Крэветкі: як рабіць пакупкі, захоўваць і рыхтаваць з крэветак як прафесіянал

аўтар: Ёст Нусельдэр, аўтар кулінарнай кнігі «Асноўны японскі планавальнік ежы». Абноўлена ліпеня 22, 2022

Крэветкі - выдатны інгрэдыент для падрыхтоўкі розных страў, але прыгатаваць іх можа быць крыху складана. Лепш за ўсё выкарыстоўваць крэветкі ў стравах, якія не патрабуюць доўгага варэння, таму што яны могуць стаць жорсткімі і гумовымі.

У гэтым кіраўніцтве я пакажу вам, як правільна варыць крэветкі і кожны раз атрымліваць лепшыя вынікі. Акрамя таго, я падзялюся некалькімі смачнымі рэцэптамі, у якіх у якасці асноўнага інгрэдыента выкарыстоўваюцца крэветкі.

Праверце нашу новую кулінарную кнігу

Сямейныя рэцэпты Bitemybun з поўным планавальнікам ежы і кіраўніцтвам па рэцэптах.

Паспрабуйце бясплатна з Kindle Unlimited:

Чытаць бясплатна

Вывучэнне розных відаў крэветак

Яшчэ адзін важны фактар, які трэба ўлічваць пры куплі крэветак, - хочаце вы іх з панцырам або без. Вось што трэба мець на ўвазе:

Абалонка ўключана:
Крэветкі з панцырам, як правіла, маюць больш інтэнсіўны густ і больш цвёрдую тэкстуру. Іх таксама прасцей захоўваць, бо шкарлупіна дапамагае абараніць мяса. Аднак іх можа быць складаней ачысціць, і для ачысткі могуць спатрэбіцца дадатковыя намаганні.

Шкарлупіна:
Крэветкі без панцыра, як правіла, маюць больш далікатны густ і больш мяккую кансістэнцыю. Іх таксама лягчэй рыхтаваць, так як яны не патрабуюць шмат падрыхтоўчых работ. Аднак яны больш схільныя да высыхання, і захоўваць іх можа быць складаней.

Злоўлены ў дзікім выглядзе супраць вырашчанага на ферме: вызначэнне лепшага выбару

Калі справа даходзіць да пакупкі крэветак, вы часта бачыце этыкеткі, якія паказваюць, вылаўлены яны ў дзікай прыродзе або вырашчаны на ферме. Вось што трэба мець на ўвазе:

Злоўлены ў дзікім выглядзе:
Крэветкі, вылаўленыя ў дзікай прыродзе, як правіла, маюць больш арэхавы густ і больш цвёрдую тэкстуру. Іх таксама радзей памылкова маркіраваць, бо іх адлоўліваюць і прадаюць у натуральным асяроддзі пасялення. Аднак яны могуць быць даражэйшымі і не такімі лёгкадаступнымі.

Вырашчаны на ферме:
Крэветкі, якія вырошчваюцца на фермах, як правіла, маюць мякчэйшы густ і мякчэйшую тэкстуру. Яны таксама больш даступныя і, як правіла, менш дарагія. Аднак яны могуць быць няправільна пазначаны і не мець такой жа харчовай каштоўнасці, як крэветкі, вылаўленыя ў дзікай прыродзе.

Ад ружовага да карычневага: разуменне розных колераў крэветак

Колер крэветак таксама можа адрознівацца ў залежнасці ад выгляду і месца іх лоўлі. Вось што трэба мець на ўвазе:

Ружовыя крэветкі:
Гэтыя крэветкі звычайна сустракаюцца ў Мексіканскім заліве і маюць мяккі салодкі густ. Яны з'яўляюцца выдатным супернікам для кактэйляў з крэветак і добра спалучаюцца з вострымі соусамі.

Карычневыя крэветкі:
Гэтыя крэветкі звычайна сустракаюцца ў Атлантыцы і маюць больш выразны густ. Яны выдатна падыходзяць для грылю і добра спалучаюцца з маслам або какосавымі соусамі.

крэветкі:
Крэветкі - гэта больш буйны тып крэветак, якія звычайна прадаюцца з прымацаванымі галовамі і нагамі. Яны маюць лёгкі, далікатны водар і лепш за ўсё падаваць іх на грылі або абсмажыць.

Незалежна ад таго, які тып крэветак вы абралі, хутчэй за ўсё, вы зможаце знайсці рэцэпт, які ідэальна спалучаецца з іх унікальным густам і тэкстурай. Так што пачынайце эксперыментаваць і паглядзіце, якія смачныя стравы можна прыдумаць!

