Abitsuelas Guisado -resep (Ginisang Baguio -boontjies)
Hierdie Abitsuelas Guisado -resep is op die een of ander manier gewild in die Filippyne, want dit is een van die maklikste en vinnigste geregte om te kook, en die bestanddele is baie eenvoudig en goedkoop om te koop, wat bekostigbaar is vir alle mense wat regtig 'n beperkte begroting het.
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratisIn hierdie pos dek ons:
Geskiedenis
Baguiobone / Snapbone (voorheen Stringbone genoem), plat Groenbone (Italiaans), Haricot Vert (Frans).
In die Filippyne noem ons hierdie heerlike groen groente Baguiobone omdat dit meestal verbou word in die bergprovinsie, waar die temperatuur koeler is as die Laeveld.
Hulle is wonderlik gemaak as ginisang.
Abitsuelas guisado resep (baguio bone stew)
Bestanddele
- 2 eetlepels kookolie
- 3 naeltjies Knoffel (verpletter)
- ½ koppie Ui (in skywe gesny)
- ½ koppie Tamatie (in skywe gesny)
- ½ koppie Vark vleis (In blokkies)
- ¼ koppie garnale
- ¼ kg abitsuelas (Baguio bone/ string bone) (in skywe gesny)
- 1 koppie garnale sop
- ½ teelepel Sout
- ½ teelepel Pepper
instruksies
- Braai ui, knoffel, tamatie in 'n voorverhitte olie in 'n pan.
- Voeg varkvleis by tot rooi verdwyn en vleis sag is
- Voeg garnale en Abitsuelas (Baguiobone) by.
- Giet die garnale sop.
- Wag totdat die groente gaar is.
- Voeg sout en peper na smaak by.
Gesondheidsvoordele van Abitsuelas Guisado
Abitsuelas is 'n goeie bron van koolhidrate, 'n matige hoeveelheid proteïene, dieetvesel, vitamien C en beta-karoteen wat omskakel in vitamien A, B-vitamiene en spoor hoeveelhede kalsium, yster en kalium.
Hierdie Abitsuelas Guisado -resep is maklik om te kook en 'n gesonde een wat nie meer tyd nodig het om voor te berei nie. Bedien dit met Hot Rice en 'n paar van jou gunsteling resepte wat ook op hierdie webwerf gevind kan word.
Lees meer: Arroz Valenciana met varkvleis, garnale en Chinese wors
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratis
Joost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.
