Wontons: 'n Volledige gids tot geskiedenis, voorbereiding en meer!

Author: Joost Nusselder, skrywer van The Essential Japanese meal planner kookboek Opgedateer September 1, 2022

'n Wonton (ook gespel wantan, wanton, of wuntun in transkripsie uit Kantonees; Mandaryns: húntun ) is 'n soort kluitjie wat algemeen in 'n aantal Chinese kookkuns voorkom.

Wontons is 'n heerlike Chinese kluitjie wat tipies gevul is met varkvleis, hoender of garnale. Hulle word in 'n dun deegomhulsel toegedraai en óf gekook, gestoom of gebraai tot goudbruin perfeksie.

Kom ons kyk na die geskiedenis, bestanddele en gaarmaakmetodes van hierdie heerlike gereg.

Kyk na ons nuwe kookboek

Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.

Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:

Lees gratis

Wontons: Die goue bruin voorgereg wat jou meer sal laat verlang

Wontons is 'n soort Chinese kluitjie wat tipies gevul word met varkvleis, kalkoen, eier, groente of garnale. Hulle word in 'n dun deeg toegedraai en kan gekook, gestoom of diep gebraai word tot 'n goudbruin. Wontons word dikwels as 'n voorgereg of as deel van 'n groter maaltyd bedien.

Streeksvariasies

Wontons word deur verskillende name en spellings bekend, afhangende van die streek in China. In Kantonees word hulle 雲吞 of wuntun genoem, terwyl hulle in Sjanghai as 餛飩 of hundun bekend staan. Die transliterasie van die naam kan ook verskil, met sommige mense wat dit as "wantan" of "wuntun" spel.

Voorbereiding en vulsel

Wontons word gemaak deur 'n klein hoeveelheid vulsel in 'n dun deegomhulsel toe te draai. Die vulsel kan gemaak word met 'n verskeidenheid bestanddele, insluitend varkvleis, garnale, hoender, kammossel, krap, groente, kastaiings, en meer. Die vulsel word tipies gegeur met sojasous, sesamolie en ander speserye.

Kookmetodes

Wontons kan gekook, gestoom of diepgebraai word. Gekookte wontons word gewoonlik in 'n helder sous bedien, terwyl gestoomde wontons dikwels saam met 'n doopsous bedien word. Diepgebraaide wontons is bros en krakerig en kan as 'n voorgereg of peuselhappie bedien word.

Hoe om Wonton-omhulsels te stoor

Wonton-omhulsels kan tot ses maande in 'n dig verseëlde houer of 'n ziploc-sak in die vrieskas gebêre word. Wanneer jy gereed is om hulle te gebruik, ontdooi hulle eenvoudig en hulle is gereed om te gaan.

Maak klaar

Wontons is 'n heerlike en veelsydige gereg wat op 'n verskeidenheid maniere geniet kan word. Of jy dit verkies gekook, gestoom of diepgebraai, daar is 'n wonton-resep vir almal. So hoekom probeer jy nie vandag jou eie bondel wontons maak en kyk waaroor al die bohaai gaan nie? Kyk na hierdie video oor hoe om wontons by die huis te maak.

Die diverse kombuis van Wontons

Wontons is 'n soort Chinese kluitjie wat algemeen in streekstyle regoor China voorkom. Hulle staan ​​bekend as "wantan" of "wuntun" in Mandaryns en "yun tun" in Kantonees, met verskillende transliterasies na gelang van die streek. Sommige van die gewildste streekstyle van wontons sluit in:

• Kantonese wontons: Dit is die soort wontons wat die meeste verbruik word en word dikwels in sop bedien. Hulle is noukeurig gebalanseer met 'n verskeidenheid groente en proteïene, wat dit 'n gesonde toevoeging tot jou daaglikse dieet maak.
• Sjanghai wontons: Hierdie is tipies gestoom en het 'n heerlike mengsel van geure, met 'n fokus op die balansering van koolhidrate en proteïene om die nodige voedingstowwe te verskaf om algemene gesondheid te bevorder.
• Sichuan wontons: Dit is bekend vir hul pittige geur en is 'n goeie opsie vir diegene wat 'n bietjie pret by hul dieet wil voeg.

