ዱባ፡ እንቆቅልሹን በአጠቃላዩ መመሪያ ውስጥ መግለጥ

ደራሲ: Joost Nusselder፣ የአስፈላጊው የጃፓን ምግብ እቅድ አውጪ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ደራሲ ታህሳስ 9 ቀን 2022 ተዘምኗል

AIDA መግቢያ፡ ዱባ ምን እንደሆነ ለማወቅ ጓጉተሃል? ስለዚህ ሁለገብ እና ገንቢ ምግብ የበለጠ ማወቅ ይፈልጋሉ?

ዱባ ዓይነት ነው የክረምት ዱባ ትንሽ የጎድን አጥንት ያለው ክብ ነው። ብርቱካናማ ቀለም ያለው ሲሆን ብዙውን ጊዜ በፒስ, ሾርባ እና ሌሎች ምግቦች ውስጥ ያገለግላል.

በዚህ ብሎግ ልኡክ ጽሁፍ፣ ይህንን ተወዳጅ ምግብ በተሻለ ለመረዳት እንዲረዳዎ ታሪክን፣ አመጋገብን እና የዱባ አጠቃቀሞችን እንቃኛለን። 

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

ዱባ ምንድን ነው?

ዱባ የክረምት ስኳሽ አይነት ሲሆን የሰሜን አሜሪካ ተወላጅ ነው, እሱም በብርቱካናማ, ለምግብ ፍራፍሬ በብዛት ይበቅላል. ሌሎች ዱባዎችን እና ዱባዎችን የሚያጠቃልለው የኩኩሪቢታሴ ቤተሰብ አባል ነው።

የዱባው ፍሬ ክብ እና ወፍራም, ብርቱካንማ ሽፋን አለው. ሥጋው ከቢጫ እስከ ብርቱካንማ ቀለም ያለው ሲሆን ሲበስል ይበላል.

ዱባዎች በቀላሉ ለማደግ ቀላል እና ረጅም የእድገት ወቅት ስላላቸው ለገበሬዎች ተወዳጅ ሰብል ናቸው. በተለያዩ የአየር ሁኔታ እና የአፈር ዓይነቶች ውስጥ ሊበቅሉ ስለሚችሉ ለአትክልተኞች ተወዳጅ ምርጫም ናቸው.

ዱባዎች ፓይ, ሾርባ እና ሌሎች ምግቦችን ለማዘጋጀት ተወዳጅ ምርጫ ናቸው. ዘሮቹም ለምግብነት የሚውሉ ናቸው እና ብዙ ጊዜ ተጠብሰው እንደ መክሰስ ይበላሉ።

ዱባዎች በተለይ በሃሎዊን አካባቢ ለጌጥነት ያገለግላሉ።

በጃክ-ኦ-ላንተርን ተቀርጾ ቤቶችን እና ጓሮዎችን ለማስጌጥ ያገለግላሉ። ዱባዎች እንደ የአበባ ጉንጉን እና እንደ መሃከል ያሉ ጌጣጌጦችን ለመሥራት ያገለግላሉ.

ዱባዎች ለመድኃኒትነትም ጥቅም ላይ ይውላሉ. ዘሮቹ በቪታሚኖች እና በማዕድን የበለፀጉ ናቸው እና ለተለያዩ ህመሞች ሊጠቀሙበት ይችላሉ.

የዱባው ሥጋም በፋይበር የበለፀገ ሲሆን ለምግብ መፈጨትም ይጠቅማል።

ዱባዎች በዓለም ዙሪያ የብዙ ባህሎች አስፈላጊ አካል ናቸው። በዩናይትድ ስቴትስ, የመኸር ጊዜን ያመለክታሉ እና ብዙ ጊዜ የምስጋና ቀንን ለማክበር ያገለግላሉ.

በሌሎች የዓለም ክፍሎች ዱባዎች እንደ ዱባ ሾርባ እና ዱባ ያሉ ባህላዊ ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ።

ዱባ ጣዕም ምን ይመስላል?

ዱባ ጣፋጭ እና ጣፋጭ የሆነ ልዩ ጣዕም አለው. በተፈጥሮው ጣፋጭነት የተመጣጠነ ረቂቅ ምድራዊነት አለው.

የዱባው ጣዕም በውስጡ ያሉት ንጥረ ነገሮች ጥምረት ነው: የዱባው ሥጋ, ግን እንደ ቅመማ ቅመም እና ስኳር ያሉ ሌሎች ጣዕሞችን በደንብ ይወስዳል.

