Yatoshi 5 Mes Blok Stel Review
Toe ek die Yatoshi 5 die eerste keer gesien het Mes Block Set, ek het gedink dit is 'n grap. Wie sal 'n stel messe soos hierdie koop?
Maar toe kyk ek na die prys en ek was geskok. Dit is eintlik baie goed vir 'n stel van 5 hoë-gehalte messe wat enige kombuistaak kan aanpak.
Ek het dus besluit om dit te hersien en my bevindinge met jou te deel. In hierdie Yatoshi 5 Knife Block Set-oorsig, sal ek kyk na die voor- en nadele van hierdie stel en of dit die geld werd is.
- Ultra-skerp hoë koolstof vlekvrye staal lemme
- Ergonomies gevormde handvatsel vir 'n gemaklike greep
- Gemaak in China, nie Japan nie
- Nie skottelgoedwasser nie
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratisIn hierdie pos dek ons:
Product details
- Handelsmerk: Yatoshi Knives
- 5-stuk mes stel
- Ultra skerp hoë koolstof vlekvrye staal lemme
- Ergonomiese handvatsel vir gemaklike greep
- Professionele gehalte
- Gesmede konstruksie
- Nie skottelgoedwasser nie
- Kliëntegradering van 4.4 uit 5 sterre
Oorsig
Ek het onlangs die Yatoshi 5-mesblokstel in die hande gekry (dit is eintlik die beste blok in ons lys van Japannese messe), en ek moet sê, dit het my verwagtinge oortref! Hierdie Pro Kitchen Knife Set is nie net ultra-skerp nie, maar ook gemaak van hoë kwaliteit hoë koolstof vleklose staal met 'n ergonomiese handvatsel. Hier is wat ek gevind het tydens my tyd met behulp van hierdie fantastiese stel:
- Die verskeidenheid messe wat ingesluit is, is perfek vir enige taak: 1x 8 inch sjefmes, 1x 7in Santoku, 1x 5in Santoku, 1x nutsmes, 1x knipmes, 1x skêr en 1x blok. Ek het elke mes vir verskillende doeleindes gebruik, en hulle het almal besonder goed gevaar.
- Die professionele sjefsmes het 'n hoë-koolstof Cr17 vlekvrye staal lem, wat dit twee keer so hard maak as ander messe in sy klas. Ek het opgemerk dat dit sy rand baie langer hou as my ander messe, en dit was 'n spel-wisselaar in my kombuis.
- Die pragtige gegolfde patroon op die lem is nie net treffend nie, maar voeg ook 'n tikkie elegansie by my kombuis. Dit is opmerklik dat hierdie patroon op die Cr17 vlekvrye staal kombuismesse is en nie regte Damaskus nie.
- Die ultra-skerp rand van hierdie messe is indrukwekkend, met 'n Rockwell Hardness Scale (HRC) van 57-58. Die 2.5 mm dikte van die kombuismes verseker duursaamheid en langdurige skerpte.
- Die ergonomies gevormde handvatsel is vir my 'n uitstaande kenmerk. Die sagte en gemaklike Pakka Wood-handvatsel is met die lem geïntegreer, wat die perfekte greep skep. Die ergonomiese vorm verseker die regte balans tussen die handvatsel en die dun lem, wat dit maklik maak om te maneuver.
Oor die algemeen was ek opgewonde oor die werkverrigting en kwaliteit van die Yatoshi 5-mesblokstel. Die verskeidenheid messe, ultra-skerp rand en ergonomiese handvatsel het my tyd in die kombuis lekkerder en doeltreffender gemaak. Boonop maak die lewenslange waarborg en terugkeerbeleid dit 'n belegging wat die moeite werd is.
Pros
Ultra skerp hoë koolstof vlekvrye staal
Die Yatoshi 5 mesblokstel beskik oor ultra-skerp hoë-koolstof vlekvrye staal lemme, wat perfek is om met gemak te sny, in blokkies te sny en te kap.