Прыступаем да гатавання: спосабы прыгатавання крэветак

Перад тым, як прыступіць да падрыхтоўкі, трэба падрыхтаваць крэветкі. Вось крокі, якія трэба выканаць:

• Купляйце свежыя або замарожаныя крэветкі ў залежнасці ад наяўнасці і вашых пераваг. Калі вы купляеце замарожаныя крэветкі, абавязкова прачытайце этыкетку, каб праверыць змесціва і пазбягаць дадання кансервантаў.
• Выдаліце ​​​​панцыры і ачысціце крэветкі. Вы можаце зрабіць гэта з дапамогай невялікага нажа або інструмента для выдалення крэветак. Пераканайцеся ў тым, каб выдаліць чорную жылку, якая праходзіць уздоўж спіны крэветкі, так як яна можа прывесці да злёгку пясчанай тэкстуры і лічыцца неапетытнай многімі людзьмі.
• Прамыйце крэветкі пад халоднай вадой і абсушыце іх папяровым або чыстым кухонным ручніком.

Простыя спосабы прыгатавання крэветак

Крэветкі - гэта універсальны інгрэдыент, які можна прыгатаваць рознымі спосабамі. Вось некалькі простых спосабаў прыгатавання крэветак:

• Кіпячэнне: Давядзіце рондаль з падсоленай вадой да кіпення і дадайце крэветкі. Варыце 2-3 хвіліны або пакуль крэветкі не стануць ружовымі і цалкам гатовымі. Зліце крэветкі і дайце ім астыць перад падачай на стол.
• Абсмажванне: Разагрэйце сталовую лыжку аліўкавага алею ў патэльні на сярэднім агні. Дадайце крэветкі і перыядычна памешвайце, пакуль яны не стануць ружовымі і не стануць цалкам гатовымі, што звычайна займае каля 3-4 хвілін у залежнасці ад памеру крэветак. Дастаньце крэветкі з патэльні і дайце ім астыць перад падачай на стол.
• Выпечка: Разагрэйце духоўку да 400°F. Змяшайце крэветкі з аліўкавым алеем, здробненым часнаком і вашымі любімымі травамі і спецыямі. Выкладзеце крэветкі ў адзін пласт на бляху і выпякайце 6-8 хвілін або пакуль крэветкі не стануць ружовымі і цалкам гатовымі.

Як выбраць самыя свежыя крэветкі ў супермаркеце

Калі справа даходзіць да пакупкі крэветак, памер мае значэнне. Чым буйней крэветкі, тым лягчэй іх варыць і апрацоўваць. Акрамя таго, буйныя крэветкі, як правіла, маюць лепшы густ і тэкстуру. Для дасягнення найлепшых вынікаў шукайце крэветкі, пазначаныя як «вялікія» або «вялікія».

Праверце дату

Заўсёды правярайце дату продажу на ўпакоўцы, каб пераканацца, што вы купляеце свежыя крэветкі. Крэветкі трэба зварыць або замарозіць на працягу двух дзён пасля пакупкі, таму пераканайцеся, што вы плануеце гэта адпаведна.

Агледзіце ракавіны

Панцыры свежых крэветак павінны быць цвёрдымі і мець лёгкі бляск. Калі панцыры цьмяныя або мяккія, гэта прыкмета таго, што крэветкі не такія свежыя, як павінны быць. Акрамя таго, калі панцыры шэрыя або з чорнымі плямамі, гэта можа быць прыкметай таго, што крэветкі перасмажыліся або праляжалі занадта доўга.

Панюхайце крэветкі

Свежыя крэветкі павінны мець злёгку салодкі і салёны пах. Калі крэветкі пахнуць рыбай або кіслым, гэта прыкмета таго, што яны несвежыя, і вам варта пазбягаць іх пакупкі.

Шукайце лепшую якасць

Купляючы крэветкі, важна шукаць лепшую якасць. Вось некалькі парад, якія дапамогуць вам знайсці лепшыя крэветкі:

• Шукайце крэветкі, якія прадаюцца з галавой. Гэта добры знак таго, што крэветкі былі апрацаваны належным чынам і якасныя.
• Пераканайцеся, што крэветкі цалкам цэлыя. Калі хваста або ног няма, гэта можа быць прыкметай таго, што з крэветкамі абыходзіліся няправільна або яны былі пашкоджаныя.
• Праверце колер крэветак. Свежыя крэветкі павінны быць светла-ружовага або чырвонага колеру. Калі крэветкі белыя, гэта можа быць прыкметай таго, што іх адбельвалі або апрацоўвалі хімікатамі.
• Калі вы купляеце замарожаныя крэветкі, пераканайцеся, што яны правільна спакаваныя і былі замарожаныя неўзабаве пасля таго, як іх злавілі. Гэта гарантуе, што крэветкі захаваюць свой густ і тэкстуру.