የዱባው ሥጋ ትንሽ ጣፋጭ የሆነ መለስተኛ, መሬታዊ ጣዕም አለው. ከመጠን በላይ ጥንካሬ አይደለም ነገር ግን ለጠቅላላው ጣዕም ጥቃቅን ጥልቀት ይጨምራል.

የዱባውን ጣዕም ለማሻሻል ጥቅም ላይ የሚውሉት ቅመሞች ይለያያሉ, ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ ቀረፋ, nutmeg እና አልስፒስ ያካትታሉ.

እነዚህ ቅመማ ቅመሞች ውስብስብ እና ጥልቀትን የሚጨምር ሞቅ ያለ ጣዕም ወደ ዱባው ያመጣሉ.

ስኳሩ ቅመማ ቅመሞችን እና የዱባውን መሬቶች ሚዛን የሚይዝ ጣፋጭ, ካራሚል የመሰለ ጣዕም ያመጣል.

እነዚህ ንጥረ ነገሮች ሲዋሃዱ ሁለቱም ጣፋጭ እና ጣፋጭ የሆነ ጣዕም ይፈጥራሉ. የዱባው መሬታዊ ጣዕም እና ሞቅ ያለ ቅመማ ቅመሞች የስኳርን ጣፋጭነት ያስተካክላሉ.

ውጤቱም አጽናኝ እና ጣፋጭ የሆነ ልዩ ጣዕም ነው.

ዱባ ለተለያዩ ምግቦች ጥቅም ላይ የሚውል ሁለገብ ንጥረ ነገር ነው, ከፓይስ እስከ ሾርባዎች. የእሱ ልዩ ጣዕም ለየትኛውም ምግብ ተጨማሪ ተጨማሪ ያደርገዋል.

ጣፋጭ ጣፋጭ ወይም ጣፋጭ ሾርባ እየሰሩ ቢሆንም የዱባው ጣዕም ልዩ የሆነ ጥልቀት እና ውስብስብነት ይጨምራል ይህም ምግብዎን ጎልቶ እንዲወጣ ያደርገዋል.

የዱባ አመጣጥ ምንድነው?

የዱባ አመጣጥ በ 7000 ዓክልበ. በመካከለኛው አሜሪካ ለመጀመሪያ ጊዜ በጥንታዊ አዝቴኮች ሲመረት ነው.

ዱባውን ለማዳበር የመጀመሪያዎቹ አዝቴኮች እንደነበሩ ይታመናል, እና ለምግብ እና ለመድኃኒትነት ይጠቀሙበት ነበር. 

ከዚያም ዱባው በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን በስፔን ተመራማሪዎች ወደ አውሮፓ አመጣ, እና በፍጥነት በብዙ አገሮች ተወዳጅ አትክልት ሆነ.

በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ዱባው በፒልግሪሞች የተዋወቀው በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ነው, እና በአሜሪካ አመጋገብ ውስጥ በፍጥነት አስፈላጊ ሆኗል. 

ባለፉት አመታት, ዱባው ከቀላል አትክልት ወደ ታዋቂ የምግብ እቃዎች ተሻሽሏል. አሁን በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, ከፓይ እና ሾርባ እስከ ዳቦ እና ሙፊን.

በተጨማሪም ለሃሎዊን እና ለምስጋና ማስዋቢያዎች ያገለግላል, እና አሁን በብዙ ተወዳጅ መጠጦች ውስጥ ተወዳጅ ንጥረ ነገር ነው, ለምሳሌ የዱባ ቅመም ማኪያቶ. 

በዱባ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

በዱባ ሲያበስሉ ሁልጊዜ ዱባውን በማዘጋጀት መጀመር አለብዎት.

ይህም ዱባውን በግማሽ በመቁረጥ, ዘሩን እና ክሩክ ብስቶችን በማውጣት, ከዚያም ዱባውን ወደ ኪዩቦች ወይም ቁርጥራጮች መቁረጥን ያካትታል. ዱባው ከተዘጋጀ በኋላ, ለማብሰል ዝግጁ ነው.

በዱባ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ዱባው በጣም ጥቅጥቅ ያለ አትክልት መሆኑን እና ከሌሎች አትክልቶች የበለጠ ለማብሰል ጊዜ እንደሚወስድ ማስታወስ አስፈላጊ ነው.

እንደ ቁርጥራጮቹ መጠን, ዱባው ቢያንስ ለ 20 ደቂቃዎች ማብሰል አለበት, ወይም ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ.

ዱባን ወደ አንድ ምግብ ሲጨምሩ, በማብሰያው ሂደት መጀመሪያ ላይ መጨመር ጥሩ ነው.

