3 лепшых рэцэпту з маніёкай для задавальнення вашых смакавых рэцэптараў
Шукаю новы, смачны спосаб прыгатавання ежы маніёк? Магчыма, спосаб выкарыстоўваць рэшткі ежы.
Мы сабралі лепшыя рэцэпты, каб вы маглі адразу ж атрымаць натхненне.
Маніёк - гэта універсальны інгрэдыент, які можна прыгатаваць рознымі спосабамі. З гэтымі рэцэптамі вам ніколі не надакучыць есці іх. Дык чаго ж вы чакаеце? Пачынайце гатаваць!
Праверце нашу новую кулінарную кнігу
Сямейныя рэцэпты Bitemybun з поўным планавальнікам ежы і кіраўніцтвам па рэцэптах.
Паспрабуйце бясплатна з Kindle Unlimited:
Чытаць бясплатнаУ гэтым пасце мы разгледзім:
3 лепшых рэцэпту з маніёк
Нілупак (пюрэ з маніёкі) з какосам
Сапраўды філіпінскі дэлікатэс, спіс інгрэдыентаў для рэцэпту Nilupak складаецца з какосавага арэха і маніёкі, змешаных разам, змацаваных малаком і маргарынам.
Мы смеем казаць, што гэта наша ўласная цудоўная версія пірагоў.
Рэцэпт нілупака, строга кажучы, складаецца з здробнены какос мяса і пюрэ з каранёў маніёкі.
Ураджай маніёкі адварваюць і нацерці на тарцы або ў пюрэ здробнены какос мяса дадаюць у яго, утвараючы кругі або шар.
Што робіць гэтую камбінацыю крыху больш смачнай, так гэта згушчанае малако, якое робіць нілупак салодкім, і маргарын, які надае нілупаку яго выразны водар.
Пічы Пічы
Падрыхтоўка рэцэпту Пічы-Пічы займае даволі шмат часу, таму што, пасля таго, як пасля зняцця скуркі маніёк яго варта нацерці на тарцы.
Вы павінны выбраць не настолькі саспелую маніёку, каб атрымаць найлепшую дэгустацыю пічы-пічы.
Пучок свежага лісця пандана таксама трэба адварыць у вадзе, пасля чаго трэба даць яму трохі астыць.
Тут вы дадасце маніёк і іншыя інгрэдыенты, перш чым нарэшце пакласці яго ў параварку. У той час як вы чакаеце гэтага, каб прыгатаваць, натрыце мяса какоса для начыння.
Вы можаце дадаць трохі харчовых фарбавальнікаў; скажыце пра тры колеры, каб зрабіць яго больш прывабным нават для вачэй. Дзеці будуць больш імкнуцца адчуць смак, калі колеры будуць іх хваляваць.
Пірог з маніёкі
Філіпінцы святкуюць кожную нагоду, і не мае значэння, якая нагода: вы заўсёды можаце падаць пірог з маніёк як смачнае пачастунак!
Торт з маніёк змяшчае цукар, яйкі, какосавае малако і, вядома ж, свежетертый маніёк і трохі цёртага сыру ў дадатак.
Яго крэмавасць - гэта тое, што робіць яго любімым дэсертам і адрознівае яго ад іншых, якія вы можаце паспрабаваць, так што давайце пачнем рыхтаваць порцыю!
Як прыгатаваць з маніёк
Маніёку можна варыць, запякаць, пюрэ або смажыць.
Ён часта выкарыстоўваецца ў якасці крухмалу або мукі ў рэцэптах. Адварваючы маніёк, варыце яе не менш за 30 хвілін, каб карняплод размягчыўся.
Для большага густу паспрабуйце расцерці маніёк з часнаком і соллю.
Як спячы маніёк
Калі вы шукаеце больш здаровы варыянт, выпечка - выдатны спосаб прыгатаваць маніёк. Проста разагрэйце духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце і выпякайце маніёк каля 20-25 хвілін.
Як смажыць маніёк
Вы таксама можаце абсмажыць маніёк у алеі для атрымання хрумсткай хрумсткай стравы.
Смажэнне - папулярны спосаб прыгатавання маніёк, асабліва ў Лацінскай Амерыцы і Афрыцы.
Проста нарэжце маніёк тонкімі палоскамі і абсмажце ў распаленым алеі да залацістага колеру. Падаваць з падліўкай на ваш выбар.
Навошта рыхтаваць з маніёк?
- Маніёка - гэта карысны і універсальны інгрэдыент
- Ён не ўтрымлівае глютен і лёгка засвойваецца
- Ён мае нейтральны густ, які добра спалучаецца з многімі водарамі
- Гэта даступны варыянт для бюджэтнай падрыхтоўкі
Conclusion
Маніёк - вельмі універсальны інгрэдыент, і ёсць шмат смачных рэцэптаў, асабліва філіпінскіх!
Ёсць бязмежныя магчымасці, калі справа даходзіць да падрыхтоўкі ежы з маніёк. З дапамогай гэтых рэцэптаў вы зможаце вывучыць розныя спосабы прыгатавання гэтага смачнага карняплода.
Праверце нашу новую кулінарную кнігу
Сямейныя рэцэпты Bitemybun з поўным планавальнікам ежы і кіраўніцтвам па рэцэптах.
Паспрабуйце бясплатна з Kindle Unlimited:
Чытаць бясплатна
Joost Nusselder, заснавальнік Bite My Bun, з'яўляецца маркетолагам па кантэнце, бацькам і любіць спрабаваць новую ежу з японскай кухняй у цэнтры сваёй страсці, і разам са сваёй камандай ён стварае падрабязныя артыкулы ў блогу з 2016 года, каб дапамагчы верным чытачам з рэцэптамі і парадамі па прыгатаванні.