የጃፓን ራመን ዓሳ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ: Nartomaki [ሙሉ የምግብ አዘገጃጀት]

ደራሲ: Joost Nusselder፣ የአስፈላጊው የጃፓን ምግብ እቅድ አውጪ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ደራሲ የዘመነ መስከረም 1 ፣ 2022።

ማድረግ naruto ከአብዛኞቹ የዓሣ ኬኮች ጋር ይመሳሰላል፣ ግን የሎግ ቅርጽ እና ባለቀለም ጠርዞች ያለው ሮዝ ሽክርክሪት ማዕከል አለው።

ይህ ቀለል ያለ የምግብ አሰራር ነው ፣ ስለሆነም ከዚህ በፊት የዓሳ ኬክ ለማዘጋጀት ለማይሞክሩት እንኳን ለመጠቀም በጣም ጥሩ ነው!

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ እንሸፍናለን-

• 1 ናሩቶማኪ የጃፓን ዓሳ ኬክ የምግብ አሰራር
  • 1.1 ግብዓቶች 1x2x3x
  • 1.2 መመሪያዎች 
  • 1.3 ቪዲዮ
  • 1.4 ማስታወሻዎች
• 2 የማብሰያ ምክሮች
• 3 ልዩነቶች እና ተተኪዎች
  • 3.1 ሚሪን በ nartomaki ምትክ
• 4 የተረፈውን nartomaki እንዴት እንደሚከማች
• 5 መደምደሚያ

ናሩቶማኪ የጃፓን ዓሳ ኬክ የምግብ አሰራር

Joost Nusselder

ናሩቶማኪ የጎማ እና የማኘክ ሸካራነት ያለው ትንሽ ግንድ ቅርፅ ያለው የጃፓን ዓሳ ኬክ ነው። ኬክ በመሃል ላይ ሮዝ ሽክርክሪት አለው ፣ እሱም የእሱ ተለይቶ የሚታወቅ ባህርይ። እሱ እንደ ዓሳ ጣዕም እና ከተፈጨ ዓሳ (ሱሪሚ) የተሰራ ነው። ይህ ቀላል የምግብ አሰራር ለማዘጋጀት 30 ደቂቃዎችን ብቻ ይወስዳል።

እስካሁን ምንም ደረጃዎች የሉም

የህትመት መልመጃ ፒን አዘገጃጀት

ቅድመ ዝግጅት 15 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ 15 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

አጠቃላይ ድምር 30 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

ትምህርት መክሰስ

ምግብ ማብሰል ጃፓንኛ

አገልግሎቶች 1 መዝገብ

የሚካተቱ ንጥረ

  

1x2x3x

ግብዓቶች ለአንድ ምዝግብ

• 7 ኦውንድ ትኩስ ነጭ ዓሳ የአላስካ ፖሎክ ወይም ሰማያዊ ነጭነት
• 1 እንቁላል ነጭ
• 1 tsp mirin
• 1 tsp ጨው
• 1 tsp ሱካር
• 2 tbsp የበቆሎ አምራቻ
• ሮዝ የምግብ ቀለም

መመሪያዎች

 