Wontons as 'n gesonde toevoeging tot jou dieet

In teenstelling met algemene wanopvattings, kan wontons 'n gesonde toevoeging tot jou daaglikse dieet wees. Hulle is veelsydig en kan 'n verskeidenheid groente en maer proteïene insluit, wat dit 'n goeie opsie maak vir diegene wat gewig wil verloor of gesond wil bly. Hier is 'n paar wenke om jou te help om jou wontons gesond te maak:

• In plaas daarvan om vark- of beesvleis te gebruik, kies maer hoender of garnale as jou proteïenbron.
• Vervang gebraaide wontons met gestoomde wontons om te verhoed dat oortollige kalorieë verbruik word.
• Gebruik 'n BMI-sakrekenaar, BMR-sakrekenaar of kalorie-sakrekenaar om jou wonton-inname te beplan op grond van jou gesondheidsvereistes.
• Laai die HealthifyMe-huis-, Android- of iOS-toepassing af om jou te help om op koers te bly met jou gesondheidsdoelwitte.

Wontons vir diegene met allergieë of nadelige reaksies

As jy allergieë of nadelige reaksies op sekere bestanddele het, is dit belangrik om die tipe wontons wat jy verbruik noukeurig te kies. Enkele wenke om jou te help om nadelige reaksies te vermy, sluit in:

• Gaan die bestanddele noukeurig na voordat jy wontons eet om te verseker dat hulle geen allergene bevat nie.
• As jy 'n ernstige allergie het, is dit die beste om wontons heeltemal te vermy of 'n gesondheidswerker te raadpleeg voordat jy dit gebruik.
• As u enige nadelige reaksies ervaar nadat u wontons geëet het, soek onmiddellik mediese hulp.

Die ryk geskiedenis van Wontons

• Wontons is 'n Chinese gereg wat al honderde jare geniet word.
• Die presiese datum van hul oorsprong is onbekend, maar bewyse van hul bestaan ​​kan teruggevoer word na die Han-dinastie (206 BCE-220 CE).
• Daar word vermoed dat wontons in die noordelike stede Xiong en Wei Zhi ontstaan ​​het, waar hulle bekend gestaan ​​het as "huidun", wat "chaosbolletjies" beteken.
• Oorspronklik was wontons offervoedsel, ononderskeibaar van gevulde broodjies.

Ontwikkeling van Wontons: Suidelike China

• Soos die tyd aangegaan het, het mense begin onderskei tussen die twee soorte kos op grond van die metode om dit te maak.
• Wontons is ontwikkel in die suidelike stede van China, waar hulle 'n duidelike tipe kluitjie geword het.
• Anders as jiaozi, wat verseël word deur die omhulsel in die helfte te vou, word wontons verseël deur die omhulsel om die vulsel bymekaar te maak en dit aan die bokant te draai.
• Die gebrek aan vou het beteken dat wontons ontbreek het in die kenmerkende vorm van jiaozi.

Wontons tydens die Song-dinastie

• Tydens die Song-dinastie (960-1279 CE) het wontons 'n stapelvoedsel vir gesinne tydens die midwinterfees geword.
• Nobles het die verbeterings gesien wat aan die gereg aangebring kan word en begin om dit met meer vulsel te verpak.
• Teen hierdie tyd is wontons deur mense van alle klasse geniet.

Berei die perfekte Wonton-vulling voor

• Gemaalde varkvleis of garnale
• Gekapte uie
• Fyngekapte gemmer
• Sojasous
• water
• wit rys
• Wonton-omhulsels

Stap-vir-stap gids

Berei die vulsel voor

1. Begin deur die gemaalde varkvleis of garnale, gekapte uie, fyngekapte gemmer, sojasous en water in 'n groot bak te meng. Maak seker dat alles eweredig meng.
2. Voeg 'n bietjie wit rys by die mengsel om te voorkom dat oortollige vet uitlek tydens kook.
3. Laat die mengsel vir 'n paar minute rus sodat die geure saamsmelt.
4. As jy 'n fyner tekstuur wil hê, kan jy 'n voedselverwerker gebruik om die bestanddele te kap.
5. Berei die wonton-omhulsels voor deur 'n klein hoeveelheid van die mengsel in die middel van elke omhulsel te plaas. ’n Teelepel vulsel is gewoonlik genoeg vir elke wonton.
6. Maak seker dat jy die rande van die omhulsel natmaak met water om te help om dit aan mekaar vas te hou.
7. Maak die omhulsel toe deur dit skuins in die helfte te vou om 'n driehoek te vorm. Maak seker dat jy die rande bymekaar druk om die wonton te seël.
8. Jy kan ook die omhulsel in die helfte vou om 'n reghoek te vorm of dit reguit laat om 'n silinder te vorm.
9. Herhaal die proses totdat al die vulsel opgebruik is.

