Qızartmaq, qızartmaq, qızartmaq və daha çoxu üçün nəzərdən keçirilmiş 14 ən yaxşı Emaye Tava

Author: Joost Nusselder, The Essential Japanese meal planner yemək kitabının müəllifi Yenilənib sentyabr 24, 2020

Çox yemək və çörək bişirirsinizsə, çox güman ki, mətbəx arsenalınızda bir emaye qabınız var.

Bunlar hər növ mətbəx tətbiqlərində faydalı olan davamlı yapışmayan tavalardır.

Bu yazı, mina qablar dünyasını araşdıracaq, buna görə sizə uyğun olanı tapa bilərsiniz.

Yeni yemək kitabımıza baxın

Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.

Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:

Pulsuz oxuyun

Emaye qabı nədir?

Emaye tavalarda təbii gildən hazırlanmış, sonra bişmiş və şirli olan bir çini örtük var. Bu onları son dərəcə davamlı edir.

Tavanın əsası çuqun və ya paslanmayan poladdan hazırlanmışdır. Yapışmayan bir səth təmin etmək üçün emaye ilə örtülmüşdür.

Emaye qabların faydaları və çatışmazlıqları

Emaye qab hazırlamaq üçün istifadə olunan müxtəlif materiallar onu yemək və çörəkçilik üçün ideal hala gətirir.

Dəmir, yemək boyunca istiliyin bərabər paylanmasını təmin edər, emalın yapışmaz xüsusiyyətləri isə materialların yeməyin dadına təsir etməsinə mane olur.

Emaye tavalar da nisbətən ucuzdur; eyni funksiyaların çoxu üçün istifadə olunan paslanmayan polad həmkarlarından daha ucuzdur.

Mənfi tərəfi, dəmir əsası olan emaye qablar olduqca ağırdır və istiləşməsi uzun müddət çəkir.

Paslanmayan poladdan hazırlanan əşyalar daha yüngül olacaq və yeməyi daha tez qızdıracaq, eyni zamanda daha bahalıdır.

Bütün emaye qablar da tavanın görünüşünü və funksionallığını təsir edə biləcək parçalanmaya meyllidir.

istifadə

Emaye tavalar müxtəlif yemək sahələrində istifadə edilə bilər. Emaye qızartma qabları sobada yemək qızartmaq və ya qızdırmaq üçün əladır.

Qovurma qabları qovurma və çörəkçilik üçün yaxşıdır. Tencere, tava və Hollandiyalı soba parçaları da var ... və siyahı davam edir.

Emaye qabda nə axtarmaq lazımdır

Bir emaye qabı alarkən diqqət etməli olduğunuz bəzi şeylər var.

• İstilik paylanması: Yeməkləri bərabər şəkildə bişirən bir emaye qab istəyirsiniz.
• qiymət: Əlverişlilik hər alışda bir faktordur.
• Davamlılıq: Emaye qabların çiplənmə ehtimalı var. Mümkün qədər davamlı bir parça istəyirsən.
• cazibə: Emaye qablar müxtəlif rənglərdə mövcuddur. Yemək təqdimatına əhəmiyyət verən və ya kulinariya təcrübəsinə bir az da həyəcan qatmaq istəyən aşpazlar möhtəşəm görünüşlü bir parça istəyəcəklər.
• Yüngül: Emaye tavalar çox ağırdır və aşpazların tava tutmasını çətinləşdirir. Mümkün qədər yüngül bir tava tapmaq idealdır.

Emaye qablar haqqında bir az bildiyinizə və onları satın alanda nələrə diqqət etməli olduğunuza görə, vəziyyətiniz üçün hansı emaye qabların ən yaxşı olacağına nəzər salaq.

Beste emaye qablar nəzərdən keçirildi

Pul üçün Ən Yaxşı Emaye Tava: Ayesha Curry Mətbəx Mətbəxi çuqun qab

(daha çox şəkilə baxın)

Bu tava müxtəlif yemək ehtiyacları üçün əladır. Hətta istiləşmə təmin edir və təmizlənməsi asandır.

Sosları və şirələri aradan qaldırmağı və ya kənara qoymağı asanlaşdıran ikiqat tökmə tərəfləri var.

500 dərəcəyə qədər olan sobalar üçün təhlükəsizdir və hər növ soba üçün uyğundur.

Davamlı emaye və çuqun materialdan hazırlanmışdır və hər mətbəxdə əla görünəcək şık bir xarici görünüşə malikdir.

Tava ölçüləri 21.3 x 12 x 6 və çəkisi 7.65 lbs -dir.

