Filippin tərzi barquillos resepti
Barquillos, sadəcə qəlyanaltı və ya desert kimi yeyilə bilən xırtıldayan çubuqlardır. Dəyişən ləzzətləri və xırtıldayanlığı ilə barquillos, şübhəsiz ki, sevimli yeməklərinizdən birinə çevriləcəkdir.
Xidmətlər 5 xalq
Kalori 108kcal
Dəyəri $2
Tərkibi
- ¼ fincan un elədirdi
- ¾ fincan təzə süd
- 5 yumurta sarısı yüngülcə döyüldü
- Şəkər dadmaq
- Limon qabığı incə əzilmiş
təlimat
- Barquilera qəlibinin hər iki tərəfini hazırlayın və yağlayın.
- Ələnmiş unu bir qaba qoyun və kənara qoyun. Başqa bir qabda süd və yumurta sarısını birləşdirin.
- Qarışığı unun üzərinə tökün və hamarlanana qədər qarışdırın. Şəkər və limon qabığını əlavə edib kənara qoyun.
- Yağlanmış formanı orta atəşə qoyun. Kalıbın ortasına bir çay qaşığı xəmir tökün. Kalıbın 2 tərəfini bir yerə qoyun ki, xəmir ortada sıx olsun.
- Qəhvəyi olana qədər meyvəni hər iki tərəfdən bişirməyə davam edin.
- Yağlanmış, konus formalı taxta çubuqdan istifadə edərək, hələ də isti və yumşaq olan barquillosları düzəldin.
Qidalanma
Kalori: 108kcal
