8 най -добри мини медни тигана, прегледани от яйца до сервиране и полента

Автор: Йост Нуселдер, автор на готварската книга The Essential Japanese meal planner Актуализиран септември 24, 2020

Ако искате да купите страхотни съдове за готвене, медни продукти са най -добрият начин. Те имат страхотни отоплителни свойства, привлекателни са и устойчиви на изгаряне.

Мини медни тигани могат да бъдат особено удобни в кухнята. Те са чудесни за приготвяне на една порция и не заемат много място.

Ако търсите мини меден тиган, който да отговаря на вашите нужди, тази статия ще ви насочи в правилната посока. Прочетете, за да разберете за най -добрите мини медни тигани, които да отговарят на вашите нужди.

Вижте нашата нова готварска книга

Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.

Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:

Прочетете безплатно

Ползите от готвенето с медни тигани

• Страхотен топлопроводник: Медта е чудесен проводник на топлина. Той провежда топлина пет пъти по -добре от желязото и двадесет пъти по -добре от неръждаемата стомана. Той използва по -малко енергия за затопляне на храната и поддържа храната по -топла по -дълго.
• Издръжлив: Медните съдове за готвене са издръжливи и ще издържат изпитанието на времето. Също така е устойчив на изгаряне.
• Антибактериално: Микробите и бактериите не могат да оцелеят с мед. Следователно, той осигурява чудесна повърхност без микроби за готвене на храна.
• Атрактивно: Съдовете за готвене Cooper имат страхотен ретро вид. Може да бъде в чукани или гладки сортове. Това няма да повлияе на качеството на съдовете за готвене.

Какво да търсите в медни съдове за готвене

Ето някои неща, на които трябва да обърнете внимание, когато купувате медни съдове за готвене:

• Дебелина: Медните съдове за готвене, които са твърде тънки, няма да бъдат толкова издръжливи, колкото по -дебели парчета. Най -добре е да търсите парчета, които са най -малко 2 мм. дебел. Също така, ако съдовете за готвене са с навити устни, това е лош знак, тъй като означава, че е достатъчно тънък за разточване.
• Голи или с покритие: Голата мед е без покритие и е най -малко желаният от медни продукти за готвене. Липсата на подплата означава, че може да се смесва с храна, за да се повиши киселинността. Той също така може да позволи на медта да попадне в храната ви, което може да бъде опасно в големи количества. Тези парчета обаче могат да бъдат полезни за определени задачи, като разбиване на яйца, така че е добра идея да имате няколко в арсенала си.
• Подплата: Двата най -често срещани вида облицовки, използвани при медни съдове за готвене, са калай и неръждаема стомана. Калайът е незалепващ и няма да реагира с храната. Той обаче не е много издръжлив. Той има ниска точка на топене и има тенденция да се изтрива с течение на времето. Неръждаемата стомана е по -издръжлива, но храната има склонност да се придържа към повърхността си.

За какво се използват мини медни тигани?

Меден тиган може да се използва за готвене на почти всичко. Можете да го използвате за печене на месо или зеленчуци, готвене на палачинки, пържене на яйца ... и списъкът продължава.

Тъй като в тази статия говорим за мини-медни тигани, те ще бъдат най-подходящи за еднократни приложения, като например загряване на бургер или приготвяне на едно яйце или палачинка.

Те могат да се използват и за загряване на сосове и течности.

Най-добрите мини медни тигани Ако търсите мини-меден тиган, който да добавите към колекцията си съдове за готвене, ето няколко, които препоръчваме.

Най -добрите прегледани мини медни тигани

Най -добрият мини меден тиган

(вижте още изображения)

Тази медна тенджера е идеална за загряване на супа, паста, чили, мляко и др. Има керамично незалепващо покритие и не съдържа вредни химикали.

Има дъно от неръждаема стомана, което го прави подходящ за електрически и газови печки и готварски плотове. Той е издръжлив и устойчив на топлина.

Той побира 2 литра течност и има диаметър 6 ”. Лесен за поддръжка, издръжлив и устойчив на деформация. Разполага с газов капак с вентилатор за пара и дръжки от неръждаема стомана за предотвратяване на кипене.

Предимства:

• Подходяща за всички
• Привлекателен
• Материали от неръждаема стомана за издръжливост
• Топлоустойчив
• Лесен за грижи
• Без вредни химикали
• Просторен за размера си
• Дръжките предотвратяват кипене

Недостатъци:

• Незалепващата повърхност не издържа

Вижте тук на Overstock

Най -добър мини тиган: Меден готвач

(вижте още изображения)

Този тиган има индукционна плоча от неръждаема стомана, която осигурява равномерно разпределение на топлината. Той е универсален и може да се използва на всяка печка, включително газова, електрическа и индукционна.

Не съдържа PTFE и PFOA и има страхотни свойства против залепване; не е необходимо масло или масло. Това улеснява почистването и тиганът е подходящ за съдомиялна машина.

Съдържа висококачествен алуминий и петслойна конструкция за максимална издръжливост. Размерите са 14 x 8 x 2 ”и теглото е 2 унции.

Предимства:

• Лек
• Привлекателен
• Устойчив
• Без химикали
• Подходяща за всички
• Добро разпределение на топлината
• Сейф в съдомиялна машина

Недостатъци:

• Мнозина казват, че тиганът не е незалепващ, както се рекламира, особено след няколко употреби.
• Това също затруднява почистването.

