Гандлёвыя аўтаматы Ramen: што гэта такое і як імі карыстацца

аўтар: Ёст Нусельдэр, аўтар кулінарнай кнігі «Асноўны японскі планавальнік ежы». Абноўлена May 1, 2022

выкарыстанне плячэй гандлёвы аўтамат патрабуе 4 простых крокаў, якія дадуць вам рамэн за кароткі прамежак часу!

Калі вы наведаеце Японію, ёсць верагоднасць, што вы апынецеся перад адной з гэтых машын, бо рамэн - такі непераадольны дэлікатэс. Гандлёвыя аўтаматы рамэн - гэта зручны спосаб замовіць ежу, і яны звычайна сустракаюцца амаль ва ўсіх крамах з раменам па ўсёй Японіі.

Амаль кожны японец прывык да гэтага простага і хуткага спосабу замовы рамэну, але гэтая сістэма, як правіла, бянтэжыць тых, хто ўпершыню, асабліва калі ўсё напісана на японскай мове.

Аднак гэта не павінна перашкаджаць вам атрымліваць асалоду ад рамэнам, бо гэтыя машыны лёгка асвоіць!

Таксама чытайце: як зноў называюць тоўстую японскую локшыну?

Праверце нашу новую кулінарную кнігу

Сямейныя рэцэпты Bitemybun з поўным планавальнікам ежы і кіраўніцтвам па рэцэптах.

Паспрабуйце бясплатна з Kindle Unlimited:

Чытаць бясплатна

Што такое гандлёвыя аўтаматы ramen?

У Японіі рэстараны, як правіла, дзеляцца на 2 катэгорыі: тыя, якія забяспечваюць поўную сістэму паслуг і тыя, якія маюць сістэму білетаў на харчаванне.

Гандлёвыя аўтаматы Ramen ставяцца да другой катэгорыі, і вы знойдзеце іх прама каля ўваходу ў рэстаран ці нават каля рэстарана. Такім чынам, вы павінны быць у стане ведаць, як замовіць рамен у адной з гэтых машын.

Калі вы знайшлі шыльду або меню на вуліцы з указаннем страў, якія прапануюцца ў краме рамэна, вам варта спачатку праверыць посуд, а потым вырашыць, што вы хочаце з'есці, перш чым зайсці ў краму.

У асноўным, вы заўважыце, што ёсць 1 гандлёвы або білетны аўтамат, і вам не варта занадта доўга рабіць заказ. У адваротным выпадку ў вас застанецца доўгая чарга!

Большасць гандлёвых аўтаматаў маюць сэнсарныя экраны або кнопкі.

Кнопкавыя машыны - гэта старыя версіі, з 1 стравай на кнопку. Ёсць верагоднасць, што вы знойдзеце гэтыя машыны ў старамодных рэстаранах, дзе падаюць комплексныя стравы, або ў прыватных крамах рамэнаў.

З іншага боку, аўтаматы з сэнсарнымі экранамі часам прапануюць свае паслугі па меню на англійскай або кітайскай мовах.

У асноўным малюнкі ежы ў гэтых машынах вялікія і маляўнічыя, што робіць заказ ежы з гэтых машын значна прасцей, нават для людзей, якія не размаўляюць па-японску. Вы знойдзеце гэтыя машыны ў буйных сетках хуткага харчавання.

Як вы заказваеце рамен з гэтых машын?

Вам трэба будзе выканаць 4 простыя крокі, каб атрымаць білет на ежу. Аднак яны вельмі распаўсюджаныя, і яны могуць адрознівацца ад аднаго рэстарана да іншага.

Давайце паглыбімся ў гэтыя крокі.

Крок 1: Увядзіце грошы

Па-першае, вы заўважыце, што ў машыне ёсць слот для купюр і манет.

Размяшчэнне слотаў можа адрознівацца ад адной машыны да іншай. Аднак на машынах будзе значок, які паказвае, куды трэба ўставіць грошы.

Калі вы гэта зробіце, машына аўтаматычна распазнае колькасць, якое вы ўставілі, і кнопкі посуду будуць міргаць або загарацца.

Крок 2: Выберыце страву

Толькі некалькі аўтаматаў па продажы рамэнаў у Японіі маюць ангельскае меню; гэта азначае, што вам трэба будзе спадзявацца на выявы.

Звярніце ўвагу, што калі вы не можаце распазнаць прадметы на выявах або выявы не адлюстроўваюцца наогул, выберыце адзін з варыянтаў у левым верхнім куце гандлёвага аўтамата. Асноўная прычына гэтага заключаецца ў тым, што гэта значна прасцей.

Большасць крам з рамэнам карыстаюцца звычкай кліентаў, якія шукаюць ежу ў Z-вобразным выглядзе, злева злева ў правы верхні, затым злева ўнізе справа. Такім чынам, яны ў канчатковым выніку размяшчаюць свае параметры галоўнага меню ў левым верхнім куце.

Калі вы збянтэжаныя наконт гэтага, вы можаце пракансультавацца з персаналам гэтых крам.

Вы зусім не павінны саромецца. Нават калі вы не размаўляеце па-японску, проста папытаеце дапамогі, якая вам патрэбна.

Акрамя таго, вы павінны адзначыць, што аўтаматы па продажы рамэнаў прапануюць шчодры варыянт начыння крыху ніжэй галоўнага меню, напрыклад, яйкі і гародніна. Акрамя таго, такім жа чынам можна замовіць гарніры.

Крок 3: выберыце білет і змяніце яго

Пасля таго, як вы зробіце свой выбар, білет на ежу або квіткі патрапяць у латок у левым ніжнім куце аўтамата.

Звярніце ўвагу, што некаторыя гандлёвыя аўтаматы дадуць вам здачу разам з білетам. Іншым спатрэбіцца націснуць дадатковую кнопку, каб атрымаць тое ж самае.

Крок 4: Аддайце білет супрацоўнікам

Пасля таго як вы атрымаеце білет, перайдзіце ў зону чакання і аддайце яго шэф-повару або персаналу рэстарана. У некаторых крамах супрацоўнікі падыдуць да вас наўпрост, пакуль вы будзеце ля машыны.

Затым яны сарвуць або разрэжуць білет, і вы атрымаеце адну палову. Вы павінны пакласці гэты лісток на свой стол. Пазбягайце страты, перш чым атрымаць заказ.

заключэнне

Такім чынам, цяпер вы ведаеце ўсе цудоўныя дзіўныя рэчы пра аўтаматы па продажы рамэна. Гэта будзе ваш наступны абед?

Чытайце таксама: розныя віды сушы патлумачылі

Праверце нашу новую кулінарную кнігу

Сямейныя рэцэпты Bitemybun з поўным планавальнікам ежы і кіраўніцтвам па рэцэптах.

Паспрабуйце бясплатна з Kindle Unlimited:

Чытаць бясплатна

Joost Nusselder, заснавальнік Bite My Bun, з'яўляецца маркетолагам па кантэнце, бацькам і любіць спрабаваць новую ежу з японскай кухняй у цэнтры сваёй страсці, і разам са сваёй камандай ён стварае падрабязныя артыкулы ў блогу з 2016 года, каб дапамагчы верным чытачам з рэцэптамі і парадамі па прыгатаванні.