• አንድ ትልቅ ድስት ይያዙ እና በግማሽ ያህል ውሃ ይሙሉት።
• ወደ ድስት አምጡ ፣ ከዚያ የእንፋሎት ቅርጫት በላዩ ላይ ያድርጉት።
• ዓሳውን ለማዘጋጀት ዓሳውን ያስወግዱ ፣ ቆዳውን ያስወግዱ እና ያጥቡት።
• ዓሳውን በ colander ውስጥ ያጠቡ እና እንዲሁም ማንኛውንም ስብ እና ቀሪ አጥንቶችን ያስወግዱ።
• እጆችዎን በመጠቀም ከመጠን በላይ ውሃ ያፍሱ።
• አሁን ዓሳውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ከዚያ በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያድርጓቸው።
• እንቁላል ነጭ, ስኳር, ጨው, ሚሪን እና የበቆሎ ስታርች ይጨምሩ እና ለስላሳ የዓሳ ቅባት እስኪያገኙ ድረስ ይቀላቀሉ.
• ግማሹን ግማሹን በትንሽ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። ብዙ የሮዝ የምግብ ማቅለሚያ ጠብታዎች ይጨምሩ እና ማጣበቂያው ሮዝ ወይም ቀላል ቀይ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ። ወደ ጎን አስቀምጥ።
• ቆጣሪዎን በፕላስቲክ መጠቅለያ ያስምሩ እና ቀሪውን ነጭ ለጥፍ በአራት ማዕዘን ቅርፅ ያሰራጩ።
• አሁን ከነጭ አራት ማዕዘኑ ወሰን ግማሽ ኢንች ይለኩ እና ከዚያ ነጭውን አናት ላይ ሐምራዊውን ይለጥፉ።
• የፕላስቲክ መጠቅለያውን በመጠቀም ፣ የዓሳውን ኬክ ወደ ምዝግብ ቅርፅ ማሽከርከር ይጀምሩ ፣ በጥብቅ ማሽከርከርዎን ያረጋግጡ። ጥቅሉ በጣም ቀጭን መሆን አለበት።
• በክፍል ሙቀት ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል እንዲቆም ያድርጉት ፣ ይህም እንዲጠናከር ያድርጉ።
• አሁን የዓሳውን ኬክ ጥቅል በእንፋሎት ውስጥ ያስገቡ እና ለ 15 ደቂቃዎች እንዲተን ያድርጉት።
• አንዴ ዝግጁ ከሆነ ለ 15 ደቂቃዎች በበረዶ ውሃ ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት.ስለዚህ ኬክ ሙሉ በሙሉ ይዘጋጃል ከዚያም የፕላስቲክ መጠቅለያውን ያስወግዱ.
• የዓሳውን ኬክ ለመቁረጥ እና እነዚያን የዚግዛግ ጠርዞችን ለመስጠት በጠርዝ ጠርዝ በቢላ ይጠቀሙ።

ቪዲዮ

https://www.youtube.com/watch?v=tl3zC7XDdl8

ማስታወሻዎች

ለተሻለ ውጤት ፣ ዘይት የሌለው ነጭ ዓሳ ፣ በተለይም የአላስካ ፖሎክን ይጠቀሙ።

እንዲሁም የዓሳውን ስብ ቁርጥራጮች ማስወገድዎን ያረጋግጡ ፣ አለበለዚያ የእርስዎ ፓስታ ቅባት ይሆናል።

የሶስት ማዕዘን ቁርጥራጭ ያለው የቀርከሃ ምንጣፍ ካለህ በፕላስቲክ የተሸፈነውን ኬክ ምንጣፉ ላይ ተንከባለልክ እና የዚግዛግ ጠርዙን ታሳካለህ። 

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?አሳውቁን እንዴት ነበር!

የማብሰያ ምክሮች

ጣፋጭ ናርቶማኪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እየፈለጉ ከሆነ ከዚህ በላይ ይመልከቱ! ይህ ምግብ ለማዘጋጀት ቀላል እና በቅመም የተሞላ ነው። ከእርስዎ narutomaki ምርጡን ለማግኘት የሚረዱዎት ጥቂት ጠቃሚ ምክሮች እነሆ፡-

1. ትኩስ ንጥረ ነገሮችን መጠቀምዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ናርቶማኪ ስለ ዓሳ ትኩስነት ነው፣ ስለዚህ ትኩስ ነጭ ዓሳ መጠቀምዎን ያረጋግጡ። ምንም እንኳን ፖሎክን ማግኘት ካልቻሉ በተለያዩ ነጭ ዓሣዎች መሞከር ይችላሉ
2. የታሸጉ ዓሳዎችን መጠቀም አይችሉም ምክንያቱም ጣዕሙ በጣም ዓሳ ስለሚሆን እና ኬክ ለመሥራት በጣም ሙሺ ስለሚሆን።
3. ወዲያውኑ ያቅርቡ ወይም ለ 9 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. በኋላ ላይ ማቀዝቀዝ ከፈለጉ ወዲያውኑ ከቀዘቀዘ በኋላ ያድርጉት።

እንዲሁም ይህን አንብብ: እነዚህ 10 ምርጥ የራመን ዓሳ ኬኮች ናቸው

ልዩነቶች እና ተተኪዎች

Nartomaki በጣም በቀላሉ ሊሠራ ይችላል! የሚፈለጉት ንጥረ ነገሮች በመሠረቱ የዓሳ ሥጋን አንድ ላይ ለማጣመር በትንሹ የተከተፉ አትክልቶች, ጣዕም እና የበቆሎ ዱቄት ያላቸው የዓሣ ቅልቅል ናቸው.