ይህ ዱባው በሌሎች ንጥረ ነገሮች ጣዕም ውስጥ እንዲበስል ያስችለዋል, እንዲሁም ዱባውን ለማለስለስ ይረዳል.

ዱባውን ወደ ሾርባ ወይም ወጥ ውስጥ ካከሉ, በማብሰያው ሂደት መጀመሪያ ላይ መጨመር አለበት, ምክንያቱም ምግብ ማብሰል ከሌሎቹ ንጥረ ነገሮች የበለጠ ጊዜ ይወስዳል.

ዱባን ወደ ምግብ ሲጨምሩ ዱባው ከመጠን በላይ ከበስል በፍጥነት ሊሽከረከር እንደሚችል ማስታወስ ጠቃሚ ነው።

ስለዚህ በምድጃዎ ውስጥ ያንን የሻጋታ ይዘት የማይፈልጉ ከሆነ በማብሰያው ሂደት መጨረሻ ላይ ወይም ከማገልገልዎ በፊት ዱባውን ማከል ጥሩ ነው።

ይህ ዱባው የበሰለ መሆኑን ያረጋግጣል, ነገር ግን አሁንም ትንሽ ገጽታ አለው.

ዱባዎች በተለያዩ መንገዶችም ጥቅም ላይ ይውላሉ. እነሱ የተጠበሰ, የተቀቀለ, የተፈጨ ወይም የተጣራ ሊሆን ይችላል. እንዲሁም የተለያዩ ሾርባዎችን፣ ድስቶችን እና ሌሎች ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊያገለግሉ ይችላሉ።

ዱባ ምን እንደሚበላ

ዱባ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ሁለገብ ንጥረ ነገር ነው. ከጣፋጭ እስከ ጣፋጭ ድረስ በዚህ ወቅታዊ ተወዳጅ ለመደሰት ብዙ መንገዶች አሉ። በዱባ ለመደሰት አንዳንድ ጣፋጭ መንገዶች እዚህ አሉ

1. ዱባ ሾርባ፡- ይህ ክሬም እና ጣዕም ያለው ሾርባ በዱባ ለመደሰት ጥሩ መንገድ ነው። እንደ ቀይ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ካሮትና ቅመማ ቅመም ባሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ሊዘጋጅ ይችላል።

2. Pumpkin Pie፡- ይህ ክላሲክ ጣፋጭ በበልግ ወቅት ሊኖረን የሚገባ ነው። በባህላዊ የፓይ ቅርፊት ወይም በግራሃም ብስኩት ክሬም ሊሠራ ይችላል.

3. ዱባ ፓንኬኮች: ቀንዎን በተቆለሉ የዱባ ፓንኬኮች ይጀምሩ. ጣፋጭ የሆነ የቁርስ ምግብ ለማግኘት አንድ አሻንጉሊት ክሬም ክሬም እና አንድ ቀረፋ ይጨምሩ.

4. Pumpkin Risotto: ይህ ጣፋጭ ምግብ በዱባ ለመደሰት ጥሩ መንገድ ነው. እንደ ቀይ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ እንጉዳይ እና ቅመማ ቅመም ባሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ሊሠራ ይችላል።

5. ዱባ ዳቦ፡- ይህ እርጥብ እና ጣዕም ያለው ዳቦ በዱባ ለመደሰት ጥሩ መንገድ ነው። እንደ መክሰስ ወይም እንደ ጣፋጭነት ሊቀርብ ይችላል.

6. ዱባ ራቫዮሊ፡ ይህ ጣፋጭ ፓስታ ምግብ በዱባ ለመደሰት ጥሩ መንገድ ነው። እንደ ሪኮታ አይብ፣ ስፒናች እና ቅመማ ቅመም ባሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ሊሠራ ይችላል።

7. ዱባ ካሪ፡- ይህ ጣዕም ያለው ምግብ በዱባ ለመደሰት ጥሩ መንገድ ነው። እንደ ቀይ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ዝንጅብል እና ቅመማ ቅመም ባሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ሊዘጋጅ ይችላል።

8. ዱባ ሙፊን፡ እነዚህ ጣፋጭ ሙፊኖች በዱባ ለመደሰት ጥሩ መንገድ ናቸው። እንደ ለውዝ፣ ቸኮሌት ቺፕስ እና ቅመማ ቅመም ባሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ሊዘጋጁ ይችላሉ።

ሃሎዊን እና ዱባ

ሃሎዊን እና ዱባ በማይነጣጠሉ ሁኔታ የተሳሰሩ ናቸው. ዱባዎችን ወደ ጃክ-ላንተርን የመቅረጽ ወግ የሃሎዊን በዓላት ዋና አካል ነው።