Vries die Wontons

1. As jy die wontons wil vries, plaas dit op ’n vel wat met perkamentpapier uitgevoer is.
2. Maak seker dat jy hulle spasieer sodat hulle nie aan mekaar vassit nie.
3. Laat die wontons vir 'n paar uur vries voordat dit na 'n vrieskas-veilige skottel oorgeplaas word.
4. Die wontons kan vir tot drie maande gevries word.

Kook die Wontons

1. Bring 'n groot pot water tot kookpunt.
2. Voeg die wontons by die pot en laat dit vir 3-5 minute kook of totdat dit na die oppervlak dryf.
3. Verwyder die wontons uit die pot en laat dit vir 'n paar minute rus voordat dit bedien word.
4. Jy kan ook die wontons braai vir ’n bros tekstuur.
5. Bedek die wontons met 'n spesiale sous of bedien dit met vars gemmer en sojasous.

Tips en Tricks

• Deur 'n bietjie water by die vulmengsel te voeg, sal dit help om dit klam te hou.
• Maak seker dat jy vars bestanddele gebruik vir die beste geur.
• Kleiner wontons is makliker om te hanteer en kook vinniger.
• Deur 'n bietjie mieliestysel in die vulselmengsel te gebruik, sal dit help om sy vorm te behou.
• Maak seker dat die rande van die wonton styf toegemaak word om te keer dat die vulsel uitlek tydens kook.
• Wonton-omhulsels kan in die verkoelde afdeling van die meeste kruidenierswinkels gevind word.
• Wontons is 'n uitstekende bron van proteïene, koolhidrate en vesel.

Wonton-vorms en kookmetodes: 'n veelsydige genot

Wontons kom in verskillende vorms voor, en die gevolglike vorm hang af van die voumetode wat gebruik word. Die mees gebruikte vorms is:

• Driehoek: Plaas die vulsel in die middel van die omhulsel en vou dit skuins in die helfte om 'n driehoek te vorm. Seël die rande deur dit saam te druk.
• Diamant: Begin met 'n vierkantige omhulsel en vou dit skuins in die helfte om 'n driehoek te vorm. Vou dan die driehoek horisontaal in die helfte om 'n kleiner driehoek te vorm. Plaas die vulsel in die middel en vou die twee hoeke saam om ’n diamantvorm te vorm. Seël die rande deur dit saam te druk.
• Koevert: Plaas die vulsel in die middel van die omhulsel en vou dit skuins in die helfte om 'n driehoek te vorm. Vou dan die twee hoeke saam om 'n koevertvorm te vorm. Seël die rande deur dit saam te druk.

Streeks- en tradisionele geregte

Wontons is 'n veelsydige bestanddeel wat in 'n verskeidenheid geregte gebruik kan word. Hier is 'n paar streek- en tradisionele geregte wat wontons bevat:

• Wonton-sop: 'n Eenvoudige en heerlike sop gemaak met wontons en sous.
• Szechuan wontons: Pittige wontons bedien met 'n brandrissie-oliesous.
• Garnale wontons: Wontons gevul met garnale en bedien in sop of gebraai.
• Hong Kong-styl wontons: Wontons gevul met garnale en varkvleis en bedien in sop.
• Dim sum: 'n Verskeidenheid klein geregte, insluitend wontons, bedien vir ontbyt of middagete in Chinese kombuis.

Raak kreatief: Bedien Wontons op prettige en heerlike maniere

• Sit gebraaide wontons voor as 'n ligte en bros versnapering of voorgereg
• Koppel vegetariese of veganistiese wontons met 'n gemmerdoopsous vir ekstra geur
• Probeer kerriewontons vir 'n romerige en geurige gereg
• Vul wontons met geroosterde knoffel en sampioen vir 'n hartige voorgereg
• Bedien soet wontons saam met 'n kant vanieljeroomys vir 'n unieke nagereg

