Най -добрите прегледани охладителни стелажи | Това е топ 10 и неговите приложения

Автор: Йост Нуселдер, автор на готварската книга The Essential Japanese meal planner Актуализиран август 22, 2021

Замисляли ли сте се кои кухненски прибори са най -полезни? Или най -безполезният?

Честно казано не смятам, че всеки кухненски инструмент е безполезен, иначе няма да бъде направен или продаден. Искам да кажа, кой ще плати за нещо, което няма полза, нали?

Ако кажете, че охладителната стойка не е толкова полезна, колкото тигана, тогава ще сгрешите. 

Често пренебрегван кухненски елемент е охлаждаща стойка. Особено важно е, ако обичате да печете. Единственият начин да избегнете намокрялата храна и ронливите сладкиши е да използвате охладителна решетка.

Но разбира се, той също така ви помага да охладите тръбите от горещата храна, печката или фурната. Всъщност охлаждащата решетка се удвоява като решетка за печене в повечето случаи, така че е изключително гъвкава. 

Ето преглед на най -добрите охладителни стелажи и след това ще вляза в пълните ревюта на най -добрите охладителни стелажи по -долу. 

Вижте нашата нова готварска книга

Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.

Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:

Прочетете безплатно

Какво е охладителна стойка?

Охлаждаща решетка или решетка е кухненска посуда, която се използва за поставяне на прясно приготвени храни, независимо дали са печени, на скара, пържени или на нещо, което е извадено горещо от тиган и се оставя да се охлади преди сервиране.

Охлаждащите стелажи често са изработени от жици от неръждаема стомана, предназначени за храна, които са вплетени (механично) в по-малко от инч множество квадратни размери, пресичащи се хоризонтално и вертикално, за да позволят на храната да се охлажда лесно, но пространствата между малките решетки са достатъчно малки, така че храната да не падне и да не се намокри поради задържане на влага.

Най-често срещаните охладителни стелажи са еднослойни; обаче има многопластови стелажи с 2-3 подреждащи се нива, които могат да охладят партида от бисквити, хляб, сладкиши или няколко баници едновременно.

Охлаждащите стелажи се предлагат във всякакви форми и размери-някои са кръгли, други са квадратни, правоъгълни или овални; има дори сгъваеми стелажи.

Стелажите за пържене могат да се използват и като охладителни стелажи и тези две обикновено са взаимозаменяеми, но истинската охладителна решетка има решетъчен модел, докато решетката за печене може да има стълба и това може да доведе до изплъзване на храната през решетките.

Ръководство на купувача

Има някои функции, които да търсите в охладителната стойка. На пръв поглед не изглежда, че обикновената стойка може да има твърде много функции, но неща като материал, размер и покритие са изключително важни.

Ако искате качествен охлаждащ багажник, който може да се използва за охлаждане на бисквитки, излагане на бисквитата с бисквити или за печене на карфиол и пилешки крилца, тогава трябва да изберете багажници за многократна употреба. Не се притеснявайте, по -долу съм ви покрил. 

Ето на какво трябва да обърнете внимание: 

Материал

Охлаждащите стелажи могат да бъдат изработени от различни материали, включително неръждаема стомана, алуминий, хромирани метали или дори дърво, въпреки че това е доста рядко. Обикновено покритието със стомана е най -популярно, тъй като е дълготрайно. 

За готвене и печене у дома, обикновените едностепенни или двустепенни охладителни стелажи са подходящи и те обикновено са изработени от неръждаема стомана, защото са устойчиви на корозия и ръжда. Много от тях също са подходящи за съдомиялна машина и са лесни за почистване. 

Стойките с търговско качество издържат дълго време и няма да се огъват или деформират. Неръждаемата стомана обещава устойчивост на ръжда, която е задължителна характеристика, тъй като никой не иска ръжда в храната си. 

Повечето професионални пекари и готвачи предпочитат алуминия заради неговата топлопроводимост. Често обаче е с тефлоново покритие.

Често ще намерите дървени охладителни стелажи в пекарни, които държат хляба и сладкишите през деня, но дървото е предимно за декоративни цели. 

Някои модели са изработени от дърво и след това са покрити с хром, желязо или стомана, за да ги направят незалепващи. Не забравяйте да прочетете етикета за топлоустойчивост и грижи за покрития.

Но за домашно готвене и печене наистина нямате нужда от дърво, така че е по -практично да вземете метални стелажи. 

Стелажите имат „крачета“ за допълнителна стабилност и те или вече са част от багажника, или са сгъваеми в случай на продукти на много нива. Някои имат два крака, други четири крака, а след това изключително големи стелажи могат да имат до 6 и те са най-стабилните. 

слой

Незалепващите покрития са често срещани на стелажите, но не всички покрития работят еднакво. Най -често срещаният сорт е политетрафлуороетилен (PTFE), известен също като тефлон. 

Този материал е много издръжлив и няма да се залепи за багажника ви. Има обаче някои проблеми с него. Тефлонът е химикал и може да доведе до залепване на храната. 

Но това е превъзходното повърхностно покритие, което предотвратява залепването, така че ако вашият багажник е само за охлаждане или готвене на ниска температура, тефлонът е безопасен избор.

Керамиката е покритие, което издържа на по -високи температури и все още издържа на залепване. Някои стелажи са покрити със силиконово покритие (обикновено черно), което позволява на храната да се повдига лесно. Тези стелажи обаче не са безопасни за фурната и могат да се лющят с течение на времето.

Поради покритието и материалите, някои стелажи могат да се мият в съдомиялна машина, докато други се перат само на ръка и зависи от това колко време имате за почистване и измиване. 

Размер

Всичко зависи от това колко готвене и печене правите, но няма перфектен или идеален размер на решетката, въпреки че често срещаният е половин лист. Това обаче може да е твърде малко за някои по -големи храни или партиди бисквитки. 

• Четвърт лист mуспокоява 9 x 13 инча. Това ви дава 117 квадратни инча повърхност за готвене. Честно казано, има много място, ако готвите само за един или двама души. Въпреки че 9 x 13 инча е най -често срещаният размер, охладителните стелажи в наши дни се предлагат във всички размери, така че не бих нарекъл този стандарт.
• Половин лист е два пъти по-дълъг от тава с четвърт лист, с размери 18 х 13 инча. Това е най -често срещаният размер тиган, използван във фурна у дома, с площ от 234 квадратни инча. Проблемът е, че дори охлаждащите поставки за половин лист не са с такъв размер, така че не пасват идеално на фурната. 

Ето нещо, няма един размер, който да пасва на всички. На пазара има много опции за фурни, така че стандартният размер вече не е актуален. 

Ако възнамерявате да печете или печете във фурната си, не забравяйте да я измерите, преди да закупите багажник. Няма нужда да купувате огромен багажник, който не пасва на фурната или може да побере повече храна, отколкото ще готвите наведнъж. 

Друго съображение при закупуването на стелажи за фурни е какви тигани възнамерявате да използвате с тях. Трябва да проверите размерите на тавите си, за да сте сигурни, че не купувате прекалено малък багажник по предназначение.

Трябва да се има предвид и предназначението на багажника. По -голям модел ще бъде по -полезен, ако планирате да охлаждате големи количества хляб или бисквити.

