Donuz əti Sinigang sa Kamias Tarifi: büdcəyə uyğun bir donuz əti yeməyi

Author: Joost Nusselder, The Essential Japanese meal planner yemək kitabının müəllifi Dekabr 20, 2020 yeniləndi

Donuz əti Siniqang sa Kamias resepti Soured bulyonda donuz əti kimi də tanınır. Filippinlilər turş hər şeyin məşhur həvəskarlarıdır və bura onların əsas yeməkləri daxildir.

Sinigang tam bir yemək sayılır.

Donuz əti hər bir porsiyonunda çox miqdarda donuz əti olan protein, tərəvəzdən lif və iz mineralları, Taro və ya Gabidən olan karbohidratlar və əlbəttə ki, qidalandırıcı agentdən yaxşı bir C vitamini dozası var.

Donuz əti Sinigang sa Kamias da büdcəyə uyğun bir yeməkdir. Kamias, turş və sitrus meyvələrini (balimbi olaraq da bilinir) Filippindəki qonşunuzun həyətlərindən əldə edilə bilər.

Balimbi 7 metrə qədər böyüyən və demək olar ki, bütün il meyvə verən çoxillik bir bitkidir.

Yeni yemək kitabımıza baxın

Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.

Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:

Pulsuz oxuyun

Donuz əti Sinigang sa Kamias Hazırlanması

Normal Donuz Sinigang kimi, Donuz Sinigang sa Kamias da bulyonu düz su ilə başlayaraq hazırlanır.

Donuz əti və ya donuz əti əlavə edin qısa qabırğalar suda qaynadın və aşağı istilikdə təxminən bir saat yarım bişirin. Donuz bulyonuna doğranmış taro və ya Gabi əlavə olunur.

Taro, Donuz əti Sinigang bulyonunu qalınlaşdıran kök bitkisidir. Bu addımdan sonra kamias və ya balimbi sonra tərəvəzlər əlavə olunur.

Filippin Sinigang sa Kamias resepti

Joost Nusselder

Normal Donuz Sinigang kimi, Donuz Sinigang sa Kamias da bulyonu düz su ilə başlayaraq hazırlanır. 

Hələ reytinq yoxdur

Yazı tarifi Pin resepti

Hazırlıq saatı 15 dəqiqə dəqiqə

Zamanı bişirin 1 saat hr

Ümumi vaxt 1 saat hr 15 dəqiqə dəqiqə

Kurs Main Course

Mətbəx Philippine

Xidmətlər 3 xalq

Tərkibi

  

1x2x3x

• 2 lbs Donuz ətinin qabırğaları xidmət parçalarına kəsin
• 6 pcs taro kökləri qabığı soyulur və kiçik ölçülü parçalara kəsilir
• 5 pcs okra
• 7 pcs kamias
• 2 Serrano bibəri
• 1 böyük soğan (Dilimlənmiş)
• Dadmaq duz
• 1 dəstə ispanaq (Kəsilmiş)

təlimat

 

• 5 stəkan su və donuz əti bulyonuna tökün. Qaynasın.
• Pomidor, Soğan və Kamya qoyun və 10 dəqiqə bişirin.
• Donuz ətini əlavə edin, orta istilikdə 45 dəqiqə qaynatmağa davam edin.
• Taro köklərini qoyun və başqa 45 dəqiqə və ya Donuz əti yumşalana qədər bişirin.
• Tərəvəzləri qoyun və 3 dəqiqə bişirin (ispanaq üçün 45 saniyə).
• Donuz əti yumşaldıqdan sonra balıq sousunu əlavə edib qarışdırın.
• Xidmət et

Açar söz Donuz əti, Sinigang

Bu resepti sınadınızmı?Bizə bildirin necə oldu!

Donuz əti Sinigang sa Kamias reseptinin hazırlanmasında ən çox istifadə edilən tərəvəzlər ispanaq yarpaqlarına bənzəyən kangkong və ya bataqlıq Çin kələmidir. Sitaw və ya Yard Long Beans.

Donuz əti Sinigang, digər Sinigang növləri ilə müqayisədə bir az yağlıdır. Yağları azaltmaq və ya çıxarmaq üçün sadə bir prosedur edilə bilər.

Donuz əti yumşaldıqda ocağı söndürün və donuz suyunun soyumasına icazə verin və ya soyuducunun içinə qoyun. Yağ qalxacaq və bərkiyəcək. Aşırı yağları çıxarmaq üçün bir qaşıq istifadə edin.

Salam olsun.

Həm də baxın bu əlverişli Papis Filippinli Pork 'n Beans resepti

Yeni yemək kitabımıza baxın

Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.

Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:

Pulsuz oxuyun

Bite My Bun-un qurucusu Joost Nusselder, məzmun marketoloqudur, atadır və ehtirasının mərkəzində Yapon yeməkləri ilə yeni yeməklər sınamağı sevir və komandası ilə birlikdə sadiq oxuculara kömək etmək üçün 2016-cı ildən bəri dərindən blog məqalələri yaradır. reseptlər və yemək məsləhətləri ilə.