የአሳማ ሥጋ እና የዶሮ ጉበት? ይህ የፊሊፒንስ ሲሲግ የምግብ አሰራር ነው!

ደራሲ: Joost Nusselder፣ የአስፈላጊው የጃፓን ምግብ እቅድ አውጪ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ደራሲ ታህሳስ 29 ቀን 2021 ተዘምኗል

የአሳማ ሥጋ ሲሲግ በፊሊፒናውያን ዘንድ ዋና “ፑሉታን” የሆነ የከበረ የአሳማ ምግብ አዘገጃጀት ነው።

"ፑሉታን" የፊሊፒንስ ቃል ሲሆን ማንኛውንም የአልኮል መጠጦችን በሚጠጡበት ጊዜ የሚበላ ምግብን ያመለክታል. የአሳማ ሥጋ ሲሲግ ከፓምፓንጋ ግዛት በጣም የታወቀ ምግብ ነው።

ከሲሲግ ጋር የሚጣመረው በጣም የተለመደው የአልኮል መጠጥ በረዶ-ቀዝቃዛ ቢራ ነው። የቢራ ምድራዊ ጣዕም የዚህን ምግብ ብልጽግና ሚዛን ለመጠበቅ ይጥራል.

እስኪሞክሩት ድረስ ይህ ምግብ ምን እንደሚመስል ማብራራት ከባድ ነው። የአሳማ ሥጋ እና የዶሮ ፍራፍሬ ጣፋጭ ድብልቅ በጣም ልዩ ነው እና የበለፀገው ሸካራነት ሹካዎን ወደ ስጋው ውስጥ እንዲቆፍሩ ያደርግዎታል።

የሰባ የአሳማ ሥጋ ምቾት ምግብን ከወደዱ ትኩስ እና ጎምዛዛ መጨመር ያስደስትዎታል ካላንሲ.

ይህን ጣፋጭ የፊሊፒንስ ምግብ ቤት ውስጥ መስራት እንድትችሉ የምወደውን የሲሲግ አሰራር እያጋራሁ ነው።

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

ሲሲግ ምንድን ነው?

"ሲሲግ" ማለት በቀጥታ በሆምጣጤ, በቺሊ እና በጨው የተሰራ ሰላጣ ማዘጋጀት ማለት ነው. ሲሲግ የሚለው ቃል ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው በካፓምፓንጋን መዝገበ ቃላት በ17ኛው ክፍለ ዘመን ነው።

የአሳማ ሥጋ ሲሲግ ታዋቂ የፊሊፒንስ ምግብ ነው። እንደ ዋና ኮርስ ወይም ጀማሪ ሊቀርብ ይችላል እና ከተቆረጠ ስጋ ጋር የተሰራ አስደሳች ምግብ ነው።

ሲሲግ የሚሠራው ጉንጭን፣ አፍንጫን፣ ጆሮን፣ እንዲሁም ጉበትንና ሆድን ጨምሮ የአሳማ ጭንቅላት ያሉትን ጥሩ ክፍሎች በሙሉ በውኃ ውስጥ በማቅለጥ ከዚያም በትንሽ ቁርጥራጮች ቆርጦ በመጥበስ ነው።

ለሲሲግ ጥሩ ጣዕም ለመስጠት፣ ቺሊ ቃሪያ እና ካላማንሲ፣ ከኖራ ጋር የሚመሳሰል ትንሽ አረንጓዴ የሎሚ ፍሬ ይጨምሩ።

እነዚህ ንጥረ ነገሮች ወደ ኮንኩክ ከተጨመሩ በኋላ ሁሉም ከእንቁላል እና ከሽንኩርት ጋር ይደባለቃሉ. አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች አንዳንድ ማዮዎችን የበለጠ ክሬም እንዲያደርጉት ይጠይቃሉ።

እንደ ዋና ምግብ, ሲሲግ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ነጭ ሩዝ ይቀርባል.

ስለዚህ ዛሬ የምናውቀው ሲሲግ ከመጀመሪያው መልክ በጣም የተለየ መሆኑ ትንሽ ግራ የሚያጋባ ሊሆን ይችላል። ታዲያ ፊሊፒናውያን የሚወዷቸውን ሲሲግ የሚያደርጉት እንዴት ነው?