As 'n gebruiker van hierdie messtel het ek gevind dat die skerpte van die lemme presiese snitte moontlik maak en die hoeveelheid moeite wat nodig is om maaltye voor te berei, verminder.
Boonop verseker die hoë koolstof-vlekvrye staal dat die messe duursaam en roesbestand bly, wat dit 'n langdurige belegging vir jou kombuis maak.
Ergonomiese handvatsel
Een van die uitstaande kenmerke van die Yatoshi 5-mesblokstel is die ergonomiese handvatselontwerp. As iemand wat 'n aansienlike hoeveelheid tyd in die kombuis deurbring, kan ek getuig van die belangrikheid van 'n gemaklike greep wanneer jy messe gebruik. Die ergonomiese handvatsel op hierdie messe bied uitstekende balans en beheer, verminder handmoegheid en maak dit makliker om mee te werk vir lang tydperke. Dit is veral voordelig vir diegene wat aan artritis of ander handverwante probleme ly.
Omvattende stel
Die Yatoshi 5-mesblokstel bevat 'n sjefsmes, broodmes, nutsmes, knipmes en 'n kerfmes, wat dit 'n omvattende stel maak vir al jou kombuisbehoeftes. Ek het gevind dat die feit dat 'n verskeidenheid messe tot my beskikking is, my in staat stel om 'n wye reeks take met gemak aan te pak, van brood sny tot 'n braaivleis sny. Die ingeslote houtblok bied ook 'n gerieflike en stylvolle bergingsoplossing, wat verseker dat jou messe altyd binne bereik en goed georganiseer is.
Maklik om te onderhou
Die instandhouding van die Yatoshi 5-mesblokstel is 'n briesie, danksy die hoë gehalte materiale en konstruksie. Die hoë-koolstof vlekvrye staal lemme is maklik om skerp te maak en hul rand goed te onderhou, om te verseker dat jou messe in top toestand bly. Boonop is die ergonomiese handvatsels maklik om skoon te maak en bestand teen dra, wat dit 'n lae-onderhoudsopsie vir enige kombuis maak.
Nadele
Prys
Een potensiële nadeel van die Yatoshi 5-mesblokstel is die prys. Alhoewel die gehalte van die messe ongetwyfeld hoog is, kan die koste vir sommige kopers buitensporig wees. Dit is egter belangrik om die langtermynwaarde van 'n belegging in 'n messtel van hoë gehalte te oorweeg, aangesien dit jou op die lang termyn geld kan bespaar deur die behoefte aan gereelde vervangings te verminder.
gewig
Nog 'n potensiële nadeel van die Yatoshi 5-mesblokstel is die gewig van die messe. Sommige gebruikers vind dalk dat die messe aan die swaarder kant is, wat dit vir lang tydperke meer uitdagend kan maak om te hanteer. Die ergonomiese handvatselontwerp help egter om hierdie probleem te versag deur 'n gemaklike greep en uitstekende balans te bied. Dit is ook opmerklik dat die gewig van die messe gesien kan word as 'n bewys van hul duursaamheid en soliede konstruksie.
Belangrike kenmerke
Die drie belangrikste kenmerke vir 'n kwaliteit messtel is skerpheid, duursaamheid en ergonomie. Die Yatoshi 5 mesblokstel spreek hierdie aspekte op die volgende maniere aan:
1. Skerpheid: Die Yatoshi-messe spog met 'n ultra-skerp rand met 'n Rockwell Hardness Scale (HRC) gradering van 57-58, wat hulle onder die taaiste messe in hul klas maak. Die hoë-koolstof Cr17 vlekvrye staal lem bevat 0.6-0.75% koolstof, wat twee keer meer is as ander messe wat tipies ongeveer 0.3% koolstof bevat. Hierdie hoë koolstofinhoud dra by tot die uitsonderlike skerpheid van hierdie messe, wat voorsiening maak vir presiese en moeitelose snitte. Volgens my ervaring het die Yatoshi-messe konsekwent skoon, akkurate snitte gelewer, wat dit 'n plesier maak om mee in die kombuis te werk.
