аўтар:Ёст Нусельдэр,
аўтар кулінарнай кнігі «Асноўны японскі планавальнік ежы». Абноўлены жнівень 24, 2020
Мы можам атрымліваць камісію за кваліфікаваныя пакупкі, зробленыя па адной з нашых спасылак. Даведацца больш
Курыца Ала Кінг - гэта не зусім тое, што можна лічыць звычайным хатнім рэцэптам. Хутчэй за ўсё, гэта будзе разглядацца як страва, якое звычайна падаюць у асаблівых выпадках.
Праверце нашу новую кулінарную кнігу
Сямейныя рэцэпты Bitemybun з поўным планавальнікам ежы і кіраўніцтвам па рэцэптах.
Невядома, якая з многіх гісторый гэтага рэцэпта праўдзівая. Некаторыя кажуць, што ў 1880 -х гадах кухар рэстарана Delmonico стварыў гэтую страву.
Іншыя кажуць, што ў 1890 -х гадах гэтую страву стварыў гатэль "Брайтан -Біч" у пастаянным кухары Нью -Ёрка.
Існуе мноства іншых версій адносна гісторыі гэтага салёнага стравы, і ніхто дакладна не ведае, якая з іх сапраўдная.
Але зноў жа, незалежна ад таго, хто і дзе ён быў створаны, рэцэпт курынага ала - гэта тое, што вы можаце сказаць, што абавязкова ў вашым меню.
Вы адчуеце, што захапляецеся гэтай стравай, як толькі адчуеце яе крэмавасць.
Рэцэпт філіпінскай курыцы Ala King
Йост Нусельдэр
Курыца Ала Кінг - гэта не зусім тое, што можна лічыць звычайным хатнім рэцэптам. Хутчэй за ўсё, гэта будзе разглядацца як страва, якое звычайна падаюць у асаблівых выпадках.
Час падрыхтоўкі гэтага рэцэпту курынага ала -караля займае каля (20) дваццаці хвілін, а час падрыхтоўкі - каля (30) трыццаці хвілін.
Гэта зойме не так шмат часу, і прыгатаваць яго таксама не складана.
Як і ў любой іншай страве, вы, вядома, павінны купляць самыя свежыя інгрэдыенты на рынку, асабліва курыцу і гародніну; гэтыя два з'яўляюцца асноўным інгрэдыентам.
Дэпартамент сельскай гаспадаркі ЗША параіў усім устрымацца ад мыцця курынага мяса, таму што гэта не выдаляе бактэрыі, і гэта можа нават выклікаць яго распаўсюджванне з -за пырскаў вады.
Згодна з імі, яго трэба рыхтаваць пры тэмпературы 165 ° F.
Гэта, на іх думку, будзе больш карысным у знішчэнні хвароб, якія ўзнікаюць з -за ежы.
Гэта страва змяшчае мноства інгрэдыентаў, такіх як балгарскі перац, грыбы, свежая пятрушка, чабор, мушкатовы арэх, кайенского перац, вяршкі, алей і многае іншае.
Таксама вам спатрэбіцца сухі херас, курыны булён, нарэзаны пім'енто і курыны булён.
Гэтыя інгрэдыенты тым больш дадаюць непаўторнага пікантнага густу, які вам захочацца яшчэ. Алей і тоўстыя сліўкі зробяць яго максімальна сметанковым.
Абслугоўванне:
Калі прыйдзе час пакаштаваць ваш рэцэпт курынага ала -караля, вы можаце выбраць кубак рысу на пару або разам з часныкам.
Яго таксама лепш ужываць з белым віном, як і з іншым белым мясам. Ваша сям'я, госці і нават вы скажаце, што даданне гэтай стравы ў меню - гэта тое, што вы павінны былі зрабіць даўно.
Цяпер гэта будзе звычайным відовішчам у вашай сям'і кожны раз, калі вы святкавалі значныя падзеі. Дзецям, а таксама дарослым, напэўна спадабаецца гэта цудоўнае страва.
З іншага боку, вы павінны ведаць, што гэта не толькі прыемна, але і карысна.
Будучы стравай, насычанай зелянінай, робяць гэты рэцэпт не толькі тым, што вы можаце разглядаць як адказ на галодны жывоцік, але і карысным для арганізма.
Можна сказаць, што гэты рэцэпт курынага ала -караля - гэта тое, што сапраўды варта паспрабаваць. Вы напэўна не пашкадуеце. Саламат па.
Joost Nusselder, заснавальнік Bite My Bun, з'яўляецца маркетолагам па кантэнце, бацькам і любіць спрабаваць новую ежу з японскай кухняй у цэнтры сваёй страсці, і разам са сваёй камандай ён стварае падрабязныя артыкулы ў блогу з 2016 года, каб дапамагчы верным чытачам з рэцэптамі і парадамі па прыгатаванні.
Joost Nusselder, заснавальнік Bite My Bun, з'яўляецца маркетолагам па кантэнце, бацькам і любіць спрабаваць новую ежу з японскай кухняй у цэнтры сваёй страсці, і разам са сваёй камандай ён стварае падрабязныя артыкулы ў блогу з 2016 года, каб дапамагчы верным чытачам з рэцэптамі і парадамі па прыгатаванні.
Праверце нашу новую кулінарную кнігу
Сямейныя рэцэпты Bitemybun з поўным планавальнікам ежы і кіраўніцтвам па рэцэптах.
