ሱሪሚ ካኒካማ ማኪ ሮል፡ ወፍራም የፉቶማኪ የምግብ አሰራር

ደራሲ: Joost Nusselder፣ የአስፈላጊው የጃፓን ምግብ እቅድ አውጪ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ደራሲ ጥቅምት 9 ቀን 2022 ተዘምኗል

ሱሪሚ ማኪ ነበረህ እና እንደ እኔ በፍቅር ወድቀሃል?

ሱሚሚ ማኪ ፍጹም ጥቅል ነው! ያለ ምንም ውድ ትኩስ ዓሳ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ ግን አሁንም ጣፋጭ ነው። ይህ በቀላሉ የሚበላ “ካኒ ማኪ”፣ ወይም ይልቁንስ ፉቶማኪ ምክንያቱም ጥቅጥቅ ያለ ጥቅልል ​​ስለምንሰራ፣ በአስመሳይ ሸርጣን፣ በአቮካዶ እና በሩዝ የተሰራ፣ ለፈጣን መክሰስ ወይም ቀላል ምግብ ተስማሚ ነው።

ስለዚህ እንጠቀልለው!

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

በቤት ውስጥ ካኒካማ ማኪ ጥቅልል ​​እንዴት እንደሚሰራ

ሱሪሚ ካኒካማ ማኪ ሮል

Joost Nusselder

የሱሪሚ እንጨቶች ወይም ካኒካማ የክራብ ስጋ ጣዕም ስላላቸው ለሱሺ ትልቅ ተጨማሪ ናቸው። ሙሉ ሰውነት ያለው መዓዛ እና ከሩዝ ጋር ጥሩ ነው. በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ከአቮካዶ ጋር አጣምራለሁ.

እስካሁን ምንም ደረጃዎች የሉም

የህትመት መልመጃ ፒን አዘገጃጀት

ቅድመ ዝግጅት 5 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ 15 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

አጠቃላይ ድምር 20 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

ትምህርት ዋናው ትምህርት

ምግብ ማብሰል ጃፓንኛ

አገልግሎቶች 4 ድመቶች

የሚካተቱ ንጥረ

  

1x2x3x

ለመሙላት

• 4 ካንጋማ ሱሪሚ የክራብ እንጨቶች
• 4 ኢንች ዱባ
• ¼ አቮካዶ

ለኩሬው

• 1 tsp የሎሚ ጭማቂ
• 1 tbsp kewpi የጃፓን ማዮኔዜ

ለመጠቅለል

• 2 ሉሆች ኖይ
• 9 ኦውንድ አጭር የእህል ሱሺ ሩዝ በቅመም ቅድመ-የተሰራ

ለማገልገል

• 2 tbsp አኩሪ አተር በሾርባ ውስጥ

መመሪያዎች

 

• ካኒካማ በኩሽና ፎጣ ማድረቅ እና በመቀጠል ርዝመቱን በግማሽ ይቁረጡ, ስለዚህ ሁለት ቀጭን ሽፋኖችን ያገኛሉ.
• ዱባውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና አቮካዶውን ይላጩ. ያንን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ትንሽ ከፍ ያለ ካልሆነ ግን የማይቻል ነው እና በላዩ ላይ የተወሰነ የሎሚ ጭማቂ አፍስሱ።
• የቀርከሃውን ሱሺ ምንጣፉን ዘርግተህ በፕላስቲክ መጠቅለያ ሸፈነው ከዛም ማንኪያ ተጠቅመህ ግማሹን ሩዝ ላይ አስቀምጠው (ከዚህ ውስጥ ሁለቱን ታዘጋጃለህ) እጃችሁን በውሃ አርጥብና ሩዙን ዘርግተህ ጀምር። በመላው ሉህ ላይ. ከኖሪ በታች እና አናት ላይ ትንሽ ቦታ መተውዎን እርግጠኛ ይሁኑ ስለዚህ ጥቅሎችን በኋላ ለማሰር ይጠቀሙ።
• ሩዙን በትንሽ ማዮኔዝ ይሸፍኑ እና ጥሩ እና እንዲጣበቅ ያድርጉ እና ካኒካማውን በላዩ ላይ ያድርጉት (እንደገና ግማሹን ምክንያቱም ሁለት ጥቅልሎችን ስለሚያደርጉ) ጥቂት አቮካዶ እና የኩሽ ቁርጥራጮችን ይጨምሩ።
• ማኪን ከቀርከሃ ምንጣፉ ጋር ያንከባለሉ እና ትክክለኛ ለመሆን ጊዜዎን ይውሰዱ።
• ከዚያም ለማገልገል ዝግጁ ነው. ወደ 8 እኩል ክብ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ሁለተኛውን ጥቅል ማዘጋጀት ይጀምሩ.
• በጎን በኩል በትንሽ አኩሪ አተር በሳጥን ላይ ያቅርቡ.

ቁልፍ ቃል ካኒካማ፣ ሱሺ፣ ኡራማኪ

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?አሳውቁን እንዴት ነበር!

