Hoe om lekker warishita sukiyaki-sous te maak + voorafgemaakte alternatiewe
As jy van heerlike warm pot hou, dan gaan jy 'n aanhanger van hierdie maklike resep wees. Warishita-sous is die perfekte aanvulling tot Sukiyaki, wat 'n stadige gaarmaakmetode is vir dun gesnyde vleis en groente.
Die goeie nuus is, dit is makliker as wat jy dalk dink, want die maak van die sous neem 10 minute, tops! Eet is egter die prettige deel, so neem jou tyd.
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratisIn hierdie pos dek ons:
Warishita sous resep
Bestanddele
Vir die sous:
- 2 eetlepels Ter wille
- ¼ koppie Sojasous
- ¼ koppie mirin
- 1 eetlepels bruinsuiker
instruksies
- Gryp 'n groot kastrol. Voeg oor medium hitte die mirin, sake, sojasous en bruinsuiker by terwyl jy roer.
- Bring tot kookpunt en roer nog. Sodra alles opgelos is, skakel dan die hitte af.
- Jy kan nou die warishita-sous oor gaar vleis en groente gooi.
Watter beter manier om 'n kuier saam met vriende en familie te bied as met 'n troosgereg met heerlike beesvleis en groente, alles in 'n soet soet sous?
Sukiyaki eet is lekker! Dit is alles gaar en bedien uit die pot aan die tafel, en almal eet die bestanddele in die volgorde wat hulle wil, en breek hul eie eier in 'n klein bakkie om die vleis in te doop.
Aan die einde van die maaltyd geniet u koue udon -noedels.
Ek het selfs geskryf hierdie diepgaande berig oor kooksake jy kan kyk na. Dit is waarskynlik die mees gebruikte bestanddeel vir umami in Japannese kookkuns.
Kan u klaargemaakte sukiyaki-sous in die winkel koop?
Alhoewel dit maklik is om warishita voor te berei, is ons soms te lui of het ons nie tyd daarvoor nie. Die balansering van geure kan ook redelik uitdagend wees as ons dit nie ken nie.
As oplossing kan u klaargemaakte sous by supermarkte of aanlynmarkte koop. Hier is 'n paar gewilde handelsmerke.
Kikkoman
Kikkoman is 'n toonaangewende handelsmerk van Asiatiese kooksouse, met die meeste produkte wat voorsiening maak vir die Japannese kookkuns. Hul sukiyaki-sous is een van hul topverkopers!
Die maatskappy gebruik steeds tradisionele broumetodes om die outentieke smaak van hul sous te behou. Hierdie handelsmerk is die warishita wat die meeste uitgevoer word regoor die wêreld.
Kyk hier na die nuutste pryse op Amazon
Yamasa
Yamasa sukiyaki senka bied 'n verbeterde geur van gewone warishita. Dit kombineer gewone shoyu met Tamari as sy hoofbestanddeel.
'N Paar stukkies bonitovlokkies en kombu -uittreksel word ook bygevoeg, wat die smaak nog meer smaaklik maak.
Yamasa is 'n Amerikaanse onderneming, maar hulle voer hul warishita uit Japan in. Dit is dus maklik om die produk in Amerika te vind sonder om afbreuk te doen aan die outentieke Japannese smaak.
Kyk hier na pryse en beskikbaarheid
Ebara
Ebara is ook 'n toonaangewende handelsmerk van Japanse klaargemaakte souse. Hierdie handelsmerk bied 2 variasies sukiyaki -sous om voorsiening te maak vir mense met verskillende voorkeure.
Hulle het souse in beide die oorspronklike en sagte smaak.
Geniet 'n lekker warishita-sous met sukiyaki
Ek is nie verbaas dat sukiyaki tot vandag toe so gewild is nie. Die sappige beesvleis in die soet en hartige sous is so lekker, en jy kan net nie genoeg kry nie!
Die knapperigheid van die kool en die bitterheid van die tong maak dit 'n gereg met baie geure. Dit is beslis 'n skare-plesier en 'n gesinsgunsteling in Asië.
Ek is seker ons sal meer sukiyaki -restaurante in Noord -Amerika sien opduik, want warm potmaaltye is 'n lekker manier om saam met vriende en familie te eet!
Lees meer vir meer skare Beste sushi -maakkit | Top 6 beoordeel +'n paar wenke oor sushi -partytjies
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratis
Joost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.