My nr.1 beste voorafgemaakte gebraaide braaisous om te koop (+meer hersien)
Roerbraai help om heerlike maaltye te maak, veral as jy nie baie tyd in die hande het nie.
U kan 'n heerlike roerbraai -gereg maak met omtrent alle groente en/of proteïene wat u in die kombuis of in die yskas het.
Bedien dit net oor rys of noedels. Voilà! U het 'n heerlike ete waarvan almal hou!
U kan u roerbraaibak na die volgende vlak neem deur dit met 'n goeie roerbraaisous voor te sit.
Maar watter sous om te gebruik as jy 'n bottel wil hê?
My wenk, gebruik hierdie Kikkoman Teriyaki -sous hier. Ek is absoluut mal oor die smaak en dit is glutenvry.
Teriyaki-sous se wonderlike soet en soute smaak, donker kleur sowel as die tekstuur maak dit uitstekend om roerbraai te maak.
Dit word gereeld in die Chinese en Viëtnamese kookkuns gebruik, nie net om roerbraai te kook nie, maar ook om vleis te glas of as 'n doopsous.
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratisIn hierdie pos dek ons:
- 1 Waarom Kikkoman se Teriyaki -roerbraaisous uitstaan
- 2 Algehele beste roerbraaisous: Kikkoman Teriyaki
- 3 Beste organiese roerbraaisous: Premier Japan-koringvrye hoisin
- 4 Ander roerbraaisouse wat u aanlyn kan koop
- 5 Dit is moeilik om 'n goeie glutenvrye sous in die winkel te koop
- 6 Is daar 'n gebraaide roerbraaisous sonder mielieblom?
- 7 'N Bietjie roerbraai geskiedenis
- 8 Waarom ons van Kikkoman Teriyaki -sous hou
- 9 Harde Gedagtes
Waarom Kikkoman se Teriyaki -roerbraaisous uitstaan
Dit is 'n uitdaging om wonderlike glutenvrye, gebottelde roerbraaisous te vind, meestal omdat koring 'n bestanddeel in die meeste produkte is.
Kikkoman Teriyaki-sous is egter 100% glutenvry, wat goeie nuus is! Belangriker nog, Kikkoman het daarin geslaag om glutenvrye Teriyaki-sous te maak sonder om sy tradisionele smaak, kleur en tekstuur van Teriyaki-sous te vergoed.
Jy kan koop dit hier, dit is waar ek dit gewoonlik kry, want dit kan soms pynlik wees om dit in die winkel te kry.
Alternatiewe vir Kikkoman Teriyaki -sous
Uit my ervaring, Premier Japan organiese koringvrye Hoisin-sous is 'n goeie alternatief vir Kikkoman Glutenvrye Teriyaki-sous, maar dit is effens aan die duur kant.
Verder verskil die smaak van Premier Japan Hoisin -sous baie van die smaak van tradisionele Hoisin -sous.
Dit maak nie saak of jy daarvan hou nie en net 'n heerlike ete wil hê. Ek kan egter 'n ooreenkoms wees as jy 'n puris is.
Kom ons kyk na die voor- en nadele van hierdie produkte, sowel as situasies waarin die een beter kan vaar as die ander.
| Roerbraaisous | Images |
|---|---|
| Algehele beste roerbraaisous: Kikkoman Teriyaki |
|
| Beste organiese roerbraaisous: Premier Japan Koringvrye Hoisin |
|
Algehele beste roerbraaisous: Kikkoman Teriyaki
Ons het hierdie spesifieke sous 'n bietjie vroeër aangeraak, en tensy u wil u u eie sous van nuuts af maak, wat redelik lekker is om te doen, gaan u terloops nie 'n meer tradisionele proe -sous vind nie.
Nog 'n goeie ding oor Kikkoman Teriyaki-sous is dat dit nie preserveermiddels bevat nie. Ek vind dit baie moeilik om goeie Hoisin -souse te vind wat geen preserveermiddels gebruik het nie.