Може да използвате по -малък модел, за да спестите място и да приготвите по -малки партиди. Ако правите само малки пайове, няма нужда от нещо по -голямо от багажника 8 × 11 инча. 

височина

За да бъде охлаждащата стойка ефективна, тя трябва да е на поне 1/2 ″ от масата или плота. Въздухът трябва да циркулира под решетката, за да може да охлажда храната. 

Можете да намерите стелажи с различни височини, но най -добрите са с височина около 1 инч и те се охлаждат най -бързо. Въпреки това, всичко 1/2 ″ или по -високо също е функционално.

След това можете да помислите за пространството между стелажите, ако търсите охладител на много нива. Например, има ли достатъчно място за торти или хлябове между нивата? 

Многостепенна охлаждаща решетка може да се побере във вашия кухненски шкаф, ако е сгъваема или сгъваема, а също така може да побере повече печени изделия, след като се отвори.

Безопасно ли е във фурната?

Потърсете степента на безопасност във фурната, за да осигурите максимална гъвкавост, когато купувате охладителна стойка. Това ще ви позволи да използвате решетката като инструмент за охлаждане, печене или печене.

Повечето стелажи са безопасни за фурна за използване при температури до 450 -575 градуса по Фаренхайт, въпреки че някои твърдят, че са безопасни за 1000 F тези, които се деформират. 

Дизайн

Що се отнася до дизайна на охлаждащата стойка, има само два избора: решетка или стълба. 

По принцип охлаждащата поставка е проектирана така, че да има достатъчно пространство между решетките или телената мрежа и под нея, така че въздухът да може да циркулира във всички посоки и бързо да охлажда храната, и да предотврати „изпотяването“ на храната, в противен случай тя ще стане кашава и намокря. 

Пръчките на стълбите са само хоризонтални, докато gстиловете rid имат барове, които се движат в двете посоки. Това създава външен вид в стил люк.

И двата модела предлагат циркулация на въздуха, която предпазва храната от намокряне.

Някои обаче казват, че решетъчните проекти имат предимството, тъй като малките food може лесно да се плъзга през решетки, които вървят хоризонтално. Този проблем се решава чрез мрежа. 

Също така, когато избирате охладителна стойка, имайте предвид нейния размер. Ще изпитате същия проблем с храната, която преминава през пукнатини, ако купите такава с големи отвори, както при дизайна на стълбата.

Внимавайте за багажник с уникален дизайн като кръглата охладителна решетка Nordic Ware. Те са предназначени за излагане или охлаждане на сладкиши, но много хора търсят тези единствени по рода си артикули. 

Топ 10 на най -добрите охладителни стелажи

Добре, така че току -що сте усвоили рецептите, които искате да опитате у дома, но нямате представа коя охлаждаща решетка да използвате.

Не се притеснявайте, защото сме събрали 10 от най -добрите охлаждащи стелажи за вас.

Това е следващата логична стъпка, която трябва да предприемете, когато искате да готвите печени изделия и сладкиши или сладкарски изделия, ще трябва да подготвите подходящите инструменти за работата.

И очевидният избор би бил да включите охладителна стойка във вашата кухня.

С множество налични опции може да сте малко объркани относно избора си.

Освен ако нямате обучено око за тези неща, може да не знаете, че всяка охладителна стойка притежава уникални предимства и качества.

Височината на багажника, охлаждащото пространство, решетката и материалът, от който е направена, са само сред нещата, които трябва да вземете предвид, преди да закупите такава.

Вече се чувствате претоварени от това?

Не бъдете, защото ако продължите да четете, ще откриете, че има много полезна информация, за да намерите и закупите най -добрите охладителни стелажи, които ще задоволят нуждите на вашата кухня и печене.

Ще бъдете изненадани от количеството подробности, които влизат в проектирането на тези продукти.

Най -добрата цялостна охладителна стойка: KITCHENATICS Охлаждаща поставка за половин лист

• размери: 11.8 ″ x 16.9 ″ инча
• материал: неръждаема стомана
• безопасно във фурната: да, до 575 градуса
• половин лист (12 бисквитки)

Най-добрият цялостен охлаждащ багажник е Kitchenatics, тъй като той съчетава висококачествен материал от неръждаема стомана с висока конструкция и затворен дизайн на решетката, който позволява много по-добър въздушен поток от всеки друг багажник.

Внимателният детайл на дизайна дава на тази охладителна стойка голямо предимство по отношение на циркулацията на въздуха за най -добри резултати при печене и охлаждане.

По този начин този багажник се отличава от останалите поради по -добрата циркулация на въздуха и подобрените възможности за охлаждане. Също така е незалепващо и е добър вариант за печене на зеленчуци, печене на бисквитки и охлаждане на всякакъв вид печени изделия или тиган, пълен с храна.

(вижте още изображения)

За разлика от други решетки за скара, този е по-устойчив на топлина и можете да го използвате за печене или пържене на въздух във фурната при температури до 575 градуса F.

Ако обичате печенето, тогава можете да охладите вашите сладкиши, мъфини и торти. Но, ако предпочитате Японско барбекю, тогава ще се радвате да знаете, че стойката Kitchenatics е идеална за барбекю. Много хора го използват за печене на месо, риба и зеленчуци на грил на газ или въглища.

Стелажът е висок 1 инч, два пъти по -висок от почти всички много популярни стелажи в същия ценови диапазон. Но най -хубавото е, че има и здрави крака.

Според производителя можете да поставите до 45 кг храна на тази охлаждаща решетка и тя няма да се срути. Частта от шест фута е заварена към решетъчната част, така че е много здрава и издръжлива. 

Тази полза обаче може да бъде и недостатък за някои, тъй като тъй като е по -висок от другите стелажи и краката стърчат повече, багажникът заема повече място за съхранение. 

Ако мразите миенето на ръцете на стелажите си, тогава можете да сте спокойни, защото тази стойка е подходяща за съдомиялна машина и се почиства лесно дори с гъба.

По този начин тази решетка за грил маркира всички кутии: тя е просторна, издръжлива, безопасна за фурна до 575 F и подходяща за съдомиялна машина, така че да не сбъркате с нея. Можете да кажете, че това е добре изработен артикул, защото има гладки заварки и няма стърчащи стоманени накрайници. 

Това е по -добра покупка в сравнение с подобни охладителни стелажи, които също струват по -малко от 20 долара. Но това не се деформира, не проваля покритието си или не кара храната да залепне като конкурентния си HIWARE. 

Най -добрият бюджет за охлаждане: HIWARE Поставка за готвене

• размери: 11.8 ″ x 16.5 ″ инча
• материал: неръждаема стомана
• безопасно във фурната: да, до 1000 F.
• половин лист (12 бисквитки)

(вижте още изображения)

Ако предпочитате да спестите пари и да отидете на основен, но ефективен охладител, HIWARE е чудесен вариант. Това е универсален багажник, който можете да използвате за охлаждане на храна, печене, печене на скара, пушене и капене на грес. По този начин той може да замени други тигани, които имате, но всъщност не използвате.

На един от тези стелажи можете да поставите цял голям хляб или повече от дузина бисквити. 

