11 най -добри медни тигана | най -добрият избор от тиган до тенджера

Автор: Йост Нуселдер, автор на готварската книга The Essential Japanese meal planner Актуализиран юни 5, 2021

Вижте нашата нова готварска книга

Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.

Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:

Прочетете безплатно

Как да изберем най -добрия меден тиган: с 3 съвета можете да избегнете лоша покупка

Фритюрникът е най -често използваният инструмент в почти всяка кухня в Англия. Той е идеален за готвене на омлети, палачинки, месо или риба.

Но със сигурност предпочитаме да готвим малко по -здравословно от това. Медните тигани се превърнаха в един от най -използваните инструменти на най -големите готвачи.

Те не само изглеждат красиви с топлия си цвят и блясък, но и предлагат много предимства. Ето защо много частни лица сега ги използват като начало за кухнята.

Основната му характеристика е, че е мед или се състои от цял ​​подслой мед за най-добър топлопренос.

Най -добрите медни тигани се нагряват бавно и тази температура се разпределя равномерно в тигана, намалявайки шансовете храната ви да изгори. Плюс това, топлината остава по -дълго, което е чудесно за сервиране на яхнии, пици и всяка храна, която искате да затоплите.

Медните тигани също се почистват много лесно, което е друго голямо предимство. Вече няма да търкате остатъци от изгоряла храна, но лесно можете да ги изтриете!

И не на последно място, медният слой намалява корозията в основата на тигана. Така че всички можем да се съгласим, че не само медните тигани имат уникален външен вид и дизайн, но също така ви предлагат списък с предимства.

Медните тигани ще променят живота ви и ще подобрят качеството на готвенето ви!

Как избирате най -добрия меден тиган?

Днес повечето тигани не са направени от 100% мед. Вместо това те са облечени само с мед.

Това трябва да се има предвид при избора на най -добрия меден тиган. Тежките модели с железни или месингови дръжки са дори безопасни за използване във фурната.

И тъй като меден тиган може да бъде скъп, уверете се, че получавате най -добрия продукт на правилната цена.

Тук ще обясня най -добрите характеристики на меден тиган.

Дебелина

Що се отнася до медни тигани, колкото по -дебел е материалът, толкова по -добре. Оптималната дебелина е 2.5 мм. Това е дебелината, която постига перфектен баланс между теглото и топлопроводимостта.

Медният слой от 2.5 мм на тигана осигурява контрол на отоплението, както в тавата, така и около нея. Съдържанието на тигана на дъното няма да бъде по -топло от това на повърхността на тигана.

Също така, меден тиган с 3 мм слой ще задържи отоплението по -дълго от 2.5 мм дебелина.

Подплата от неръждаема стомана или калай?

Калайът е отличен проводник и традиционно се използва за обединяване на хлабавите части на медните тигани. Въпреки това, той е много деликатен, когато става въпрос за драскотини.

Това е и ниско топящ се метал, който не може да издържи нагряването толкова високо. Той е по-податлив на повреди, което означава повече пари за повторно закрепване на дръжка към тигана.

От друга страна, има неръждаема стомана, което ви спестява това неудобство. Той е по -здрав, по -лесен за почистване и по -издръжлив.

Много тигани са облицовани с алуминий и имат стоманена индукционна плоча на дъното, което ги прави отличен избор.

Също така прочетете: това са най-добрите медни тигани, облицовани с калай, които можете да си купите

Дръжки

Медните дръжки могат да бъдат изработени от неръждаема стомана, желязо или бронз. Повечето от 2.5 мм тигани имат железни дръжки.

Те придават стабилност на тигана и също така остават по -хладни от другите дръжки по време на готвене. Тиганите с 1.5 или 2 мм неръждаема облицовка се предлагат с дръжки от бронз или неръждаема стомана.

Дръжките от неръждаема стомана са гладки и не осигуряват никаква форма или опора за захващане. От друга страна, бронзовите дръжки могат да загубят цвета си след интензивно почистване или счупване.

Бронзовите дръжки също лесно провеждат лъчиста топлина, което ги прави топло или дори горещо по -бързо от другите дръжки.

Най -качествените медни тигани се характеризират с медни нитове със заоблено покритие, за да не се създават хладни петна по ръба на изделието.

Тиганите имат прикрепени дръжки, най -добрият вариант за тигани, така че могат да се поставят и във фурната, защото могат да се справят с високи температури.

Медните готварски тигани ви осигуряват всичко необходимо за помощ при готвене. Можете да приготвите по -здравословна храна, да спестите пари, като не използвате масло или олио.

Много по -лесно е да пържите, печете, печете или задушавате храната, без да се налага да прекарвате часове в почистване на тигана. При закупуване на медни тигани е изключително важно да проверите безопасността на тигана.

С тиганите Copper Chef не е нужно да се притеснявате, както бе споменато по-горе, незалепващото покритие е напълно без PTFE и PFOA.

Също така, той няма да се отлепи или да остави остатъци върху храната след известно време. За разлика от другите медни тигани, тиганите Copper Chef също са безопасни в съдомиялната машина.

Любопитно е дали медът е подходящият тип тиган за вашите желания?

Прочетете и нашата публикация за чугунени тигани

Най -добрите прегледани медни тигани

Ето списък на топ 10 на най -добрите медни тигани, които можете да си купите в момента.

Най -добрият меден тиган: DeBuyer Prima Matera

(вижте още изображения)

Този меден тиган има незалепващо покритие CeramiTech, което прави готвенето още по-лесно. С кръглия дизайн и изключително дълбоките страни можете да съхранявате повече храна, отколкото в обикновен тиган.

Той има диаметър 28 см и капацитет над 4 литра, така че можете да приготвите храна за цялото семейство веднага. Можете да готвите здравословни ястия, без да използвате масло или олио.

Той също така има индукционна плоча от неръждаема стомана, което означава, че няма горещи точки или по -топли петна по части от тигана, където е огънят, но че топлината се разпределя равномерно.

Ястията ви се готвят равномерно, без да изгарят. Освен това този меден тиган е термоустойчив на високи температури и не съдържа PFOA и PTFE.

„10 пъти по -добре, отколкото мога да си представя“, казва Чад Ричардсън в ревюто си за Amazon.

Тиганите са най -често използваните прибори за готвене в кухнята. Можете да регулирате размера на тигана според нуждите на вашето домакинство.

Днес тиганите вече се предлагат в много различни размери до 14 инча. Наклонените страни на тези тигани са идеални за бързо готвене и пържене.