• Glutenvry
• Preserveringsvry
• Bevat nie mielieblom nie
• Smaak baie soos tradisionele Teriyaki -sous
• Bekostigbaar
• 'n Produk wat in die Verenigde State vervaardig is
Uiteindelik is dit 'n produk wat in die Verenigde State vervaardig word, daarom is dit meer betroubaar as produkte wat elders ingevoer word, veral Asië.
Lae natrium roerbraaisous
Nog 'n voordeel om op te noem, is dat Kikkoman minder natrium in hul sous begin gebruik het, en ek weet dat baie van u meer en meer hierop uitkyk as u produkte koop en maaltye voorberei.
Die lae natriumgetal in hierdie roerbraaisousbottel is beslis 'n ander ding wat u moet oorweeg as u aanlyn of in die winkel na alternatiewe soek.
Dit bevat 50 persent minder natrium as die gewone Kikkoman Teriyaki -sous op die rakke van supermarkte en byna 60 persent minder as baie van die alternatiewe.
Ek gebruik dit nou amper uitsluitlik vir die bereiding van roerbraaigeregte vir my gesin.
Beste organiese roerbraaisous: Premier Japan-koringvrye hoisin
• Organies en koringvry
• Preserveringsvry
• Bevat nie mielieblom nie
• Smaak anders as tradisionele Hoisin -sous
• Duurder as Kikkoman Hoisin -sous
• 'n Produk wat in Kanada vervaardig word
Hoisinsous word gewoonlik gemaak met:
- sojabone
- knoffel
- asyn
- rooi brandrissies
- vinkelsaad
- sesamsaad
- koring/rys/patat
- water
- sout
- suiker
- Chinese speserye
Alhoewel die woord 'Hoisin' seekos in beide Kantonees en Mandaryns beteken, bevat die sous geen seekosbestanddele nie!
Kyk hier na die nuutste pryse en beskikbaarheid
Ander roerbraaisouse wat u aanlyn kan koop
Lee-Kum Kee Hoisin Sous
Hoisin -sous is 'n baie skerp sous wat gereeld in Chinese kookkuns gebruik word. Die gebruik daarvan wissel van die verglaasing van u vleis voordat dit gebraai word, tot dit by u gebraaide patat gevoeg word, of as 'n lekker doopsous.
Lee-Kum Kee het weer bewys dat hy weet hoe om die beste roerbraaisous te maak gebaseer op sy ryk kennis van antieke Chinese kookmetodes en tradisies.
Die donker kleur en soet en sout smaak is ideaal vir varkvleisbraai, pekingeend, blaarslaai en gestoomde of gebakte rysnoedelrolletjie (cheungfan), sowel as moo shu -varkvleis.
Bestanddele sluit in patat, suiker, knoffel, chili en karamelkleur, so daar is 'n paar bestanddele by.
Die bestanddele vir hierdie Lee-Kum Kee Hoisin-sous is ook gevul met gesonde opsies soos knoffel, brandrissiepeper, speserye, asynsuur en kaliumsorbaat.
Lobo Brand Thai Holy Basiliekruid-geurpasta
Die Lobo Brand Thai Holy Basil Seasoning Paste, wat baie soortgelyk is aan die vars basiliekruid uit Thailand, is 'n gesogte roerbraaisous deur baie sjefs en kookliefhebbers.
Hierdie Thai Holy Basil -geurmiddelpasta het so 'n wonderlike geur, en dit smaak regtig na die outentieke Thaise maaltye.
Of u nou kos wil roer, of as 'n doopsous, as vleisglasuur of as 'n braaisous, u kan wed dat dit die smaak van elke maaltyd wat u gaan berei, sal verbeter!
Verrassend die Lobo Brand Thai Holy Basiliekruid-geurpasta is nie duur per 5 pakke van 1.78 Oz -pak nie.
Bestanddele bevat chili, basiliekruidblare, sojasous en knoffel, maar bevat geen MSG of kunsmatige kleurstowwe of preserveermiddels nie.
Minder algemene Tso -sous
Minder algemene Tso-roerbraaisous is nie net 'n wonderlike geurmiddel nie, maar ook bekostigbaar en kan maklik op die internet gekoop word!
Hierdie gebraaide gebraaide braaisous het 'n sterk soet en pittige geur wat gemaak word uit die beste grondstowwe van Chinese plase en wilde boskruie.