2. Duursaamheid: Die Yatoshi 5-mesblokstel is ontwerp om langdurig en duursaam te wees. Die hoë-koolstof vlekvrye staal lem is nie net skerp nie, maar ook stewig, danksy die verhoogde koolstofinhoud. Die pragtige gegolfde patroon op die lem is nie net visueel treffend nie, maar dra ook by tot die algehele sterkte van die mes. Tydens my toetse het hierdie messe geen tekens van slytasie of skade getoon nie, selfs na herhaalde gebruik en skoonmaak. Dit is egter belangrik om daarop te let dat hierdie messe nie skottelgoedwasser veilig is nie en met die hand gewas moet word om hul kwaliteit en lang lewe te behou.
3. Ergonomie: Die ergonomies gevormde handvatsel van die Yatoshi-messe is 'n uitstaande kenmerk wat hulle van ander messtelle onderskei. Die lem is geïntegreer met 'n sagte en gemaklike Pakka Wood-handvatsel, wat die perfekte greep vir langdurige gebruik skep. Die ergonomiese vorm verseker die regte balans tussen die handvatsel en die dun lem, wat maklike beweging en verminderde spanning op die hand en pols moontlik maak. In my ervaring het die Yatoshi-messe 'n gemaklike en veilige greep verskaf, wat dit maklik maak om vir lang tydperke te gebruik sonder om ongemak of moegheid te veroorsaak.
Beste mesblok
Die stel bevat 'n verskeidenheid messe vir verskillende take, soos 'n 8-duim-sjefmes, twee Santoku-messe, 'n nutsmes en 'n knipmes.
Materiale
As 'n kenner van kombuismesse en nadat ek die plesier gehad het om die Yatoshi 5-mesblokstel te gebruik, kan ek met vertroue sê dat die materiaal wat in hierdie produk gebruik word van uitsonderlike gehalte is, wat dit 'n topkeuse maak vir beide professionele sjefs en tuiskokke. Die hoë koolstof vlekvrye staal lemme en ergonomiese Pakka Wood handvatsels dra by tot die algehele werkverrigting, duursaamheid en gemak van hierdie messe, wat hulle onderskei van ander produkte in die mark.
Die hoë-koolstof Cr17 vlekvrye staal wat in die lemme van hierdie messe gebruik word, is 'n spel-wisselaar. Met 'n koolstofinhoud van 0.6-0.75% is hierdie messe twee keer so hard as ander messe in hul klas, wat tipies ongeveer 0.3% koolstof bevat. Hierdie verhoogde hardheid lei tot 'n langer blywende, skerper rand, wat verseker dat hierdie messe die strawwe van daaglikse gebruik in 'n professionele kombuis of by die huis kan weerstaan. Verder plaas die staal se HRC (Rockwell Hardness Scale)-gradering van 57-58 dit onder die taaiste messe in sy klas, wat uitsonderlike duursaamheid en werkverrigting waarborg.
Benewens die hoë-gehalte staal, spog die Yatoshi-messe met 'n pragtige gegolfde patroon op die lem, wat aan Damaskus-staal herinner. Alhoewel dit nie eg Damaskus is nie, voeg hierdie Cr17-vlekvrye staalpatroon 'n tikkie elegansie en gesofistikeerdheid by die messe, wat dit 'n pragtige toevoeging tot enige kombuis maak.
Die ergonomiese Pakka Wood-handvatsels is nog 'n uitstaande kenmerk van die Yatoshi 5 Knife Block Set. Hierdie handvatsels is nie net sag en gemaklik om vas te hou nie, maar hulle is ook ontwerp om die perfekte greep en balans tussen die handvatsel en die dun lem te bied. Dit verseker gemak van beweging en presisie tydens gebruik, wat gebruikers in staat stel om bestanddele moeiteloos met selfvertroue te sny, in blokkies te sny en te kap.