እንደ መደበኛ የምዕራባውያን አይነት የአሳ ኬኮች፣ ጃፓኖች ለማሰሪያ ዱቄት ወይም የተጣራ ድንች አይጠቀሙም።

ከዓሳ ጥፍጥ ጋር የተቀላቀሉት አትክልቶች ሊለያዩ ይችላሉ, እና በቤትዎ ውስጥ ያለውን ማንኛውንም ነገር መጠቀም ይችላሉ.

እንዲሁም አተርን መጠቀም ይችላሉ ፣ ባቄላ እሸት፣ እንጉዳዮች ፣ የሾላ ዛፎች እና የሎተስ ሥሮች። ሁሉም ተቆርጠው መሬት ላይ መሆን አለባቸው።

አንዳንድ ጊዜ አትክልቶች እንኳን አልተካተቱም ፣ ስለዚህ እርስዎም መተው ይችላሉ።

ጥሬ ዓሳ መሞከር ከፈለጉ ፣ እኔ ጻፍኩ በሱሺ ዓሳ ዓይነቶች ላይ ይህ ጽሑፍ፣ ለ ጥሬ ፍጆታ በጣም የተሻሉ ፣ እና ምርጥ ጣዕም ያላቸው።

ምንም እንኳን በዛ ሁኔታ ውስጥ ናርቶማኪ ባይሆንም ፣ ምንም እንኳን ጠመዝማዛውን የውስጥ ክፍል ስለማያገኙ ሮዝ የምግብ ማቅለሚያውን እንኳን መተው ይችላሉ ።

ሚሪን በ nartomaki ምትክ

ምግብዎን ለማዘጋጀት ሚሪን በጊዜ ውስጥ ማግኘት ካልቻሉ, እርስዎም መተካት ይችላሉ. ትንሽ ጥቅማጥቅሞችን እና ስኳርን ብቻ ይጠቀሙ ፣ ወይም ያ ከሌለዎት ፣ ተመሳሳይ መጠን ያለው ደረቅ ነጭ ወይን እንዲሁ ይሠራል ፣ ግን የአሲድ መጠኑን ለመከላከል 1/2 የሻይ ማንኪያ ስኳር መጠቀም አለብዎት።

ለዓሳ ኬኮች ለመጠቀም የምወደው ሚሪን ይህ ርካሽ ነገር ግን ውጤታማ ነው። ኪኮማን ማንጆ አጂ ሚሪን:

(ተጨማሪ ምስሎችን ይመልከቱ)

የተረፈውን nartomaki እንዴት እንደሚከማች

አንድ ሙሉ ስብስብ ከሰራህ፣ አለማጠራቀም እና አለመጠቀም ያሳፍራል። እንደ እድል ሆኖ, የቀረውን በቀላሉ ማቀዝቀዝ እና ልክ እንደፈለጉት ክፍሎችን መቁረጥ ይችላሉ.

በታሸገ ዕቃ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 9 ቀናት ድረስ ማከማቸት ይችላሉ.

ጽሑፋችንን ያንብቡ ካማቦኮ ፣ ናርቶማኪ እና ሌሎች የዓሳ ኬኮች እንዴት ማከማቸት እና ማቀዝቀዝ እንደሚችሉ እዚህ ላይ

መደምደሚያ

Narutomaki ለመግዛት በጣም ጥሩ ነው፣ ነገር ግን አዲስ የተሰራውን በሬመንዎ ውስጥ ማሸነፍ አይችሉም። ይሞክሩት እና ሁልጊዜ የተወሰነውን በእጅዎ ማቆየት ይፈልጋሉ።

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።