የማብሰያ ምክሮች

ፍጹም የሆነ የሱሺ ሩዝ ለመሥራት፣ ከመጠን በላይ ስታርችናን ለማስወገድ ሩዙን ብዙ ጊዜ ያጠቡ። ከዚያም በጥቅል መመሪያዎች መሰረት ያበስሉ.

ከተበስል በኋላ ጥቂት ጠብታዎች ሚሪን እና ሱሺ ኮምጣጤ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ለሱሺ ከመጠቀምዎ በፊት ሩዝ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.

እንዲሁም ይህን አንብብ: ለሼልፊሽ አለርጂ በሚሆኑበት ጊዜ ካኒካማ መብላት ይችላሉ?

ተወዳጅ ንጥረ ነገሮች

ለመጠቀም የምወደው አጭር እህል ሩዝ ካንጋማ is ይህ ከኖዞሚ ትልቅ ሸካራነት ያለው፡-

(ተጨማሪ ምስሎችን ይመልከቱ)

ለሱሺ ለመጠቀም የምወደው ሚሪን ይህ ርካሽ ነገር ግን ውጤታማ ነው። ኪኮማን ማንጆ አጂ ሚሪን:

(ተጨማሪ ምስሎችን ይመልከቱ)

ለሱሺ ሩዝ የሚጠቀሙበት ኮምጣጤ የሱሺ ኮምጣጤ መሆን አለበት። የሩዝ ኮምጣጤ ተመሳሳይ ጨዋማነት እና ጣፋጭነት ስለሌለው አይሰራም።

የምጠቀመው ብራንድ ነው። ሚዝካንስራውን የሚያከናውን ትልቅ ተመጣጣኝ የሱሺ ማጣፈጫ፡

(ተጨማሪ ምስሎችን ይመልከቱ)

እኔ በግሌ አብሬ መስራት እወዳለሁ። እነዚህ ትላልቅ የሸርጣን እንጨቶች ከማርታማ አሳ አሳዎች ምክንያቱም ትክክለኛ ጣዕም ያላቸውን ሌሎች ማግኘት አስቸጋሪ ነው. በተጨማሪም ትልቅ መጠን ወደ ትላልቅ የሱሺ ጥቅልሎች ለመጨመር በጣም ጥሩ ነው፡-

(ተጨማሪ ምስሎችን ይመልከቱ)

Kewpi ከሞላ ጎደል ተመሳሳይ ነው። የጃፓን ማዮኔዜ. እንደውም የጃፓን ማዮ ፈጣሪ ነኝ ይላል።

እርግጥ ነው, ማንኛውንም የጃፓን ማዮ አይነት መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን ይህ የምግብ አሰራር ከኮምጣጤ ጣፋጭ ጋር ይጣመራል የ Kewpi ምርት ስም ጣዕም:

(ተጨማሪ ምስሎችን ይመልከቱ)

ተተኪዎች

አስመሳይ ሸርጣን ማግኘት ካልቻሉ፣ በእርግጥ የበለጠ ውድ የሆነውን እውነተኛ የክራብ ሥጋ መጠቀም ይችላሉ። እና የሱሪሚ እንጨቶችን ማግኘት ቀላል ይሆንልዎታል፣ ስለዚህ ያ እውነተኛ ጠቃሚ ምክር አይደለም :(

ምንም ከሌልዎት፣ ልክ አሁን የተለየ የሱሺ ጥቅል ያዘጋጁ እና በኋላ ወደዚህ የምግብ አሰራር ይመለሱ።

Kewpi ሱሪሚ ማኪ ጥቅልሎች ምትክ

kewpi ከሌለህ መደበኛውን ማዮ መጠቀም ትችላለህ። kewpies ወደ ድስህ የሚያመጣውን ጣዕም ለማግኘት ትንሽ ኮምጣጤ እና ስኳር ጨምር።

Kewpi ከአሜሪካዊው ማዮኔዝ ትንሽ የበለጠ ጎምዛዛ እና ጣፋጭ ነው፣ ስለዚህ እነዚህን ንጥረ ነገሮች ማከል ትክክለኛውን ሚዛን ለመመለስ ይረዳል።

የተረፈ ካኒ ማኪን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል

የተረፈ ካኒ ማኪ ካሎት በፕላስቲክ መጠቅለያ በደንብ ያሽጉትና ለአንድ ቀን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት። ለማንኛውም በብርድ መብላት ይሻላል!

መደምደሚያ

ቀላል ፣ ጣፋጭ እና ርካሽ። ከዚህ በላይ ምን መጠየቅ ትችላለህ? በሚቀጥለው ጊዜ ጥቂት የሱሺ ጥቅልሎች በሚሰሩበት ጊዜ ይህን የምግብ አሰራር ወደ እርስዎ የሚከናወኑት ዝርዝር ውስጥ ማከልዎን ያረጋግጡ።

እንዲሁም ይህን አንብብ: የተረፈውን ካኒካማ እንዴት እንደሚጠቀሙበት ነው፣ ጣፋጭ የማስመሰል የክራብ ሰላጣ ያዘጋጁ

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።