Парады па разумных пакупках

Вось некалькі дадатковых парад, якія дапамогуць вам купляць крэветкі як прафесіянал:

• Вазьміце з сабой у краму вялікую міску ледзяной вады. Гэта дапаможа захаваць крэветкі халоднымі і свежымі падчас пакупкі.
• Калі вы купляеце крэветкі без панцыраў, спытайце ў морапрадукты лічыльнік, каб ачысціць іх ад лупіны. Гэта зэканоміць ваш час і палегчыць падрыхтоўку крэветак у далейшым.
• Калі вы не ведаеце, якога памеру крэветкі купіць, звярніцеся за парадай у прылавак з морапрадуктамі. Яны змогуць парэкамендаваць ідэальны памер у залежнасці ад стравы, якую вы плануеце прыгатаваць.
• Калі вы збіраецеся выкарыстоўваць крэветкі ў соусе або булёне, падумайце аб куплі крэветак з галавой. Галовы і шкарлупіны нададуць вашаму стравы дадатковы густ.
• Калі вы не збіраецеся выкарыстоўваць крэветкі адразу, пераканайцеся, што захоўваеце іх правільна. Крэветкі можна захоўваць у халадзільніку не больш за два дні, а ў маразільнай камеры - да паўгода.

Памятаеце, што купля крэветак лепшай якасці варта дадатковых намаганняў. Маючы крыху ведаў і парады па разумных пакупках, вы зможаце знайсці самыя свежыя і духмяныя крэветкі для ўсіх вашых кулінарных патрэб.

Размарозка замарожаных крэветак: простае кіраўніцтва па крэветкам

Перш чым варыць замарожаныя крэветкі, іх неабходна правільна размарозіць. Калі вы прапусціце гэты крок, вы атрымаеце нераўнамерна прыгатаваныя крэветкі, а гэта не той вопыт, які вы шукаеце. Размарозіць крэветкі проста, і гэта зойме ўсяго некалькі хвілін.

Як размарозіць замарожаныя крэветкі

Вось як размарозіць замарожаныя крэветкі ў некалькі простых крокаў:

1. Змесціце замарожаныя крэветкі ў друшляк або падсітак і прамыйце іх пад халоднай праточнай вадой на працягу некалькіх хвілін. Гэта дапаможа выдаліць крышталі лёду, якія маглі ўтварыцца.

2. Пасля таго, як крэветкі будуць прамытыя, выкладзеце іх на папяровае ручнік, каб увабралася лішняя вада.

3. Затым пакладзеце крэветкі ў міску і заліце ​​​​іх халоднай вадой. Пераканайцеся, што вада цалкам пакрывае крэветкі.

4. Дайце крэветкам пастаяць у халоднай вадзе каля 10-15 хвілін. Калі вы спяшаецеся, вы можаце мяняць ваду кожныя некалькі хвілін, каб паскорыць працэс адтавання.

5. Праз 10-15 хвілін крэветкі павінны быць цалкам размарожаныя і гатовыя да варэння.

Рэдакцыйныя рэкамендацыі па размарожванні крэветак

Вось некалькі дадатковых саветаў, якія трэба мець на ўвазе пры размарожванні крэветак:

• Ніколі не размарожвайце крэветкі пры пакаёвай тэмпературы або ў цёплай вадзе. Гэта можа прывесці да размнажэння бактэрый, якія могуць зрабіць вас хворымі.

• Заўсёды размарожвайце крэветкі ў халадзільніку, калі ў вас ёсць час. Гэта самы бяспечны спосаб размарожвання крэветак, і гэта зойме каля 12-24 гадзін.

• Калі вы спяшаецеся, вы можаце выкарыстоўваць метад халоднай вады, апісаны вышэй. Проста пераканайцеся, што кожныя некалькі хвілін мяняеце ваду.

• Ніколі не замарожвайце размарожаныя крэветкі. Пасля таго, як крэветкі размарозіліся, іх варта неадкладна варыць.

