የቢናቶግ የምግብ አዘገጃጀት (የተቀቀለ ነጭ የበቆሎ ፍሬዎች)
ይህ የቢናቶግ የምግብ አሰራር የተዘጋጀው በሚያገለግልበት ጊዜ ትኩስ የተከተፈ ኮኮናት፣ ጨው ወይም ስኳር እና ማርጋሪን በተቀቀለ ነጭ የበቆሎ ፍሬዎች ነው።
- 1 ሲኒ የተቀቀለ ነጭ ሆሚ (በቆሎ)
- 1 tbsp የጨው ቅቤ ቀለጠ
- 1 tbsp የተጠበሰ ኮኮናት
- 1 tsp ሱካር ወይም የበለጠ ለመቅመስ
የተቀቀለውን ነጭ የበቆሎ ፍሬ ፣ ቅቤ ፣ ኮኮናት እና ስኳር በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ።
ለመቅመስ ተጨማሪ ስኳር ይጨምሩ።
ሆሚኒ ብዙውን ጊዜ የታሸገ ነው የሚመጣው, ነገር ግን የበቆሎ ፍሬዎች ደርቀው ይመጣሉ.
የታሸገውን ሆሚኒን በውሃ በማጠብ በድስት ውስጥ አፍስሱ እና ፍሬው እስኪከፈት ድረስ (ከ10 እስከ 15 ደቂቃ አካባቢ)። የደረቀ ሆሚኒን በምታበስልበት ጊዜ የደረቀ እንክርዳዶችን በአንድ ሌሊት በውሃ ውስጥ አፍስሱ።
ይታጠቡ ፣ በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና በውሃ ይሸፍኑ።
ድንቹ እስኪከፈት ድረስ ለጥቂት ሰዓታት ያብስሉት። ከዚያም አገልግሉ.