Стелажът HIWARE е евтин, но доста добре изработен от неръждаема стомана 304. Според производителя, той може да издържи на силна топлина във фурната до 1200 F. Но други потребители не биха препоръчали да го използвате при такава топлина, защото покритието може да се отдели и металът да се стопи. 

Така че, най -добре е да използвате решетката само за охлаждане или печене при температури до 450 F. Не искате никакво изкривяване или стоманеното покритие да слезе веднага, защото това прави багажника лепкав.

Този багажник има удобна бонусна функция, тъй като има дръжка, която го прави безопасен и лесен за работа, ако багажникът се нагрее във фурната. Като избягвате да използвате само ръкавици за фурна, получавате по -добро сцепление и няма да загубите равновесие, опитвайки се да носите горещия багажник. 

Ако се чудите как се натрупва по отношение на стабилността, той е почти толкова добър, колкото и по -скъпите и също има 6 опорни крака. Те са високи 0.8 инча, което е голяма височина, ако искате добра циркулация на въздуха. Но в сравнение с 1 инчови стелажи, въздушният поток не е толкова ефективен, така че може да отнеме още няколко минути, докато храната се охлади. 

HIWARE може да побере и цялото печено пиле, без да се срутва под тежестта, така че е много здраво. Решетките са с размери 1/2 на 1/2 инча и те са идеални, защото можете да оставите мазнината или соса да капе, без месото да падне през решетките. 

Поставката е устойчива на ръжда и можете също да я миете в съдомиялна машина. Следователно, това е универсален кухненски аксесоар с ниска поддръжка. 

Проверете най -новите цени и наличност тук

Kitchenatics срещу HIWARE

Това са две сравними охладителни решетки с подобен размер. Забележителната разлика е цената и зависи от това колко искате да похарчите за решетка за охлаждане/печене. Ако просто търсите основен багажник, който върши работата, Hiware е най-добрият бюджетен вариант. 

Но ако искате много издръжлив багажник от неръждаема стомана, който да издържи дори когато го използвате за печене и печене при високи температури, тогава Kitchenatics е инвестиционното парче, за което трябва да отидете. 

Препоръчвам HIWARE по -скоро като истински охладител, но Kitchenatics също е чудесен за фурната, защото всъщност не се деформира или обезцветява като HIWARE. Това е така, защото е направено от по-добри материали и е проектирано да бъде универсално и многофункционално. 

Това не означава, че не трябва да използвате Hiware във фурната. Всъщност производителят казва, че може да се използва до 1000 F, но след като го използвате няколко пъти, той може да се деформира и грозен, така че не е най -добре да се показва на плота ви.

Ако обаче търсите само помощни продукти, това е евтин и универсален продукт, който можете да използвате. 

Изводът е, че можете да кажете защо Kitchenatics е малко по -скъп: багажникът е по -здрав и по -здрав. 

Най -добрата охладителна стойка със сгъваеми крака: Wilton Excelle Elite

• размери: 15-7/8 на 9-7/8 инча на решетка 
• материал: алуминий 
• безопасно във фурната: не
• изпечете 3 слоя торта наведнъж

(вижте още изображения)

Ако обичате да печете за семейството, решетка с размер на половин лист просто не я реже. В такъв случай можете да използвате тристепенна охладителна стойка Wilton Excelle със сгъваеми крака за лесно използване и съхранение. Можете лесно да охладите до три дузини бисквити наведнъж или дори цели пилета и ребра. 

Това не е решетка за печене, а по-скоро подходяща многостепенна охлаждаща стойка, изработена от тежък алуминий с незалепващо покритие. Това е най -добрият приятел на пекар, особено ако редовно готвите и печете на партиди.

Всички крака са сгъваеми и подвижни, така че ако просто искате да използвате един или два стелажа поотделно, винаги можете да го направите. Това прави този багажник толкова универсален и купува на добра цена.

Краката са здрави и не се сгъват под натиск, тъй като могат да поемат доста тежка категория.

Този тип дизайн е чудесен за малки пространства. Ако живеете в малък апартамент и нямате място за плот в кухнята си, охладителният шкаф тип кула е най-доброто решение.

Издръжливостта е ключова характеристика и е много важна, защото последното нещо, което искате, е крехък багажник, който пада и унищожава вкусната храна и печените лакомства. 

Ако има един недостатък, това са решетките във формата на стълба. С този тип дизайн бисквитките и другите по -малки храни ще проникнат през решетките. Но, баровете са близо един до друг, така че като цяло това не е голям проблем, освен ако не правите много тънки сладкиши. 

Тази охладителна поставка има незалепващо покритие, покрито с драскотини, което започва да се отделя само по краищата след често пране или ако го използвате във фурната. 

Не се притеснявайте, за разлика от евтините лошо изградени стелажи, ръбовете на този не се забиват, защото са гладки. 

Като цяло охлаждащата решетка е много ефективна и доста бърза при охлаждане на печените изделия. 3-инчовият хлабин между нивата позволява достатъчен въздушен поток, така че не е нужно да се притеснявате, че долните нива нагряват горните. 

Купете го тук от Amazon

Най -добрият охладител за бисквитки: Кариран готвач

• размери: 17 x 12 инча на решетка 
• материал: неръждаема стомана
• безопасно във фурната: да
• изпечете или охладете 20-24 бисквитки или ги сложете в тава 18 × 13 инча

Любител на бисквитки ли сте? Ако редовно печете много бисквитки или меденки, ще останете доволни от охлаждащия комплект за шкафове Checkered Chef.

Това е просторен багажник с размери 17 × 12 инча, който ви позволява да охлаждате 20-24 бисквитки или меденки. Така че, няма нужда да се притеснявате, че ще изчерпите място през празниците с този багажник. 

Този багажник е изработен от здрава неръждаема стомана, но няма изкуствено покритие, което го прави безопасен за фурна до 450 F. Освен това, тъй като няма покритие, а стойката не се лющи и можете да го миете от време на време, без да се притеснявате за лющене и ръждясване. 

Това е перфектната мулти-тава за печене и охлаждане, в зависимост от ситуацията. Има решетъчен дизайн и тъй като решетките са малки, храната изобщо не пада. Няма шанс вашите бисквитки да се промъкнат през пролуките и да се счупят. 

Малко охладителни стелажи са постигнали перфектен резултат за стабилност, здравина и лекота на почистване, но охлаждащата стойка Checkered Chef го постигна във всички категории.

В случай, че предишните охладителни стелажи, които сте използвали, лесно се усукват и деформират, тогава тази охладителна стойка няма да ви провали.

Тази охладителна рейка е подсилена с три напречни греда и допълнителен централен прът за предотвратяване на изкривяването. Така че, за разлика от по -евтините стелажи, те изобщо не губят формата си и ръбовете не са склонни да се наклонят. 

Проверете го тук

Уилтън срещу кариран готвач

Многостепенният багажник Wilton със сгъваеми крака и решетъчната решетка Checkered Chef са чудесни възможности за бисквитки. Ако сте пекар за печене на бисквитки, и двата продукта ще ви бъдат полезни.