Heerlik om in alles te gebruik, van roerbraai tot heerlike sop, of selfs as 'n slaaisous.
Bestanddele bevat suiker, rooiwynasyn, mieliesiroop en knoffel, wat dit soet en pittig maak.
Jy kan kry die Minder algemene Tso -sous van Amazon vir minder as $ 20.
Koon Chun Hoisin -sous
Die Koon Chun Hoisin-sous, 'n minder bekende handelsmerk, is veral bekend vir sy sterk en soet geur in vergelyking met die ander handelsmerke in hierdie lys.
Dit is 'n taamlik dik sous, maar baie gebalanseerd in die gebruik van soet, sout en pittige bestanddele waar hierdie elemente mekaar nie oorweldig nie.
As u 'n hoisin-braaisous wil hê wat ook goed is vir alle ander dinge, insluitend 'n glans vir braaivleis en seekos, doopsous, groente en slaaie, dan is alles wat u nodig het Koon Chun Hoisin -sous!
Koop hierdie unieke hoisin-roerbraaisous op Amazon.
Bestanddele bevat suiker, sojaboonpasta, knoffel en ander speserye.
Kikkoman Oorspronklike Roerbraaisous
Ons het voorheen die Kikkoman Hoisin-sous vertoon wat soortgelyk is aan die hoisinsous van Lee-Kum Kee, en hoewel dit die tweede inskrywing van dieselfde handelsnaam in hierdie artikel is, is dit egter 'n oorspronklike roerbraaisous en nie hoisin nie.
Soos u dalk weet, voldoen die Kikkoman -handelsmerk altyd aan wat dit beloof en sê kliënte dat dit 'n duidelike geur het en dat dit sy smaak behou, ongeag hoeveel ander bestanddele u by u resep voeg, wat beteken dat dit 'n groot opskudding is -braaisous.
Ten spyte daarvan dat dit geen preserveermiddels bevat nie, het die Kikkoman Oorspronklike Roerbraaisous Dit kan nog steeds maande lank gebruik word, net so lank as wat u dit elke keer na gebruik in die yskas hou.
Bestanddele is suiker, mielieblom, mirin, knoffel en gemmer, so dit het 'n heel ander smaak as baie van hierdie ander souse.
Por Kwan Pad Thai -sous
Die Por Kwan Pad Thai-sous is oorspronklik gemaak vir Pad Thai-resepte, 'n mengsel van rysnoedels, garnale, hoender of ekstra ferm tofu, boontjiespruite, rooi soetrissie, geroosterde grondboontjies, groen uie en 'n paar ander bestanddele. -braai met vissous, sojasous en 'n paar ander vloeistowwe.
Maar later het mense probeer om dit vir hoender te gebruik BBQ -resepte en dit het die hoender -BBQ 'n baie unieke en heerlike geur gegee, en hulle het dit ook probeer op vleis-, vark- en seekos -BBQ -resepte sowel as groente -kebabs.
Kry die Por Kwan Pad Thai -sous op Amazon.
Bestanddele bevat suiker, glukosestroop, ui en grondboontjies, dus let op as u allergieë het!
Dit is moeilik om 'n goeie glutenvrye sous in die winkel te koop
Dit is nie 'n maklike taak om 'n kwaliteit, glutenvrye Hoisin-sous te vind nie, met 'n wye reeks produkte wat in verskillende prysklasse beskikbaar is.
Soos almal wat reeds in die supermarkte vir Hoisin -sous gekoop het, sou weet, was die meeste van die produkte teleurstellend.
Kom ons kyk waarom die Kikkoman-glutenvrye Hoisin-sous uitstaan bo die res in vergelyking met ander Hoisin-souse sowel as roerbraaisouse daar buite.
Dit is omdat Kikkoman die beste keuse is as u op soek is na 'n glutenvrye Hoisinsous sonder preserveermiddels wat net soos die tradisionele Hoisinsous proe.
Daar is mense wat nie hou van die sterk soet en sout smaak van tradisionele Hoisin -sous nie.
As u dus een van die mense is wat op soek is na 'n ligter of 'n effens ander weergawe van Hoisin-sous, is Premier Japan Organiese koringvrye Hoisin-sous dalk net wat u gesoek het.