In vergelyking met hoë-end produkte in die mark, hou die Yatoshi 5 mesblokstel sy eie in terme van materiale, werkverrigting en estetika. Die hoë-koolstof vlekvrye staal lemme, gekombineer met die ergonomiese Pakka Wood handvatsels, maak hierdie messe 'n waardige belegging vir diegene wat op soek is na 'n professionele graad mes stel wat nie in gedrang kom op kwaliteit of styl nie.
Skil die lae terug: Yatoshi Messe Besigheid Deursigtigheid
Ondersoek die maatskappy agter die messe
As 'n selfverklaarde kombuiskenner was ek geïntrigeerd deur die Yatoshi-meshandelsmerk. Ek bedoel, wie sou nie wees nie? Met hul spoggerige advertensies op Instagram en aansprake van voortreflike gehalte, is dit moeilik om nie nuuskierig te wees nie. Voordat ek egter hierdie messe by my reeds massiewe versameling gevoeg het, het ek besluit om 'n bietjie dieper in die maatskappy self te delf.
Ek het my ondersoek begin met 'n eenvoudige DNS-soektog, en tot my verbasing het ek gevind dat die werfadministrateurs in Ontario, Kanada, geleë is, terwyl die maatskappy beweer dat hulle in die VSA gebaseer is. Dit het vir my 'n rooi vlag laat lig, aangesien dit na 'n misleidende taktiek gelyk het om kliënte te lok om hul produkte te koop.
Dropshipping en vals advertensies
Terwyl ek my navorsing voortgesit het, het ek interessante inligting oor Yatoshi-messe afgekom. Dit blyk dat hulle dalk betrokke is by 'n dropshipping-skema en hul produkte teen 'n hoër prys verkoop as wat dit werklik werd is. Dit is 'n algemene taktiek wat deur sommige maatskappye gebruik word om vinnig geld te verdien, maar dit is nie iets wat ek wil ondersteun nie.
Boonop het ek gevind dat die maatskappy se aansprake oor die gebruik van premium materiale en Japannese vakmanskap 'n bietjie oordrewe kan wees. Byvoorbeeld, hul "Damaskus"-patroon is eintlik op die vlekvrye staallem geëts, eerder as om 'n ware Damaskus-staal te wees. Dit is 'n misleidende advertensietaktiek wat ek nogal teleurstellend vind.
Kliënterugvoer en betroubaarheid
Ten spyte van my kommer oor die maatskappy se deursigtigheid, het ek besluit om hul messe 'n kans te gee en te kyk of hulle die hype gestand doen. Die bewys is immers in die poeding, nie waar nie? So, ek het 'n Yatoshi 5-mesblokstel gekoop en dit op die proef gestel.
Hier is 'n paar sleutelpunte uit my ervaring:
- Die messe was skerp uit die boks, maar dit het gelyk of dit vinniger dof was as my ander hoë-gehalte messe.
- Die balans en handvatsel van die messe was ordentlik, maar nie so indrukwekkend soos sommige ander handelsmerke wat ek probeer het nie.
- Die pakkawood-handvatsel was 'n lekker aanraking, maar dit het nie so premium gevoel as wat ek gehoop het nie.
Nadat ek die messe 'n geruime tyd gebruik het, het ek besluit om ander klantresensies te soek om te sien of my ervaring uniek was. Ek het 'n mengsel van positiewe en negatiewe terugvoer gevind, met sommige kliënte wat die skerpheid en kwaliteit van die messe geprys het, terwyl ander oor hul duursaamheid en die maatskappy se kliëntediens gekla het.