Sop en sous

• Voeg wontons by 'n groente- of hoenderbouillon vir 'n stewige en vullende sop
• Probeer 'n kerrie-botterskorsie en blomkoolsop met bygevoegde wontons vir tekstuur
• Koppel wontons met spinasie en tofu in 'n geel kerriebouillon vir 'n geurige ete

Bykosse

• Bedien wontons saam met soesjirolletjies vir ekstra verskeidenheid
• Probeer 'n bondel gebakte wontons as 'n ligter bygereg om met buffelvlerke te koppel
• Vul wontons met kapokaartappels en rooster dit vir 'n prettige kinkel op 'n klassieke gereg

Berging en Voorbereiding

• Bêre ongebruikte wonton-omhulsels in 'n lugdigte houer of sak om vas te voorkom
• Ontdooi wonton-omhulsels voor gebruik en lê dit op 'n skinkbord uit vir maklike voorbereiding
• Kook wontons deur dit te braai of te bak, afhangende van jou voorkeur
• Raak kreatief met verskillende vulsels en gaarmaakmetodes om jou perfekte wonton-gereg te vind.

Hou jou Wonton-omhulsels vars: 'n Gids vir behoorlike berging

Wanneer dit kom by die berging van wonton-omhulsels, is die regte houer die sleutel. Jy wil iets hê wat hulle vars sal hou en verhoed dat hulle uitdroog. Hier is 'n paar opsies om te oorweeg:

• Lugdigte plastiekhouers
• Ritsakkies
• Kleefplastiek

Vries Wonton Wrappers

As jy nie van plan is om jou wonton-omhulsels dadelik te gebruik nie, is dit 'n goeie opsie om dit te vries. Hier is hoe om dit te doen:

1. Laat die omhulsels sowat 15 minute by kamertemperatuur rus voordat dit gevries word.
2. Sny die omhulsels in gewenste grootte stukke.
3. Bestuif hulle met mieliestysel om te keer dat hulle aan mekaar vassit.
4. Plaas hulle in 'n lugdigte houer of ritssluitsak.
5. Merk die houer met die datum en inhoud.
6. Vries tot 3 maande.

Berg Wonton Wrappers met vulsel

As jy reeds jou wonton-vulsel gemaak en jou wontons toegedraai het, sal jy dit behoorlik wil bêre om hulle vars te hou. Hier is hoe:

• Plaas die wontons op 'n skinkbord of bord en bedek dit met kleefplastiek.
• Bêre dit vir tot 'n dag in die yskas.
• As jy dit langer moet stoor, vries dit eerder.

Onthou hierdie wenke

Hier is 'n paar bykomende wenke om in gedagte te hou wanneer wonton-omhulsels gestoor word:

• Kies altyd die bergingsmetode wat die beste vir jou werk en die beskikbaarheid van jou stoorhouers.
• Hou jou wonton-omhulsels droog en mooi deur oortollige vog te vermy.
• Klewerige stysel kan dit moeilik maak om wonton-omhulsels te skei, so bestrooi dit met mieliestysel voordat dit gestoor of gevries word.
• Wanneer jy wontons maak, rol jou omhulsels uit tot 'n dun, egalige dikte vir die beste resultate.
• Voeg jou verlangde vulsel by die middel van elke omhulsel en vou dit styf om te keer dat die vulsel uitval tydens kook.
• Moenie vergeet om jou wontons saam met jou gunsteling sous voor te sit vir 'n heerlike gereg wat goed in porsies of as 'n stewige maaltyd reis nie.

Verskille tussen Wontons en Jiaozi

Wontons en jiaozi is albei Chinese kluitjies, maar hulle het verskillende oorsprong en variëteite. Jiaozi het van Noord-China gekom en is gewoonlik rond of halfmaanvormig, terwyl wontons in die suidelike streek van China ontstaan ​​het en tipies vierkantig is. Jiaozi kan egter ook in ander vorme gevind word, soos vasgemaak of gevul met groentevulsels.

Omhulsel en vulsel

Die omhulsel vir jiaozi is gemaak van koringdeeg en is dikker en relatief swaarder as die wonton-omhulsel, wat gemaak is van 'n dunner, wit en taai rysdeeg. Die vulsel vir jiaozi bestaan ​​hoofsaaklik uit maalvleis, groente, of 'n kombinasie van beide, terwyl wontons gewoonlik gevul word met gemaalde vleis of seekos.