Не дазваляйце сваім крэветкам прападаць: правільна захоўвайце рэшткі

Калі справа даходзіць да захоўвання вараных крэветак, важна памятаць, што няправільнае захоўванне можа прывесці да росту шкодных бактэрый. Гэта можа не толькі паўплываць на смак і кансістэнцыю вашай ежы, але і пагражаць вашаму здароўю. Каб прадухіліць гэта, вельмі важна правільна захоўваць рэшткі ежы.

Спосабы захоўвання вараных крэветак

Ёсць некалькі простых спосабаў захоўваць вараныя крэветкі, каб яны заставаліся свежымі і бяспечнымі для ўжывання як мага даўжэй:

• У халадзільніку: змесціце прыгатаваныя крэветкі ў герметычны кантэйнер або пакет, які можна зачыніць. Пазначце на кантэйнеры або пакеце дату прыгатавання і пастаўце ў халадзільнік на паліцу далей ад іншых прадуктаў. Гэта дапамагае прадухіліць распаўсюджванне любых патэнцыйных бактэрый. Прыгатаваныя крэветкі можна захоўваць у халадзільніку да 4 дзён.
• У маразільнай камеры: Калі вам трэба захоўваць вараныя крэветкі больш за 4 дні, замарожванне - лепшы варыянт. Змесціце вараныя крэветкі ў герметычны кантэйнер або пакет, які можна зачыніць, выдаліўшы як мага больш паветра. Гэта дапамагае прадухіліць апёк маразільнай камеры. Пазначце на кантэйнеры або пакеце дату прыгатавання і пастаўце ў маразілку. Вараныя крэветкі можна захоўваць у маразільнай камеры да 3 месяцаў.

Размарожванне замарожаных вараных крэветак

Калі прыйдзе час выкарыстоўваць замарожаныя вараныя крэветкі, важна правільна іх размарозіць, каб прадухіліць рызыку росту бактэрый. Вось некалькі спосабаў размарозіць замарожаныя вараныя крэветкі:

• У халадзільніку: пастаўце замарожаныя вараныя крэветкі ў халадзільнік і дайце ім размарозіцца на ноч. Гэта самы бяспечны спосаб, паколькі ён дазваляе крэветкам раўнамерна размарожвацца пры нізкай тэмпературы.
• У халоднай вадзе: Калі вам трэба хутка размарозіць крэветкі, вы можаце змясціць іх у міску з халоднай вадой. Мяняйце ваду кожныя 30 хвілін, каб яна не стала занадта цёплай. Гэты метад займае каля 30 хвілін на фунт крэветак.
• У духоўцы: Разагрэйце духоўку да 325°F. Змесціце замарожаныя вараныя крэветкі ў форму для запякання, накрытую алюмініевай фальгой, і накрыйце яе фальгой. Выпякайце 10-15 хвілін або пакуль дастаткова не нагрэецца.

Дадатковыя парады па правільным захоўванні вараных крэветак

Вось некалькі дадатковых парад, якія дапамогуць вам правільна захоўваць вараныя крэветкі:

• Заўсёды захоўвайце вараныя крэветкі асобна ад сырых, каб прадухіліць перакрыжаванае заражэнне.
• Калі вараныя крэветкі знаходзяцца ў вадкасці, захоўвайце іх у арыгінальнай упакоўцы або ў кантэйнеры з шчыльна зачыняецца вечкам, каб прадухіліць уцечку.
• Не забудзьце расфасаваць вараныя крэветкі ў памеры порцый, якія вы будзеце выкарыстоўваць, каб прадухіліць адходы.
• Міністэрства сельскай гаспадаркі ЗША рэкамендуе захоўваць вараныя крэветкі пры тэмпературы 40°F або ніжэй.
• Калі вы сумняваецеся, што вараныя крэветкі па-ранейшаму бяспечныя для ўжывання, давярайце сваім пачуццям. Калі ён пахне, мае незвычайную тэкстуру або дзіўны густ, лепш выкінуць яго.

Выконваючы гэтыя простыя парады, вы зможаце гарантаваць, што прыгатаваныя крэветкі застануцца свежымі і бяспечнымі для ўжывання як мага даўжэй.

Лепшыя крэветкі: карысць прыгатавання ежы з крэветкамі для здароўя

Крэветкі з'яўляюцца выдатным дадаткам да любога рэцэпту не толькі з-за іх цудоўнага густу, але і з-за іх харчовай каштоўнасці. Вось некалькі прычын, чаму крэветкі з'яўляюцца варыянтам здаровай ежы:

• Крэветкі нізкакаларыйныя, усяго 84 калорыі на порцыю 3 унцыі.
• У крэветках шмат бялку: 18 грамаў бялку на порцыю 3 унцыі.
• У крэветках мала тлушчу, усяго 1 грам тлушчу на порцыю 3 унцыі.
• У крэветках мала вугляводаў, усяго 1 грам вугляводаў на порцыю 3 унцыі.

