Paksiw እና Pata Recipe: አኩሪ አተር የተቀቀለ የአሳማ እግር
ይህ ፓሲሲው na Pata Recipe ከአሳማ እግር የተሰራ ጣፋጭ፣ ጎምዛዛ እና ጨዋማ ምግብ ነው። በፊሊፒንስ ውስጥ, ከእርጥብ ገበያ አዲስ የተጋገረ የአሳማ እግር በመግዛት ይህንን ማዘጋጀት ይችላሉ.
ለዚህ ሙሉ ይከፍላሉ እና ስጋውን ለማብሰል በተመጣጣኝ መጠኖች እንዲቆርጠው ይጠይቁት። ብዙ ፊሊፒናውያን ይህንን ምግብ በዕለት ተዕለት ዝግጅታቸው ውስጥ ያካትታሉ።
እነሱ ይህንን ያበስላሉ ሙዝ ያብባል፣ አኩሪ አተር ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ስኳር እና ኮምጣጤ።
ፊሊፒንስ የተለያዩ አውራጃዎች ስላሉት አንዳንድ ልዩነቶች ሊኖሩ ይችላሉ ነገር ግን የተጠቀሱት የምግቡ በጣም የተለመዱ ንጥረ ነገሮች ናቸው።
የአሳማ እግርን ገጽታ ሳያበላሹ ስቡን መውሰድ ከባድ ስለሆነ ይህ የሰባ ምግብ ነው። በዚህ ምግብ ውስጥ ያለውን ስብ ማስወገድ ከባድ የሆነው ለዚህ ነው የበለጠ ጣፋጭ ነው።
አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ
የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።
በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-
በነጻ ያንብቡበዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ እንሸፍናለን-
Paksiw na Pata Recipe ዝግጅት እና ጠቃሚ ምክሮች
Paksiw na Pata ለማብሰል ቀላል ነው። አብዛኛዎቹ ምግብ ሰሪዎች ሁሉንም ነገር በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና ምግብ ያበስላሉ።
ምንም እንኳን አንዳንድ ስጋዎች በተለይ ለወጣት አሳማዎች ምግብ ለማብሰል ቀላል ቢሆኑም ስጋውን ለማብሰል እና ስኳኑን ትንሽ ወፍራም ለማድረግ ጥቂት ሰዓታት ይወስዳል።
የዚህ ምግብ ደረጃ የተስተካከሉ ስሪቶች አሉ። አንዳንዶች ክሬም ማከል ወይም ሳህኑን ወደ ፍላጎታቸው መለወጥ ይፈልጋሉ። ይህ በአንዳንድ ምግብ ቤቶች ውስጥ ግልፅ ነው ፣ ግን በቤት ውስጥ ፣ የመጀመሪያው ስሪት አሁንም በጣም ጥሩ ነው።
ሊጠቀሙባቸው የሚችሏቸው ንጥረ ነገሮች በቀጥታ ከገበያ ስለሚመጡ የመጀመሪያውን የፓታ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ማብሰል የተሻለ ነው። በጣም ትኩስ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች ከገበያ መግዛት ይችላሉ።
እንዲሁም ይህን አንብብ: በዚህ ባህላዊ የምግብ አሰራር ፓታ ሃሞናዶን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
Paksiw እና Pata Recipe
የሚካተቱ ንጥረ
- 1½ ኪሎ ትልቅ የአሳማ ሥጋ የተቆረጠ
- 1 tbsp የተቀቀለ ነጭ ሽንኩርት።
- ½ ሲኒ አኩሪ አተር
- ½ ሲኒ ኮምጣጤ
- ½ ሲኒ ውሃ
- ½ ሲኒ የደረቀ የሙዝ አበባ
- 4 tbsp ቡናማ ስኳር
- 1 pc የሉፍ ቅጠል
- 1 tbsp ሙሉ በርበሬ
- ለመቅመስ የጨው ቁንጥጫ
- የ MSG መቆንጠጥ
መመሪያዎች
- የአሳማ ሥጋን ያፅዱ እና በአገልግሎት ክፍል ውስጥ ይቁረጡ።
- ኮምጣጤን ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ በርበሬዎችን እና ውሃን ያዋህዱ እና የአሳማ እግሮችን ቀቅሉ።
- ከዚያ የተጠበሰውን የሙዝ አበባ በማብሰያው ውስጥ ከተጠቀመው ውሃ ጋር ይጨምሩ።
- እስኪበስል ድረስ የአሳማ እግሮችን ቀቅሉ። አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ውሃ ያፈሱ;
- መጣበቅን ለመከላከል አንድ ጊዜ ያነሳሱ።
- ከዚያ አኩሪ አተር እና ስኳር ይጨምሩ።
- ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ቀቅሉ። ከዚያ ለመቅመስ MSG እና ጨው ይጨምሩ።
- ትኩስ ያገልግሉ። ከ 4 እስከ 6 ጊዜ አገልግሎት ይሰጣል።
ቪዲዮ
ምግብ
ከዚህ ጎን ለጎን ፣ በትንሽ ገንዘብ ማብሰል በሚችሉት መጠን ምክንያት ፓክሲው ና ፓታ ማብሰል የተሻለ ነው። ወደ ምግብ ቤቶች መሄድ የበለጠ ውድ ነው።
እየተጓዙ ከሆነ ይህንን ማድረግ ይችላሉ ፣ ግን በቤትዎ ውስጥ ሲሆኑ ፣ ለመቆየት ይምረጡ እና ለቤተሰብዎ ብቻ ያብሉት። እንዲሁም እናትዎ ይህንን እንዲያበስልዎት መጠየቅ ይችላሉ።
በሩዝ ከመብላት እና ከማንኛውም ሩዝ ብቻ ሳይሆን ከሚሸጡባቸው ከታመኑ መደብሮች መግዛት የሚችሉት የአከባቢ ሩዝ ይህንን ከመብላት የተሻለ መንገድ የለም።
እንዲሁም ይህን አንብብ: ወደ ክሪስፒ ፓታ የአሳማ አንጓ (ሚስጥራዊው ዘዴ) ሶስት ጊዜ በጥልቀት ይቅቡት)
አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ
የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።
በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-
በነጻ ያንብቡ
የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።