Hoe om Surimi te gebruik: kan jy dit kook of braai of rou eet?
Hou daarvan, maar weet nie hoe om te gebruik nie surimi?
Surimi is 'n soort seekos wat van vis gemaak word, maar gemaak word om soos krapvleis te lyk. Dit kan in verskeie geregte gebruik word, insluitend soesji, slaaie en kasserol.
As jy op soek is na 'n nuwe manier om seekos te geniet, is surimi 'n goeie opsie. Dit is maklik om te kook en kan rou of gaar geëet word.
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratisIn hierdie pos dek ons:
Moet surimi gekook word?
Jy kan surimi direk uit die pakkie eet sonder om dit gaar te maak, want dit is reeds gaar wanneer jy die stokkies maak. Jy kan hulle verhit as jy warm surimi wil hê, maar jy moet hulle nie kook nie, want hulle sal baie taai word.
Trouens, jy moet die surimi nie langer as 'n paar minute kook nie, so as jy van plan is om dit in 'n warm gereg te gebruik, voeg dit in die laaste paar minute by die sous of sous.
Kan ek surimi rou eet?
Wel, rou is nie regtig korrek hier nie, want surimi word gemaak van 'n witvispasta wat reeds gaargemaak is, so selfs as jy dit reg uit die pakkie eet, sal dit nie rou wees nie.
Hoe lank moet jy surimi kook?
Jy moet nie surimi vir langer as 3 minute kook nie, want die tekstuur sal ly en dit sal moeilik word om te kou. As jy bevrore surimi het, kan jy dit sowat 10 minute lank kook om dit heeltemal te ontdooi en in die proses op te warm.
Wat is surimi presies?
Surimi is eintlik die plak die nabootsing krapstokkies is gemaak van. Ek gaan aanneem jy bedoel die surimi-stokkies wanneer jy praat oor dinge soos kan jy dit kook of braai.
Niemand sal die pasta op sy eie eet nie, want dit is redelik smaakloos en sal nie. nie baie goed wees nie.
Dit is eers voordat dit in viskoekies gemaak word soos die krapstokkies dat verskillende geurmiddels bygevoeg word wat hulle hul geur gee.
Lees ook: surimi vs kani vs kanikama vs sneeu krap, dit is hoe hulle verskil
Verskillende maniere om surimi te eet
- Sushi: Jy kan surimi in soesjirolletjies gebruik as 'n plaasvervanger vir krapvleis.
- Krapkoeke: Meng surimi met 'n bietjie eier en broodkrummels om krapkoeke te maak.
- Gebraai: Jy kan surimi-stokkies braai en saam met 'n doopsous voorsit.
- Sop: Voeg surimi by 'n sop of bredie vir 'n bietjie ekstra proteïen.
- Soos dit is: Jy kan ook die stokkies op hul eie eet as 'n peuselhappie.
- Gekookte surimi: As jy surimi wil kook, is die beste manier om dit te doen deur hulle te stoom. Dit sal help om die delikate tekstuur van die seekos te bewaar. Jy kan ook surimi braai of bak, maar wees versigtig om dit nie te gaar te maak nie of hulle sal taai en taai word.
- Surimi in die lugbraaier: Jy kan ook surimi in die lugbraaier kook. Maak seker dat jy 'n bietjie kooksproei gebruik sodat hulle nie aan die mandjie vassit nie. Kook hulle by 400 grade F vir ongeveer 3-5 minute of totdat hulle verhit is.
- Surimi met botter: Nog 'n heerlike manier om surimi te eet, is om dit eenvoudig in 'n pan met 'n bietjie botter te verhit. Dit sal die seekos 'n lekker geur gee sonder om dit te oorweldig.
Surimi gebruik volgens gewildheid
Die gewildste manier om surimi te gebruik, is verreweg 'n surimi-slaai, gevolg deur surimi-sushi (met 'n groot afstand).
Soek vir surimi-geregte per maand
Gevolgtrekking
Surimi is 'n veelsydige seekos wat in baie verskillende geregte gebruik kan word. Of jy dit rou, gaar of gebraai eet, daar is baie maniere om hierdie heerlike seekos te geniet!
Lees ook: 'n Eenvoudige dog smaaklike 10-minute kanikama-krapslaai wat jy vir 'n partytjie kan maak
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratis
Joost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.