Това е и най -добрият избор за ястия, сервирани направо от тигана, като например фритата. Подходящи са за многофункционална употреба и повечето са подходящи както за готвене, така и за печене.

Той е в по -високия ценови сегмент и можете да купувате този тиган на De Buyer онлайн тук

Прочетете и нашата публикация за най -добрите медни тигани, където обсъждаме и по -достъпни опции

Евтин грил тиган с меден вид: Bergner Eclipse

(вижте още изображения)

Тези тигани имат висококачествено покритие Xylan-plus, което е изключително здравословно и щадящо околната среда. Има и полирана дръжка от неръждаема стомана.

Той е съвместим с индукция и 100% безопасен.

Тиганът има удобна повърхност за скара, която може да изпече вкусни зеленчуци и месо.

Това може да се купи заради солидното му качество, отличното сцепление и способността да се готви храна при постепенна температура, но най -вече защото е достъпна и издържа дълго време.

Меден тиган за скара има голяма, оребрена повърхност за готвене, идеална за приготвяне на закуска, бургери и сандвичи.

Това е универсален тиган, най -подходящ за готвене на палачинки, яйца, колбаси, френски тост и бекон, както и пържоли. Бързата, равномерна топлинна технология прави печенето на скара още по -приятно.

Този, който все още използвам днес, е този евтин от Бергнер. Поради покритието издържа супер дълго и всъщност нямах причина да премина към по -скъп вид тиган за печене на скара.

Тави с кладенче по периметъра събират капчиците мазнини. Можете също така да изберете двоен тиган на скара, ако искате да готвите ястия за голямо семейство.

Медната скара е идеална за печене на скара без барбекю. Можете да направите вкусна печена яхния на печката си в дома си.

Осигурява ефективно готвене, тъй като тези тигани за грил са проектирани да се нагряват равномерно. Високите ръбове ще гарантират, че мастните капчици се източват.

С меден грил тиган можете да приготвите вкусни месни, домашни птици, зеленчуци или рибни ястия. Ако изберете интериор с незалепващо покритие, ще се насладите на скара повече от всякога.

Повечето тигани за скара могат да се мият в съдомиялна машина, така че не е нужно да се притеснявате за лепкави повърхности след отлично готвене.

Това е един от любимите ми в списъка, ако наистина искате да купувате с ограничен бюджет.

Най -добър меден гювеч: Mauviel M'Heritage

(вижте още изображения)

Mauviel е водещ производител на медни съдове за готвене и високо ценен в професионалния готварски свят.

Това е висококачествен 10.2-инчов тиган за печене със скосени страни за печене и печене при високи температури.

Отвън е покрито с Cuprinox, професионална линия, която има по -дебела мед за повече здравина и съчетава два ефективни материала. Той е с дебелина 2.5 мм, което дава допълнителна проводимост, което означава бързо и равномерно нагряване. (

Той също така има много тънък слой от неръждаема стомана от вътрешната страна, той се почиства много лесно. Освен това има прави страни и чугунена дръжка с нитове от неръждаема стомана.

Той може да издържа на високи температури и се предлага с ограничена доживотна гаранция. Размерите са 20.4 х 11.6 х 3.8 инча.

Вземете думата на BeeCoz в Amazon:

„Хубав тиган. Тежко, но очаквах това, защото прочетох коментарите, преди да го купя. Събирам добри тигани и добавям това към колекцията си. Това е, което други производители копират в съдовете за готвене !!! Толкова е добре направено, че ще го предам на внучката си, сега тя е на 12 ... “

Това е тиган с малко по -различен ред и ценови диапазон, но качеството със сигурност е налице и това са истинските медни тигани, за които искате да отидете, когато имате пари да похарчите за тях.

Евтин тиган с меден вид: Gotham Steel

(вижте още изображения)

Gotham Steel използва титан и керамика като повърхностно покритие, гарантиращо издръжливост. Това е многофункционален тиган, който не променя вкуса на домати или други кисели храни.

Незалепващата повърхност прави почистването на парче торта. Най-важното е, че незалепващата повърхност кара всичко да се плъзне точно от тигана.

Можете да пържите сирене или да разтопите шоколад без притеснения. (вижте още изображения) Дори е безопасно да използвате метални прибори. Няма да надраскате повърхността.

Можете дори да разбиете яйцата в този тиган с a метална бъркалка или миксер, без да повредите покритието. Освен това можете да печете пармезан, без изгореното сирене да причини бедствие за вашия тиган.

Освен това може да се използва за готвене или печене на котлони. Покритието няма да се отлепи след употреба и измиване. Тиганите от Gotham Steel тежат по -малко от всеки друг тиган и не съдържат PFOA, PTFE и PFOS.

Готварският тиган Gotham прави готвенето по -лесно от всякога! Това е поредният в по -евтин ценови диапазон.

Също така проверете тези топ медни керамични тигани, които ще ви улеснят в живота

Най -добра медна тенджера: Хижа Rössle

(вижте още изображения)

Този тиган Rössle има индукционна плоча от неръждаема стомана, която е подходяща за всеки индукционен плот.

Няма горещи точки, което означава, че на някои места храната няма да изгори, докато на други все още не е сготвена.

Той се предлага с дръжка, която е безопасна във фурната до високи температури. Тиганът е 9.5 инча и е подходящ за съдомиялна машина. Не съдържа 100% PFOA и PTFE.

Той също така има стъклен капак за приятно задушаване за храна. Размерът е приблизително 17-3 / 8 "L x 9-1 / 2" W x 2-1 / 4 "H и се предлага с 60-дневна гаранция от производителя. 

Страхотните отзиви в Amazon показват колко много хората обичат този тиган. Клиент на Amazon казва:

„Много съм доволен от този тиган. Първото нещо, което сготвихме, беше пържено яйце без масло или масло в тигана ... Едва ли можех да повярвам. Изхвърлих двете си стари фритюрници веднага след това…. „

Меден запас

Тиган за супа се използва за приготвяне на супа и бульон, основата за супи и сосове. За да отговори на вашите нужди, той трябва да се загрее бързо и след това да къкри дълго време.

Разбира се можете да купете един меден запас като тези, които разглеждаме тук, и това е страхотно съотношение цена / качество, тъй като ще служи за множество цели. Но този в този комплект от Rössle е един от най -добрите, които някога съм използвал, също и в професионална кухня.

Не забравяйте, че ще добави красив, но класически обрат към кухнята. Повечето медни тенджери имат вентилирани капаци, които поддържат врящата вода безопасна в тигана.

Както капакът, така и дръжките могат да бъдат безопасни във фурната в зависимост от материала. Изберете саксия с 4-6 qt за приготвяне на супа или 8 qt за бракониерство на пиле, например.