Sisig የማብሰል ሂደት በጣም አድካሚ ነው። በዚህ ተወዳጅ የአሳማ ሥጋ ውስጥ ማንኪያዎን ከመቆፈር እና ከመቁረጥዎ በፊት ብዙ ጊዜ ይወስዳል።

የአሳማ ሥጋ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እና ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች

የዚህ የአሳማ ሥጋ ሲሲግ የምግብ አዘገጃጀት ዋና ዋና ነገሮች የአሳማ ጆሮ እና የአሳማ ጆል ናቸው. የአሳማ ሥጋ የአሳማ ሥጋ የአሳማው ራስ አካል ነው. እነዚህ በስጋ ቤቶች የሚጣሉት የአሳማው በጣም የተለመዱ ክፍሎች ናቸው።

በአብዛኛዎቹ የምዕራባውያን የግሮሰሪ መደብሮች, ስለዚህ የአሳማ ሥጋን በቀላሉ ማግኘት አይችሉም, ስለዚህ እቃዎቹን ለመሰብሰብ አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል.

ነገር ግን ከአከባቢዎ ስጋ ቤት ጋር ጓደኝነት ሲፈጥሩ ምናልባት የበለጠ ዕድል ይኖርዎታል። ክፍሎቹን ለእርስዎ እንዲያስቀምጡ ይጠይቋቸው።

ከዚያም የአሳማ ሥጋዎን በተሳካ ሁኔታ ለማዘጋጀት የመጀመሪያው ክፍል የአሳማ ጆሮዎን ማብሰል እና በተከመረ የጨው መጠን በፕሬስ ማብሰያ ውስጥ ይንሸራተቱ።

የግፊት ማብሰያ ከሌለዎት በተለመደው ምድጃ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ወይም የአሳማ ሥጋ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሊያበስሏቸው ይችላሉ.

ከዚያም ስጋው በጋለ ፍም ላይ ይጋገራል. ይህ ለሲሲግዎ የተለየ መዓዛ ይሰጠዋል.

በመጨረሻም የአሳማ ሥጋን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና ከዶሮ ጉበት እና ከተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ጋር, አዲስ የተጨመቀ የካላማንሲ ጭማቂ, ጨው, ፔፐር እና ቀይ ቺሊ ፔፐር ለተጨማሪ ቅመማ ቅመም ይቀላቀሉ.

የባህላዊ መንገድ የሲሲግ አገልግሎት በሚያስደንቅ ሳህን ላይ ነው. ስለዚህ ብዙውን ጊዜ፣ በፊሊፒንስ ውስጥ ባሉ ምግብ ቤቶች ዝርዝር ውስጥ “sizzling sisig” ተብሎ ይጠራል።

የአሳማ ሥጋ ከዶሮ ጉበት ጋር የምግብ አሰራር (የሚያሳዝን የአሳማ ሥጋ ሲሲግ)

Joost Nusselder

የአሳማ ሥጋ ሲሲግ በፊሊፒናውያን ዘንድ ዋና “ፑሉታን” የሆነ የከበረ የአሳማ ምግብ አዘገጃጀት ነው። ከፓምፓንጋ ግዛት በጣም የታወቀ ምግብ ነው።

እስካሁን ምንም ደረጃዎች የሉም

የህትመት መልመጃ ፒን አዘገጃጀት

ቅድመ ዝግጅት 30 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ 45 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት hr 15 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

ትምህርት ዋናው ትምህርት

ምግብ ማብሰል የፊሊፒንስ

አገልግሎቶች 5 ሕዝብ

ካሎሪዎች 384 kcal

የሚካተቱ ንጥረ

  

1x2x3x

• ½ kg የአሳማ ጉንጭ ወይም የአሳማ ሥጋ
• 6 ሽንኩርት የተቆረጠ
• 3 የዶሮ ጉበት የተቀቀለ
• ¼ tbsp መሬት በርበሬ
• 1 tsp ጨው
• 4 ፒክስሎች ካላንሲ (ወይም ሎሚ)
• 1 tbsp ማርጋሪን
• 1 ራስ ነጭ ሽንኩርት የተቆረጠ
• 2 ቀይ ቺዝ በርበሬ