Pros:

• Affordably fiyatlandırılır
• Təmizlənməsi üçün asan
• Yaxşı görünən
• Davamlı
• Tərəfləri asan tökmək

Eksiler:

• 7 kq. bu tava çox ağırdır və istifadəsi çətindir

Bunu Amazon -da yoxlayın

Ən yaxşı emaye qovurma qabı: Webake mavi halqası

(daha çox şəkilə baxın)

Bu dəstə davamlı və təmizlənməsi asan olan üç fərqli tava daxildir.

Kiçik (7.7 x 5.7 x 1.7 "), orta (9.4 x 7 x 2") və böyük (10.9 x 8.1 x 2.4 ") daxil olmaqla müxtəlif ölçülərdə olurlar.

Hətta istilik paylamasını təmin edir və sobanın 400 dərəcəyə qədər istiliyinə tab gətirə bilirlər.

Lazanya, toyuq, güveç, burger, biftek və daha çox bişirmək üçün istifadə edilə bilər. Həm də saxlama qabları kimi ikiqat ola bilərlər.

Cazibədar mavi bəzəkli ağ rəngdədirlər. Hər üç tavanın ümumi çəkisi 2.4 kq. buna görə də çox yüngüldürlər. Tam dəst, ayrıca satılan digər tavalar qədər xərc çəkir və beş ulduzlu bir reytinqə malikdir.

Pros:

• ucuz
• Yüksək dərəcədə qiymətləndirilib
• Davamlı
• Təmizlənməsi üçün asan
• Yüngül
• Cəlbedici
• Müxtəliftərəfli

Eksiler:

• Tava yalnız əllə yuyula bilər
• Yalnız 400 dərəcəyə qədər olan soba istiliyinə davamlıdır
• Ağ rəng zamanla ləkələnməyə başlaya bilər

Ən son qiymətləri və mövcudluğu burada yoxlayın

Ən yaxşı emaye lazanya qabı: Cuisinart Provencial Blue

(daha çox şəkilə baxın)

Tava, istilik paylanması və saxlanması üçün mükəmməl olan çuqun dibinə malikdir və çini içliyi yeməyin dadına təsir etməyəcək və ya qoxuları udmur.

Çuqun tutacaqları etibarlı və rahat bir tutuş təmin edir. Müxtəlif cəlbedici rənglərdə gəlir.

18.5 x 10.5 x 3.8 "ölçülərində çoxlu otaq var və yemək, xidmət və əylənmək üçün idealdır.

Təmizləmək asandır və qabyuyan maşın üçün təhlükəsizdir. Fırında, broylerdə və soba qabında istifadə edilə bilər. 3.8 lbs ağırlığında. davamlılığını nəzərə alaraq pis deyil.

Pros:

• Davamlı
• Təmizlənməsi üçün asan
• Yaxşı istilik saxlama
• Qoxuları udmaz və yeməyin dadına təsir etməz
• Tutmaq asan tutacaqlar
• Böyük

Eksiler:

• Ağır
• Müştərilər emaye qırılmasından şikayətlənirlər

Cuisinart -a buradan baxın

Ən Yaxşı Emaye Tava: La Creuset

(daha çox şəkilə baxın)

Bu tava çox az yağ tələb edir, bu da az yağlı yemək üçün əla seçimdir. Hətta istilik paylamasını təmin edir və emaye içərisi aşınmaya, ləkələnməyə və donmağa qarşı müqavimət göstərir.

Asan bir tutuşu təmin edən döngəli bir qolu var. Təmizləmək asandır və qabyuyan maşın üçün təhlükəsizdir. Onun tökmə borusu damcısız tökülməyə imkan verir.

Zamanla, emaye qızartmaq və qızartmaq üçün ideal hala gətirən təbii bir patina əmələ gətirir.

Fırınlarda və sobalarda istifadə edilə bilər və cəlbedici, rəngli bir xarici görünüşə malikdir. 10.1 x 16 x 2.4 "ölçülərində çox yer var. 4.5 lbs ağırlığında.

Pros:

• Az yağlı yemək üçün yaxşıdır
• Hətta istilik paylanması
• Davamlı
• Asan tutma qolu
• Qızartmaq və qızartmaq üçün yaxşıdır
• Müxtəliftərəfli
• Cəlbedici

Eksiler:

• Müştərilər interyerin reklam edildiyi kimi yapışmadığını deyirlər
• Bəziləri üçün ağır ola bilər

Burada Amazon -dan satın ala bilərsiniz

Ən Yaxşı Emaye Süd Pan: Sweethome Kərə yağı qızdırıcısı

(daha çox şəkilə baxın)

Bu süd qabı kərə yağı, sos, şokolad və hətta körpə yeməyi qızdırmaq üçün idealdır.