12qt е подходящ за приготвяне на бульон или дори за готвене на омари. Медната акция на Rössle попада в средния ценови сегмент.

Най -добра медна тенджера: Mepra Toscana

(вижте още изображения)

Тази медна тенджера е една от най-високо оценените в Amazo. Той съдържа 8 и 10.5-инчови фритюрници, 12-инчов фритюрник с покритие, 5-литрово яхния и 1, 2 и 3-литрови тигани за сос.

Той има конструкция от неръждаема стомана, което прави този комплект издръжлив. (вижте още изображения) Също така има многослойна основа с медно дъно, която разпределя топлината бързо и равномерно.

В допълнение, тиганите в този комплект имат дръжки с нитове, изработени от неръждаема стомана, които са удобни и практични за използване. Капаците от неръждаема стомана са чудесни за гледане на тигана на печката.

Просто изглежда много стилно. Цената не е твърде лоша, но за малка тенджера Mepra са доста скъпи. Качеството обаче е отлично и затова е високо в нашия списък.

Най-добър кръгъл меден тиган: Vogue Tri-wall

(вижте още изображения)

Това е друг тиган, препоръчан от потребителите на Amazon. Според А. Деновио, тиганът е страхотен, „оставете го да се охлади и избършете с мека кърпа.

Каквото и да сготвя, то само се плъзга по чинията. Без масло или масло. Много здрав." Той се предлага с нарязани дръжки и незалепващо покритие Cerami Tech, което е безопасно за фурната.

Можете да готвите здравословни ястия, без да използвате масло, масло или химикали. Освен това не е нужно да се притеснявате дали храната ви ще изгори или ще залепне за тигана.

Подходящ е за електрическо готвене, така че имате бързо и равномерно разпределение на топлината. Той е идеален за всички повърхности за готвене. Той е безопасен за PTFE и PFOA и се предлага с доживотна гаранция.

Най -добра медна тенджера: Paderno

(вижте още изображения)

С медната тенджера можете да правите сосове без страх от изгаряне. Медът разпределя топлината много постепенно върху тигана, така че да няма горещи точки и сосът ви да изгори от едната страна, докато другата страна все още не ври.

Според прегледа на Manloveb1016 за Amazon, „той се почиства много лесно, изглежда, че по него не остава нищо, дори сирене“.

Няма да съжалявате, че го купихте! Медните тенджери са направени за готвене, задушаване и затопляне на сосове и храни като тестени изделия и ориз.

Те се предлагат в различни размери в зависимост от вашите нужди. Медните тенджери са едни от най -популярните поради предимствата на този материал.

Потребителят може също да избере да закупи комплект съдове за готвене, който може да съдържа и други видове съдове за готвене или кухненски прибори. Ако наистина искате да се стремите към качество, бих препоръчал тази тенджера от Падерно, която наистина е на върха.

По -достъпна алтернатива е тази от Mepra, която също ще издържи много дълго и може да издържи на високи температури.

Например, комплектът „двоен котел“ има голям тиган и малък тиган, които могат да се използват за приготвяне на десерти. Медната тенджера е по -лека от другите тигани и е изключително издръжлива.

Освен това предлага красива презентация от кухня до маса. Повечето също имат железни или медни дръжки, които също са безопасни за използване във фурна.

Това е тиган в най -високия ценови сегмент и можете да го купите тук

Най -добрият меден уок тиган: Купрум

(вижте още изображения)

11 -инчовият меден уок Kuprum променя готвенето завинаги. Можете да готвите здравословни ястия за много кратко време. Това е многофункционално устройство, което е идеално за всички ваши ястия от яхния.

Той е идеален за приготвяне на семейни ястия и е задължителен за всяка кухня. Можете да готвите различни ястия само в един тиган: омлет (или вземете специален тиган като тези), паели, доматен сос или ризото - изборът е ваш.

Медта съставлява голяма част от вътрешността на този тиган, където перфектно провежда топлината. Освен това можете лесно да го почистите само с едно плъзгане през тигана.

Този вид покритие е 8 пъти по -издръжлив от стандартните покрития. Той също така позволява готвене до 30% по -бързо. Този уок тиган е устойчив на топлина при високи температури и не съдържа вредни химикали.

Не съдържа 100% PTFE и PFOA.

Най-добрият комплект медни тигани: комплект за готвене Mepra

(вижте още изображения)

Вече посочих Mepra като най -добрата медна тенджера по -горе, а марката има много повече красиви тигани в същия стил.

Мога да си представя, ако просто искате всичките си тигани от един комплект. Този комплект от Mepra е наистина красив, но скъп.

Ако имате малко повече за харчене и искате всичко от един комплект, това е този, за който да отидете.

Готови сте с 5 тигана наведнъж: Нисък тиган 24 см с капак Висок тиган 20 см с капак 20 см тиган с капак Тенджера 16 см с капак Тиган 26 см с капак Тиган 28 см с капак

Какво е значението на медта?

Бактериите и микробите не могат да оцелеят върху медта, защото са отровни за тях. Въпреки това, медта е безопасна за хора.

Не на последно място: медните тигани имат уникален, атрактивен дизайн, което прави вашата кухня по -професионална.

Медните тигани са по -скъпи от други съдове за готвене, но ако изберете правилния, можете да им се наслаждавате години наред.

Различни медни съдове за готвене Печене За видовете ястия, които приготвяте няколко пъти в годината, често се нуждаете от най -професионалните съдове за готвене.

Печенето е една от онези тигани, използвани за специални поводи. Можете да приготвите печено месо, риба, птици или зеленчуци във фурната.

Някои медни печки са идеални за приготвяне на сосове върху котлона. Готви се в суха топлина на фурната при относително високи температури.

Той има ниски, прави страни, които са идеални за крайна карамелизация. Медните решетки също се предлагат с големи дръжки, което улеснява повдигането на тигана във и извън фурната.

Те ще издържат дълго и също така са лесни за почистване, ако имат незалепваща повърхност. Освен това, за специалните поводи, ще можете да се храните добре в хубава тенджера.

Медни прибори за хранене Когато сте изминали целия път на обиколката на купувача за вашата кухня, вашите прибори за хранене не могат да бъдат изоставени.

Получаването му като пълен комплект е важно да изглеждате добре на партита с няколко гости.

Mepra е страхотна марка медни съдове за готвене и с този комплект прибори Firenze те пуснаха и много стилен комплект прибори за хранене.