Избрах ги и двата като задължителни, защото единият е тристепенен, а другият е класическа плоска охладителна решетка. Така че, ако печете големи количества и нямате място за плот в кухнята си, тогава тристепенната поставка Wilton е естествен избор. 

Но ако обичате да правите редовно само една партида бисквитки, тогава може да не се нуждаете от многостепенна охлаждаща решетка, така че основната карирана готвачка е достатъчно добра опция. 

Друга важна разлика е, че Checkered Chef се удвоява и като тава за печене и печене, докато Wilton е само охлаждаща решетка. 

Алуминиевата конструкция и покритието на Wilton го правят незалепващо, но ако поставите този багажник във фурната, цялото покритие се отлепя и ще повредите продукта. 

По този начин, ако имате нужда от универсална решетка за печене и охлаждаща решетка „всичко в едно“ за вашите вкусни сладкиши с къс пица, карираният готвач е бюджетна опция.

Но ако печете много бисквити и нямате място да ги охладите, тогава многостепенният Уилтън е очевидният избор. 

Най-добрата стойка без ръжда и неръждаема стомана: Охлаждаща поставка Goson Bakeware

• размери: 8.5 ″ x 12 ″
• материал: неръждаема стомана
• безопасно във фурната: да до 575 F.
• пасва на около дузина бисквитки

(вижте още изображения)

Ако искате издръжлива охладителна стойка от неръждаема стомана с незалепващо хромово покритие, която да не ръждясва след първите няколко измивания, марката Goson е един от най-добрите възможности за избор. 

Този бюджетен модел се предлага с две стелажи на същата цена като някои отделни стелажи. Хората се радват на тази охлаждаща решетка, защото е чудесна както за печене във фурната, така и за охлаждане на печени изделия.

Това е един от малкото стелажи от неръждаема стомана, които не се изкривяват или губят цялото си покритие след няколко употреби. 

Издръжливата хромирана неръждаема стомана, безопасна за фурната, издържа на температури до 575 градуса. Този дизайн има най-добрата характеристика: всеки люк е разположен на половин инч една от друга, а котата е 0.75 инча за максимална циркулация на въздуха и без шанс за подхлъзване на храната.

Всъщност квадратният напречен проводник е с размери 1/2 инча, който осигурява правилна вентилация и предотвратява провисването или падането на храната. Въздухът циркулира навсякъде около храната, така че няма намокряне и знам колко е важно това за хлебни изделия и хляб. 

Въпреки че тази охлаждаща решетка е малко по -малка, тя все пак ще се побере удобно във вашите тави за печене, печене и печене.

Работи и с тави за фурна, тави за бройлери, тави за печене, листове за бисквитки и подложки за печене. Поставката също се вписва в повечето тостерни фурни, така че е наистина универсален кухненски прибор. 

Друга чудесна особеност е, че стоманата с покритие може да се мие в съдомиялна машина и към нея е заварена опора от шест фута. Хромното покритие на този модел може да ръждяса след много, много употреби, но в сравнение с бюджетните стелажи като HIWARE, то е много по -издръжливо.

В сравнение с багажници с шест фута, този има само 4, но все пак е стабилен и здрав, но не бих го претоварвал за всеки случай. Това е единственият недостатък, но тъй като получавате две стелажи в опаковка, можете да разпределите храната си. 

Проверете последните цени тук

Най -добрата кръгла охладителна стойка: Кръгла охлаждаща решетка Nordic Ware

• размери: 13 инча
• материал: неръждаема стомана и медно покритие
• безопасно във фурната: не
• идеален за сладкиши и кръгли торти

(вижте още изображения)

Печете ли най -вече сладкиши? Тогава може би ще се интересувате повече от кръгла решетка за охлаждане на тортата. Но вие не сте ограничени до торта, тъй като можете да охлаждате пайове, киш, пица и други! 

Тази решетка за скандинавски изделия е изработена от здрава стомана с красиво и модерно медно покритие. Това е перфектната охлаждаща решетка за правене на снимки и публикуване в Instagram, защото изглежда стилно.

Той се удвоява като износване за сервиране и можете да пропуснете фантастичните чинии и поставки за торта. 

Елегантният багажник има стегнат дизайн на решетката, така че никаква храна да не падне между решетките. Но тъй като вероятно ще го използвате за кръгли торти и пица, вероятно не е нужно да се притеснявате за разстоянието между решетките.

Той е доста тежък и има два крака, които го правят много стабилен. Вашата пица или тристепенна торта може да се охлади безопасно, защото този багажник не се преобръща. 

Медното покритие прави тази охлаждаща решетка незалепваща и устойчива на пренасяне, така че не е нужно да се притеснявате, че това покритие се изтрива върху храната. 

Има един основен недостатък-това не е безопасна за фурна охлаждаща решетка, така че се използва строго за охлаждане на храна, а не за печене. Ако го поставите във фурната, цялото медно покритие се отделя и прониква в храната.

Освен това, тъй като е продукт, вдъхновен от износването, той е само за ръчно пране и доста деликатен.

Вижте го тук в Amazon

Goson без ръжда срещу Nordic Ware кръгла стойка

Goson е най-добрата охладителна стойка от неръждаема стомана, устойчива на ръжда и корозия. Това е продуктът, който е най-подходящ за тежки нужди при печене и печене. Не губи формата и цвета си след измиване и употреба.

Така че, може би се чудите защо се сравнява със скандинавските изделия?

Е, Goson и Nordic Ware са изключително популярни производители на съдове за печене и правят едни от най-добрите продукти в света, когато става въпрос за висококачествени, достъпни охладителни стелажи. Можете да очаквате производителност от тях и ако те твърдят, че няма ръжда, той остава такъв за много приложения. 

Разликата тук е, че скандинавските изделия имат кръгла форма. По този начин това е най -добрият вид багажник за тези, които търсят нещо различно от обикновените правоъгълни стелажи.

Тази е идеална за торти и пица, особено ако обичате направете снимки на вашата храна за социалните медии, готварски книги, блогове и др. 

По отношение на полезността, кръглата решетка е най-вече за охлаждане и дисплей, тъй като не е безопасна за пещ поради медното си покритие.

Goson, от друга страна, е тежък и идеален за печене и пържене до 575 F. Така че, ако имате нужда от тази безопасна за фурната функция, това е по-добрият вариант.

В този случай трябва да изберете между функционалност и красив дизайн. 

Най-доброто за пекарни: 4-степенна охлаждаща стойка Linden Sweden

• размери: 13 инча (височина)
• материал: метал
• безопасно във фурната: не
• място за 4 тигана 

Независимо дали искате да охладите мъфини във форма за мъфини или няколко хлебчета, имате 4 слота за вашите стелажи или тигани. Следователно, това е универсална охладителна стойка с много място.

Охлаждащата решетка на Linden Sweden Baker е идеална за вашите листове за печене, форми за мъфини и тигани за половин лист. Знам, че имате много от тях в пекарната, така че може би е добра идея да вземете няколко от тези щандове. 

Този багажник има 3 скоби с обща височина 13 инча и може да побере множество тигани наведнъж.

Това означава, че не само можете да печете няколко печени изделия едновременно, но и да освободите място за масата или плота.