ለ marinade: ድብልቅ

• ¼ ሲኒ አኩሪ አተር
• ½ tsp መሬት በርበሬ
• 3 ፒክስሎች ካላንሲ
• 1 ራስ ነጭ ሽንኩርት የተደመሰሰ

መመሪያዎች

 

• ማርኒዳውን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና የአሳማውን ጉንጭ ለ 2 እስከ 3 ሰዓታት ያርቁ።
  
• የአሳማ ሥጋን በተሳካ ሁኔታ ለማዘጋጀት የመጀመሪያው ክፍል የአሳማ ጆሮዎን ማብሰል እና በተከመረ የጨው መጠን በፕሬስ ማብሰያ ውስጥ መሮጥ ነው ።
  
• የአሳማውን ጉንጭ ያስወግዱ, እንዲፈስ ይፍቀዱ እና እስኪበስል ድረስ ይቅቡት.
  
• የአሳማውን ጉንጭ ይቁረጡ. ከሽንኩርት ጋር ይደባለቁ እና ወደ ጎን ያስቀምጡ.
  
• በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የካልማንሲውን ጭማቂ ከፔፐር, ከጨው እና ከዶሮ ጉበት ጋር ይቀላቅሉ.
  
• የተቀላቀለውን የአሳማ ጉንጭ ድብልቅ ላይ ይጨምሩ።
• ለማገልገል, የሚጣፍጥ ሰሃን በማርጋሪን ይቀቡ. ነጭ ሽንኩርት በላዩ ላይ ያስቀምጡ. የሲሲግ ድብልቅን ይጨምሩ. ከላይ በቀይ ቡልጋሪያ ፔፐር.
  
• ከሩዝ እና ከተጠበሰ እንቁላል ጋር ያቅርቡ, ወይም በተጠበሰ ሰሃን ላይ አንድ ጥሬ እንቁላል ይጨምሩ.
  

ማስታወሻዎች

ግብዓቶች ለሲሲግ ለማገልገል በሚፈልጉት ሰዎች ብዛት ይወሰናል። እንደ ጣዕምዎ ይጨምሩ.

 

ምግብ

ካሎሪዎች: 384kcal

ቁልፍ ቃል ያሣማ ሥጋ

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?አሳውቁን እንዴት ነበር!

እንዲሁም ይህን አንብብ: ፊሊፒኖ ቡላሎ ባታንጋስ የምግብ አዘገጃጀት ከከብት ሥጋ እና ጎመን ጋር

የምግብ አዘገጃጀት ልዩነቶች እና መተኪያዎች

ሲዝሊንግ ሲሲግ የካፓምፓንጋን ጣፋጭ ምግብ ነው በተለምዶ እንደ አፕታይዘር የሚቀርብ ነገር ግን ባለፉት አመታት ወደ ታዋቂ የምሽት ምግብነት ተቀይሯል።

ይህ ሁሉ የሰባ የተጠበሰ የአሳማ ምግብ ለሆድ በጣም ከባድ ስለሆነ በጣም የሚያረካ ምግብ ነው!

ምንም እንኳን በተለምዶ በተጠበሰ የአሳማ ፊት እና ጆሮ የሚበስል ቢሆንም፣ በተጠበሰ አሳ፣ ሼልፊሽ፣ ቶፉ እና የተለያዩ ስጋዎች እንደ ዶሮ እና የመሳሰሉት ተዘጋጅቷል crispy Lechon kawali (የተጠበሰ ጥልቅ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ)።

መጀመሪያ ላይ ሲሲግ የሚሠራው ከአሳማ ጭንቅላት ክፍሎች ብቻ ሲሆን ይህም ፊትን፣ የአሳማ ጆሮ እና አፍንጫን ጨምሮ። አንዳንድ ጊዜ የአሳማ አንጎልም ይጨምራል.

ከዚያም የሚቀጥለው አስፈላጊ ንጥረ ነገር የዶሮ ጉበት ነው. አንዳንድ ሰዎች በትክክል የዶሮ ጉበት ፓት ይጠቀማሉ ይህም ሲሲግ ለስላሳ እና ክሬም ያደርገዋል.

