ቢቢንግካ የምግብ አዘገጃጀት (በቤት ውስጥ የተሰራ) - ጣፋጭ የፊሊፒንስ ሩዝ ሊጥ ኬክ
ምንም እንኳን በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ቢገለገልም ፣ በየትኛውም የፊሊፒንስ ማእዘን ውስጥ ብዙ የቢቢንካ ሱቆች ማዘጋጀት ከጀመሩ ገና የገና ወቅት መሆኑን ያውቃሉ።
በገና ወቅት ሌላው በጣም የታወቀ ጣፋጭ ፣ ይህ የቤት ውስጥ የሩዝ ሊጥ ፣ ቅቤ ፣ እንቁላል እና ወተት በሲምባንግ ጋቢ ከተካፈሉ በኋላ ለመብላት እርግጠኛ የሆነ የፊሊፒንስ ተወዳጅ ነው።
ሆኖም ፣ በዚህ የቤት ውስጥ ቢቢካካ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ ይህንን በጣም የፊሊፒንስ ምግብ እንደዚያው ለመደሰት የገና ወቅት እንደገና እስኪመጣ ድረስ መጠበቅ የለብዎትም። ካሳቫ ኬክ.
አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ
የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።
በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-
በነጻ ያንብቡበዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ እንሸፍናለን-
ቢቢንግካን ለመሥራት ሁለት መንገዶች
ለዚህ የቤት ውስጥ ቢቢካካ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት በማድረግ ፣ የሩዝ ሊጡን ወይም ጋላፖንግን ከባዶ ለመሥራት ወይም ከእርጥብ ገበያው ዝግጁ ሆኖ የመሥራት ምርጫ አለዎት።
ሌላ ምርጫ ፣ የትኛው ቀለል ያለ የሩዝ ዱቄት ይጠቀማል።
የቤት ውስጥ ፊሊፒኖ ቢቢንካ የምግብ አሰራር
ዕቃ
- የሙዝ ቅጠሎች (አማራጭ)
- 3 የአሉሚኒየም ኬኮች
የሚካተቱ ንጥረ
- 2 ኩባያ ሩዝ ዱቄት
- 1 ሲኒ ሱካር
- 2 tbsp መጋገር ዱቄት
- ½ tsp ጨው
- 1 (13.5 አውንስ) ይችላል ጋታ (የኮኮናት ወተት)
- 2 tbsp የቀለጠ ቅቤ
- 5 ተተኮሰ እንቁላል
ጣውላዎች
- 2 የጨው እንቁላል (ርዝመት የተቆራረጠ)
- ኩቤድ ኬሶንግ utiቲ ወይም ኬሶ ደ ቦላ
- ለስላሳ ማርጋሪን
- ግሬድ የበሰለ ኮኮናት
- ለመቅመስ ስኳር
መመሪያዎች
- የሙዝ ቅጠሎችን በሞቀ ውሃ ስር ያጠቡ እና ወፍራም ጠርዞችን ይቁረጡ።
- ቅጠሎችን ወደ 10 ኢንች ዲያሜትር ዙሮች (የመጋገሪያውን ታች እና ጎኖች ለመሸፈን በቂ ነው)።
- በፍጥነት ይለፉ እና ቅጠሎችን በእሳት ነበልባል ላይ ለጥቂት ሰከንዶች ወይም እስኪለሰልስ ድረስ ያሞቁ።
- ምንም እንቆቅልሽ ሳይኖርባቸው መኖራቸውን በማረጋገጥ ከቅጠሎቹ ጋር የመስመር ፓን መጥበሻዎች።
- በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የሩዝ ዱቄት ፣ ስኳር ፣ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት እና ጨው ይጨምሩ።
- በደንብ እስኪሰራጭ ድረስ አንድ ላይ ይንፉ።
- በሌላ ሳህን ውስጥ የኮኮናት ወተት እና ቅቤን ያዋህዱ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቅቡት።
- ወደ ሩዝ ዱቄት ድብልቅ ይጨምሩ እና ድብሉ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በቀስታ ይቀላቅሉ።
