Visayan: دليل شامل لتاريخها ومأكولاتها ولغتها وثقافتها
ما هو Visayan؟
Visayan هي لغة يتحدث بها شعب Visayan في الفلبين. إنها واحدة من أكبر المجموعات اللغوية في البلاد ولديها إجمالي 7 لهجات. ترتبط اللغة ارتباطًا وثيقًا بالتاجالوج وكلاهما جزء من لغات وسط الفلبين.
في هذه المقالة ، سألقي نظرة فاحصة على ماهية Visayan وكيف ترتبط باللغات الأخرى في الفلبين.
تحقق من كتاب الطبخ الجديد لدينا
وصفات عائلة Bitemybun مع مخطط وجبات كامل ودليل وصفات.
جربه مجانًا مع Kindle Unlimited:
اقرأ مجانًافي هذا المنشور سوف نغطي:
المصطلحات المربكة لشعب فيسايان
يشير مصطلح فيسايان إلى الأشخاص الذين يسكنون منطقة فيساياس في الجزء الأوسط من الفلبين. تتكون هذه المنطقة من عدة جزر ، بما في ذلك Negros و Panay و Leyte و Samar و Cebu. تم العثور على شعب فيسايان أيضًا في مناطق أخرى من الفلبين ، مثل مينداناو ولوزون.
عدم وجود تعريف واضح
غالبًا ما يستخدم مصطلح Visayan للإشارة إلى الأشخاص الذين يتحدثون لغات Visayan ، وهي مجموعة من اللغات الأسترونيزية الغربية التي يتم التحدث بها في منطقة فيساياس وأجزاء من مينداناو. ومع ذلك ، فإن المصطلح ينطبق أيضًا على الأشخاص الذين يعيشون في منطقة فيساياس ، بغض النظر عن لغتهم.
المعاني المختلفة للفيسايان
تم استخدام مصطلح Visayan بطرق مختلفة عبر التاريخ. فيما يلي بعض المعاني المختلفة التي أعطيت للمصطلح:
- في أوائل الفترة الاستعمارية الإسبانية ، تم استخدام مصطلح Pintados للإشارة إلى شعب Visayan بشكل جماعي.
- في وقت لاحق ، تم تعديل مصطلح Visayan وتكييفه للإشارة إلى الأشخاص الذين سكنوا منطقة فيساياس.
- مصطلح Visayan كان أيضًا من أصل أسباني باسم Bisaya ، والذي لا يزال شائعًا حتى اليوم.
- في العصر الحديث ، غالبًا ما يستخدم مصطلح Visayan للإشارة إلى الأشخاص الذين يتحدثون لغات Visayan.
الخلط مع الشروط الأخرى
أدى عدم وجود تعريف واضح لفيسايان إلى الخلط مع المصطلحات الأخرى التي تستخدم للإشارة إلى سكان منطقة فيساياس. فيما يلي بعض المصطلحات الشائعة الاستخدام:
- بيسايا: غالبًا ما يستخدم هذا المصطلح بالتبادل مع Visayan ، لكنه يشير على وجه التحديد إلى الأشخاص الذين يتحدثون لغة السيبيونو.
- لوماد: يستخدم هذا المصطلح للإشارة إلى السكان الأصليين في مينداناو ، ولكن أحيانًا ما يتم تطبيقه عن طريق الخطأ على شعب فيسايان.
- Dumagat: يستخدم هذا المصطلح للإشارة إلى السكان الأصليين في لوزون ، ولكن أحيانًا يتم تطبيقه عن طريق الخطأ على شعب فيسايان.
المناطق والمحافظات المختلفة
إن شعب فيسايان ليسوا مجموعة متجانسة ، وهناك اختلافات كبيرة بين مختلف المناطق والمحافظات التي يعيشون فيها. فيما يلي بعض المناطق والمحافظات التي يسود فيها سكان فيسايان:
- فيسايا الغربية: تشمل هذه المنطقة مقاطعات أنتيك ، إيلويلو ، غيماراس ، ونيجروس أوكسيدنتال.
- فيساياس الوسطى: تشمل هذه المنطقة مقاطعات سيبو وبوهول وسيكويجور.
- فيسايا الشرقية: تشمل هذه المنطقة مقاطعات ليتي وسمر وبيليران.