ሲሲግ ማዮኔዝ መያዝ አለበት ወይስ የለበትም በሚለው ላይ በጣም ክርክር አለ። በጣም ትክክለኛ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶች አያደርጉም ምክንያቱም ትኩስ ማዮ በጣም ጥሩ ስላልሆነ።

ነገር ግን ሲሲግ ክሬም ያለው ወጥነት እንዲኖረው ከፈለጉ ማከል ይችላሉ.

ሽንኩርት፣ ቺሊ ፔፐር እና ካላማንሲ አስፈላጊ የማጣፈጫ ንጥረ ነገሮች ናቸው። ምንም እንኳን የእኔ የምግብ አዘገጃጀት ዝንጅብል ባይጨምርም ፣ ብዙ ባህላዊ ሲሲግ የምግብ አዘገጃጀቶች የተጠበሰ ዝንጅብል ይጠራሉ ፣ ይህም ከ ትኩስ በርበሬ ጋር ሲዋሃድ ቅመም ይጨምራል ።

ሰዎች የበለጠ ቅመም ለማድረግ ትኩስ መረቅ ማከል ይወዳሉ እና አንዳንዶች ደግሞ ትንሽ ኡማሚ ይጨምራሉ አኩሪ አተር.

ካላማንሲ መዳረሻ ከሌልዎት ሎሚ ወይም ሎሚ መጠቀም ይችላሉ።

ነገር ግን የመጨረሻውን የሎሚ ጣዕም ከፈለጉ የሎሚ ጭማቂን፣ የሎሚ ጭማቂን እና የብርቱካን ጭማቂን ለጣዕም ካላማንሲ ምትክ ማዋሃድ ይችላሉ።

ከተለያዩ የአሳማ ሥጋ ሲሲግ ልዩነቶች ጋር መጫወት ይችላሉ - ከጭንቅላቱ በስተቀር ሌሎች ስጋዎችን መጠቀም ይችላሉ. ይህ ማለት የአሳማ ሥጋን ፣ ጥልቅ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋን ፣ ወይም የአሳማ ሥጋን እንደ ዋና ሥጋ መጠቀም ይችላሉ ።

በይነመረቡ ጣፋጭ በሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶች የተሞላ ነው እና በእርግጠኝነት ጭንቅላትን መጠቀም ካልፈለጉ የአሳማ ሥጋ ሆድ ሲሲግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይመረጣል.

የዶሮ ሲሲግ እንዲሁ ጥሩ አማራጭ ነው። የአሳማ ሥጋን የማይወዱ ከሆነ ሁሉንም የስጋ የዶሮ ክፍሎችን እና ፎል መጠቀም ይችላሉ.

ስለ ዶሮ ሲሲግ ትልቁ ነገር ነጭ ስጋን ወይም ጥቁር ስጋን እና የአካል ክፍሎችን መጠቀም ይችላሉ ነገር ግን ምግቡ ከአሳማው ሲሲግ ጋር ተመሳሳይ እንደማይሆን ለማወቅ ብቻ ነው.

በአሁኑ ጊዜ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የሲሲግ ልዩነቶች አንዱ የባህር ምግብ ሲሲግ ነው. በስኩዊድ፣ ቱና፣ ባንጉስ (የወተት ዓሳ) እና ሙሰልስ (ታሆንግ) ሊሠራ ይችላል።

ሌላ ጣፋጭ የፊሊፒንስ የባህር ምግብ አዘገጃጀት ይኸውና፡ ፊሊፒኖ ፓኤላ ዴ ማሪስኮ የምግብ አዘገጃጀት (የባህር ምግብ ፓኤላ)

ሲሲግ እንዴት ማገልገል እና መመገብ እንደሚቻል

ቀደም ሲል ሲሲግ እንደ ምግብ መመገብ ወይም ሙሉ ዋና ኮርስ ሊሆን እንደሚችል ተናግሬያለሁ።

ሲሲግ የሚቀርበው በሚሞቁ የብረት ሳህኖች ላይ ሲሆን ይህም እንዲሞቅ ያደርገዋል። አስተናጋጇ ከማገልገልዎ በፊት የሲሲግ ሰሃን በምድጃው ላይ ወይም በምድጃ ውስጥ ለ 3-5 ደቂቃዎች እንደገና ማሞቅ ይችላሉ.