Най -хубавото е, че е лесен за сглобяване и лек, така че можете да го премествате из пекарната. Няма нищо по -лошо от тежка безполезна стойка, но тази е здрава и стои на място. Дори и да го напълните, той не се преобръща, така че можете спокойно да го използвате в магазина си. 

Въпреки че продуктът е изработен от стомана, праховото покритие прави тази стойка малко податлива на лющене.

Някои клиенти твърдят, че е малко трудно да заключите тавите на място, тъй като заключващият механизъм е твърд и труден за управление. Но това обикновено се случва с тигани, които не са с правилния размер. 

Покритието може да започне да се отделя, ако е изложено на високи температури за дълго време, но циркулацията на въздуха е доста добра, така че печените изделия ще се охладят доста бързо и равномерно.

Това, което отличава охладителната стойка на Linden Sweden Baker от останалите, е нейната гъвкавост и многофункционален дизайн.

Регулируемите скоби означават, че той може да побере повече печени изделия и да ги приготви за нула време за нетърпеливи клиенти или гости във вашата хлебопекарна или кафене.

Можете също да използвате този багажник, за да изсушите всички нехранителни продукти, от които се нуждаете, или да съхранявате ежедневни предмети, когато не ги използвате.

Проверете последните цени тук

Също така прочетете: това са най -добрите медни тигани наоколо

Най-добрият охлаждащ багажник за тежки условия: Betty Crocker Nifty незалепващ

• размери: 13-1/2-инчов на 12-инчов на 12-1/2-инчов
• материал: стомана 
• безопасно във фурната: не
• място за 18 бисквитки (420 квадратни инча охлаждащо пространство)

Понякога се налага да готвите много пайове и имате нужда от здрава охлаждаща решетка, подходяща не само за бисквитки. Тя трябва да издържа на по -голямо тегло, без да се срутва или пада. Именно тук идва 3-степенната охладителна стойка на Betty Crocker и спестява деня.

Стелажът е идеален за печене на тежки тестени изделия като тиквени пайове с много пълнеж. Между стелажите има 5.5 инча пространство, така че може да искате да поставите по -високи храни отгоре и бисквити в средата. 

Тази стоманена поставка с незалепващо покритие има три рафта от 140 квадратни инча, с обща площ от 420 квадратни инча охлаждащо пространство, така че е чудесна за периодично готвене у дома. Този багажник е единственият тристепенен решетъчен багажник, който е супер тежък и издръжлив. 

Той също така има опционална вертикална скоба, която може да се използва за поддържане на по -тежки предмети или за увеличаване на стабилността на багажника. В крайна сметка безопасността и стабилността са изключително важни, защото не искате вашата упорита работа да се повреди. 

Има един забележим недостатък: дизайнът му е объркващ, тромав и е труден за сглобяване. Когато го сглобявате за първи път, не забравяйте да следвате указанията. 

Освен това трябва да разглобите всичко, когато искате да го съхранявате, ако нямате място за тристепенна поставка по всяко време. 

Ако искате нещо, което е по-лесно за сглобяване, може да изберете 3-етажен сгъваем багажник Wilton, но този не е толкова здрав, колкото този на Betty Crocker. Исках да прегледам най-издръжливия и въпреки че не е толкова практичен, той е устойчив на падане. 

Тристепенната охлаждаща стойка Nifty не е за начинаещи пекари, но ако дадете достатъчно време да се научите как да я използвате, тогава тя може да бъде най-добрият ви приятел.

Но що се отнася до подправените хлебопекарни, тогава тази охладителна поставка е идеална за вас и веднага ще се свържете с нея, докато печете и охлаждате най-малките бонбони и бисквитки на тази незалепваща решетка.

Добрата част е, че вашите пайове и бисквитки няма да залепнат, когато ги вдигнете, дори и да не са напълно охладени. 

Незалепващото покритие на този стелаж почти го прави непроницаем за остатъци от храна, но заради санитарните условия все пак трябва да го измиете-а и е подходящ за съдомиялна машина.

Проверете най -новите цени и наличност тук

Липен Швеция срещу Бети Крокър

И двата охладителни стелажа са високи многостепенни стойки. Технически и двете са подходящи за пекарна (търговска) и домашна употреба, но всичко се свежда до дизайна. 

Linden е охлаждаща стойка с 4 слота за вашите тигани или охлаждащи решетки, докато Betty Crocker е тристепенна охладителна стойка с дизайн на решетка.

Те са сходни по размер, цвят и материал, но има една важна разлика: трябва да купите тиганите и охлаждащите поставки отделно за тази на Linden Sweden.

Това е голямо нарушение на сделките за тези, които търсят пълен комплект, но пекарна вече ще има тигани и стелажи, така че е страхотна стойка.

Ако обаче искате здрав комплект за охлаждане на много нива, тогава Betty Crocker е достъпна опция с отлични отзиви. Това е вид багажник, който можете да настроите и сгънете за лесно съхранение. Освен това не заема много място за плотове, така че е чудесно за малки пространства. 

Тук изборът е свързан с това дали вече имате някои стелажи и искате да можете да ги използвате, или искате цялостен продукт с всички необходими компоненти.

Но и двете са чудесни за изложбени цели, ако искате да покажете вашите вкусни печени изделия.

Най -добрият голям багажник и най -добрият за хляб: USA Pan X-Large Непечеща охлаждаща стойка за печене

• размери: 19.75 x 13.62 x 0.5 инча
• материал: легирана стомана
• безопасно във фурната: да, до 450 градуса
• най -доброто за големи хлебни изделия като хляб, кроасани 

Ако обичате да печете повече от бисквитки или сте пекар на партиди, може би ще бъдете по-добре с голяма охлаждаща решетка, която може да побере две по-малки тави с бисквитки като USA Pan X-Large.

Тази първокласна охлаждаща решетка, произведена в Америка, е изработена от мощна стомана и е предназначена за по-големи печива като хляб и кроасани. Можете лесно да поставите два по -малки хляба или един голям. 

Решетката е безопасна за фурна до 450 F, така че наистина покрива всички видове печене. Единственото ограничение би било хрупкавите или опечени храни като месо при висока температура, но това е по -скоро охлаждаща решетка за печене. 

Не е нужно да се притеснявате, че храната ще попадне през тази решетка с напречна решетка. Храната и печените продукти не се намокрят и не попадат през телената решетка, докато ги готвите на тази решетка.

Дизайнът на решетката също така позволява много въздушен поток от всички посоки и насърчава равномерното охлаждане.

Друго предимство е, че това е бърза хладна решетка, така че ако, да речем, вашите гости пристигат скоро, можете да извадите тази торта и да се почувствате уверени, че тя ще бъде готова за сервиране за нула време. 

Харесва ми стабилността и издръжливостта на този багажник. Изработена е от здрава стомана и се предлага с две повдигнати крачета, които гарантират, че охладителната стойка не се преобръща.

В сравнение с подобни големи охладителни решетки като бюджетните стелажи Ojelay, този има по -добри размери. С другите можете да поставите 3/4 тигани, а не 1/2 и тогава решетката е или твърде малка, или твърде голяма и това има значение, ако искате да охладите тиганите. 