- مينداناو الشمالية: تشمل هذه المنطقة مقاطعات ميساميس أورينتال وميساميس أوكسيدنتال وكاميغوين.
- منطقة دافاو: تشمل هذه المنطقة مقاطعات دافاو ديل نورتي ودافاو ديل سور ودافاو أورينتال.
- شبه جزيرة زامبوانجا: تشمل هذه المنطقة مقاطعات زامبوانجا ديل نورتي وزامبوانجا ديل سور وزامبوانجا سيبوغاي.
إجمالي عدد السكان
يعتبر شعب فيسايان مجموعة كبيرة في الفلبين ، ويشكلون نسبة كبيرة من السكان. وفقًا لتعداد الفلبين لعام 2015 ، كان هناك أكثر من 33 مليون متحدث بلغة Visayan في البلاد. يسود شعب فيسايان في منطقة فيساياس ، لكنهم موجودون أيضًا في مناطق أخرى من الفلبين ، مثل مينداناو ولوزون.
كشف الجذور التاريخية لثقافة فيسايان
وفقًا للبيانات التاريخية ، اكتشف العالم الغربي جزر فيسايان خلال القرن السادس عشر. تم تسمية الجزر على اسم شعب فيسايان الذين سكنوا المنطقة. كان فيسايان مجموعة من مجموعات مختلفة من الأشخاص الذين شكلوا مجموعة سكانية متوسطة الحجم تقارب 16 ملايين في وقت الاكتشاف.
أهمية جزر فيسايان في تاريخ الفلبين
لعبت جزر فيسايان دورًا مهمًا للغاية في تاريخ الفلبين. خلال الحرب العالمية الثانية ، كانت الجزر موقعًا لمعركة كبرى بين القوات اليابانية والأمريكية. لا يزال من الممكن رؤية آثار الحرب في بناء الجزر وميزانيتها اليوم.
تأثير ثقافة فيسايان على الفلبين
كان لثقافة فيسايان تأثير كبير على الفلبين ككل. كان عدم وجود لغة واحدة مهيمنة في المنطقة يعني أن فيسايان يتواصلون بشكل أساسي من خلال مجموعة من اللغات المختلفة. أدى ذلك إلى تطوير ثقافة غنية ومتنوعة للغاية كانت شائعة ومؤثرة على نطاق واسع خارج جزر فيسايان.
دور الموسيقى في ثقافة فيسايان
تلعب الموسيقى دورًا كبيرًا في ثقافة فيسايان ، مع وجود عدد من الأساليب والأنواع الموسيقية المختلفة التي تحظى بشعبية في المنطقة. يُطلق على أشهر أنواع الموسيقى في جزر فيسايان اسم Visayan pop ، وهو نمط من الموسيقى يتألف من موسيقيين محترفين ويتم تشغيله على نطاق واسع في الراديو.
ثقافة فيسايان الحالية
اليوم ، تعتبر ثقافة Visayan على نطاق واسع واحدة من أهم الثقافات وتأثيرها في الفلبين. تشتهر المنطقة بطعامها اللذيذ ومعتقداتها الخارقة ومجتمعاتها المتماسكة. تعد جامعة فيساياس في مدينة سيبو من أكبر وأهم الجامعات في المنطقة ، ولديها عدد كبير من المتابعين والطلاب.
دليل تأثير Visayan في جنوب شرق آسيا
هناك أدلة على تأثير Visayan في أجزاء أخرى من جنوب شرق آسيا ، مع عدد من الثقافات والمناطق المختلفة التي تتبنى بعض ميزات وتقاليد ثقافة Visayan. تم العثور على أقرب ثقافة ثقافية لثقافة فيسايان في جزيرة مينداناو ، التي تقع إلى الجنوب من جزر فيسايان.
الجواب على السؤال: ما هي Visayan؟
رداً على سؤال حول ماهية Visayan ، يمكن القول أن Visayan هي ثقافة غنية ومتنوعة للغاية توجد في جزر Visayan في الفلبين. تتكون الثقافة من مجموعات مختلفة متعددة من الأشخاص الذين يتحدثون مجموعة من اللغات المختلفة ولديهم عدد من التأثيرات الداخلية والخارجية المختلفة. على الرغم من كونها محدودة الحجم ، إلا أن ثقافة فيسايان تحظى بشعبية كبيرة ومؤثرة في الفلبين وخارجها.
