የግፊት ማብሰያ vs የአየር መጥበሻ፡ የትኛውን መምረጥ አለቦት?
የወጥ ቤት እቃዎች በጣም የላቁ እየሆኑ መጥተዋል. ሰዎች ሁልጊዜ የተለያዩ ተግባራት ያላቸውን እቃዎች ይፈልጋሉ, እና ለማብሰያ እቃዎች ተመሳሳይ ነገር ሊባል ይችላል.
ስለዚህ, ዛሬ እሰብራለሁ የግፊት ማብሰያ vs የአየር መጥበሻ ይከራከሩ እና የእያንዳንዳቸውን ጥቅሞች እና ጉዳቶች ይሰጡዎታል!
የግፊት ማብሰያዎች ከረጅም ጊዜ በፊት በገበያ ውስጥ ገብተዋል። በሌላ በኩል የአየር ጥብስ በቅርቡ ብዙ ጩኸት ፈጥሯል።
ሁለቱም ተመሳሳይ ናቸው, ግን የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች ናቸው. ስለዚህ እንደ “የአየር መጥበሻ የበለጠ ጤናማ ይሆናል?” የሚሉ ጥያቄዎች ይኖሩዎታል። ወይም "የግፊት ማብሰያውን መተካት ይችላል?"
እንደዚህ ያሉ ጥያቄዎች ካሉዎት የአየር ማቀዝቀዣ ወይም የግፊት ማብሰያ መግዛት ምን ማለት እንደሆነ ለማየት ማንበብዎን ይቀጥሉ።
አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ
የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።
በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-
በነጻ ያንብቡበዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ እንሸፍናለን-
የግፊት ማብሰያ ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ጥቅሙንና
- ንጥረ ምግቦችን ለመጠበቅ ጤናማ መንገድ ነው. እንደ መጥበሻ ካሉ ሌሎች የማብሰያ ዘዴዎች ጋር ሲወዳደር በእንፋሎት ማፍላት ምግቦቹን ለማቆየት ይረዳል።
- ግፊቱ ከፍተኛ መጠን ያለው ምግብ በአንድ ጊዜ ማብሰል ይችላል. የማብሰያ ሂደቱን ለማፋጠን የፈለጉትን ያህል ንጥረ ነገሮች ማከል ይችላሉ. ከማንኛውም ሌላ መሳሪያ በ 1/3 ጊዜ ውስጥ ማብሰል ይችላል.
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ጊዜ ሊይዝ ስለሚችል, እርስዎም ኃይልን ይቆጥባሉ. በፍጥነት ባበስሉ መጠን የኤሌክትሪክ ክፍያዎ ይቀንሳል።
- የግፊት ማብሰያዎች ክትትል አያስፈልጋቸውም። በውጤቱም, ለመጠቀም ቀላል ናቸው. በምድጃው ላይ ብቻ ማስቀመጥ እና ግፊቱ በራስ-ሰር እስኪለቀቅ ድረስ መጠበቅ ይችላሉ.
ጉዳቱን
- ለመጠቀም ቀላል ቢሆንም ምግቡን መከታተል ከባድ ሊሆን ይችላል። በእንፋሎት ውስጥ ለማስቀመጥ መያዣው መዘጋት አለበት. ስለዚህ ምግቡን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ማረጋገጥ አይችሉም. ካልለካህ እና እቃዎቹን ካልጨመርክ ከባዶ መጀመር ነበረብህ።
- የግፊት ማብሰያዎች ውድ ናቸው.
- የግፊት ማብሰያ እንደ የተሰበረ የማተሚያ ማሰሪያ መሰናክል ካለው ፣ በጣም አደገኛ ሊሆን ይችላል። ትኩስ እንፋሎት እና ከፍተኛ ግፊት በማብሰያው ዙሪያ የቆሙ ሰዎችን ሊጎዳ ይችላል።
የአየር መጥበሻ ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ጥቅሙንና
- በጥቃቅን ዲዛይን ምክንያት ለማከማቸት ቀላል ነው።
- ተመጣጣኝ ነው ፡፡
- በአንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ብቻ የአየር መጥበሻዎች ምግብዎን ጥርት አድርገው ሊያደርጉት ይችላሉ። ዘይት መቀነስ ማለት በተጠበሱ ምግቦች ውስጥ ያለውን የሶዲየም እና የኮሌስትሮል መጠን መቀነስ ማለት ነው።
- ፈጣን የማራገቢያ ቴክኖሎጂ በፍጥነት ምግብዎን ያበስላል። ስለዚህ በማሞቅ እና በማብሰል ጊዜን ይቆጥባል።
- እንደ የግፊት ማብሰያው ፣ የአየር ማብሰያው እንዲሁ ውጤታማ ነው። ፈጣን ዘዴው በመዝገብ ጊዜ ያበስላል እና በሂሳቦች ላይ ገንዘብ ይቆጥባል።
ጉዳቱን
- ተመጣጣኝ የአየር ማቀዝቀዣ አነስተኛ መጠን ይሆናል። ለቤተሰብዎ ምግብ ለማዘጋጀት የመያዝ አቅም በቂ ላይሆን ይችላል።
- የአየር ማቀዝቀዣው ምግብዎን በ 300-400 ፋራናይት ያበስላል. ስለዚህ በማብሰያው ሂደት ውስጥ ያለማቋረጥ መመልከት አለብዎት. ቅንብሩን ካልተረዳህ፣ ምግብህን የማቃጠል አደጋ አለብህ።
- አነስተኛ ዘይት የምግቡን ጣዕም ሊጎዳ ይችላል. ለረጅም ጊዜ ማብሰሉ የምግብ ጣዕም እንዲደርቅ ሊያደርግ ይችላል. ወደ ጥልቅ መጥበሻ ስለለመድን፣ ጣዕሙን ለመልመድ ጥቂት ሙከራዎችን ሊወስድ ይችላል።
በግፊት ማብሰያ እና በአየር መጥበሻ መካከል ያሉ ቁልፍ ልዩነቶች
በአሁኑ ጊዜ እያንዳንዳቸው እንዴት ሊጠቅሙዎት እንደሚችሉ መሠረታዊ ሀሳብ አለዎት። የግፊት ማብሰያውን እና የአየር መጥበሻ ክርክርን በተሻለ ለመረዳት ፣ እንዲሁም ቁልፍ ልዩነቶችን መለየት አለብን።
የማብሰያ ዘዴ
ሁለቱም መሳሪያዎች ምግብዎን በከፍተኛ ሙቀት ያበስላሉ. ነገር ግን ወደ እነዚህ ሙቀቶች የሚደርሱበት መንገድ ልዩ የሚያደርጋቸው ነው.