Здаровыя рэцэпты крэветак

Калі вы шукаеце карысныя і смачныя спосабы прыгатавання ежы з крэветкамі, вось некалькі ідэй рэцэптаў, якія вы можаце паспрабаваць:

• Чаша для бурыта з кэджунскіх крэветак: гэты рэцэпт спалучае вострыя крэветкі з карычневым рысам, чорнай фасоллю і свежай гароднінай для атрымання пажыўнай і сытнай ежы.
• Макароны з чесночными крэветкамі: у гэтым рэцэпце выкарыстоўваюцца спагецці з суцэльнай пшаніцы і лёгкі чесночный соус для здаровага адцення класічнага стравы.
• Запечаныя какосавыя крэветкі: у гэтым рэцэпце выкарыстоўваюцца несалодкія какосавыя шматкі і паніровачныя сухары з суцэльнай пшаніцы ў якасці хрумсткай і карыснай альтэрнатывы смажаным крэветкам.
• Кары з крэветкамі: у гэтым рэцэпце выкарыстоўваюцца розныя гародніна і спецыі для духмянай і пажыўнай ежы.

Shrimply The Best: адказы на вашы часта задаюць пытанні

Лепшы спосаб прыгатавання крэветак залежыць ад вашых асабістых пераваг і рэцэпту, якому вы прытрымліваецеся. Некаторыя папулярныя метады ўключаюць смажанне на грылі, тушэнне, адварванне і запяканне. Аднак адзін з самых простых і хуткіх спосабаў прыгатавання крэветак - гэта абсмажыць іх на патэльні з невялікай колькасцю сметанковага масла і часнаку.

Як доўга варыць крэветкі?

Час варэння крэветак вар'іруецца ў залежнасці ад памеру крэветак і спосабу падрыхтоўкі. Як правіла, крэветкі трэба варыць, пакуль яны не стануць ружовымі і непразрыстымі. Для дробных крэветак гэта можа заняць усяго 2-3 хвіліны, у той час як для буйных крэветак можа спатрэбіцца да 5-7 хвілін.

Якія добрыя рэцэпты крэветак?

Існуе незлічоная колькасць рэцэптаў смачных крэветак, ад класічных крэветак да рэзкіх тако з крэветак. Некаторыя іншыя папулярныя варыянты ўключаюць крэветкі Альфрэда, зажарку з крэветак і кактэйль з крэветак. Не бойцеся праяўляць творчасць і эксперыментаваць з рознымі смакавымі спалучэннямі!

Які тэрмін захоўвання свежых крэветак?

Свежыя крэветкі трэба зварыць або замарозіць на працягу 2 дзён пасля пакупкі. Калі вы не плануеце выкарыстоўваць крэветкі адразу, захоўвайце іх у самай халоднай частцы халадзільніка і накрыйце лёдам. Гэта дапаможа захаваць яго свежым да 3 дзён.

Ці можна замарозіць крэветкі?

Так, вы можаце замарозіць крэветкі! Каб замарозіць сырыя крэветкі, проста прамыйце іх халоднай вадой і абсушыце. Затым змесціце яго ў бяспечны для маразільнай камеры пакет або кантэйнер і захоўвайце ў маразільнай камеры да 6 месяцаў. Размарозьце замарожаныя крэветкі ў халадзільніку на ноч перад падрыхтоўкай.

Крэветкі лепш рыхтаваць на патэльні або на грылі?

Смажэнне на патэльні і грыль - выдатныя спосабы прыгатавання крэветак, і спосаб, які вы вылучыце, будзе залежаць ад вашых асабістых пераваг. Смажыць на патэльні хутка і лёгка, а грыль надае крэветкам цудоўны водар дыму.

У чым розніца паміж вылаўленымі ў дзікай прыродзе і вырашчанымі на фермах крэветкамі?

Крэветкі, злоўленыя ў дзікай прыродзе, вылоўліваюцца ў іх натуральным асяроддзі пасялення, а вырошчваныя крэветкі вырошчваюцца ў акварыумах або сажалках. Злоўленыя ў дзікай прыродзе крэветкі звычайна лічацца больш устойлівымі і экалагічна чыстымі, але вырашчаныя на фермах крэветкі часта менш дарагія і больш даступныя.