Seramik sobada, halogen sobada, indüksiyonlu sobada və ya elektrik sobasında istifadə edilə bilər. Ancaq qaz ocağında istifadə etmək çox kiçikdir.

Mükəmməl emaldan hazırlanmışdır və heç vaxt çox istilənməyən, gözeneksiz, pas əleyhinə taxta sapı vardır.

Cəlbedici bir görünüşə və tökülməyi asanlaşdıran bir kənarına malikdir. Ölçüləri 7.5 x 4 x 3.3 "və .65 lbs., Olduqca yüngüldür.

Pros:

• Cəlbedici
• Yüngül
• Müxtəliftərəfli
• Davamlı dizayn
• Rahat dodaq üstü

Eksiler:

• Kiçik ölçülər onu qaz brülöründə yararsız hala salır

Ən son qiymətlərə buradan baxın

Ən Yaxşı Emaye Çuqun Tava: Bruntmor 2'si 1 arada

(daha çox şəkilə baxın)

Bu dəstdə həm tava, həm də güveç qabı var. Tava son dərəcə davamlıdır və yüksək temperaturlara davamlıdır.

Çuqun istiliyi bərabər paylamaq və saxlamaq üçün işləyir. Hər ikisinin də təmizlənməsi asanlaşdıran 100% yapışmayan səthləri var.

Bir sobadan bir atəşə qədər hər hansı bir istilik mənbəyi üzərində işləyirlər. Cəlbedici bir qırmızı rəngdədirlər və əlverişli bir qiymətə sahibdirlər.

Məhsullar sağlam yemək üçün kimyəvi maddələrdən azaddır.

Pros:

• Davamlı
• Təmizlənməsi üçün asan
• İstiliyi paylayır və saxlayır
• Cəlbedici
• Affordably fiyatlandırılır
• Müxtəliftərəfli
• Kimyəvi

Eksiler:

• Daxili reklam edildiyi kimi yapışmaz

Burada qiymətləri və mövcudluğu yoxlayın

Ən Yaxşı Emaye Tencere: Tramontina

(daha çox şəkilə baxın)

Bu tavada olan dəmir əla istilik paylama və saxlama təmin edir. Təmizləmək asandır və kimyəvi maddələrdən təmizlənir.

Qaz, elektrik, keramik şüşə və indüksiyon sobalarda istifadə edilə bilər və 450 dərəcəyə qədər sobada təhlükəsizdir.

Cəlbedici bir xarici görünüşü var və yalnız əllə yuyula bilər. Davamlı bir emaye örtüyə və dəstək əlavə edən erqonomik bir qola malikdir.

Sağlam və sobada təhlükəsiz olan bir düymə ilə bir qapağı var.

Qapağında öz-özünə bükülən kondensasiya silsilələri var. 2.5 kvartda, çox yer üçün yer var, ancaq 7.93 lbs. bəzi aşpazlar üçün çətin ola bilər.

Pros:

• Davamlı
• Erqonomik sap
• Müxtəliftərəfli
• Fırın 450 dərəcəyə qədər təhlükəsizdir
• Sağlam düymə
• Cəlbedici xarici görünüş
• Otaq

Eksiler:

• Qabyuyan maşın təhlükəsiz deyil
• Ağır

Amazonda yoxlayın

Ən Yaxşı Emaye Paella Pan: Garcima La Paella

(daha çox şəkilə baxın)

Paella, İspaniyanın Valensiya şəhərində yaranmış bir düyü yeməyidir. Bu tava İspaniyada hazırlanmış orijinal paella tavasıdır. Təmizləmək asandır və paslanmaya davamlıdır.

Sobada, sobada və ızgarada istifadə edilə bilər.

5-8 nəfərə xidmət edəcək qədər paella edir. Mükəmməl paella hazırlamaq üçün reseptlər, qulluq təlimatları və məsləhətləri olan bir kitabça ilə gəlir.

Cəlbedici xallı emaye görünüşünə malikdir. Alt diametri 15.8 "və üst diametri 18"; 22.5 "tutacaqları ilə. Təmizləmək çox asandır və yüksək qiymətləndirilir.

Pros:

• Cəlbedici
• Böyük tava
• Pis müştəri rəyləri yoxdur
• Təmizlənməsi üçün asan
• Pasa davamlıdır
• Kitabça daxildir
• Müxtəliftərəfli

Eksiler:

• Bildiyimiz heç biri

Burada yoxlayın

Ən yaxşı emaye pasta sobası: Bruntmor Tarte Tatin yeməyi

(daha çox şəkilə baxın)

Bu tava, pasta, quiches və xəmir bişirmə üçün mükəmməl hala gətirən dayaz bir dizayna malikdir.