По отношение на покритието, това е чудесен багажник, защото храната не се придържа към него. Това е така, защото има специален незалепващ слой Armericoat.

Изработен е от силикон, който не съдържа всички вредни токсини като PTFE, PFOA и BPA. В резултат на това този охладител е много безопасен за употреба и се препоръчва за домакинства, които са здрави. 

Почистването също е лесно, тъй като храната не лепне, така че не е нужно да търкате късчета, когато ги миете на ръка. Просто използвайте малко сапун за чинии и топла вода и всички останали парченца се отделят незабавно и това е предимството на силиконовото покритие. 

Здравият дизайн прави багажника непроницаем за изкривяване и това е наистина важно, защото не искате част от багажника да се деформира от едната страна, тъй като това го прави неизползваем.

Вижте го тук в Amazon

Най -добрият лист с тиган: Половин лист от скандинавски изделия с безопасна незалепваща решетка

• размери: 17 x 12 x 1 инч
• материал: алуминий
• безопасно във фурната: да, до 400 градуса
• половин лист побира десетина бисквитки

(вижте още изображения)

Ако търсите комбинация от стойности и тиган, този комплект Nordicware е отличен вариант, защото е универсален и ви позволява да печете храни като бекон, пържени картофи, картофени филийки, шоколадови бисквити, но тогава можете да го използвате и за охладете торта или сладкиши. 

Предимството на комплекта е, че можете да печете и печете в тигана, след това да извадите храната, след като е сготвена, и веднага да я поставите върху охлаждащата решетка със същия размер, така че да не свършите с несъответстващи тигани и охлаждане стелажи. 

Тиганът и листът са изработени от здрав алуминий, който е най -добрият топлопроводник и никога не ръждясва. Алуминиевата конструкция осигурява равномерно нагряване, така че не е нужно да се притеснявате, че половината от храната е недопечена или преварена.

Тава за печене с ръбове е универсална, защото е перфектен тиган за приготвяне на сладкиши и всички видове печени изделия и сладкиши. 

Добавете в безопасна за фурната поставка и вече имате най-добрия инструмент за печене на зеле, хрупкав бекон или източване на мазно печено пиле. 

Има някои силиконови защитни парчета, които трябва да премахнете, преди да поставите листа или тавата във фурната, иначе ще се стопи. Също така имайте предвид, че покритието върху алуминия се отделя, ако нагреете фурната над 400 градуса. 

Това също прави чудесен избор за печене на гъста отвътре, хрупкава отвън бисквити с бисквитки. 

Можете да изпечете бисквитките си в този тиган, без да се притеснявате, че ще се изкривят или натрошат и те също няма да паднат през решетките поради дизайна на решетката.

Тиганът е голям и просторен поради размера на половин лист, така че определено можете да печете месо, зеленчуци или да печете до 6 души. 

Тези продукти от Nordic Ware са произведени в САЩ и са на достъпна цена, но в сравнение с комплект на половин цена Allnice, Nordic Ware е много по -здрава, по -издръжлива и се представя много по -добре във фурната.

Единственият недостатък е, че не можете да използвате тигана във фурната за печене на висока температура над 400 градуса, така че трябва да изберете друг тиган за печене на цели пилета, например.

Но, разбира се, охладителната решетка е идеална за охлаждане на пилето и за източване на мазнините и капките. 

И накрая, искам само да спомена ръба от поцинкована стомана, който придава на тигана допълнителна дълбочина, като същевременно запазва формата си. По този начин не е нужно да се притеснявате за изкривяване или повреда с този добре изграден комплект. 

Проверете цената в Amazon

USA Pan X-Large vs Nordic Ware Sheet & Pan Set

Едно от предизвикателствата при намирането на перфектните охладителни стелажи е оразмеряването. Понякога вашите тигани и размерите на багажника не съвпадат и затова никога не можете да поставите тигана правилно върху решетката. Но багажникът X-large може да реши този проблем, защото е по-голям, така че повечето от вашите тигани пасват.

Ако, от друга страна, искате съвпадащ комплект, който винаги можете да използвате заедно, можете да получите Nordic Ware, защото тогава можете да се отървете от онези шкафове и тигани с нечетен размер, които затрупват вашия кухненски шкаф. 

Тези два последни варианта са чудесни възможности, ако искате висококачествени продукти. Както Nordic Ware, така и USA Pan са най-добрите производители с много 5-звездни оценки за своите продукти. 

Всичко се свежда до това, от което се нуждаете в кухнята.

Основната разлика е размерът тук, тъй като тиганът в САЩ се счита за изключително голям. Най-добре е за тези, които имат по-големи фурни или не искат да поставят охлаждащата стойка в тигани със стандартен размер. Но по отношение на качеството и двете стойки са просто добри. 

Ако обаче искате подходящ комплект багажник и тиган, тогава Nordic Ware е най -добрият вариант, защото можете да сте сигурни, че размерът е перфектен и можете да ги използвате заедно.

Този комплект също е чудесен подарък за новия или утвърден пекар в семейството, защото е една от най -добрите покупки. 

Основни причини, поради които се нуждаете от охладителна стойка

1. Това е удобно за пекарите: Ако обичате да печете, ще получите много полза от охлаждащата решетка, защото помага на хляба ви да се охлади, като по този начин те са готови за консумация за нула време. Това е особено удобно, ако печете на партиди, защото можете да започнете да правите повече веднага щом извадите първата партида от фурната.
2. Той е както за любители, така и за професионалисти: Ползата от охладителната стойка е, че всеки може да я използва, тъй като е толкова универсална. Професионалистите ще знаят как да увеличат максимално използването им и да намалят работното време. Любителите ще се радват, че могат да пекат лесно и да ядат лакомствата почти веднага.
3. Без допълнително време за готвене: Ако извадите храна от фурната и я поставите на друга повърхност, храната ще продължи да се готви вътре още няколко минути. Това всъщност може да съсипе храната и да я направи изгоряла или преварена. След като поставите храна върху охладителната решетка, въздухът започва да циркулира незабавно и спира процеса на готвене. Следователно храната има по -добър вкус и по -равномерна текстура.
4. Поддържа храната хрупкава: Знаете ли, че ако използвате охладителна решетка, това прави вашите печени изделия по -хрупкави и текстурирани? Същото важи и за други храни, като пилешко месо. Той ще запази тази хрупкавост от фурната и няма да стане мека или каша. Когато печете бисквитки, например, охлаждаща решетка ще им помогне да запазят формата и текстурата си. Следователно, те не стават кашави.
5. Отстранява парата: Охлаждащата решетка позволява на въздуха да циркулира по цялата храна и по време на този процес въздухът отстранява парата. Така храната остава хрупкава отвън и сочна отвътре.

Как да почистите охладителна стойка

Един от най -често задаваните въпроси е как да почистите охладителна стойка? Те трябва да се почистват точно както другите кухненски прибори във вашия дом. Особено ако използвате решетката във фурната за готвене, трябва да я почистите старателно.

Някои охладителни стелажи са подходящи за съдомиялна машина, но прочетете описанието на продукта, за да сте сигурни. 