Dit is verreweg die beste roerbraai Hoisin -sousprodukte wat ek gevind het.
Soek goeie roerbraaisouse by die supermark
Supermarkte het gewoonlik hele eilande vir Chinese en ander Asiatiese voedselprodukte, en u dink miskien dat u 'n goeie roerbraaisous in bottels kan vind deur eenvoudig na een te gaan.
As dit kom by roerbraaisouse, is daar baie produkte uit Asië met verskillende pryse, eienskappe en bestanddele.
Tensy u presies weet waarna u op soek is, sal u verward wees as u na 'n paadjie vol souse van verskillende bestanddele, kleure, tekstuur en smaak staar, en u sal dit selfs moeiliker vind as u dit soek vir iets spesifiek soos 'n gesonde veganistiese suikervrye roerbraaisous.
Die kans is goed dat u die geduld opraak en een kies sonder om presies te weet wat u koop.
Dit is dieselfde as dit by Hoisin -sous kom.
Soos ons gesien het, verkoop supermarkte allerhande Hoisin -souse. Die meeste van hulle smaak niks soos tradisionele Hoisin -sous nie.
Sommige van hierdie produkte word direk uit Asië ingevoer, en daar is tye dat u wonder of die inligting oor die bestanddele betroubaar is.
As u op dieselfde dag op soek is na 'n goedkoop roerbraaisous om aandete te kook, sal die supermark moontlik werk. Om 'n goeie produk te vind, behels egter gewoonlik geluk, en bowenal, toets en fout.
As u dus roerbraaisous in die supermark wil koop, moet u baie handelsmerke probeer voordat u 'n kwaliteit produk kry wat ook lekker smaak.
Check uit hierdie 22 beste sous vir rys ook hier
Sal Asiatiese koswinkels werk?
Sommige stede het Asiatiese winkels waar u bestanddele kan koop, insluitend speserye en souse, maar u waag altyd.
Die meeste produkte by sulke winkels word direk uit Asië ingevoer. Sommige van hulle kan nie eers op die internet gevind word nie.
Daarom is dit moeilik om die genoemde bestanddele sowel as die kwaliteit te vertrou.
Dit is eenvoudig nie 'n goeie idee om by 'n Asiatiese voedselwinkel in te gaan as u nie presies weet waarna u op soek is nie, of u weet niks van Asiatiese voedselprodukte nie.
Om hierdie redes is dit 'n goeie idee om items soos hierdie op die internet te koop. U kan maklik betroubare produkresensies sowel as eerstehandse terugvoer van gebruikers vind op e-handelswebwerwe, soos hierdie op Amazon.
As u die item vinnig wil hê, is daar ook verskillende afleweringsopsies. Byvoorbeeld, eendag gestuur.
Is daar 'n gebraaide roerbraaisous sonder mielieblom?
Alhoewel mielieblom glutenvry is, moet u onthou dat die toevoeging van te veel mieliestysel tot niks gesond is nie.
Daarom is dit 'n goeie idee om produkte wat mielieblom bevat, te vermy, aangesien u nooit weet hoeveel daarvan gebruik word nie. Dit is nie 'n maklike taak om wonderlike gebraaide souse sonder mieliestysel te vind nie.
Die meeste roerbraaisouse het mielieblom bygevoeg om die sous te verdik.
Kikkoman is een van die min handelsmerke wat nie mielieblom in hul souse gebruik nie.
As u dus op soek is na 'n gesonde roerbraaisous, is dit die beste opsie.
In dieselfde lig is Premier Japan Organic Wheat-Free Hoisin-sous ook 'n organiese opsie sonder mieliestysel, hoewel dit 'n bietjie duurder is.
'N Bietjie roerbraai geskiedenis
Roerbraai is 'n unieke Asiatiese kookmetode en het sy oorsprong in China.
Die Chinese term (炒; pinyin: chǎo) word in Engels vertaal as "roerbraai-kos" waarin bestanddele in 'n klein hoeveelheid baie warm olie gebraai word terwyl dit in 'n wok geroer word.