ባህሉ ዲያቢሎስን በማታለል እና መንገዱን ለማብራት በሚቃጠል ከሰል ብቻ በምድር ላይ እንዲንከራተት በተረገመው የአይሪሽ አፈ ታሪክ ስቲንጊ ጃክ ነው።

የድንጋይ ከሰል በተቦረቦረ ማዞሪያ ውስጥ አስቀመጠው፣ እሱም በመጨረሻ ጃክ-ላንተርን ሆነ።

የሰሜን አሜሪካ ተወላጆች የሆኑት ዱባዎች ብዙም ሳይቆይ ቀይ ሽንኩርቶችን እንደ ተመራጭ የቅርጽ ቁሳቁስ ተክተዋል።

ዱባዎች በሃሎዊን ጊዜ እንደ ጌጣጌጥነት ያገለግላሉ. እነሱ ብዙውን ጊዜ እርኩሳን መናፍስትን ለማስወገድ የታቀዱ አስፈሪ ፊቶች ውስጥ ተቀርፀዋል።

በመኸር ወቅት ዱባዎችን መቅረጽ ተወዳጅ እንቅስቃሴ ነው. ዱባዎችን መቅረጽ ለመላው ቤተሰብ አስደሳች ነው።

በበልግ ወቅት መንፈስ ውስጥ ለመግባት ጥሩ መንገድ ነው።

ዱባዎች ፒስ፣ ሾርባ እና ሌሎች ምግቦችን ለመሥራት ያገለግላሉ። የዱባ ጣዕም ያላቸው ምግቦች የሃሎዊን ወቅት ዋና ዋና ነገሮች ናቸው, እና በሁለቱም ልጆች እና ጎልማሶች ይደሰታሉ.

ዱባን አወዳድር

ዱባ vs ስኳሽ

ዱባ ጣፋጭ ፣ የለውዝ ጣዕም አለው ፣ ስኳሽ ደግሞ ከጣፋጭ እስከ ጣዕም ያለው ሊሆን ይችላል። ዱባው በሰሜን አሜሪካ ሲሆን ስኳሽ ደግሞ መካከለኛ እና ደቡብ አሜሪካ ነው. ዱባ ለመጋገር በብዛት ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ስኳሽ ደግሞ በሾርባ እና በድስት ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል።

ዱባ vs ጣፋጭ ድንች

ዱባው ጣፋጭ ፣ የለውዝ ጣዕም አለው ፣ ጣፋጭ ድንች ደግሞ ጣፋጭ ፣ መሬታዊ ጣዕም አለው። ዱባው የሰሜን አሜሪካ ነው, ድንች ድንች ግን መካከለኛ እና ደቡብ አሜሪካ ነው. ዱባ በብዛት ለመጋገር ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ስኳር ድንች በብዛት በድስት፣ ጥብስ እና የተፈጨ ምግብ ውስጥ ይጠቅማል።

ዱባ እና ስነምግባር የት እንደሚበሉ

ዱባ የሚበላበት ቦታ ሲመጣ, ጥቂት የተለያዩ አማራጮች አሉ. በጣም ተወዳጅ ከሆኑት አንዱ ከግሮሰሪ ውስጥ አስቀድመው የተሰሩ የዱባ ምግቦችን መግዛት ነው.

እነዚህ ከዱባ ሾርባ እስከ ዱባ ኬክ ሊሆኑ ይችላሉ.

ሌላው አማራጭ በእራስዎ የዱባ ምግብ ማዘጋጀት ነው. ይህ ከዱባ ካሪ ወደ ዱባ ሪሶቶ ሊሆን ይችላል.

ትንሽ የበለጠ ጀብደኛ ነገር እየፈለጉ ከሆነ ከተለያዩ ባህሎች በዱባ ላይ የተመሰረቱ ምግቦችን ለምሳሌ በዱባ ታማሎች ወይም በዱባ የተጨመቁ ራቫዮሊዎችን መሞከር ይችላሉ።

ዱባ ጤናማ ነው?