مطبخ Visayan اللذيذ لإبهار ذوقك
يشتهر مطبخ Visayan بأطباق المأكولات البحرية اللذيذة التي ستجعلك تلعق أصابعك. تشمل بعض أطباق المأكولات البحرية التي يجب تجربتها ما يلي:
- Kinilaw- طبق سمك متبل يشبه سيفيتشي
- Sinugba- سمك مشوي أو لحم متبل بمزيج من التوابل وحليب جوز الهند
- بانجوس- طبق سمك شهير يتم تقديمه غالبًا خلال المهرجانات
السناكات والحلويات
يقدم مطبخ Visayan أيضًا مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة والحلويات التي تعتبر مثالية لإرضاء أسنانك الحلوة. تشمل بعض الوجبات الخفيفة والحلويات الشهيرة ما يلي:
- Binignit- حساء حلو مصنوع من اليام وحليب جوز الهند والفواكه المختلفة
- بيايا- خبز مسطح حلو مليء بسكر موسكوفادو
- Roscas- خبز حلو يتم تقديمه غالبًا خلال المهرجانات
المهرجانات الإقليمية
يتم الاحتفال أيضًا بمطبخ Visayan خلال المهرجانات الإقليمية المختلفة. تشمل بعض المهرجانات الشعبية التي تعرض مأكولات فيسايان ما يلي:
- مهرجان Lanzones في Camiguin - مهرجان يحتفل بفاكهة lanzones ويتميز بأطباق Visayan المختلفة
- مهرجان الأناناس في دايت ، Camarines Norte - مهرجان يحتفل بالأناناس ويتميز بأطباق Visayan المختلفة
لذلك إذا كنت ترغب في تجربة بعض المأكولات اللذيذة من Visayan ، فتأكد من إضافة هذه الأطباق إلى قائمتك وحضور أحد المهرجانات العديدة التي تعرض أفضل مأكولات Visayan.
لنتحدث عن لغة بيسايا
لغة Bisaya ، والمعروفة أيضًا باسم Visayan ، هي مجموعة فرعية من عائلة اللغة الأسترونيزية. يتحدث بها أكثر من 30 مليون شخص في المناطق الوسطى والجنوبية من الفلبين ، بما في ذلك فيساياس ومينداناو وأجزاء من لوزون. تتضمن لغة بيسايا عدة لهجات ، مع كونها لغة السيبيونو الأكثر انتشارًا.
المصطلحات المضللة
غالبًا ما يستخدم مصطلح "Visayan" للإشارة إلى سكان منطقة فيساياس ، ولكنه من الناحية الفنية يشير فقط إلى اللغة المستخدمة في المنطقة. يشيع استخدام مصطلح "بيسايا" أيضًا ، ولكنه قد يكون مضللًا لأنه قد يؤدي إلى افتراض أنه يشير فقط إلى الأشخاص الذين يتحدثون اللغة. في الواقع ، هناك العديد من غير الناطقين بلغة بيسايا في المنطقة.
لهجات بيسايا
تنقسم لغة Bisaya إلى عدة لهجات ، بما في ذلك Cebuano و Hiligaynon و Waray-Waray و Surigaonon و Bisakol. على الرغم من الاختلافات في اللهجات ، إلا أنها مفهومة بشكل متبادل إلى حد ما.
لغة Bisaya بالنسبة إلى اللغات الفلبينية الأخرى
ترتبط لغة Bisaya ارتباطًا وثيقًا باللغات الفلبينية الأخرى مثل Tagalog و Bikol. ومع ذلك ، هناك اختلافات واضحة في القواعد والمفردات والنطق. لغة Bisaya معترف بها أيضًا كلغة مميزة من قبل الحكومة الفلبينية.
الأهمية الدينية والثقافية للغة بيسايا
لغة بيسايا مهمة في الممارسات الدينية والثقافية لشعب بيسايا. تتم كتابة العديد من النصوص والأغاني الدينية بلغة بيسايا ، كما أنها تُستخدم في الرقصات والطقوس التقليدية.
لغة بيسايا في المناطق الغربية
يتم التحدث بلغة Bisaya أيضًا في المناطق الغربية من الفلبين ، بما في ذلك Sorsogon و Tablas Island في مقاطعة Romblon. في هذه المناطق ، تسمى اللغة بيساكول.
