Hoe lank hou Okonomiyaki-sous?
Alhoewel okonomiyaki heerlik is, is die kans goed dat jy dit nie elke week sal eet nie, en die sous het beperkte gebruike.
Dit is hoekom baie gevra het: "Hoe lank hou die sous?"
Kom ons delf in die raklewe dit 'n bietjie meer, want jy het die winkel gekoop, onoopgemaak, of jou tuisgemaakte sous.
'n Onoopgemaakte bottel van okonomiyaki -sous kan tot vier jaar in jou spens hou. Sodra dit oopgemaak is, bêre dit in die yskas en gebruik dit binne 6 maande nadat dit oopgemaak is. ’n Tuisgemaakte okonomiyaki-sous kan tot twee weke ná maak gestoor word.
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratisMoet okonomi-sous verkoel word?
Okonomiyaki-sous word verwerk om stabiel op die rak te wees, selfs wanneer dit oopgemaak word en bestanddele soos die asyn en sout in sous help om dit tot 8 weke in 'n donker spens by kamertemperatuur te hou, maar om dit in die yskas te hou, kan dit tot 6 maande verleng.
Jy kan okonomiyaki-sous in die yskasdeur bêre sodat jy nog genoeg spasie sal hê vir die mees bederfbare kosse soos melk en vleis.
Daar is baie preserveermiddels in die souse wat gekoop is, so dit hoef nie so koel gehou te word nie, maar maak seker dat jou yskas op 40 Fahrenheit of laer gestel is.
Hoe om tuisgemaakte okonomiyaki-sous te stoor
Jy moet tuisgemaakte okonomiyaki-sous in 'n lugdigte houer of messelaarfles bêre sodat dit die langste vars bly. Jy kan okonomiyaki-sous met vars bestanddele vir twee weke stoor nadat jy dit gemaak het, maar om sous te maak deur net ander souse te meng, kan tot 2 maande hou.
Ek het al baie souse gesien wat net ander souse kombineer om voor te berei sodat dit baie langer in die yskas kan hou.
Lees ook: dit is ons maklike okonomiyaki-sous sonder Worcestershire wat jy van ander souse kan kombineer
As jy versigtig is met hoe jy dit gebruik (skoon lepels om dit net uit te skep!), behoort dit vir 'n maand in die yskas te hou.
Gevolgtrekking
Daar het jy dit, jy kan okonomiyaki-sous net soos enige ander spesery in jou spens bêre.
Dit kan leef om nog 'n dag gebruik te word, so jy hoef dit nie oorhaastig klaar te maak nie.
Lees ook: hoe om die perfekte okonomiyaki-sousresep vir jou pannekoek te maak
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratis
Joost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.