ዱባ ጤናማ የምግብ ምርጫ ነው. ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና ከፍተኛ ቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ምግብ ነው።

እጅግ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ኤ ምንጭ ነው, ይህም ለእይታ እና ለበሽታ መከላከያ ስርዓት ጤና ጠቃሚ ነው. በተጨማሪም ጥሩ የቫይታሚን ሲ፣ የፖታስየም እና የአመጋገብ ፋይበር ምንጭ ነው።

ዱባ በተጨማሪም እብጠትን ለመቀነስ እና ሥር የሰደዱ በሽታዎችን ለመከላከል የሚረዳ ጥሩ የፀረ-ኦክሲዳንት ምንጭ ነው። ዱባን አዘውትሮ መመገብ አጠቃላይ ጤናን ለማሻሻል ይረዳል።

የዱባ የጤና ጥቅማ ጥቅሞች በቪታሚኖች፣ ማዕድናት እና አንቲኦክሲደንትስ ይዘቶች ይገኛሉ።

በዱባ ውስጥ ያለው ቫይታሚን ኤ ራዕይን እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይደግፋል. ቫይታሚን ሲ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እና ከኦክሳይድ ጭንቀት ይከላከላል.

ፖታስየም የደም ግፊትን ለመቆጣጠር እና የልብ ጤናን ይደግፋል. የአመጋገብ ፋይበር የምግብ መፈጨትን ጤና ለማበረታታት ይረዳል እና አንዳንድ በሽታዎችን አደጋ ለመቀነስ ይረዳል።

በዱባ ውስጥ የሚገኙት አንቲኦክሲዳንቶች እብጠትን ለመቀነስ እና ሥር የሰደዱ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳሉ።

ዱባን አዘውትሮ መመገብ ለጤና ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ሊካተት ይችላል.

ስለ ዱባ የሚጠየቁ ጥያቄዎች

ዱባ አትክልት ወይም ፍራፍሬ ነው?

ዱባ የዱቄት ዓይነት ነው, እሱም አትክልት ነው. እንደ ዱባ ፣ ዛኩኪኒ እና ሐብሐብ ያሉ ሌሎች አትክልቶችን የሚያጠቃልለው የኩኩሪቢታሴ ቤተሰብ አባል ነው። ዱባዎች አብዛኛውን ጊዜ ብርቱካንማ ቀለም አላቸው, ግን ቢጫ, ነጭ, አረንጓዴ ወይም ሰማያዊ ሊሆኑ ይችላሉ.

ዱባ በየቀኑ መብላት እንችላለን?

አዎን, ዱባ በየቀኑ ሊበላ ይችላል. ፋይበር፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ያሉት ገንቢ የሆነ አትክልት ነው። በተጨማሪም ዝቅተኛ የካሎሪ እና የስብ ይዘት ስላለው ክብደትን ለመቀነስ ለሚሞክሩ ሰዎች ጤናማ ምርጫ ያደርገዋል። ዱባ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ እንደ ሾርባ, ወጥ, ፓይ እና ሌላው ቀርቶ ለስላሳዎች መጠቀም ይቻላል.

ዱባ ተፈጥሯዊ ነው ወይስ ሰው ሰራሽ?

ዱባ ለብዙ ሺህ ዓመታት በሰዎች የሚተከል የተፈጥሮ ተክል ነው። የመነጨው ከመካከለኛው አሜሪካ እንደሆነ ይታመናል እና በመጀመሪያ ያመረተው በአዝቴኮች ነው። በኋላ ወደ አውሮፓ የመጣው በስፓኒሽ አሳሾች ሲሆን ከዚያን ጊዜ ጀምሮ በዓለም ዙሪያ በብዙ ምግቦች ውስጥ ተወዳጅ ንጥረ ነገር ሆኗል.

ዱባ ጥሬ መብላት እችላለሁ?

አዎ, ዱባ ጥሬ መብላት ይችላሉ. እንደ መክሰስ ሊበላ ወይም ወደ ሰላጣ ሊጨመር የሚችል ክራንች እና ትንሽ ጣፋጭ አትክልት ነው። ይሁን እንጂ ጥሬው ዱባ ለመዋሃድ አስቸጋሪ ሊሆን ስለሚችል ከመብላቱ በፊት ማብሰል ጥሩ ነው. በሚበስልበት ጊዜ ዱባ በተለያዩ ምግቦች ማለትም እንደ ሾርባ፣ ወጥ፣ ፓይ እና ሌላው ቀርቶ ለስላሳዎች መጠቀም ይቻላል።

መደምደሚያ

ይህ የብሎግ ልጥፍ ለራስህ ዱባ እንድትሞክር እንዳበረታታህ ተስፋ አደርጋለሁ። በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ጣፋጭ እና ሁለገብ ምግብ ነው.

ልዩ በሆነው ጣዕም እና የአመጋገብ ጥቅማጥቅሞች, ዱባ በእርግጠኝነት መሞከር ተገቢ ነው.

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።