Ето лесния начин за почистване на охладителна стойка:

1. Първо, напръскайте малко сапун за чинии в лист за печене с дълбоки рамки. Уверете се, че може да се побере във вашия багажник и е достатъчно висок, за да потопи багажника.
2. Поставете решетката в тавата за печене и я напълнете с вода.
3. Сега оставете охлаждащата решетка да кисне за половин час или докато всички частици храна и мазнина се разхлабят.
4. След това извадете решетката и я изтъркайте с гъба или четка, докато изглежда чиста.

Не забравяйте да търкате в посоката, в която текат проводниците. Това означава напречно отгоре и надлъжно от долната страна.

Как да премахнете ръждата от охладителна решетка?

Ръждив охладител е опасен за вашето здраве. Неприятно е и готвенето. Представете си, че парчетата ръжда проникват във вашите хлебни изделия.

Но не се притеснявайте, ако стелажите ви изглеждат малко ръждясали, можете да ги почистите за нула време:

1. Първо изсипете няколко капки сапун за чинии в купа, пълна с топла вода, и разбъркайте.
2. Използвайте неабразивна подложка за почистване или четка и я потопете в сапунената вода. Сега разтривайте внимателно стелажите си с тази сапунена вода с кръгови движения.
3. Потопете се в сапунената вода и продължете да търкате, докато ръждата се отдели.

Често задавани въпроси за рафта за охлаждане

Въпреки че охладителната стойка изглежда като обикновен кухненски прибор, много хора са объркани по отношение на правилното използване на охладителните шкафове.

В следващия раздел ще обясним какво друго използва охладителната стойка и ще видите защо е толкова универсален. Но първо ще обсъдим някои от най -важната информация за тези стелажи.

Необходима ли е охладителна стойка?

Да, решетка за охлаждане е необходима, ако искате да бъдете ефективни в кухнята. Кой иска да губи време в очакване да се охлади храната? Например, бисквитките могат да изстинат повече от половин час.

Но решетката позволява на въздуха да циркулира под вашите печени изделия, което ги охлажда много по -бързо. Така че, както можете да видите, той помага при печене, особено партиди лакомства.

По същество охлаждащата рейка ускорява процеса на охлаждане, което означава, че вече няма нужда да чакате наоколо. И накрая, този удобен кухненски инструмент гарантира, че няма да изгорите или съсипете плотовете си с гореща храна и съдове за печене.

Можете ли да използвате охладителна решетка за готвене на храна?

Технически, да, можете да използвате охладителната решетка за загряване или готвене на храна. Понякога се използва като тава или тава за печене. Когато готвите месо и зеленчуци директно върху охлаждаща решетка, това по принцип работи точно като голяма решетка за печене.

Тя позволява на горещия въздух да циркулира равномерно около месото и зеленчуците. Но внимавайте, за готвене можете да използвате само охладителна решетка, подходяща за фурна.

Дори тогава рискувате да повредите багажника, така че е най -добре да го използвате по предназначение ... за охлаждане на храната.

Безопасно ли е да поставите охладителна решетка във фурната?

Можете да поставите охлаждащата решетка във фурната само ако решетката е специално проектирана като „безопасна за фурната“. Ако е така, поставете решетката направо върху тава.

По този начин можете да приготвите вкусни ястия във фурната. Охлаждащата решетка се използва точно като решетка за печене.

Какво мога да използвам вместо охлаждаща стойка?

Съветваме ви да закупите охладителна стойка, която да използвате, тъй като това е най -сигурният начин да се уверите, че не изгаряте плотове. Има обаче два жизнеспособни заместителя, но трябва да бъдете внимателни, когато ги използвате.

Първо, можете да обърнете формата за мъфини с главата надолу и да поставите горещите си съдове за готвене отгоре.

Второ, можете да използвате обърнати с дъното картонени тави за яйца за същата цел. Но имайте предвид, че това не е здраво и стабилно и храната ви може да падне и дори да ви изгори.

Можете ли да поставите охладителна решетка Wilton във фурната?

Най-добре е да проверите на уебсайта на производителя кои от техните стелажи са безопасни за фурна. Но като общо правило охлаждащите поставки с черно покритие НЕ са безопасни за фурната, така че не ги използвайте във фурната.

Техните хромирани решетки обикновено са безопасни за фурна и можете да ги използвате за готвене и печене във фурната при температура до 450 градуса.

Колко време бисквитките трябва да се охладят на решетка?

Няма конкретно време за охлаждане на бисквитките. Но ги оставете да се охладят поне 10 минути, преди да ги прехвърлите.

Как прехвърляте бисквитките в охлаждаща решетка?

Когато извадите бисквитките от фурната, ги оставете да престоят за минута в тавата за печене. След това вземете малка шпатула и ги прехвърлете поотделно върху охлаждащата решетка.

Внимавайте да не ги счупите и повредите, тъй като те могат да бъдат крехки, докато са горещи. Най -добре е да използвате шпатула, защото тя запазва бисквитките непокътнати, когато са топли.

Ако искате да прехвърлите торта, обърнете охлаждащата решетка и я поставете върху формата за торта. Обърнете багажника и тигана и тортата ще се прехвърли.

Защо охлаждате торти на решетка?

Най -добрият начин да охладите тортата е върху решетка, тъй като дизайнът на решетката позволява на въздуха да циркулира навсякъде около тортата.

Това означава, че вашият изпечен блат (торта) се охлажда много по -бързо, отколкото ако го оставите на тавата за печене, пердета или на плота. Също така, охладителната стойка гарантира, че храната не се намокри поради конденз.

Можете ли да поставите охлаждаща стойка в съдомиялната машина?

Ако опаковката на продукта не посочва, че охладителната стойка не е подходяща за съдомиялна машина, тогава вероятно можете да я изхвърлите в съдомиялната машина.

Трябва обаче да внимавате къде в съдомиялната машина го поставяте, за да сте сигурни, че е чист. Обърнете внимание, че повечето хромирани охладителни стелажи НЕ са подходящи за съдомиялна машина и те РЪЖДАТ, ако се поставят там.

Използва се охладителна стойка

Не е необичайно хората да проявяват своята находчивост и изобретателност, когато възникне необходимост от това, и това твърдение никога не е било по -вярно с начина, по който хората използват охладителната стойка, различна от предназначението й.

Очевидно охладителните стелажи вече не са само за охлаждане на горещи храни.

От готвене на бекон до правене на произведение на изкуството, което можете да окачите в офиса си, няма край на творческите приложения за охлаждащата поставка.

Сега се отдалечете за малко от кухнята, защото ще проучим как този кухненски прибор се използва за различни цели.

Сварете бекон

Често готвите бекона си в тигана, но опитвали ли сте някога да го готвите на охлаждащата решетка над печката, скара на дървени въглища или във фурната?

Резултатите са по -хрупкави и по -сочни ленти бекон, тъй като топлината се разпределя равномерно, затова беконът се готви по -добре!

Забележка: ако решите да готвите бекон върху охладителна решетка, не забравяйте да избягвате незалепващи материали върху този кухненски инструмент, особено ако ще използвате фурната.

Създайте табло за съобщения

Ако продължавате да пропускате списъка си със задачи във вашия физически дневник или виртуалния в телефона си, тогава можете да използвате охлаждащата стойка, за да окачите важни предстоящи събития, които заслужават вашето внимание.

