Sprite ilə karides necə bişirilir: Filippin sarımsaqlı yağlı karides resepti
Ən ümumi və dadlı yemək üsulu karides Filippində buxarda bişirilir.
Bu sadədir, lakin pinoyların xoşuna gəlir, çünki karidesin ləzzəti izzətlənir və onlar sirkədən dip kimi istifadə edə bilirlər.
Bununla belə, hər kəsin daha maraqlı və əyləncəli bir şey axtardığı vaxtlar olur. Bu zaman sarımsaq yağlı karides resepti şəkilə gəlir.
Buxarda bişmiş karides qədər sadədir, yalnız onda var kərə yağı zənginlik əlavə etmək. Sarımsaq və çili bibəri dilimləri qoyan aşpazlar da var.
Buxarda hazırlanmış karides də bir partiyanın əsas məhsulu olsa da, bu resept səviyyəli bir versiyadır.
Yeni yemək kitabımıza baxın
Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.
Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:
Pulsuz oxuyunBu yazıda əhatə edəcəyik:
Filippin sarımsaqlı yağlı karides resepti
Tərkibi
- 1 kilo böyük karides təmizlənib yuyulur
- 4 qarmaqlar sarımsaq kıyılmış
- 1 tbsp kərə yağı və ya marqarin
- 8 oz Sprite
- Duz və istiot
- Çili lopaları (isteğe bağlı)
təlimat
- Bir qazanda Sprite ilə marinad etməzdən əvvəl karides təmizləyin.
- Ayrı bir tavada kərə yağı əridin və sarımsağı qızıl qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər bişirin.
- Limon soda ilə karidesə qoyun. Karides narıncı rəngə çevriləcək və maye buxarlanacaq.
- Zövqünüzə görə duz və istiot əlavə edin.
- Qızardılmış sarımsaqla da bəzəyə bilərsiniz.
- İsti halda xidmət edin! Zövq alın.
Qidalanma
YouTuber istifadəçisi Panlasang Pinoyun Filippin sarımsaqlı yağlı karides hazırladığını görmək üçün bu videoya baxın:
Yağlı karides resepti üçün məsləhətlər
Sarımsaqlı yağlı karides bişirmək asandır, hətta digər maddələr əlavə edilsə də. İstənilən ev aşpazı bunu edə bilər, çünki siz sadəcə bir qazana və ya tavaya kərə yağı və karides atırsınız.
İstəyirsinizsə, karidesə qoymazdan əvvəl kərə yağını da qızartmaq olar, amma hər şeyi bir anda birləşdirmək yaxşıdır.
Ip ucu: Bişirərkən əllərinizi təmiz saxlamaq üçün bu sarımsaq preslərinə baxın
Bu, daha çox yemək üçün geri dönməyə vadar edəcək ləzzətli bir yeməkdir. Bunu olduğu kimi yeyə və ya buxarda bişmiş karidesin necə yeyildiyi kimi sirkə dipindən istifadə edə bilərsiniz.
Ən yaxşı hissəsi, karidesin başından yağlı maye olan alligeni yeməkdir. Karidesləri çox bişirmədikdə bunu əldə edirsən.
Bəzi insanlar krevetkaları az bişirməyə cəsarət etməyəcəklər, lakin daha cəsur ruhlar üçün bu daha yaxşıdır, çünki krevetin əti və əti daha yumşaqdır. İstəsəniz daha uzun müddət bişirə bilərsiniz.
Necə xidmət etmək və yemək
Sarımsaqlı yağlı karidesləri düyü ilə birləşdirmək adi haldır, baxmayaraq ki, Pinoy olmayanlar üçün sarımsaqlı çörək və ya makaron ilə yemək daha yaxşı ola bilər.
Bu yeməyi çox hazırladığınızdan əmin olun, çünki bir neçə parça yemək kifayət deyil. Başqaları ilə yeyirsinizsə, daha çox hazırlayın.
Həmçinin, kreveti aldığınız gün bişirin ki, təzə olsun. Soyuducuya qoymayın, çünki krevetin keyfiyyəti dəyişəcək.
Həmçinin oxuyun: daha çox dəniz məhsulları sınamaq istəyirsiniz? Bu adobong pusit reseptinə baxın
Yeni yemək kitabımıza baxın
Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.
Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:
Pulsuz oxuyun
Bite My Bun-un qurucusu Joost Nusselder, məzmun marketoloqudur, atadır və ehtirasının mərkəzində Yapon yeməkləri ilə yeni yeməklər sınamağı sevir və komandası ilə birlikdə sadiq oxuculara kömək etmək üçün 2016-cı ildən bəri dərindən blog məqalələri yaradır. reseptlər və yemək məsləhətləri ilə.