በፊሊፒንስ ውስጥ ያሉ አብዛኛዎቹ የቤት ዕቃዎች መደብሮች ልዩ የሲሲግ ሰሌዳዎችን ይሸጣሉ። የእራስዎን ማግኘት ይችላሉ የሚጣፍጥ ሳህን በአማዞን ላይ.

በአንዳንድ አካባቢዎች, ሲሲግ ሁልጊዜ ከ mayonnaise ጋር ይቀርባል, ችግሩ ግን ይህ እትም እንደገና ለማሞቅ በጣም ከባድ ነው, ስለዚህ እርስዎ በሚሞቅበት ጊዜ ማገልገል አለብዎት እና የተረፈውን ነገር ካለ, ቀዝቃዛዎቹን ያቅርቡ.

እንዲሁም በሚጣፍጥ ትኩስ ስጋ ድብልቅ ላይ ጥሬ እንቁላልን መሰንጠቅ እና በመድሃው ውስጥ ጣፋጭ ፀሐያማ የጎን እንቁላሎችን ማግኘት ይችላሉ።

አሁን፣ እንዲሁም እንግዶችዎ እንደ ምርጫቸው ወደ ሳህኑ ተጨማሪ ጣዕም ለመጨመር የሚጠቀሙባቸውን ተጨማሪ ካላማንሲ መቁረጥ ይፈልጋሉ።

ብዙውን ጊዜ በትንሽ ሳህን ውስጥ በሞቀ የተቀቀለ ሩዝ ከጎን ምግብ ጋር ሲሲግን ታቀርባላችሁ። ባዶ ሩዝ እና ጣፋጭ ስጋ ያለው ሲሲግ ጥምረት በትክክል ይሰራል እና "ከመጠን በላይ ስጋ" ስሜትን ያስወግዳል።

ብትፈልግ የአሳማ jowls ለማዘጋጀት የጃፓን መንገድ ይሞክሩ ፣ እሱን የኩሺያኪ ዘይቤ ለመምታት ያስቡበት!

የተረፈውን sisig ማከማቸት ይችላሉ?

አዎ፣ የተረፈውን ሲሲግ አየር በሌለበት መክደኛ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ። ቢራውን ለ 3 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

እንደ አማራጭ የተረፈውን ሲሲግ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 2 ወር ድረስ ማስቀመጥ ይችላሉ.

የቀዘቀዘውን ሲሲግ እንደገና ለማሞቅ ዝግጁ ሲሆኑ በአንድ ሌሊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቅለጥ ያስፈልግዎታል። ከዚያም በድስት ላይ ያስቀምጡት እና ወደ 165 ዲግሪ ፋራናይት ውስጣዊ የሙቀት መጠን እስኪኖረው ድረስ በትንሽ ሙቀት ያበስሉት.

የምድጃ ቶፕ ምግብ ለማብሰል ፍላጎት ከሌለዎት የተረፈውን ማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 3 ደቂቃ ያህል ለሁለት ጊዜ ያህል ያኑሩ።

የሲሲግ አመጣጥ

ሲሲግ በመጀመሪያ የተፈጠረው ለሐንጎቨር እና ለህመም፣ በተለይም ከማቅለሽለሽ እና ማስታወክ ጋር ተያይዞ ለሚመጣ መድኃኒት ነው። በዚያ መንገድ እኩል እርካታ ካለው ጋር ተመሳሳይ ነው። ባልት ዲሽ (ዳክዬ እንቁላል!).