Медта е един от най -подходящите материали за готвене. Много готвачи предпочитат медта пред всеки друг вид материал заради неговата гъвкавост.

Медът прави вашата кухня елегантна и по -професионална. Освен това ви позволява да готвите здравословно и лесно. Медните съдове за готвене са 100% безопасни и антибактериални.

Не чакайте, купете артикул и скоро ще ги искате всички.

Предимства на използването на медни тигани

Медта е била използвана и ценена от около 9,000 години. И в днешно време медните тигани също бързо се превръщат в предпочитан избор в кухните по целия свят, което означава, че сега хората искат да харчат повече пари за подходящите качествени неща.

Всички знаем, че медта означава класа и съвършенство, а вечният стил идеално се вписва във всеки кухненски интериор.

С помощта на медни тигани всяко ястие може да бъде приготвено по перфектен и бърз начин, тъй като е най -подходящо за готвене и печене.

Това се дължи главно на това, че медта има отлични характеристики. Добре известно е, че медта провежда топлина по -добре от желязото и неръждаемата стомана.

Именно тази отлична топлопроводимост прави медта перфектен основен материал за тиган. След като готвите с медни съдове, е малко вероятно да се върнете към нещо друго.

Превъзходното качество на медта идва от способността й да разпределя топлината равномерно във всички части на тигана, така че е особено полезно, когато поставяте няколко неща в тигана едновременно.

Това е само едно от многото предимства на използването на медни съдове за готвене, затова предлагам да разгледаме по -отблизо следните предимства, които предлага този тип кухненски съдове.

Използвах тези достъпни тигани от Vogue за дълго време за готвене с мед и ако наистина търсите топ тигани за кухнята, можете да разгледате тази гама от De Buyer, която сега използвам и аз.

Защо да използвате меден тиган?

От всички метали, медта е най -ефективната за готвене, тъй като е скъпа, чиста, хигиенична и устойчива на корозия.

Медта е здрава и като не корозивен метал, тя е много издръжлива и няма да има същото износване като другите материали.

Предимства от използването на медни тигани Тези тигани се използват от поколение на поколение, като същевременно изглеждат като нови.

Спомняте ли си тиганите на тези баби от онзи ден, които продължиха през целия им живот? Това е още едно предимство, което бихте получили от използването на този тип тигани, тъй като те запазват блясъка си.

проводимост

Както бе споменато по -горе, този материал се нагрява равномерно, така че ако сте като мен, това е от голямо значение. Това означава, че нито едно ястие няма да изгори, ако го оставите на газ за по -дълго време.

Медта има отлична проводимост и ви позволява да готвите чувствителни храни без притеснение, независимо от източника на топлина, за разлика от типичните метали като алуминий и стомана.

Също така поради неговата проводимост, използването на този метал прави един от най -енергийно ефективните начини да стигнете до там, който изисква по -малко топлина от преди.

Сега можете да готвите деликатни ястия с лекота, дори ако може да имате малко опит в кухнята. Най -важното е, че храната ще стане по -вкусна и по -здравословна, ако се сготви равномерно.

Медта е един от най -чувствителните елементи за разсейване на топлината.

Лесна поддръжка

Освен факта, че меден тиган спестява много енергия чрез добра топлопроводимост, може би най -доброто в него е, че медните съдове за готвене се почистват много лесно!

Особено когато ги избирате с керамично покритие от вътрешната страна. Селските медни тигани придобиват елегантен античен вид, когато се използват.

За да поддържате добрия външен вид и дълголетието на вашия меден тиган, важно е да прочетете инструкциите за употреба, които се доставят с продукта.

Например, не използвайте абразиви като кремове за почистване на медното покритие на съдовете за готвене. Препоръчва се да се пере в гореща сапунена вода с мека кърпа веднага след като приключите с готвенето.

Когато не използвате тиганите, можете да ги съхранявате на сухо място.

Безопасност

Естествено е да имате съмнения, когато започнете да използвате чисто нов продукт, но медните тигани са напълно безопасни!

Медните тигани обикновено са облицовани с неръждаема стомана или калай, така че потребителят не трябва да се притеснява за токсичността на медта.

Така че, няма място за паника!

Също така може да се поддържа перфектна топлопроводимост през облицовката. Най -важното е, че тези облицовани медни тигани могат да ви предпазят от потенциална токсичност, свързана с медта.

По този начин можем да сме сигурни, че няма отрицателен ефект върху безопасността на храната.

Изводът е, че не само медните тигани са привлекателни в кухнята, но медта е отличен проводник на топлина и е от съществено значение за перфектно готвене.

Тези тигани се използват от готвачи по целия свят за приготвяне на деликатни сосове и ястия, които трябва да се приготвят при строго контролирани температури.

Със сигурност не можете да се нараните, купувайки медни тигани, защото каквото и да искате да направите, този вид кухненски съдове остава най -полезен.

Те са очарователни допълнения към всяка кухня, помагат за приготвянето на храната, като я приготвят по -бързо, като същевременно я правят по -вкусна и пестят енергия.

И накрая, ако искате най -доброто, няма по -добър избор!

Също така прочетете: най -добрите тигани за индукция

Заключение

Без съмнение, медни тигани ще променят живота ви и ще улеснят времето ви в кухнята.

Изберете тигана, който отговаря на вашите нужди и ще се радвате да готвите повече завинаги!

Ако искате да приготвите перфектни и здравословни ястия, медните съдове за готвене са правилният избор. Медните съдове за готвене се използват от хиляди години.

Материалът е изключително издръжлив и устойчив на корозия. В допълнение, медта е отличен проводник на топлина, по -добър от желязото и неръждаемата стомана, отличен основен материал за съдове за готвене.

Топлината се разпределя бързо и равномерно, намалявайки риска от изгаряне. В допълнение, медта запазва топлината добре, така че ястията могат да стоят извън котлона и да се затоплят по -дълго. Медът добавя атрактивен и лъскав вид на кухнята, което го прави по -луксозен и професионален.

Медните съдове за готвене обхващат голямо разнообразие от продукти - от основното ястие за пържене на риба до бъркалка. Медните съдове за готвене могат да бъдат категоризирани според функционалността и характеристиките.

Медните тигани ще ви помогнат да станете истински майстор на кухнята. Всяко ястие се приготвя перфектно и по здравословен начин.

Медният материал има добри свойства, което го прави най -добре да се използва за готвене, печене и печене. На първо място, медта е отличен топлопроводник, който позволява топлината да се разпределя бързо и равномерно.

Освен това материалът е много издръжлив, така че не е нужно да сменяте тиганите след години. Най -добрите медни тигани също са устойчиви на корозия и антибактериални.

