የፓፒስ የምግብ አሰራር ፊሊፒኖ የአሳማ ሥጋ
ፓፒስ በእነዚያ ንጥረ ነገሮች እና በማብሰያ ሂደቶች ውስጥ ቀላል እና አሁንም በጣም ጥሩ ጣዕም ካላቸው ከእነዚህ የፊሊፒንስ ምግቦች አንዱ ነው።
የፓፒስ የምግብ አዘገጃጀት ከድፍ የበሬ ሥጋ እና ጣፋጭ የአሳማ ሥጋ እና ባቄላ ከካን (ወይም ሁለት) የተሰራ ነው።
ፓፒስ የበሬ ወጥ እንደመሆኑ ፣ ምግብ ማብሰል እንደ ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት ያሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን መቀቀል እና የበሬ ሥጋን እና የታሸገ የአሳማ ሥጋን እና ባቄላዎችን ማካተት ፣ የበሬ ሥጋ እስኪለሰልስ ድረስ ሳህኑን ማቃለልን ያካትታል።
በዚህ የፓፒስ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የሚካተተው የበሬ ሥጋ ምርጥ ክፍል ለጠቅላላው የምግብ አዘገጃጀት ጣዕም የበለጠ ጥልቀት ስለሚሰጥ የበሬ ጅማቱ ነው።

ጅማቱ እስኪሰምጥ ድረስ በቂ ጊዜ ከሌለዎት ፣ ግን የበሬ ሥጋ ማቅረቢያ ብቻ መምረጥ ይችላሉ።
አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ
የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።
በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-
በነጻ ያንብቡበዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ እንሸፍናለን-
የፓፒስ የምግብ አዘገጃጀት ዝግጅት እና ምክሮች
በተጨማሪም ፣ አንድ ሰው በሚጣፍጥ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ አንድ ነገር እንዲሠራ ሀሳብን የማይወድ ከሆነ ፣ ከዚያ የአሳማ ሥጋን በአሳማ እና ባቄላ በተቆራረጠ የአሳማ ሥጋ መተካት ይችላሉ እና እንደ ባቄላ ምትክ ነጭ ባቄላዎችን መጠቀም ይችላሉ።
ባቄላውን ለማለስለስ ወጥ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት ባቄላዎቹን በውሃ ውስጥ ቀድመው ማጠብ እና ማጥመቁን ያረጋግጡ ፣ ስለሆነም እየተንከባለለ የሚወጣውን ጊዜ አይጨምሩ።
በታሸገ የአሳማ ሥጋ እና ባቄላ ውስጥ የቲማቲም ጭማቂ እንደ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ሆኖ ስለሚያገለግል የቲማቲም ሾርባ እንደ ምትክ መዘንጋት የለበትም።

የፓፒስ የምግብ አሰራር፡ የፊሊፒንስ የአሳማ ሥጋ እና ባቄላ
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 ፓውንድ የበሬ ጅማቶች
- 1 ፓውንድ አጥንት የሌለው የበሬ ጫጫታ ወደ ክፍሎች ይቁረጡ
- ውሃ
- 1 tbsp ዘይት
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት የተቆረጠና የተቆረጠ
- 1 ይችላል (28 አውንስ) የአሳማ ሥጋ እና ባቄላ
- ለመቅመስ ጨው እና ፔፐር
መመሪያዎች
- በትልቅ ድስት ውስጥ መካከለኛ ሙቀት ላይ ፣ የበሬ ጫፎችን ፣ የበሬ ጅማትን እና በቂ ውሃ ለመሸፈን ያዋህዱ። በላዩ ላይ የሚከማች ፣ የሚያቃጥል ቆሻሻ ወደ ድስት አምጡ። ከ1-1/2 እስከ 2 ሰዓታት አካባቢ ወይም የበሬ እና ጅማቱ ሹካ እስኪሆን ድረስ ዝቅተኛ ሙቀትን ይሸፍኑ እና ይሸፍኑ። ከሙቀት ያስወግዱ ፣ ያፈሱ እና ወደ 1 ኩባያ ፈሳሽ ያዙ።
- በድስት ውስጥ መካከለኛ ሙቀት ፣ ዘይት ያሞቁ። ሽንኩርት ይጨምሩ እና እስኪደክሙ ድረስ ያብስሉት። የበሬ ጫጫታዎችን እና ጅማቶችን ይጨምሩ እና አልፎ አልፎ በማነሳሳት ከ 3 እስከ 5 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉ።
- የአሳማ ሥጋ እና ባቄላ እና የተጠበሰ ፈሳሽ ይጨምሩ። ለመቅመስ በጨው እና በርበሬ ወቅቱ። ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ያህል መቀቀልዎን ይቀጥሉ። ትኩስ ያገልግሉ።
ቪዲዮ
ጅማቶች ለስላሳ እንዲሆኑ ለማድረግ ያጠፋው ጊዜ በተለይ ለዝግጅት ቁርስ ተስማሚ እንዲሆን ስለማያደርግ ፓፒስ በምሳ እና በእራት ጊዜ ሊቀርብ ይችላል። ሲንጋንግ.
ከዚህ ጣፋጭ ምግብ በተቃራኒ ይህንን በተቆራረጠ የስፕሪንግ ሽንኩርት ማጌጥ ይችላሉ። ምንም እንኳን የምሳ እና የእራት ዋጋ ቢሆንም ፣ ይህ የፓፒስ የምግብ አዘገጃጀት እንዲሁ እንደ አጋሩ ዳቦ ብቻ በመብላት ለመብላት ፍጹም ነው።
አንዴ ምግብ ከጨረሱ በኋላ አሁንም ዳቦውን ተጠቅመው ቀሪውን ምግብ ከምድጃዎ ውስጥ ማንሳት ይችላሉ።
አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ
የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።
በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-
በነጻ ያንብቡየ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።