Voorbereiding en kook tegnieke

Jiaozi word gewoonlik gekook of pangebraai en bedien met 'n doopsous, terwyl wontons dikwels in 'n helder sous bedien word. Daar is egter verskillende style om beide kluitjies voor te berei en te kook, en hulle kan in verskillende vorme in Chinese en Japannese restaurante gevind word.

Ekwivalent in Japannese kombuis

In Japannese kookkuns is die ekwivalent van jiaozi gyoza, wat afgelei is van die Chinese kluitjie, maar het sy eie unieke eienskappe. Gyoza is gewoonlik kleiner en het dunner vel as jiaozi, en die vulsel word fyn gerol en in 'n klein stukkie uitgedruk. Gyoza kan met vleis-, seekos- of groentevulsel gevul word en word dikwels saam met 'n brandrissie-doopsous bedien.

Antieke Stapelvoedsel

Beide wontons en jiaozi bestaan ​​al meer as 'n duisend jaar en het geliefd gebly stapelvoedsel in China en ander dele van die wêreld. Alhoewel hulle verskillende vorms, vulsels en kooktegnieke het, deel hulle 'n gemeenskaplike erfenis en word dit deur baie geniet.

Wontons vs Dumplings: The Battle of the Stuffings

Wontons en kluitjies is twee van die gewildste variëteite van Chinese kos. Albei is gemaak van deegomhulsels en bevat verskillende vulsels. Wontons is tipies rond of vierkantig in vorm, terwyl bolletjies rond, halfmaanvormig of vierkantig kan wees.

Die verskille in vulsels

Die belangrikste verskil tussen wontons en kluitjies is die vulsel. Wontons is baie verwant aan seekos, terwyl kluitjies tipies gevul word met gemaalde varkvleis of garnale. Afhangende van die land of streek, is daar egter ontelbare soorte vulsels vir beide wontons en kluitjies.

Die verskille in Umami-geur

Wontons is bekend vir hul umami-geur, wat afkomstig is van die seekos en ander geheime bestanddele in die vulsel. Kluitjies, aan die ander kant, het 'n breër subkategorie van umami-geur, afhangende van die vleis en ander bestanddele wat in die vulsel gebruik word.

Die beste manier om hulle te bedien

Wontons word die beste in 'n sop of as 'n voorgereg bedien, terwyl kluitjies 'n gewilde hoofgereg is.

Kliek hier vir meer inligting

Vir meer inligting oor wontons en bolletjies, klik hier om die verskillende vorms, vulsels en dips te verken wat hierdie tradisionele Chinese kos so lekker maak.

Wontons Gereelde Vrae: Al jou vrae beantwoord

Wontons kom in verskillende vorme voor, afhangende van die streek en styl van Chinese kombuis. Sommige van die gewildste vorms sluit in:

• Tradisionele Kantonese-styl wontons, wat klein is en gevul is met gemaalde varkvleis en gekapte groente
• Szechuan-styl wontons, wat pittig is en dikwels in 'n brandrissiesous bedien word
• Sjanghai-styl wontons, wat groter is en dikwels gevul is met 'n mengsel van varkvleis en garnale
• Vegetariese wontons, wat 'n verskeidenheid groente bevat en 'n goeie opsie is vir diegene wat nie vleis eet nie

Watter bestanddele het ek nodig om wontons te maak?

Die bestanddele wat jy nodig het om wontons te maak, sal afhang van die resep wat jy gebruik, maar sommige algemene bestanddele sluit in:

• Wonton-omhulsels
• Gemaalde vark of kalkoen
• Gekapte groente (soos kool, wortels en scallions)
• Sojasous
• sesamolie
• Eier (vir die verseëling van die wontons)
• Hoender- of groenteaftreksel (vir die kook van die wontons)

Hoe vou ek wontons?

Om wontons te vou kan 'n bietjie oefening verg, maar sodra jy dit onder die knie het, is dit redelik maklik. Hier is 'n basiese tegniek:

1. Begin deur 'n klein hoeveelheid vulsel (ongeveer 'n teelepel) in die middel van 'n wonton-omhulsel te plaas.
2. Gebruik jou vinger en maak die rande van die omhulsel nat met 'n bietjie water.
3. Bring die hoeke van die omhulsel saam om 'n driehoek te vorm, en druk die rande om te seël.
4. Neem die twee hoeke van die lang kant van die driehoek en bring hulle bymekaar, druk om te verseël.
5. Herhaal met die oorblywende wonton-omhulsels en vulsel.