Готвя с мед от години и те висят на кухненската ми стена за красив външен вид. Поради стила и топлопроводимостта не искам повече нищо.

Разбира се, имате тигани и марки в много различни ценови сегменти и разбира се е много трудно да се каже кой е най -добрият меден тиган.

Особено, тъй като има толкова много различни видове тигани, от тенджери до тенджери и тигани. Всяка марка също има своите силни и слаби страни за всеки тип тиган.

Ако търсите достъпна опция, определено бих препоръчал този меден тиган с три стени на Vogue, и тиган е нещо, което определено ще използвате много.

По принцип всички тези различни тигани от Vogue са добри достъпни опции, когато искате да започнете с мед и не искате да харчите твърде много.

Аз също ги използвах дълго време, когато започнах с мед. Ако наистина търсите професионално качество за вашата кухня, тогава бих препоръчал този диапазон от De Buyer, към който също преминах за почти всичко.

Ето Аманда от Уилямс-Сонома, която говори за ползата от медта, по-специално тиганите на DeBuyer:

По -долу разгледахме няколко, които със сигурност ни харесват и които ще използвате най -много в кухнята си:

Как да изберем най -добрия меден тиган: с 3 съвета можете да избегнете лоша покупка

Фритюрникът е най -често използваният инструмент в почти всяка кухня в Англия. Той е идеален за готвене на омлети, палачинки, месо или риба.

Но със сигурност предпочитаме да готвим малко по -здравословно от това. Медните тигани се превърнаха в един от най -използваните инструменти на най -големите готвачи.

Те не само изглеждат красиви с топлия си цвят и блясък, но и предлагат много предимства. Ето защо много частни лица сега ги използват като начало за кухнята.

Основната му характеристика е, че е мед или се състои от цял ​​подслой мед за най-добър топлопренос.

Най -добрите медни тигани се нагряват бавно и тази температура се разпределя равномерно в тигана, намалявайки шансовете храната ви да изгори. Плюс това, топлината остава по -дълго, което е чудесно за сервиране на яхнии, пици и всяка храна, която искате да затоплите.

Медните тигани също се почистват много лесно, което е друго голямо предимство. Вече няма да търкате остатъци от изгоряла храна, но лесно можете да ги изтриете!

И не на последно място, медният слой намалява корозията в основата на тигана. Така че всички можем да се съгласим, че не само медните тигани имат уникален външен вид и дизайн, но също така ви предлагат списък с предимства.

Медните тигани ще променят живота ви и ще подобрят качеството на готвенето ви!

Как избирате най -добрия меден тиган?

Днес повечето тигани не са направени от 100% мед. Вместо това те са облечени само с мед.

Това трябва да се има предвид при избора на най -добрия меден тиган. Тежките модели с железни или месингови дръжки са дори безопасни за използване във фурната.

И тъй като меден тиган може да бъде скъп, уверете се, че получавате най -добрия продукт на правилната цена.

Тук ще обясня най -добрите характеристики на меден тиган.

Дебелина

Що се отнася до медни тигани, колкото по -дебел е материалът, толкова по -добре. Оптималната дебелина е 2.5 мм. Това е дебелината, която постига перфектен баланс между теглото и топлопроводимостта.

Медният слой от 2.5 мм на тигана осигурява контрол на отоплението, както в тавата, така и около нея. Съдържанието на тигана на дъното няма да бъде по -топло от това на повърхността на тигана.

Също така, меден тиган с 3 мм слой ще задържи отоплението по -дълго от 2.5 мм дебелина.

Подплата от неръждаема стомана или калай?

Калайът е отличен проводник и традиционно се използва за обединяване на хлабавите части на медните тигани. Въпреки това, той е много деликатен, когато става въпрос за драскотини.

Това е и ниско топящ се метал, който не може да издържи нагряването толкова високо. Той е по-податлив на повреди, което означава повече пари за повторно закрепване на дръжка към тигана.

От друга страна, има неръждаема стомана, което ви спестява това неудобство. Той е по -здрав, по -лесен за почистване и по -издръжлив.

Много тигани са облицовани с алуминий и имат стоманена индукционна плоча на дъното, което ги прави отличен избор.

Също така прочетете: това са най-добрите медни тигани, облицовани с калай, които можете да си купите

Дръжки

Медните дръжки могат да бъдат изработени от неръждаема стомана, желязо или бронз. Повечето от 2.5 мм тигани имат железни дръжки.

Те придават стабилност на тигана и също така остават по -хладни от другите дръжки по време на готвене. Тиганите с 1.5 или 2 мм неръждаема облицовка се предлагат с дръжки от бронз или неръждаема стомана.

Дръжките от неръждаема стомана са гладки и не осигуряват никаква форма или опора за захващане. От друга страна, бронзовите дръжки могат да загубят цвета си след интензивно почистване или счупване.

Бронзовите дръжки също лесно провеждат лъчиста топлина, което ги прави топло или дори горещо по -бързо от другите дръжки.

Най -качествените медни тигани се характеризират с медни нитове със заоблено покритие, за да не се създават хладни петна по ръба на изделието.

Тиганите имат прикрепени дръжки, най -добрият вариант за тигани, така че могат да се поставят и във фурната, защото могат да се справят с високи температури.

Медните готварски тигани ви осигуряват всичко необходимо за помощ при готвене. Можете да приготвите по -здравословна храна, да спестите пари, като не използвате масло или олио.

Много по -лесно е да пържите, печете, печете или задушавате храната, без да се налага да прекарвате часове в почистване на тигана. При закупуване на медни тигани е изключително важно да проверите безопасността на тигана.

С тиганите Copper Chef не е нужно да се притеснявате, както бе споменато по-горе, незалепващото покритие е напълно без PTFE и PFOA.

Също така, той няма да се отлепи или да остави остатъци върху храната след известно време. За разлика от другите медни тигани, тиганите Copper Chef също са безопасни в съдомиялната машина.

Любопитно е дали медът е подходящият тип тиган за вашите желания?

Прочетете и нашата публикация за чугунени тигани

Най -добрите прегледани медни тигани

Ето списък на топ 10 на най -добрите медни тигани, които можете да си купите в момента.

Най -добрият меден тиган: DeBuyer Prima Matera

(вижте още изображения)

Този меден тиган има незалепващо покритие CeramiTech, което прави готвенето още по-лесно. С кръглия дизайн и изключително дълбоките страни можете да съхранявате повече храна, отколкото в обикновен тиган.