Finale gedagtes oor Yatoshi Messe
Alhoewel die Yatoshi-messe dalk 'n paar verlossende eienskappe het, kan ek nie help om 'n bietjie in die steek gelaat te voel deur die maatskappy se gebrek aan deursigtigheid en misleidende advertensietaktieke nie. As 'n verbruiker glo ek dit is belangrik om handelsmerke te ondersteun wat eerlik en vooraf oor hul produkte is, en ek is nie seker of Yatoshi die rekening pas nie.
Op die ou end dink ek dit is noodsaaklik om die voor- en nadele te weeg voordat jy besluit om in 'n Yatoshi-messet te belê. Daar is baie ander gerespekteerde eetgereihandelsmerke daar buite wat soortgelyke (of beter) gehalte bied teen 'n meer billike prys, sonder die skaduryke sakepraktyke. Dus, as jy in die mark is vir 'n nuwe stel messe, is dit dalk die moeite werd om ander opsies te oorweeg voordat jy die stap met Yatoshi neem.
Dus, is Yatoshi-messe die hype werd?
'n Sny bo die res: kwaliteit en ontwerp
As 'n selfverklaarde kombuiskenner het ek al my deel van die messe probeer. Maar laat ek jou sê, Yatoshi-messe is iets anders. Hierdie Japannese skoonhede is gemaak van hoë-gehalte Damaskus-staal, bekend vir sy uitstekende randbehoud en skerpte. Die unieke lemontwerp lyk nie net wonderlik nie, maar maak dit ook makliker om te sny, veral deur styselryke kosse.
Die gemaklike handvatsel en perfekte lengte maak hierdie messe 'n droom om te gebruik. Boonop gee die tradisionele Japannese smeetegnieke wat gebruik word om hierdie messe te maak, hulle daardie ekstra voorsprong (woordspeling bedoel) bo hul westerse eweknieë.
Noodsaaklike messe vir elke kombuis
Die Yatoshi 5 mesblokstel kom met al die noodsaaklike messe wat jy in jou kombuis wil hê:
- Sjefmes
- Snymes
- Broodmes
- Mes
- Kerf mes
Elke mes dien 'n unieke doel, wat dit vir jou makliker maak om professionele snyresultate te behaal. En laat ons nie die stylvolle blok vergeet wat jou messe georganiseer en binne maklike bereik hou nie.
Bekostigbare luukse vir tuissjefs
Nou weet ek wat jy dink: “Hoë kwaliteit Japannese messe? Dit moet 'n fortuin kos!" Maar hier is die ding: Yatoshi-messe is verbasend bekostigbaar. Hulle bied 'n perfekte balans tussen kwaliteit en prys, wat dit 'n goeie opsie maak vir diegene wat hul kombuisbenodigdhede wil opgradeer sonder om die bank te breek.
Klanttevredenheid gewaarborg
Moenie net my woord daarvoor aanvaar nie - Yatoshi-messe het goeie resensies ontvang van kliënte wat van hul uitstekende werkverrigting en unieke ontwerp hou. Baie gebruikers het gesê dat hierdie messe hul kookervaring verander het, wat dit makliker en lekkerder maak om maaltye voor te berei.
Finale uitspraak: 'n waardige belegging
So, is Yatoshi-messe goed? Na my mening is hulle meer as goed - hulle is wonderlik! Met hul materiaal van hoë gehalte, uitsonderlike werkverrigting en bekostigbare prys, is dit geen wonder dat hierdie messe so gewild in die mark geword het nie.
As jy jou kombuisspeletjie wil verbeter, is die Yatoshi 5-mesblokstel beslis die moeite werd om te oorweeg. Glo my, jou kulinêre vaardighede (en jou beursie) sal jou bedank.
FAQ
In watter land word hierdie messe gemaak en waar word dit vervaardig?