- የተገረፉ እንቁላሎችን ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀላቅሉ።
- ድብልቁን ይከፋፈሉት እና በተዘጋጁት የዳቦ መጋገሪያዎች ውስጥ ያፈሱ።
- ከላይ የእንቁላል እና አይብ ቁርጥራጮችን ያዘጋጁ።
- በ 350 F ምድጃ ውስጥ ለ 20 እስከ 25 ደቂቃዎች ያህል መጋገር ወይም በመካከል ውስጥ የወርቅ እና የጥርስ ሳሙና ንፁህ እስኪወጣ ድረስ መጋገር።
- ከተፈለገ ለ 1 ደቂቃ ያህል ወይም በጥሩ ሁኔታ እስኪቃጠሉ ድረስ ከሾርባው በታች ያድርጉት።
- ከሙቀት ያስወግዱ እና ማርጋሪን ከላይ ያሰራጩ።
- በተጠበሰ ኮኮናት ያጌጡ እና ለመቅመስ በስኳር ይረጩ።
ምግብ
የቤት ውስጥ ቢቢካካ የምግብ አሰራር (አማራጭ ዘዴ)
- በትልቅ ድስት ላይ በሩዝ ዱቄት ፣ በውሃ እና በጨው ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ ዱቄቱ ምን ያህል ወጥነት እንደሚፈልጉ ላይ በመመስረት ተጨማሪ ውሃ ይጨምሩ። ከእጅዎ ጋር ካልተጣበቀ በኋላ ዱቄቱ ቀድሞውኑ ወጥነት አለው። ዱቄቱን ለሌላ ጊዜ ያቆዩ።
- ቀጥሎ ቅቤ ፣ ስኳር ፣ የተገረፉ እንቁላሎች እና የሩዝ ዱቄት ሊጥ ፣ ጨው ፣ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት እና የኮኮናት ወተት እና ትኩስ ወተት ማደባለቅ ይመጣል። እነዚህን ሁሉ ለአምስት ደቂቃዎች ይቀላቅሉ ከዚያ በኋላ ድብልቁን በድስት ላይ አድርገው በምድጃ ውስጥ ያድርጉት።
- ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያውጡ እና ቢቢንግካውን ያጌጡ የተቆራረጠ የጨው እንቁላል እና የተጠበሰ አይብ። የላይኛው ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ እንደገና ቢቢካውን ይቅቡት።
- ቢቢንግካውን ከምድጃ ውስጥ ያውጡ እና የተጠበሰ ኮኮናት የመጨመር ወይም በቀለጠ ቅቤ ወይም በስኳር የመጥረግ አማራጭ አለዎት።
- ከ puto bumbong ጋር ፣ ቢቢንግካ ጣፋጩን ሚዛናዊ ለማድረግ ከቡና ጋር ፍጹም ነው።
- በዚህ የቢቢካ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ ቢቢንግካ ማዘጋጀት አሁን በማንኛውም ወቅት ለእርስዎ እና ለቤተሰብዎ ተደራሽ እንደሚሆን እርግጠኛ ነው።
ይደሰቱ!
ማስታወሻ: የተለጠፈበትን ዘዴ ልብ ይበሉ? ቢቢንጋን ለማዘጋጀት ሁለት (2) የተለያዩ ዘዴዎችን እና የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ለጥፈናል ፣ በቀላሉ ለማዘጋጀት የሚያስቡትን ይምረጡ።
ግራ ተጋብተዋል? የምግብ አሰራሩን በተመለከተ ከዚህ በታች መልእክት ወይም አስተያየት ይላኩልን። አመሰግናለሁ.
እንዲሁም ይህን አንብብ: ጣፋጭ የፊሊፒንስ የእንቁላል ኬክ እንዴት እንደሚሠሩ
አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ
የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።
በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-
በነጻ ያንብቡየ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።