Нещата, от които се нуждаете:

• Списък със задачи (който съм сигурен, че имате)
• Закопчалки или магнити за щипки
• Бележка за бележки, за да напишете вашите дневни/седмични/месечни графици

Направете дебел гуакамоле

Гуакамоле е дип, намазка или салата на базата на авокадо, изобретен от древните ацтеки в Южна Америка.

Яде се предимно с картофен чипс, но можете да го ядете и с тако, неподсладени бисквити или хляб.

Гуакамоле обикновено се прави чрез пасиране на авокадо в малка купа за смесване; обаче можете просто да използвате охлаждащата решетка, за да прокарате обеленото авокадо и да постигнете същите резултати.

Ето видеоклип в YouTube за това как се прави:

Нарежете твърдо сварените яйца

Можете също така да нарежете десетки твърдо сварени яйца, като използвате охлаждащата решетка, точно както можете да намачкате авокадо за вашия гуакамоле.

Просто следвайте инструкциите на този видеоклип и бихте могли да направите рецептата си за яйчена салата за нула време:

Изцедете съдовете

Охлаждащата стойка може да се използва и като инструмент за сушене на току що измити съдове.

Всъщност повечето моряци, които притежават малка ветроходна яхта и пътуват по света, разполагат със стелаж за охлаждане до кухненската мивка в кухнята за лодки, специално за сушене на съдове.

Това е евтин, лесен и бърз начин да изсушите чиниите си и да ги приготвите за следващото хранене.

Организатори за бижута

Друг начин, по който можете да използвате охладителната стойка, е като я превърнете във вашия организатор за бижута.

Обикновено хората слагат бижутата си (и всичко останало) в чекмеджетата на шкафа си, защото е безопасно и удобно.

Разбира се, това е правилното нещо, всъщност някои хора дори имат свой собствен 5-инчов метален сейф с дебелина, в който да поставят ценните си вещи, но освен ако не притежавате колекция от бижута от 50,000 XNUMX долара, можете да ги поставите на показ охладителна стойка, която виси на стената.

Не само ще оцените естетиката им, но можете лесно да изберете всякакви бижута, които искате да носите за миг.

Също така прочетете: тези запаси ще изглеждат добре във всяка кухня

Висящо изкуство

Ако вашата къща, апартамент, апартамент или офис се нуждаят от повече естетика, тогава не е нужно да наемате професионален интериорен дизайнер, за да подобрите цялостния облик на вашето целево местоположение.

Вижте висящото изкуство на Прекрасна бъркотия уеб сайт!

Наричат ​​го полилей за извънгабаритни тъкани „Направи си сам“ и изглежда елегантно и ще изглежда красиво във вашия офис или кухненска маса.

Вашето семейство, приятели, гости и клиенти дори няма да забележат, че е направено от охлаждаща стойка и някои изискани материи.

Организатор на капака

Тъй като са изобретили пластмасови контейнери за храна, това се е превърнало в модерна кухненска необходимост и почти всеки дом в Америка има чекмедже, пълно с артикули от Tupperware (и други марки).

Но докато чекмеджето държи повечето от пластмасовите контейнери за храна на място, капакът, който фиксира храната в контейнера, може да направи бъркотия и никога няма да остане организиран.

Можете да използвате държач за чинии и да поставите охлаждащата стойка върху него, след което да го превърнете в своеобразен органайзер за капаци.

Това е готин начин да разредите кухненския си шкаф и да направите всичко да изглежда хубаво и чисто.

Сушилня за стелажи за обувки

Никсирайте водните локви, присъщи на снежното и дъждовно време. Изсушете обувките, като ги поставите върху метални охладителни стелажи в голяма пластмасова тава в калницата или входното помещение.

Използването на охладителна стойка за изсушаване на обувките след снежен или дъждовен ден е просто гениално. Няма повече мокри обувки за вас!

Организатор за подправки

Ако живеете минималистичен начин на живот, което е нова тенденция, която много хора намират за полезна, особено за онези, които правят оскъдни доходи, тогава може да искате да знаете как да превърнете охлаждащата стойка в свой собствен организатор за подправки.

Алканет, босилек, кимион, копър и много други подправки са онези малки неща, които често приемаме за даденост и въпреки това са доста важни в живота ни - и ще ви трябва място, където да ги поставите.

С помощта на прост инструмент, като клещи, можете да превърнете охлаждащата поставка в перфектното решение за съхранение на вашите шкаф за подправки.

Сега можете да имате всички подправки и билки, от които се нуждаете, и да спестите напълно ценно пространство във вашия дом или апартамент.

Органайзер за шал

Шалът е подходящ за времето, когато времето е студено или малко по -студено от обикновено, а също така е чудесно модно облекло, което подобрява цялостния ви външен вид.

Но понякога гардероба ви може да няма достатъчно място в него, за да закачите шаловете си.

Отново можете да използвате охладителната стойка, за да ги закачите и да я направите доста естетически удобен органайзер за шал.

Органайзер от плат

Можете също така да използвате охлаждащата поставка, за да окачите носната си кърпичка, хиджаб и други тъкани, които използвате от време на време.

Те служат на подобна цел с организатора на шал - спестяват място, организират неща и добавят естетика към околността.

Съхранение на слънчеви очила

Твърде често хората използват чекмеджетата на шкафа си, за да поставят всичко, включително очилата и слънчевите очила.

Но знаете ли, че охладителната стойка може да се превърне и във вашето съхранение на стъклени/слънчеви очила, спретнато прибрано на стената?

Вие лесно ще извадите любимите си очила или слънчеви очила всеки път, когато поводът го изисква.

Домашен занаятчийски дисплей

Обичате ли да правите изкуства и занаяти, дори ако те са за ваше лично удоволствие и вече не ги правите за училищни проекти?

Е, можете да ги поставите върху охладителна стойка и да ги окачите на стената, за да могат хората да я видят.

Това, което ще получите, са похвали и комплименти от гостите ви и може просто да си направите потупване по рамото и да се насладите, като го видите и на стената ви!

Чети повече: търсите външен вид на меден тиган с незалепваща повърхност? Вижте тиганите от Gotham Steel

Заключение

Сега, след като разгледахте всички опции за охлаждане, няма съмнение, че сте убедени, че имате нужда от такава за вашата кухня. В крайна сметка тези стелажи са изключително удобни за всякакви приложения.

Плюс това, ако използвате охладителна решетка, няма да се сблъскате с проблемите с мокрите печени изделия. Кондензът и парата правят бисквитките ви вкусни и никой не иска това.

Така че, следващия път, когато печете, използвайте охлаждаща тава, за да приготвите храната си за миг.

Прочетете следното: Най -добрият заместител на растителното масло | 9 алтернативи за пържене и печене

Вижте нашата нова готварска книга

Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.

Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:

Прочетете безплатно

Joost Nusselder, основателят на Bite My Bun, е маркетинг на съдържанието, татко и обича да изпробва нова храна с японска храна в основата на своята страст и заедно с екипа си създава задълбочени статии в блога от 2016 г., за да помогне на верните читатели с рецепти и съвети за готвене.