ሚሪን በጣም ውድ የሆነው ለምንድነው? የአቅርቦት ፣ የጥራት እና የማስመጣት ግብርን ያስቡ

ደራሲ: Joost Nusselder፣ የአስፈላጊው የጃፓን ምግብ እቅድ አውጪ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ደራሲ የዘመነ መስከረም 19 ፣ 2021።

ከ ጋር ማብሰል mirin በጃፓን ውስጥ የተለመደ ነገር ነው.

አብዛኛዎቹ የጃፓን ምግቦች ይህን የመጠጥ ቅመማ ቅመም ወደ ምግቡ ላይ ስውር ጣፋጭነት ይጨምራሉ። እንዲሁም ሙሉ ለሙሉ አዲስ የሆነ የኡማሚ ደረጃ ለሳሳዎች መስጠት ይችላል።

እንደ አለመታደል ሆኖ ከጃፓን ውጭ ላሉ ምግብ ሰሪዎች ሚሪን ማግኘት በጣም ከባድ ስለሆነ በጣም ውድ ሊሆን ይችላል።

ሚሪን ፣ በተለይም ሆን ሚሪን ፣ ለአጠቃቀም እርሾ እና ጠርሙዝ ለማግኘት ትንሽ ጊዜ ይፈልጋል። በተጨማሪም ፣ እነዚህ ምርቶች የአልኮል መጠጦች ናቸው ፣ እነሱ ለአልኮል ግብር የሚጋለጡ ፣ የበለጠ ውድ ያደርጓቸዋል።

ሚሪን ከሚመስሉ ቅመሞች ይጠንቀቁ ምክንያቱም አንዳንድ ሻጮች በተመሳሳይ ጣዕም ምክንያት እነዚህን እንደ “ሃን ሚሪን” ሊሸጡ ይችላሉ።

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

ሚሪን እንደ ቅመማ ቅመም

ሚሪን የአልኮል መጠጥ ቢሆንም ፣ በዋነኝነት የምግብ ጣዕምን ለማሳደግ እንደ ቅመማ ቅመም ፣ እንዳይጠጣ.

ሾርባዎችን ለማሳደግ ፣ ጥሩ የመጥመቂያ ሾርባ ለማዘጋጀት እና አልፎ ተርፎም ሊጠቀሙበት ይችላሉ በሱሺ ሩዝ ላይ ይጠቀሙበት.

አንድ ጠርሙስ ማግኘት ይችላሉ ሚሪን እና ሚሪን መሰል ምትክ በእስያ ግሮሰሪ መደብሮች ወይም በመስመር ላይ ዓለም አቀፍ ግሮሰሪ።

ክቡር ሚሪን - ለምን በጣም ውድ ነው?

ሆን ሚሪን ወይም እውነተኛው ከጃፓን የገባው ሚሪን፣ ከተመረተው ሩዝ ነው፣ ሩዝ koji ሻጋታ, እና ሾቹ. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ከጃፓን ውጭ ለማግኘት በጣም አስቸጋሪ ናቸው.

በተጨማሪም ክቡር ሚሪን በትክክል ለማፍላት ከ 40 እስከ 60 ቀናት ይወስዳል። እውነተኛውን ስምምነት ካገኙ እራስዎን በጣም ዕድለኛ እንደሆኑ ያስቡ።

እነዚህን ጠርሙሶች በሁሉም ቦታ ማግኘት ስለሚችሉ በጃፓን ውስጥ እውነተኛ የሃን ሚሪን ጠርሙስ ማግኘት በጣም ቀላል ነው። ሆኖም ይህ መጠጥ ከአገር ውጭ ያልተለመደ ነገር ነው።

በግሮሰሪ መደብሮች ውስጥ እውነተኛ የሆን ሚሪን ጠርሙስ ማግኘት ይችላሉ ፣ ግን አንድ ጠርሙስ ከአስር ዶላር በላይ ለማውጣት ዝግጁ ይሁኑ። ከውጭ የሚገቡት ሆሪን ሚሪን አብዛኛውን ጊዜ ከ 14 ዶላር እስከ 20 ዶላር ፣ ወይም ለጥሩ ጥራት ማስመጣት ከፍ ያለ ነው።

በእርግጥ ፣ የእሱ ያልተለመደ እና ረጅም የማቀነባበሪያ ጊዜ የመጨረሻውን ዋጋ ትልቅ ያደርገዋል። ይሁን እንጂ የሆኖ ሚሪን ከፍተኛ ዋጋ ዋናው ተጠያቂ የአልኮል ግብር ነው።

የተለመደው የሃንሚሪን ጠርሙስ 14% የአልኮል ይዘት አለው። ይህ ያልተጠናከረ ወይን ጠጅ እና ወደ ብቅል መጠጦች በጣም ቅርብ ነው።

ምንም እንኳን ሚሪን ብዙውን ጊዜ እንደ ቅመማ ቅመም ሆኖ የሚያገለግል ቢሆንም ፣ ከጃፓን ማስመጣት እንዲሁ የአልኮል ግብርን መክፈል ማለት ነው። ሆን ሚሪን ለቅመማ ቅመሞች ትልቅ የዋጋ መለያ ያለው ይህ ዋነኛው ምክንያት ነው።

ርካሽ ሚሪን ምንድነው?

አንዳንድ ሚሪን ማንኳኳቶች ናቸው በገበያ ውስጥ ይገኛል. እነዚህ ጠርሙሶች አንድ ላይሆኑ ይችላሉ ፣ ግን እነሱ ርካሽ ናቸው እና ተመሳሳይ ሥራ መሥራት ይችላሉ።

ይህ ሚሪን ዝቅተኛ የአልኮል ይዘት ስላለው (ወይም በጭራሽ የለም) ሻጮች በርካሽ ሊሸጧቸው ችለዋል።

በጣም እውነተኛ ዋጋን ሚሪን በጣም በዝቅተኛ ዋጋ እንሸጣለን ለሚሉ ሻጮች ይጠንቀቁ። ከእነዚህ የሆንግ ሚሪን ማጭበርበሪያዎች አንዳንዶቹ ለርካሽ ሚሪን አማራጮች እንደ አቅራቢዎች ይሸጣሉ።

ዝቅተኛ ጥራት ካለው ሚሪን አማራጮች ሆኖ ሚሪን መለየት ለጀማሪ ከባድ ሊሆን ስለሚችል ፣ በምትኩ የእቃዎቹን ዝርዝር ማረጋገጥ አለብዎት። አራት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይፈልጉ -የበለፀገ ሩዝ ፣ ሩዝ ፣ ኮጂ ሻጋታ እና ሾቹ።

በሌላ በኩል, የራመን ኑድል በጣም ርካሽ የሆነው ለምንድነው? ዋናዎቹ 4 ምክንያቶች

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።