Daar word geglo dat dit gedurende die Han-dinastie tussen 206 vC-220 nC gebruik is, maar die primitiewe kooktegniek is slegs gebruik vir die droog van graan en die ekstravagante roerbraaimetode wat ons vandag ken, sou eers na 'n duisend jaar tydens die Ming ontwikkel word dinastie (1368 - 1644).
Westerse lande sou eers in 1945 van roerbraai of "Chao" hoor toe Yuen Ren Chao sy boek-How to Cook and Eat in Chinese.
Na die Tweede Wêreldoorlog raak die hele Noord-Amerikaanse kontinent, sowel as Europa, die roerbraai koors, en Chinese, Japannese, Koreaanse en ander Asiatiese kosse word stadig die hoofgeregte.
Die roerbraaisous
Die meeste Asiatiese roerbraaisouse bestaan uit 'n mengsel van sojasous, chilipoeier, gemaalde soetrissie of jalapeños, mieliestysel, peper, sout, tamatiesous en 'n paar ander eksotiese bestanddele.
Hulle kan gebruik word vir groente, hoender, beesvleis, garnale en varkvleis.
Daar is baie roerbraaisouse wat deur groot maatskappye vervaardig word, maar u kan ook baie tuisgemaakte roerbraaisous en resepte vind.
Gesondheidsvoordele van roerbraaikos en die roerbraaisous
Eerstens begin ons met die roerbraaisous; die bestanddele van die meeste roerbraaisouse is feitlik soortgelyk en hulle is net so gesond as die kos waarop hulle bedoel is om op te sit.
Dit is bekend dat Jalapeños en ander chili-groente die immuunstelsel versterk, kanker bestry, migraine verlig, anti-inflammatories die senuweestelsel verbeter en swanger vroue en hul ongebore kinders help.
Die kruie en speserye wat gebruik word om roerbraaisous te skep, is ook vol gesondheidsvoordele!
Voeg dit nou by 'n oorwegend groente-gebaseerde roerbraai-resep, en u kry 'n duidelike beeld van hoeveel vitamiene en minerale u per porsie inneem.
As u ook die manier waarop gekookte kos gaargemaak word, oorweeg, sal u agterkom dat die voedingstowwe wat in die kos behou word, amper ongerep is omdat dit in minder as 5 minute gaar is.
Hulle is ekonomies en lyk vars en smaak esteties.
Waarom ons van Kikkoman Teriyaki -sous hou
Uit ons ervaring hou ons van Kikkoman Teriyaki roerbraaisous, hoofsaaklik as gevolg van:
- sy outentieke, tradisionele Teriyaki sous smaak
- terwyl jy gluten is,
- preserveermiddel en
- mieliestyselvry
- met 'n lae natrium telling
In vergelyking met ander roerbraaisouse van topgehalte met soortgelyke bestanddele, is Kikkoman Teriyaki -sous ook meer bekostigbaar.
Dit maak ook nie regtig saak watter soort roerbraai jy kook as jy Kikkoman lae natriumsous gebruik nie.
Of dit nou vleis, seekos, 'n mengsel van vars groente of alles hierbo is, dit gee die roerbraai 'n wonderlike smaak, kleur en tekstuur wat almal liefhet.
Aangesien die sous geen preserveermiddels en mielieblom as verdikkingsmiddel het nie, het u die vryheid om meer daarvan te gebruik as u wil hê dat u roerbraai meer sous moet hê.
Ten slotte, maar die belangrikste, dit smaak en ruik ongelooflik!
Harde Gedagtes
Al met al, as u op soek is na 'n gebraaide braaisous wat by alle soorte proteïene en groente pas, terwyl dit gluten-, preserveermiddel- en mieliestyselvry is, dan is Kikkoman Hoisin-sous 'n uitstekende opsie.
Die prys is redelik en verskil nie veel van ander handelsmerke van goeie gehalte nie.
Dit het baie gebruikersbeoordelings oor die internet, daarom is dit baie beter as om 'n ewekansige roerbraaisous by die supermark te koop. Belangriker nog, dit is gesond en laat roerbraai ongelooflik smaak!
Lees ook oor hierdie wonderlike Yakiniku -sous kan u koop in my resensie hier
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratis
Joost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.