Той има диаметър 28 см и капацитет над 4 литра, така че можете да приготвите храна за цялото семейство веднага. Можете да готвите здравословни ястия, без да използвате масло или олио.

Той също така има индукционна плоча от неръждаема стомана, което означава, че няма горещи точки или по -топли петна по части от тигана, където е огънят, но че топлината се разпределя равномерно.

Ястията ви се готвят равномерно, без да изгарят. Освен това този меден тиган е термоустойчив на високи температури и не съдържа PFOA и PTFE.

„10 пъти по -добре, отколкото мога да си представя“, казва Чад Ричардсън в ревюто си за Amazon.

Тиганите са най -често използваните прибори за готвене в кухнята. Можете да регулирате размера на тигана според нуждите на вашето домакинство.

Днес тиганите вече се предлагат в много различни размери до 14 инча. Наклонените страни на тези тигани са идеални за бързо готвене и пържене.

Това е и най -добрият избор за ястия, сервирани направо от тигана, като например фритата. Подходящи са за многофункционална употреба и повечето са подходящи както за готвене, така и за печене.

Той е в по -високия ценови сегмент и можете да купувате този тиган на De Buyer онлайн тук

Прочетете и нашата публикация за най -добрите медни тигани, където обсъждаме и по -достъпни опции

Евтин грил тиган с меден вид: Bergner Eclipse

(вижте още изображения)

Тези тигани имат висококачествено покритие Xylan-plus, което е изключително здравословно и щадящо околната среда. Има и полирана дръжка от неръждаема стомана.

Той е съвместим с индукция и 100% безопасен.

Тиганът има удобна повърхност за скара, която може да изпече вкусни зеленчуци и месо.

Това може да се купи заради солидното му качество, отличното сцепление и способността да се готви храна при постепенна температура, но най -вече защото е достъпна и издържа дълго време.

Меден тиган за скара има голяма, оребрена повърхност за готвене, идеална за приготвяне на закуска, бургери и сандвичи.

Това е универсален тиган, най -подходящ за готвене на палачинки, яйца, колбаси, френски тост и бекон, както и пържоли. Бързата, равномерна топлинна технология прави печенето на скара още по -приятно.

Този, който все още използвам днес, е този евтин от Бергнер. Поради покритието издържа супер дълго и всъщност нямах причина да премина към по -скъп вид тиган за печене на скара.

Тави с кладенче по периметъра събират капчиците мазнини. Можете също така да изберете двоен тиган на скара, ако искате да готвите ястия за голямо семейство.

Медната скара е идеална за печене на скара без барбекю. Можете да направите вкусна печена яхния на печката си в дома си.

Осигурява ефективно готвене, тъй като тези тигани за грил са проектирани да се нагряват равномерно. Високите ръбове ще гарантират, че мастните капчици се източват.

С меден грил тиган можете да приготвите вкусни месни, домашни птици, зеленчуци или рибни ястия. Ако изберете интериор с незалепващо покритие, ще се насладите на скара повече от всякога.

Повечето тигани за скара могат да се мият в съдомиялна машина, така че не е нужно да се притеснявате за лепкави повърхности след отлично готвене.

Това е един от любимите ми в списъка, ако наистина искате да купувате с ограничен бюджет.

Най -добър меден гювеч: Mauviel M'Heritage

(вижте още изображения)

Mauviel е водещ производител на медни съдове за готвене и високо ценен в професионалния готварски свят.

Това е висококачествен 10.2-инчов тиган за печене със скосени страни за печене и печене при високи температури.

Отвън е покрито с Cuprinox, професионална линия, която има по -дебела мед за повече здравина и съчетава два ефективни материала. Той е с дебелина 2.5 мм, което дава допълнителна проводимост, което означава бързо и равномерно нагряване. (

Той също така има много тънък слой от неръждаема стомана от вътрешната страна, той се почиства много лесно. Освен това има прави страни и чугунена дръжка с нитове от неръждаема стомана.

Той може да издържа на високи температури и се предлага с ограничена доживотна гаранция. Размерите са 20.4 х 11.6 х 3.8 инча.

Вземете думата на BeeCoz в Amazon:

„Хубав тиган. Тежко, но очаквах това, защото прочетох коментарите, преди да го купя. Събирам добри тигани и добавям това към колекцията си. Това е, което други производители копират в съдовете за готвене !!! Толкова е добре направено, че ще го предам на внучката си, сега тя е на 12 ... “

Това е тиган с малко по -различен ред и ценови диапазон, но качеството със сигурност е налице и това са истинските медни тигани, за които искате да отидете, когато имате пари да похарчите за тях.

Евтин тиган с меден вид: Gotham Steel

(вижте още изображения)

Gotham Steel използва титан и керамика като повърхностно покритие, гарантиращо издръжливост. Това е многофункционален тиган, който не променя вкуса на домати или други кисели храни.

Незалепващата повърхност прави почистването на парче торта. Най-важното е, че незалепващата повърхност кара всичко да се плъзне точно от тигана.

Можете да пържите сирене или да разтопите шоколад без притеснения. (вижте още изображения) Дори е безопасно да използвате метални прибори. Няма да надраскате повърхността.

Можете дори да разбиете яйцата в този тиган с a метална бъркалка или миксер, без да повредите покритието. Освен това можете да печете пармезан, без изгореното сирене да причини бедствие за вашия тиган.

Освен това може да се използва за готвене или печене на котлони. Покритието няма да се отлепи след употреба и измиване. Тиганите от Gotham Steel тежат по -малко от всеки друг тиган и не съдържат PFOA, PTFE и PFOS.

Готварският тиган Gotham прави готвенето по -лесно от всякога! Това е поредният в по -евтин ценови диапазон.

Също така проверете тези топ медни керамични тигани, които ще ви улеснят в живота

Най -добра медна тенджера: Хижа Rössle

(вижте още изображения)

Този тиган Rössle има индукционна плоча от неръждаема стомана, която е подходяща за всеки индукционен плот.

Няма горещи точки, което означава, че на някои места храната няма да изгори, докато на други все още не е сготвена.

Той се предлага с дръжка, която е безопасна във фурната до високи температури. Тиганът е 9.5 инча и е подходящ за съдомиялна машина. Не съдържа 100% PFOA и PTFE.

Той също така има стъклен капак за приятно задушаване за храна. Размерът е приблизително 17-3 / 8 "L x 9-1 / 2" W x 2-1 / 4 "H и се предлага с 60-дневна гаранция от производителя. 