ፈሳሽ ያላቸው ምግቦች ብቻ በግፊት ማብሰያ ውስጥ ማብሰል ይቻላል. ከዘይት ሌላ ፈሳሹ ውሃ ወይም ሾርባ ሊሆን ይችላል. ማብሰያው በምድጃው ላይ ከሆነ, ፈሳሹ መቀቀል ይጀምራል.
የፈላው እንፋሎት ግፊትን ለመገንባት በዚህ መያዣ ውስጥ ተዘግቶ ይቆያል። ግፊቱ ይለቀቃል ፣ እና ይህ ከፍተኛ ግፊት ምግቡን የሚያበስለው ነው።
የአየር መጥበሻ ፈጣን እና ደረቅ አየር ከሚሰጠው የውስጥ ማራገቢያ ቴክኖሎጂ ጋር አብሮ ይመጣል። ምግቡ ከዚህ አየር ለሙቀት ሲጋለጥ ምግብ ማብሰል ይጀምራል. ጣዕሙን ለማውጣት አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ብቻ ያስፈልግዎታል!
ችሎታ
ለግፊት ማብሰያ እና ለአየር ማብሰያ የሚሆን ሰፊ አይነት መጠኖች አሉ።
ከ 1 ኩንታል ጀምሮ የግፊት ማብሰያዎች እስከ 35-40 ኩንታል ሊሄዱ ይችላሉ። ያ ማለት የመያዝ አቅም 22 ሊትር ነው።
የአየር ማቀዝቀዣ አቅም ከ1-16 ኩንታል ሊደርስ ይችላል; የመደበኛ መጠኑ ከ3-5 ኩንታል እና 2-4 ሊትር ይይዛል.
ትላልቅ የአየር መጥበሻዎች ሙሉውን ዶሮ ለመጥበስ በቂ ሊሆኑ ይችላሉ. ነገር ግን ከህይወት በላይ ከሆነው የግፊት ማብሰያ አቅም ጋር አይቀራረብም።
ምግብ
አቅሙ እና ዘዴው ስለሚያበስሉት የምግብ ዓይነቶች ብዙ ያብራራል።
የግፊት ማብሰያዎች በእንፋሎት ላይ ይመረኮዛሉ. ለማብሰል ቢያንስ 1 ወይም 2 ኩባያ ውሃ ያስፈልጋቸዋል. ስለዚህ እንደ ሩዝ፣ ድስ እና ባቄላ ያለ ውሃ ያለው ማንኛውም ነገር በግፊት ማብሰያ ውስጥ ሊበስል ይችላል።
ስሙ እንደሚያመለክተው የአየር ማብሰያ የተጠበሱ ምግቦችን ለማብሰል ነው። ምግቡን ይበልጥ ቀልጣፋ ለማድረግ ደረቅ ሙቀትን እና ዘይትን ይጠቀማል። ይህ የፈረንሳይ ጥብስ ፣ የዶሮ ጫጩት ፣ የከበሮ መዶሻ እና የመሳሰሉትን ያጠቃልላል።
የመጨረሻው ፍርድ
የግፊት ማብሰያው እና የአየር ፍራፍሬ ክርክር የመጨረሻ ውሳኔ አንዳቸውም ሌላውን መተካት አይችሉም። ሁለቱም ከራሳቸው ጥቅሞች ስብስብ ጋር ይመጣሉ. ስለዚህ ምርጫዎ እንደ ፍላጎቶችዎ ይወሰናል.
ምግብ ለመጥበስ ጤናማ አማራጭ እየፈለጉ ከሆነ፣ በመቀጠልም የአየር መጥበሻ መንገድ ነው። የተመጣጠነ የቤት-የበሰለ ምግቦችን ከፈለጉ ፣ ከዚያ የግፊት ማብሰያው የተሻለው አማራጭ ነው።
ሁለቱም መሳሪያዎች ምግብዎን ለማብሰል ውጤታማ መንገዶችን ያቀርባሉ. ስለዚህ አንዱን ከመምረጥ ይልቅ ሁለቱንም ማዋሃድ ይችላሉ! በዚህ መንገድ, ምግቦችዎ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናሉ.
አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ
የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።
በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-
በነጻ ያንብቡ
የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።