Kan ek wontons vries?

Ja, jy kan wontons vries! Hier is hoe:

1. Plaas die wontons op 'n bakplaat wat met perkamentpapier uitgevoer is.
2. Maak seker dat hulle nie aan mekaar raak nie.
3. Plaas die bakplaat in die vrieskas en vries totdat die wontons heeltemal gevries is (sowat 1-2 uur).
4. Sodra die wontons gevries is, plaas dit na 'n vrieskas-veilige houer of sak.
5. Benoem die houer of sak met die datum en tipe wontons.
6. Wanneer jy gereed is om die wontons te eet, kook hulle eenvoudig van bevrore met jou voorkeurmetode.

Wat is die beste manier om wontons te kook?

Daar is 'n paar verskillende maniere om wontons te kook, afhangende van jou voorkeur. Sommige gewilde metodes sluit in:

• Kook: Bring 'n pot water tot kookpunt, voeg die wontons by en kook vir 3-5 minute of totdat dit na die oppervlak dryf.
• Stoom: Plaas die wontons in 'n stoommandjie en stoom vir 5-7 minute.
• Braai: Verhit olie in 'n pan en braai die wontons tot hulle goudbruin en bros is.

Wat is 'n paar goeie souse om saam met wontons voor te sit?

Daar is baie verskillende souse wat goed met wontons pas, insluitend:

• Sojasous
• Soet brandrissiesous
• Grondboontjiesous
• Sesamolie en asyn
• Pittige mosterdsous

Is wontons gesond?

Wontons kan 'n gebalanseerde en gesonde koskeuse wees, solank jy bedag is op die bestanddele wat jy gebruik en hoe jy dit voorberei. Hier is 'n paar wenke om gesonder wontons te maak:

• Gebruik maer gemaalde kalkoen in plaas van varkvleis
• Voeg baie groente by die vulsel
• Gebruik lae-natrium sojasous
• Stoom of kook die wontons in plaas daarvan om dit te braai

Waar kan ek wonton-omhulsels kry?

Wonton-omhulsels is by die meeste kruidenierswinkels in die verkoelde afdeling beskikbaar. Soek hulle naby die tofu en ander Asiatiese bestanddele. As jy dit nie by jou plaaslike winkel kan kry nie, kan jy dit ook aanlyn of by 'n Asiatiese kruidenierswinkel vind.

Wat is die uiteindelike wonton-resep?

Daar is nie een “uiteindelike” wonton-resep nie, want daar is soveel verskillende weergawes en variasies om van te kies! Hier is egter 'n eenvoudige en heerlike resep om jou aan die gang te kry:

• 1 pond gemaalde varkvleis
• 1 koppie gekapte groente (soos kool, wortels en scallions)
• 2 eetlepelssoensous
• 1 eetlepel sesamolie
• 1 eier, liggies geklop
• Wonton-omhulsels
• Hoender of groente aftreksel

1. In 'n groot bak kombineer die gemaalde varkvleis, gekapte groente, sojasous, sesamolie en eier.
2. Plaas 'n klein hoeveelheid vulsel (ongeveer 'n teelepel) in die middel van 'n wonton-omhulsel.
3. Gebruik jou vinger en maak die rande van die omhulsel nat met 'n bietjie water.
4. Bring die hoeke van die omhulsel saam om 'n driehoek te vorm, en druk die rande om te seël.
5. Neem die twee hoeke van die lang kant van die driehoek en bring hulle bymekaar, druk om te verseël.
6. Herhaal met die oorblywende wonton-omhulsels en vulsel.
7. Bring die hoender- of groenteaftreksel in 'n groot pot tot kookpunt.
8. Voeg die wontons by en kook vir 3-5 minute of totdat dit na die oppervlak dryf.
9. Sit warm voor saam met jou gunsteling doopsous.

Gevolgtrekking

So, dit is wat wontons is - heerlike Chinese kluitjies gevul met varkvleis, hoender of garnale, en tipies bedien as 'n voorgereg of 'n versnapering. 

Jy kan nie verkeerd gaan met wontons as 'n heerlike en gesonde toevoeging tot jou dieet nie, veral as jy gewig wil verloor. So, hoekom probeer hulle nie?

Kyk na ons nuwe kookboek

Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.

Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:

Lees gratis

Joost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.