Asan tutmağı təmin edən tutacaqları var və aşpazların məzmunu bir plaka üzərinə çevirməsinə icazə verir.

Üstün istilik paylama və saxlama təmin edir. Rəngli bir xarici görünüşü var, çatlamağa və çatlamaya qarşı müqavimət göstərir.

İstənilən temperaturda təhlükəsizdir; əl yumaq məsləhətdir. Ölçüləri 12.5 x 11.6 x 2.4 "və çəkisi 6.28 lbs.

Pros:

• Cəlbedici
• Pişirmə üçün yaxşı hazırlanmışdır
• Asan tutma, asan çevirmə tutacaqları var
• İstənilən temperaturda təhlükəsizdir
• Çatlar və çatlamalara qarşı müqavimət göstərir
• Yaxşı istilik paylama və saxlama

Eksiler:

• Qabyuyan maşın təhlükəsiz deyil
• Ağır

Burada Bruntmor -a baxın

Fırın üçün ən yaxşı emaye qab: Crock Pot Artisan

(daha çox şəkilə baxın)

Bu lazanya qabı istiliyi saxlamaqda və paylamaqda əladır. Pişirmə, xidmət və saxlama üçün istifadə edilə bilər və lazanya, güveç, toyuq və daha çox üçün idealdır.

Qaz, keramika, elektrik və induksiya sobaları. 500 dərəcəyə qədər sobada təhlükəsizdir və cəlbedici və rəngarəng xarici görünüşü var.

Son dərəcə dayanıqlıdır və illərlə davam edəcək. Təmizləmək də asandır. Ölçüləri 18 x 7 x 10 ”və çəkisi 8.8 lbs.

Pros:

• Cəlbedici
• Davamlı
• Fırın 500 dərəcəyə qədər təhlükəsizdir
• Müxtəliftərəfli
• Təmizlənməsi üçün asan
• Yaxşı istilik paylama və saxlama

Eksiler:

• Ağır
• Çip etmək ehtimalı

Amazon -dan buradan alın

Ən Yaxşı Emaye Broyler Pan: Frigidair

(daha çox şəkilə baxın)

Bu maddənin uzun boşluqları var ki, bu da yağı boşaltmaq üçün əladır. Kimyəvi maddələrdən azaddır, buna görə qidaları təhlükəsiz saxlayacaqdır. İstiyə və əyilməyə davamlıdır və sobada və ya soba üzərində istifadə edilə bilər.

İstilik bərabər paylanmasını təmin edir və paslanmayan poladdan hazırlanmış nüvəyə malikdir, bu da onu son dərəcə davamlı edir.

Emaye örtüyü yapışmaz hala gətirir və yemək bişirmək, qovurmaq və bişirmək üçün yaxşıdır. Artıq yağları tutmaq üçün damcı tepsisi var. Ölçüləri 15.5 x 12.6 x 2.3 düym və çəkisi 2.5 kiloqramdır.

Pros:

• Istilik davamlı
• Əyilməyə davamlıdır
• Davamlı
• Müxtəliftərəfli
• Qeyri-stik
• Kimyəvi
• Uzun boşluqlar yağı boşaltmaq üçün yaxşıdır
• Damlama tepsisi ilə gəlir

Eksiler:

• Yapışmayan örtük çiplənə bilər
• Emaye cızıqlar göstərə bilər

Ən son qiymətlərə buradan baxın

Ən Yaxşı Emaye Tencere Seti: Rachael Ray Porselen Emaye 15 Parçalı Dəst

(daha çox şəkilə baxın)

Bu dəstə 1 və 2 qt daxildir. örtülü tencereler, 6 qt örtülmüş bir tencere, 3 qt örtülmüş sote, 8.5 ”və 10” tavalar, 9 x 5 ”çörək qabı, 10 x 15” çerez qabı, tuner və tərəvəz qabığı.

Canlı rəngli bir xarici görünüşə malikdir və yapışmayan daxili hissələrin təmizlənməsini asanlaşdırır.

Silikon tutacaqlar asan bir tutuş təmin edir və parçalar 350 dərəcəyə qədər sobada təhlükəsizdir.

Şəffaf qapaqlar yeməkləri qızdırdıqca görməyə imkan verir, buna görə də heç vaxt istilik və nəm itirmə riski olmadan qapaqları götürməməlisiniz.

