Tenkasu Takoyaki Recipe ከትንሽ ክራንች ጋር

ደራሲ: Joost Nusselder፣ የአስፈላጊው የጃፓን ምግብ እቅድ አውጪ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ደራሲ የዘመነ ነሐሴ 4 ፣ 2022።

የውጨኛው ንብርብር ታኮኪ ቀድሞውንም በጣም ቆንጆ ነው ፣ ግን በእውነቱ በከባድ ክራንክ ንክሻ አይደለም።

ያ ብቻ ነው tenkasu ገብቷል!

በዚህ ትንሽ ተጨማሪ ንጥረ ነገር በመሙላቱ ውስጥ፣ የሚጣፍጥ ክራንክ ንክሻ በጭራሽ አያጡዎትም።

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ እንሸፍናለን-

• 1 Tenkasu Takoyaki Recipe
  • 1.1 ግብዓቶች 1x2x3x
  • 1.2 መመሪያዎች 
• 2 Tenkasu ምን ዓይነት ጣዕም ይጨምራል?
• 3 ተንካሱን መተካት ይችላሉ?

Tenkasu Takoyaki Recipe

Joost Nusselder

ተንካሱ ምንም ሌላ ንጥረ ነገር መሙላት ወደ ታኮያኪ ክራንች ይጨምራል። ለዚያም ነው ለትልቅ ንክሻ የማይፈለግ የሆነው።

እስካሁን ምንም ደረጃዎች የሉም

የህትመት መልመጃ ፒን አዘገጃጀት

ቅድመ ዝግጅት 10 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ 15 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

አጠቃላይ ድምር 25 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

ትምህርት መክሰስ

ምግብ ማብሰል ጃፓንኛ

አገልግሎቶች 4 ሕዝብ

የሚካተቱ ንጥረ

  

1x2x3x

• 100 ግራም ዱቄት
• 1 እንቁላል
• 300 ml ዳሺ ክምችት
• 50 ግራም ኦፕሎፐስ ተ cook
• ¼ ሲኒ tenkasu
• ¼ ሲኒ scallions (በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጧል)
• 2 tbsp ቀይ የተቀዳ ዝንጅብል

ሞገዶች

• የታኮያኪ ሾርባ
• የጃፓን ማዮኔዜ
• ½ tsp አኖሪ ለመጠቅለያዎች የባህር አረም ቅንጣት
• 1 tbsp ካትሱቡሺ ቦኒቶ ብልጭታዎች

መመሪያዎች

 

• ውሃ ፣ እንቁላል እና የዳሺን ክምችት በአንድ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ እና አረፋ እስኪፈጠር ድረስ በደንብ ይቀላቅሉ።
• ማጣሪያ ወስደህ ዱቄቱን በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ፣ ከዚያም 1/2 የውሀ ድብልቅን ወደ ውስጥ አፍስሱ።
• ደረቅ ዱቄቱን ይምቱ እና ውሃ እስኪያዩ ድረስ በደንብ ይቀላቅሉ።
• የቀረውን የውሃ ድብልቅ ግማሹን ወደ ማቅለጫው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በዱቄት እና በውሃ ቅልቅል ውስጥ አፍስሱ እና በደንብ ይቀላቀሉ.
• የኩሽና ብሩሽን ይጠቀሙ እና የታኮያኪ ድስቱን በማብሰያ ዘይት ይቀቡ እና ከዚያም በምድጃ ውስጥ ማሞቅ ይጀምሩ.
• ድስቱን በእያንዳንዱ ቀዳዳ ውስጥ አፍስሱ እና ወደ ላይኛው ክፍል በግማሽ እንዲሞሉ ያድርጉ እና የተከተፈውን ዝንጅብል ፣የቴምፑራ ቁርጥራጭ ፣አረንጓዴ ሽንኩርት እና የተከተፈ ኦክቶፐስ ወደ ሊጥ ውስጥ ይጨምሩ እና ከዚያ ወደ ውስጥ ለመዝጋት ተጨማሪ ሊጥ ይጨምሩ።
• ዱቄቱ ከመገልበጥዎ በፊት ለ 2-3 ደቂቃዎች እንዲበስል ይፍቀዱ እና ሌላኛው ወገን እንዲሁ ያብስሉት። ቀደም ብለው ሲያፈሱ የፈሰሰውን የተትረፈረፈ ሊጥ መቁረጥዎን ያስታውሱ። እነዚህን ሊጥ ወደ ድስቱ ጉድጓዶች ውስጥ በምትፈስሱበት ጊዜ በሚቀጥለው የታኮያኪ ስብስብ ውስጥ እንደገና መቀላቀል ትችላለህ።
• ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ በየደቂቃው ወይም ከዚያ በላይ ታኮያኪን መገልበጥዎን አያቁሙ። የቀለም ለውጥ መበስበሱን ወይም አለመበስሉን ያሳያል.
• ዝግጁ ሲሆኑ ወደ ንጹህ ሳህን ያዛውሯቸው እና በታኮያኪ መረቅ እና በጃፓን ማዮኔዝ ይለብሱ ፣ ከዚያ በቦኒቶ ያድርጓቸው እና aonori flakes ለእንግዶችዎ ከማገልገልዎ በፊት.

ቁልፍ ቃል ታኮያኪ፣ ተንካሱ

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?አሳውቁን እንዴት ነበር!

Tenkasu ምን ዓይነት ጣዕም ይጨምራል?

ቴንካሱ ከብዙ የተለያዩ ምግቦች ጋር የሚጣጣም ጣፋጭ ጣዕም አለው. ለሾርባ፣ ለሰላጣ እና ለስጋ ጥብስ የተበጣጠለ ሸካራነት እና የኡማሚ ጣዕም ሊጨምር ይችላል። ቴንካሱ እንዲሁ ለሩዝ እና ለኑድል መጠቅለያነት ያገለግላል።

ተንካሱን መተካት ይችላሉ?

ተንካሱን ማግኘት ካልቻሉ የፓንኮ ዳቦ ፍርፋሪ ወይም የተፈጨ ብስኩት መተካት ይችላሉ። እነዚህ ወደ ምግብዎ ውስጥ ተመሳሳይ የሆነ ብስባሽ ሸካራነት ይጨምራሉ። ነገር ግን፣ ልክ እንደ ተንካሱ አይነት ጣፋጭ ጣዕም እንደማይኖራቸው አስታውስ።

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።