አሞኒያ፡ ምንድን ነው?

ደራሲ: Joost Nusselder፣ የአስፈላጊው የጃፓን ምግብ እቅድ አውጪ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ደራሲ የዘመነ ነሐሴ 1 ፣ 2022።

አሞኒያ ወይም አዛኔ የናይትሮጅን እና የሃይድሮጂን ፎርሙላ NH3 ውህድ ነው። ቀለም የሌለው ጋዝ ሲሆን ባህሪይ የሆነ የሚነድ ሽታ አለው። አሞኒያ ለምግብ እና ለማዳበሪያ ቅድመ ሁኔታ በመሆን ለምድር ፍጥረታት የአመጋገብ ፍላጎቶች ከፍተኛ አስተዋጽኦ ያደርጋል።

አሞኒያ በቀጥታም ሆነ በተዘዋዋሪ ለብዙ መድኃኒቶች ውህደት እንደ ሕንፃ ግንባታ የሚያገለግል ሲሆን በብዙ የንግድ ማጽጃ ምርቶች ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል። አሞኒያ በስፋት ጥቅም ላይ የሚውል ቢሆንም፣ መራራና አደገኛ ነው።

በ2012 ዓ.ም. የተገመተው የአሞኒያ ዓለም አቀፍ የኢንዱስትሪ ምርት ከ2006 ዓ.ም. ከተገመተው ዓለም አቀፍ ምርት በ35% እንደሚጨምር ተገምቷል። NH3 በአንድ ከባቢ አየር ግፊት ስለሚፈላ ፈሳሹ በግፊት ወይም በዝቅተኛ የሙቀት መጠን መቀመጥ አለበት። የቤት ውስጥ አሞኒያ ወይም አሞኒየም ሃይድሮክሳይድ በውሃ ውስጥ የNH3 መፍትሄ ነው።

የእነዚህ መፍትሄዎች ክምችት የሚለካው በባውሜ ሚዛን (ጥግግት) አሃዶች ሲሆን፣ 26 ዲግሪ ባውሜ (በክብደት 30% ገደማ አሞኒያ በ) የተለመደው ከፍተኛ ክምችት ያለው የንግድ ምርት ነው።

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።