Страхотните отзиви в Amazon показват колко много хората обичат този тиган. Клиент на Amazon казва:

„Много съм доволен от този тиган. Първото нещо, което сготвихме, беше пържено яйце без масло или масло в тигана ... Едва ли можех да повярвам. Изхвърлих двете си стари фритюрници веднага след това…. „

Меден запас

Тиган за супа се използва за приготвяне на супа и бульон, основата за супи и сосове. За да отговори на вашите нужди, той трябва да се загрее бързо и след това да къкри дълго време.

Разбира се можете да купете един меден запас като тези, които разглеждаме тук, и това е страхотно съотношение цена / качество, тъй като ще служи за множество цели. Но този в този комплект от Rössle е един от най -добрите, които някога съм използвал, също и в професионална кухня.

Не забравяйте, че ще добави красив, но класически обрат към кухнята. Повечето медни тенджери имат вентилирани капаци, които поддържат врящата вода безопасна в тигана.

Както капакът, така и дръжките могат да бъдат безопасни във фурната в зависимост от материала. Изберете саксия с 4-6 qt за приготвяне на супа или 8 qt за бракониерство на пиле, например.

12qt е подходящ за приготвяне на бульон или дори за готвене на омари. Медната акция на Rössle попада в средния ценови сегмент.

Най -добра медна тенджера: Mepra Toscana

(вижте още изображения)

Тази медна тенджера е една от най-високо оценените в Amazo. Той съдържа 8 и 10.5-инчови фритюрници, 12-инчов фритюрник с покритие, 5-литрово яхния и 1, 2 и 3-литрови тигани за сос.

Той има конструкция от неръждаема стомана, което прави този комплект издръжлив. (вижте още изображения) Също така има многослойна основа с медно дъно, която разпределя топлината бързо и равномерно.

В допълнение, тиганите в този комплект имат дръжки с нитове, изработени от неръждаема стомана, които са удобни и практични за използване. Капаците от неръждаема стомана са чудесни за гледане на тигана на печката.

Просто изглежда много стилно. Цената не е твърде лоша, но за малка тенджера Mepra са доста скъпи. Качеството обаче е отлично и затова е високо в нашия списък.

Най-добър кръгъл меден тиган: Vogue Tri-wall

(вижте още изображения)

Това е друг тиган, препоръчан от потребителите на Amazon. Според А. Деновио, тиганът е страхотен, „оставете го да се охлади и избършете с мека кърпа.

Каквото и да сготвя, то само се плъзга по чинията. Без масло или масло. Много здрав." Той се предлага с нарязани дръжки и незалепващо покритие Cerami Tech, което е безопасно за фурната.

Можете да готвите здравословни ястия, без да използвате масло, масло или химикали. Освен това не е нужно да се притеснявате дали храната ви ще изгори или ще залепне за тигана.

Подходящ е за електрическо готвене, така че имате бързо и равномерно разпределение на топлината. Той е идеален за всички повърхности за готвене. Той е безопасен за PTFE и PFOA и се предлага с доживотна гаранция.

Най -добра медна тенджера: Paderno

(вижте още изображения)

С медната тенджера можете да правите сосове без страх от изгаряне. Медът разпределя топлината много постепенно върху тигана, така че да няма горещи точки и сосът ви да изгори от едната страна, докато другата страна все още не ври.

Според прегледа на Manloveb1016 за Amazon, „той се почиства много лесно, изглежда, че по него не остава нищо, дори сирене“.

Няма да съжалявате, че го купихте! Медните тенджери са направени за готвене, задушаване и затопляне на сосове и храни като тестени изделия и ориз.

Те се предлагат в различни размери в зависимост от вашите нужди. Медните тенджери са едни от най -популярните поради предимствата на този материал.

Потребителят може също да избере да закупи комплект съдове за готвене, който може да съдържа и други видове съдове за готвене или кухненски прибори. Ако наистина искате да се стремите към качество, бих препоръчал тази тенджера от Падерно, която наистина е на върха.

По -достъпна алтернатива е тази от Mepra, която също ще издържи много дълго и може да издържи на високи температури.

Например, комплектът „двоен котел“ има голям тиган и малък тиган, които могат да се използват за приготвяне на десерти. Медната тенджера е по -лека от другите тигани и е изключително издръжлива.

Освен това предлага красива презентация от кухня до маса. Повечето също имат железни или медни дръжки, които също са безопасни за използване във фурна.

Това е тиган в най -високия ценови сегмент и можете да го купите тук

Най -добрият меден уок тиган: Купрум

(вижте още изображения)

11 -инчовият меден уок Kuprum променя готвенето завинаги. Можете да готвите здравословни ястия за много кратко време. Това е многофункционално устройство, което е идеално за всички ваши ястия от яхния.

Той е идеален за приготвяне на семейни ястия и е задължителен за всяка кухня. Можете да готвите различни ястия само в един тиган: омлет (или вземете специален тиган като тези), паели, доматен сос или ризото - изборът е ваш.

Медта съставлява голяма част от вътрешността на този тиган, където перфектно провежда топлината. Освен това можете лесно да го почистите само с едно плъзгане през тигана.

Този вид покритие е 8 пъти по -издръжлив от стандартните покрития. Той също така позволява готвене до 30% по -бързо. Този уок тиган е устойчив на топлина при високи температури и не съдържа вредни химикали.

Не съдържа 100% PTFE и PFOA.

Най-добрият комплект медни тигани: комплект за готвене Mepra

(вижте още изображения)

Вече посочих Mepra като най -добрата медна тенджера по -горе, а марката има много повече красиви тигани в същия стил.

Мога да си представя, ако просто искате всичките си тигани от един комплект. Този комплект от Mepra е наистина красив, но скъп.

Ако имате малко повече за харчене и искате всичко от един комплект, това е този, за който да отидете.

Готови сте с 5 тигана наведнъж: Нисък тиган 24 см с капак Висок тиган 20 см с капак 20 см тиган с капак Тенджера 16 см с капак Тиган 26 см с капак Тиган 28 см с капак

Какво е значението на медта?

Бактериите и микробите не могат да оцелеят върху медта, защото са отровни за тях. Въпреки това, медта е безопасна за хора.

Не на последно място: медните тигани имат уникален, атрактивен дизайн, което прави вашата кухня по -професионална.

Медните тигани са по -скъпи от други съдове за готвене, но ако изберете правилния, можете да им се наслаждавате години наред.

Различни медни съдове за готвене Печене За видовете ястия, които приготвяте няколко пъти в годината, често се нуждаете от най -професионалните съдове за готвене.

Печенето е една от онези тигани, използвани за специални поводи. Можете да приготвите печено месо, риба, птици или зеленчуци във фурната.

