Seekos Toban Yaki Resep
As jy 'n seekos-entoesias is, is hier 'n heerlike resep vir 'n seekos toban yaki skottel.
Seekos-toban yaki is 'n gereg met 'n verskeidenheid seekos wat in 'n klein kleipot gebraai is, gewoonlik gemarineer in 'n sojasous-gebaseerde sous voor dit gerooster word. Dit gee die seekos baie geur en maak dit baie sag.
Daarom het ek die perfekte sous om in hierdie resep te koppel!
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratisIn hierdie pos dek ons:
Seekos Toban Yaki Resep
Bestanddele
- 3 manila mossels
- 2 medium garnale
- 1 duiker kammossel
- 1 koningkrap
- 3 oz shimeji sampioene
- 1 oz groenui
- 1 sny suurlemoen
- 1 koppie Ter wille
- 2 eetlepels Sojasous
- 1 knyp sout
- ¼ teelepel togarashi (Japannese speserye gemeng met chili, lemoenskil, seewier, gemmer, en papawer en sesamsaad)
instruksies
- Meng al die bestanddele in 'n bak en gooi. Rangskik in 'n keramiekbak en bedek.
- Kook oor hoë hitte vir 5 minute of totdat mossels en sint-jakobsschelpies oopgaan en garnale pienk word.
- Sit dadelik voor, verwyder die deksel by die tafel. Sit voor met sake indien verkies.
Watter seekos is die maklikste om op 'n toban yaki te kook?
Sommige seekos is baie maklik om te kook en verg nie baie tyd of aandag nie. Dit sluit skulpvis soos garnale, krap en kreef in. Dit is hoekom jy dit baie in Toban Yaki-geregte sal vind.
Ander seekos soos vis en inkvis kan vinnig gaargemaak word as dit in klein stukkies gesny word. So as jy dit wil byvoeg, sal jy moet let op die grootte en dit korrek met die makliker garnale of krap tyd gee.
Maklikste vis om te kook
Dit sluit die volgende in:
- Salmon
- tilapia
- Kabeljou
- forel
- heilbot
Waarmee om seekos Toban Yaki te koppel
Seekos-toban yaki word gewoonlik saam met rys en ingelegde groente bedien. Dit is 'n goeie uitbreiding van die gesonde toban yaki-gereg, aangesien dit gerooster en nie gebraai word nie.
Wil jy dit by die huis maak? Hier is die beste toban yaki keramiek rooster plate
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratisJoost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.