Pros:

• Açıq qapaqlar bişirməyi asanlaşdırır
• Affordable
• Asan tutma tutacaqları
• Cəlbedici
• Təmizlənməsi üçün asan

Eksiler:

• Qabyuyan maşın təhlükəsiz deyil
• Set, qab qablarında kifayət qədər geniş ölçülərə malik deyil
• 350 -dən yuxarı olan temperaturlara uyğun deyil

Bu tam dəsti burada yoxlayın

Ən Yaxşı Emaye Hollandiya Fırını: Crock Pot

(daha çox şəkilə baxın)

Bu yavaş ocaq istiliyi bərabər paylayır. Səxavətli asan tutma tutacaqlarına malikdir. Davamlı bir tökmə mühiti təmin edən özünü bükən bir qapağa malikdir.

Sağlam çuqundan hazırlanmışdır və əla yapışmayan səthə malikdir. Təmizləmək və paslanmamaq asandır; əl yumaq məsləhətdir.

Müxtəlif cəlbedici rənglərdə olur və qızartmaq, qızartmaq, qızartmaq, bişirmək, qovurmaq, qızartmaq və çörək bişirmək üçün əladır. Qaz, elektrik, keramika və indüksiyon sobalarda işləyir.

Fırında 500 dərəcəyə qədər təhlükəsizdir. Ölçüləri 10.8 x 10.8 x 9.8 və beş kvartalda kifayət qədər miqdarda yemək saxlamaq üçün çox yer var. 12.39 funt sterlinqdir.

Pros:

• Bərabər dərəcədə qızdırılır
• Səxavətli tutacaqlar hərəkət etməyi asanlaşdırır
• Müxtəliftərəfli
• Yüksək temperaturlara davamlıdır
• Cəlbedici
• Özünü vurmaq
• Təmizlənməsi üçün asan
• Passız

Eksiler:

• Ağır
• Qabyuyan maşın təhlükəsiz deyil

Burada yoxlayın

Ən yaxşı emaye güveç yeməyi: Lodge

(daha çox şəkilə baxın)

Bu güveç yeməyi çox yönlüdür. İstənilən sobada 500 dərəcəyə qədər qızartmaq, bişirmək, qızartmaq və ya qızartmaq üçün istifadə edə bilərsiniz.

Yemək bişirmək, saxlamaq və xidmət etmək üçün də istifadə edilə bilər. Çuqun hətta istilik paylamasını və saxlamasını təmin edir.

Hamar şüşə yeməyə reaksiya verməyəcək və ədviyyat ehtiyacını aradan qaldıracaq. Yemək qara mat bir emaye silsiləsi, ağ rəngli bir yemək səthi və paslanmayan poladdan bir düymə ilə cəlbedicidir.

Müxtəlif cəlbedici rənglərdə gəlir. Qabyuyan maşın üçün təhlükəsizdir, lakin əl yuma məsləhətdir. Ölçüləri 14.4 x 12.5 x 3.4 ”və çəkisi 14.85 lbs.

Pros:

• Müxtəliftərəfli
• Təmizlənməsi üçün asan
• Yeməyə reaksiya verməyəcək
• Cəlbedici
• Qabyuyan maşın təhlükəsizdir
• Böyük
• Əla müştəri reytinqləri

Eksiler:

• Ağır
• Emaye cipsi

Burada yoxlayın

Takeaway

Emaye qabların çox fərqli növləri olduğu üçün onları müqayisə etməyin ədalətsiz olduğunu (və hətta qeyri -mümkün olduğunu) düşündük.

Ancaq siyahımızdan çıxaraq La Paella Pan -ı seçəcəyik. Bu maddə çox az pis rəy aldı və satın alan insanların çoxu tərəfindən yüksək qiymətləndirildi.

Emaye tavalar hər bir mətbəx tətbiqi üçün əla deyil, ancaq istiliyi bərabər paylama qabiliyyəti və yapışmayan səthləri onları fərqləndirir.

Ümid edirik ki, bu məqalə kulinariya məqsədləriniz üçün ən yaxşı emaye məhsulları tapmağa kömək edəcək. Mətbəxiniz üçün hansını istərdiniz?

Yeni yemək kitabımıza baxın

Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.

Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:

Pulsuz oxuyun

Bite My Bun-un qurucusu Joost Nusselder, məzmun marketoloqudur, atadır və ehtirasının mərkəzində Yapon yeməkləri ilə yeni yeməklər sınamağı sevir və komandası ilə birlikdə sadiq oxuculara kömək etmək üçün 2016-cı ildən bəri dərindən blog məqalələri yaradır. reseptlər və yemək məsləhətləri ilə.