Як даведацца, што крэветкі сапсаваліся?

Калі крэветкі пахнуць рыбай або маюць слізістую структуру, магчыма, яны сапсаваліся і іх трэба выкінуць. Свежыя крэветкі павінны мець мяккі пах акіяна і цвёрдую тэкстуру.

Ці з'яўляюцца крэветкі карысным варыянтам бялку?

Так, крэветкі - гэта карысны бялковы варыянт! У ім мала калорый і тлушчу, але шмат бялку і іншых важных пажыўных рэчываў, такіх як вітамін B12 і селен.

Якая харчовая каштоўнасць крэветак?

Порцыя вараных крэветак у 3 унцыі змяшчае прыблізна 84 калорыі, 18 грам бялку і 1 грам тлушчу. Гэта таксама добрая крыніца вітаміна B12, селену і іншых важных пажыўных рэчываў.

Якія парады па падрыхтоўцы крэветак?

Некаторыя парады па падрыхтоўцы крэветак:

• Не пераварвайце крэветкі, так як яны могуць стаць жорсткімі і гумовымі.
• Запраўце крэветкі соллю і перцам перад падрыхтоўкай для дадатковага водару.
• Выкарыстоўвайце патэльню з антіпрігарная пакрыццём або добра запраўленую чыгунную патэльню, каб прадухіліць прыліпанне.
• Не перапаўняйце рондаль, калі рыхтуеце крэветкі, бо гэта можа прывесці да таго, што яны будуць рыхтавацца на пару, а не абсмажвацца.

Ці можна выкарыстоўваць аліўкавы алей замест сметанковага пры варэнні крэветак?

Так, вы можаце выкарыстоўваць аліўкавы алей замест сметанковага пры падрыхтоўцы крэветак. Аліўкавы алей з'яўляецца больш карысным варыянтам і можа надаць крэветкам цудоўны, злёгку арэхавы густ.

Як я магу не пераварыць крэветкі?

Каб не пераварыць крэветкі, уважліва сочыце за імі падчас варэння і зніміце з агню, як толькі яны стануць ружовымі і непразрыстымі. Вы таксама можаце паспрабаваць бланшыраваць крэветкі перад тым, як варыць іх, каб дапамагчы ім прапякацца больш раўнамерна.

Ці варта выкарыстоўваць чыгунную патэльню для падрыхтоўкі крэветак?

Добра запраўленая чыгунная патэльня з'яўляецца выдатным варыянтам для падрыхтоўкі крэветак, так як яна дапаможа ім смачна абсмажыць. Аднак антіпрігарная патэльня або патэльня з нержавеючай сталі таксама падыдуць.

Які памер крэветак пераважны для падрыхтоўкі?

Пераважны памер крэветак для падрыхтоўкі залежыць ад рэцэпту, які вы рыхтуеце. Маленькія крэветкі выдатна падыходзяць для салат і фры, у той час як буйныя крэветкі ідэальна падыходзяць для грылю або пассерования.

Ці можна варыць крэветкі з замарожаных?

Так, вы можаце прыгатаваць крэветкі з замарожаных, але гэта можа заняць крыху больш часу, чым падрыхтоўка размарожаных крэветак. Каб прыгатаваць замарожаныя крэветкі, проста дадайце іх у свой рэцэпт і адпаведна адрэгулюйце час падрыхтоўкі.

Conclusion

Вось і ўсё, што вам трэба ведаць аб падрыхтоўцы ежы з крэветкамі. Гэта універсальны інгрэдыент, і вы можаце прыгатаваць яго мноствам розных спосабаў, так што не бойцеся эксперыментаваць! Толькі не забудзьцеся купіць свежыя крэветкі, ачысціць іх і правільна прыгатаваць. Атрымлівайце асалоду!

Праверце нашу новую кулінарную кнігу

Сямейныя рэцэпты Bitemybun з поўным планавальнікам ежы і кіраўніцтвам па рэцэптах.

Паспрабуйце бясплатна з Kindle Unlimited:

Чытаць бясплатна

Joost Nusselder, заснавальнік Bite My Bun, з'яўляецца маркетолагам па кантэнце, бацькам і любіць спрабаваць новую ежу з японскай кухняй у цэнтры сваёй страсці, і разам са сваёй камандай ён стварае падрабязныя артыкулы ў блогу з 2016 года, каб дапамагчы верным чытачам з рэцэптамі і парадамі па прыгатаванні.