تطور لغة مثلي الجنس
في السنوات الأخيرة ، تم استخدام لغة Bisaya باعتزاز في لغة المثليين ، حيث يشار إليها باسم "Bisaya kaayo" ، والتي تعني "Bisaya جدًا". يضيف هذا التطور عنصرًا ممتعًا وممتعًا إلى اللغة.
استكشاف الثقافة النابضة بالحياة في فيسايان
جزر فيسايان هي مجموعة من الأشخاص الذين يقيمون بشكل أساسي في الجزء الأوسط من أرخبيل الفلبين ، وتحديداً في منطقة فيساياس. ثقافتهم بحرية على نطاق واسع ، وهو أمر واضح في تاريخهم وتقاليدهم ومأكولاتهم.
- يتمتع سكان فيسايان بنواة أصلية قوية ما قبل الاستعمار تم دمجها مع تفاعل وهجرة الثقافات الأخرى ، مثل الملايو والصينية.
- يبدو أن التقاليد الرومانية الكاثوليكية كانت خبيثة مع السحر قبل الاستعمار والطب الشعبي الخلطي ، الذي يعود إلى قرون.
- يشتهر الفيشانيون بتاريخهم الإثنوغرافي والعرقي الغني ، والذي يمكن العثور عليه في جامعات مختلفة مثل ييل وكورنيل وسيراقوسة.
ثقافة Visayan: وصف
ثقافة فيسايان متنوعة وتم تحديثها على مر القرون. فيما يلي بعض التفاصيل التي تساعد في تحديد ثقافة Visayan:
- يتمتع سكان فيسايان بإحساس قوي بالمجتمع ويدعمون بعضهم البعض ، وهو ما يمكن رؤيته في باريوهم أو حياتهم القروية.
- يتم التحدث بلغة Visayan ، بشكل رئيسي Cebuano ، على نطاق واسع ولها أوجه تشابه محدودة مع Tagalog ، اللغة الوطنية للفلبين.
- يشتهر مطبخ Visayan بنكهاته الفريدة ، مثل استخدام حليب جوز الهند والخل في أطباقهم.
- يتمتع سكان فيسايان بتقليد غني بالرقصات الشعبية ، مثل تينيكلنج وكوراتسا ، والتي لا تزال تُقدم في المناسبات العامة.
ثقافة Visayan: عرض محدث
تستمر ثقافة Visayan في التطور والتكيف مع اللوائح العالمية المتغيرة. فيما يلي بعض الطرق التي تتغير بها ثقافة Visayan:
- يظهر تشييد المباني الجديدة وأماكن السكن في مدن فيسايان ، مثل سيبو وبوهول ، تحديث مجتمعهم.
- أصبحت ثقافة Visayan الآن أكثر وضوحًا في المشهد العالمي ، حيث توجد مجتمعات Visayan المختلفة في جنوب شرق آسيا والولايات المتحدة وحتى في أوروبا.
- يساعد استخدام التكنولوجيا ، مثل SlideShare و Clipboards ، في رؤية ونشر محتوى وبيانات Visayan.
- تتوافق ثقافة Visayan مع شروط وأحكام اللوائح العالمية المتغيرة ، مثل اللائحة العامة لحماية البيانات (GDPR) ، لتوفير نظرة ثاقبة وتفاصيل حول ثقافتهم.
وفي الختام
إذاً هناك لديك - كل ما تحتاج لمعرفته حول شعب Visayan وثقافته ولغته.
لا يمكنك أن تخطئ في التعامل مع شعب فيسايان ، فهم من أكثر المجموعات ترحيباً وودًا في الفلبين. لذلك لا تخجل ، قل "مبوحي" واستمتع بالثقافة!
تحقق من كتاب الطبخ الجديد لدينا
وصفات عائلة Bitemybun مع مخطط وجبات كامل ودليل وصفات.
جربه مجانًا مع Kindle Unlimited:
اقرأ مجانًا
Joost Nusselder ، مؤسس Bite My Bun هو مسوق محتوى وأبي ويحب تجربة طعام جديد مع الطعام الياباني في قلب شغفه ، ومع فريقه يعمل على إنشاء مقالات مدونة متعمقة منذ عام 2016 لمساعدة القراء المخلصين مع الوصفات ونصائح الطبخ.