“ሲዚጋን” የሚለው ስም የመጣው ከጥንታዊ የታጋሎግ ቃል ሲሆን ትርጉሙም “መምጠጥ” ማለት ነው።

በወቅቱ ለሜክሲኮ ፓምፓንጋ የፓሪሽ ቄስ ሆኖ ያገለገለው ስፔናዊው ሚስዮናዊ ዲያጎ ቤርጋኦ በመጀመሪያ በካፓምፓንጋን መዝገበ-ቃላት በ1732 መገኘቱን ተናግሯል።

መዝገበ ቃላቱ ተብራርቷል። ሲሲግ as

"አረንጓዴ ፓፓያ ወይም አረንጓዴ ጉዋቫን ጨምሮ በጨው፣ በርበሬ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ኮምጣጤ የተበላ"

እ.ኤ.አ. በ1970ዎቹ አጋማሽ ላይ፣ በአንጀለስ ከተማ ዋና መስሪያ ቤት የሆነችው ሉቺያ ኩናናን የተባለች የፊሊፒንስ ሬስቶራቶር፣ አሁን ያለውን የሲሲግ አይነት ፈለሰፈ፣ ስጋውን ለመጥረግ እና የዶሮ ጉበት እና ኮምጣጤ በመጨመር አሁን ያለውን የሲሲግ አይነት ፈለሰፈ።

አንጀለስ ከተማ በስራዋ ምክንያት "የፊሊፒንስ ሲሲግ ዋና ከተማ" ተብላ ተጠራች።

በፊሊፒንስ የሰፈሩ የአሜሪካ ወታደሮች አብዛኛውን ጊዜ የተቀሩትን እንስሳት ምግብ ለማብሰል ከተጠቀሙ በኋላ የአሳማውን ጭንቅላት ይጥላሉ። ስለዚህ, በአካባቢው አፈ ታሪኮች መሰረት, ሰዎች የተጣሉትን የአሳማ ጭንቅላት ወስደው ሲሲግ ለማብሰል ይጠቀሙባቸው ነበር.

ተመሳሳይ ምግቦች

ተመሳሳይ ምግብ ለመሞከር ከፈለጉ, በአሳማ ፊት የተሰራውን ዲናክዳካን መሞከር ይችላሉ, እንዲሁም የአሳማ ሥጋ ጭምብል በመባል ይታወቃል.

የአሳማ ሥጋ ጭምብል የተቀቀለ, የተከተፈ እና ከጉበት እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይደባለቃል. ምንም እንኳን ሳህኑ ከሲሲግ ጋር የሚመሳሰል ቢመስልም, ሌሎች አንዳንድ ንጥረ ነገሮችንም ትጠቀማለህ.

ተደጋጋሚ ጥያቄዎች

መደምደሚያ

ሲሲግ በጣም የተራቀቀ የፊሊፒንስ ምግብ ምሳሌ አይደለም እና በጣም ጤናማ ምግቦች አይደለም። ሆኖም፣ የተለየ እና ተለይቶ የሚታወቅ የፊሊፒንስ ጣዕም አለው።

መነሻው የሀገሪቱን የምግብ አሰራር ባህል እና ባህል ያሳያል።

ሲሲግ ፊሊፒናውያን ሌሎች ከንቱ ወይም አጸያፊ አድርገው የሚቆጥሩትን ነገር ወደ ጋስትሮኖሚክ ስሜት በመቀየር በዓለም ዙሪያ ሁሉ የሚወደድ እና የሚታወቅበት እንዴት እንደሆነ የሚያሳይ ምሳሌ ነው።

እንደ የአሳማ ጆሮ እና የአሳማ አፍንጫ ያሉ የአካል ክፍሎችን ጨምሮ የአሳማ ጭንቅላት በልተህ የማታውቅ ከሆነ ጣዕሙ ትገረማለህ። የጣዕም እና የሰባ ጣዕሞች ጥምረት በእውነቱ ልዩ ነው።

በእነዚህ ቀናት በሁሉም ዓይነት የፊሊፒንስ ምግብ ቤቶች እና የጎዳና ላይ ምግብ ቤቶች ላይ ሲሲግ ማግኘት ይችላሉ።

ስለዚህ በሚቀጥለው ጊዜ ሲያጋጥሙዎት ይሞክሩት እርግጠኛ ይሁኑ። በቤት ውስጥ ከተሰራው ስሪት ጋር እንዴት እንደሚወዳደር ይመልከቱ።

አሁንም ከጣፋጭ በኋላ? ይህን ክሬም ፊሊፒኖ እስታይል Leche Flan አዘገጃጀት ለማድረግ ይሞክሩ!

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።