Някои медни печки са идеални за приготвяне на сосове върху котлона. Готви се в суха топлина на фурната при относително високи температури.

Той има ниски, прави страни, които са идеални за крайна карамелизация. Медните решетки също се предлагат с големи дръжки, което улеснява повдигането на тигана във и извън фурната.

Те ще издържат дълго и също така са лесни за почистване, ако имат незалепваща повърхност. Освен това, за специалните поводи, ще можете да се храните добре в хубава тенджера.

Медни прибори за хранене Когато сте изминали целия път на обиколката на купувача за вашата кухня, вашите прибори за хранене не могат да бъдат изоставени.

Получаването му като пълен комплект е важно да изглеждате добре на партита с няколко гости.

Mepra е страхотна марка медни съдове за готвене и с този комплект прибори Firenze те пуснаха и много стилен комплект прибори за хранене.

Медта е един от най -подходящите материали за готвене. Много готвачи предпочитат медта пред всеки друг вид материал заради неговата гъвкавост.

Медът прави вашата кухня елегантна и по -професионална. Освен това ви позволява да готвите здравословно и лесно. Медните съдове за готвене са 100% безопасни и антибактериални.

Не чакайте, купете артикул и скоро ще ги искате всички.

Предимства на използването на медни тигани

Медта е била използвана и ценена от около 9,000 години. И в днешно време медните тигани също бързо се превръщат в предпочитан избор в кухните по целия свят, което означава, че сега хората искат да харчат повече пари за подходящите качествени неща.

Всички знаем, че медта означава класа и съвършенство, а вечният стил идеално се вписва във всеки кухненски интериор.

С помощта на медни тигани всяко ястие може да бъде приготвено по перфектен и бърз начин, тъй като е най -подходящо за готвене и печене.

Това се дължи главно на това, че медта има отлични характеристики. Добре известно е, че медта провежда топлина по -добре от желязото и неръждаемата стомана.

Именно тази отлична топлопроводимост прави медта перфектен основен материал за тиган. След като готвите с медни съдове, е малко вероятно да се върнете към нещо друго.

Превъзходното качество на медта идва от способността й да разпределя топлината равномерно във всички части на тигана, така че е особено полезно, когато поставяте няколко неща в тигана едновременно.

Това е само едно от многото предимства на използването на медни съдове за готвене, затова предлагам да разгледаме по -отблизо следните предимства, които предлага този тип кухненски съдове.

Използвах тези достъпни тигани от Vogue за дълго време за готвене с мед и ако наистина търсите топ тигани за кухнята, можете да разгледате тази гама от De Buyer, която сега използвам и аз.

Защо да използвате меден тиган?

От всички метали, медта е най -ефективната за готвене, тъй като е скъпа, чиста, хигиенична и устойчива на корозия.

Медта е здрава и като не корозивен метал, тя е много издръжлива и няма да има същото износване като другите материали.

Предимства от използването на медни тигани Тези тигани се използват от поколение на поколение, като същевременно изглеждат като нови.

Спомняте ли си тиганите на тези баби от онзи ден, които продължиха през целия им живот? Това е още едно предимство, което бихте получили от използването на този тип тигани, тъй като те запазват блясъка си.

проводимост

Както бе споменато по -горе, този материал се нагрява равномерно, така че ако сте като мен, това е от голямо значение. Това означава, че нито едно ястие няма да изгори, ако го оставите на газ за по -дълго време.

Медта има отлична проводимост и ви позволява да готвите чувствителни храни без притеснение, независимо от източника на топлина, за разлика от типичните метали като алуминий и стомана.

Също така поради неговата проводимост, използването на този метал прави един от най -енергийно ефективните начини да стигнете до там, който изисква по -малко топлина от преди.

Сега можете да готвите деликатни ястия с лекота, дори ако може да имате малко опит в кухнята. Най -важното е, че храната ще стане по -вкусна и по -здравословна, ако се сготви равномерно.

Медта е един от най -чувствителните елементи за разсейване на топлината.

Лесна поддръжка

Освен факта, че меден тиган спестява много енергия чрез добра топлопроводимост, може би най -доброто в него е, че медните съдове за готвене се почистват много лесно!

Особено когато ги избирате с керамично покритие от вътрешната страна. Селските медни тигани придобиват елегантен античен вид, когато се използват.

За да поддържате добрия външен вид и дълголетието на вашия меден тиган, важно е да прочетете инструкциите за употреба, които се доставят с продукта.

Например, не използвайте абразиви като кремове за почистване на медното покритие на съдовете за готвене. Препоръчва се да се пере в гореща сапунена вода с мека кърпа веднага след като приключите с готвенето.

Когато не използвате тиганите, можете да ги съхранявате на сухо място.

Безопасност

Естествено е да имате съмнения, когато започнете да използвате чисто нов продукт, но медните тигани са напълно безопасни!

Медните тигани обикновено са облицовани с неръждаема стомана или калай, така че потребителят не трябва да се притеснява за токсичността на медта.

Така че, няма място за паника!

Също така може да се поддържа перфектна топлопроводимост през облицовката. Най -важното е, че тези облицовани медни тигани могат да ви предпазят от потенциална токсичност, свързана с медта.

По този начин можем да сме сигурни, че няма отрицателен ефект върху безопасността на храната.

Изводът е, че не само медните тигани са привлекателни в кухнята, но медта е отличен проводник на топлина и е от съществено значение за перфектно готвене.

Тези тигани се използват от готвачи по целия свят за приготвяне на деликатни сосове и ястия, които трябва да се приготвят при строго контролирани температури.

Със сигурност не можете да се нараните, купувайки медни тигани, защото каквото и да искате да направите, този вид кухненски съдове остава най -полезен.

Те са очарователни допълнения към всяка кухня, помагат за приготвянето на храната, като я приготвят по -бързо, като същевременно я правят по -вкусна и пестят енергия.

И накрая, ако искате най -доброто, няма по -добър избор!

Също така прочетете: най -добрите тигани за индукция

Заключение

Без съмнение, медни тигани ще променят живота ви и ще улеснят времето ви в кухнята.

Изберете тигана, който отговаря на вашите нужди и ще се радвате да готвите повече завинаги!

Вижте нашата нова готварска книга

Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.

Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:

Прочетете безплатно

Joost Nusselder, основателят на Bite My Bun, е маркетинг на съдържанието, татко и обича да изпробва нова храна с японска храна в основата на своята страст и заедно с екипа си създава задълбочени статии в блога от 2016 г., за да помогне на верните читатели с рецепти и съвети за готвене.