Die Yatoshi 5-mesblokstel word in China gemaak. Deskundige lemsmede monteer hierdie messe in 'n moderne fasiliteit in YangJing, 'n stad wat al byna 1500 jaar bekend is vir die vervaardiging van mes. Alhoewel die maatskappy 'n Japannese naam en beeldspraak gebruik, is hierdie messe nie Japannees nie. Hulle is gemaak van 7cr17 Chinese staal, wat 'n hoë-gehalte materiaal is.
Is hierdie messe skottelgoedwasser veilig?
Ek sal nie aanbeveel om hierdie messe in die skottelgoedwasser te sit nie. Die handvatsels is van regte hout gemaak, en blootstel aan die moeilike toestande van 'n skottelgoedwasser kan veroorsaak dat hulle kromtrek. Om die gehalte en lewensduur van die messe te handhaaf, is dit die beste om dit met die hand te was en onmiddellik na gebruik te droog.
Kom hierdie stel met 'n houer vir die messe?
Ja, my Yatoshi 5-mesblokstel het 'n blok gekom om die messe vas te hou. Dit is moontlik dat sommige verkopers dalk nie die blok insluit nie, maar die stel wat ek gekoop het, het dit ingesluit.
Wat is die waarborg op hierdie messtel?
Die Yatoshi 5 Knife Block Set kom met 'n waarborg wat kwessies dek soos die handvatsels wat vervaag. Volgens my ervaring is die maatskappy se ondersteuningspan responsief en behulpsaam. As jy enige probleme met jou messtel ondervind, beveel ek aan om hul ondersteuningspan via Amazon te kontak om hulp te kry.
Yatoshi 5 Mes Blok Stel Alternatiewe
Shun Slim Mes Blok Stel
Beste Japannese vervaardigde messtel
Die met die hand geslypte Japannese dubbelskuins lemhoek van 16° (elke kant) maak voorsiening vir presiese en skoon snitte elke keer.
Die Shun Classic 6-stuk Slim Knife Block Set (volledige resensie hier) is 'n bewys van die kuns van fyn vakmanskap, funksionaliteit en duursaamheid. As 'n kenner van hierdie produk en nadat ek dit persoonlik gehou het, kan ek met vertroue beweer dat hierdie messtel 'n moet-hê is vir enige ernstige tuiskok of professionele sjef. Die drie belangrikste kenmerke vir 'n kwaliteit messtel is die skerpte en akkuraatheid van die lemme, die gerief en greep van die handvatsels, en die algehele duursaamheid en langlewendheid van die messe. Die Shun Classic 6-stuk Slim Knife Block Set spreek hierdie aspekte met merkwaardige finesse aan, wat dit 'n topkeuse maak vir enigiemand wat 'n messtel van hoë gehalte soek.
Imarku 16-stuk hoë koolstofstaalstel
Beste algehele Japannese messtel
Die innoverende donkerrooi ontwerp voeg 'n tikkie gesofistikeerdheid by my kombuis, en die ergonomiese handvatsels bied uitsonderlike gemak en greep tydens maaltydvoorbereiding.
Die imarku 16-stuk professionele Japannese kombuismesset (volledige resensie hier) is ongetwyfeld 'n hoë-gehalte produk, maar dit kom met 'n relatief hoë prysetiket. Alhoewel die belegging die moeite werd kan wees vir diegene wat ernstig is oor hul kosmaak en 'n duursame, langdurige stel messe wil hê, is dit dalk nie die beste opsie vir diegene met 'n knap begroting of wat net 'n paar basiese messe benodig nie.
Gevolgtrekking
Yatoshi het 'n wonderlike 5-delige messtel wat perfek is vir enige kombuis. Ek hoop dat hierdie resensie jou gehelp het om die regte besluit te neem.
Jy kan nie verkeerd gaan met hierdie stel hoë-gehalte messe wat jou lank sal hou nie. Ek sal hulle aanbeveel vir enigiemand wat 'n nuwe stel soek.
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratis
Joost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.