Вижте го тук в Amazon

Най -добрият мини меден тиган: Баларини

(вижте още изображения)

Този тиган Ballarini е произведен в Италия и се отличава с високото ниво на изработка, с което дизайнерът се гордее. Има месингови дръжки, вдъхновени от реколтата, а алуминиевият му материал осигурява голямо разпределение на топлината.

Той е лек, хигиеничен и запазва вкусовете добре. Има диаметър 5.5 ”.

Предимства:

• Красиво изработени
• Добро разпределение на топлината
• Светло
• хигиеничен
• Запазва аромати

Недостатъци:

• Артикулът се търси и може да е трудно за клиентите да го намерят.
• Скъп

Вижте го тук на Walmart

Най -добрият мини меден тиган за приготвяне на яйца: Gotham Steel

(вижте още изображения)

Този 5.5 -инчов тиган готви яйца и омлети до съвършенство. Той има незалепващ интериор, така че не е необходимо масло или олио за по -здравословно готвене и по -лесно почистване.

Той е съвместим с електрически и газови печки и има здрава конструкция от алуминий и неръждаема стомана.

Може да се мие в съдомиялна машина и във фурна до 500 градуса. Ергономичните му дръжки осигуряват удобно захващане. Той е с размери 8.2 x 5.5 x 2 ”и тежи 59 унции.

Предимства:

• Лесен за почистване
• Незалепващо
• Ергономични дръжки
• Безопасен за фурна до 500 градуса
• Подходяща за всички
• Устойчив
• Привлекателен
• Готви перфектно отделни порции

Недостатъци:

• Незалепващата повърхност се надрасква с течение на времето

Вижте тук на Bed Bath and Beyond

Най -добър кръгъл мини меден тиган: меден готвач

(вижте още изображения)

Този тиган е силно устойчив на топлина. Не съдържа PTFE и PFOA и има керамично покритие, устойчиво на надраскване.

Осигурява отлично разпределение на топлината и лесно може да се прехвърли от котлона към фурната. Той е безопасен за фурна до 500 градуса.

Може да се пере на ръка, но не може да се мие в съдомиялна машина. Неговият заоблен ръб означава по -малко разхищение на храна и по -чисто готвене.

Той е с размери 20 х 24 ”и тежи малко под XNUMX кг.

Предимства:

• Лек
• Заоблен ръб
• Подходяща за всички
• Безопасен за фурна до 500 градуса
• Без химикали
• Устойчив на надраскване
• Добро разпределение на топлината

Недостатъци:

• Не може да се мие в съдомиялна машина

Проверете го тук в Banggood

Най -добър комплект от медни съдове за готвене: Scanpan Maitre D '

(вижте още изображения)

Тези три тенджери са идентични 8-литрови тигани. Имат елегантен дизайн и са чудесни за готвене и сервиране.

Алуминиевата им сърцевина осигурява отлично разпределение на топлината. Техните дръжки от неръждаема стомана остават по -хладни по -дълго. Могат да се перат на ръка.

Предимства:

• Добро разпределение на топлината
• Привлекателен
• Подходяща за всички
• Дръжки, които остават хладни
• Изработен от здрави алуминиеви, медни и неръждаеми материали

Недостатъци:

• Тъй като това е набор от три, нямаше да е добре, ако се предлагат в различни размери
• Не е безопасно за миялна машина

Вижте ги тук на Kohl's

Най -добрият меден мини сервиращ тиган с ръбове

(вижте още изображения)

Този тиган е атрактивно парче, което да имате на масата си за хранене.

Дългата му месингова дръжка улеснява движението, независимо къде седите или стоите, а ръчно изработената неръждаема дръжка е тънка, за да не заема допълнително място.

Произведен е в Индия и има страхотен винтидж вид. Изработен е от здрава, медна, неръждаема стомана и месинг. Тиганът не е за готвене, а само за сервиране.

Размерите му са 8.75 x 4.7 x 2.5 ”.

Предимства:

• Атрактивен външен вид
• Устойчива конструкция
• Малката купа и дръжката няма да заемат твърде много място на масата

Недостатъци:

• Тиганът е само за сервиране и е ограничен за употреба

Вижте тук на Overstock

Най -добрият мини меден тиган Polenta

(вижте още изображения)

Полентата е ястие от варено царевично брашно. Може да се сервира като каша или да се втвърди в хляб, който може да се пече, пече на скара или пържи.

Това е екзотично ястие, но този тиган предлага чудесен начин да направите полента у дома. Това е тиган от пет литра с чудесно изглеждаща дървена дръжка.

Има привлекателен външен вид и е лакиран, за да предотврати потъмняване. Той е дълъг 16.75 инча и дълбок 10 инча.

Предимства:

• Чудесно за готвене на полента в стария свят
• Атрактивен външен вид
• Добър размер
• Лакиран за предотвратяване на потъмняване
• Устойчив

Недостатъци:

• Дървената дръжка я прави тежка отгоре
• По -добре за сервиране, отколкото за готвене

Вижте най -новите цени и наличност тук

За вкъщи

Всички те са страхотни медни тигани и тъй като имат толкова разнообразни приложения, е трудно да ги сравним.

Въпреки това, ако трябваше да изберем само един като фаворит, ще трябва да отидем с Ballarini Mini Saute Pan.

Може да е по -скъпо от други съдове за готвене, но майсторството прави допълнителните разходи полезни, а фактът, че е разпродаден, говори много.

Сега, когато знаете за различните видове мини медни тигани, от които да избирате, кое ще добавите към кухнята си?

Също така прочетете: по този начин почиствате медната си тава по правилния начин

Вижте нашата нова готварска книга

Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.

Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:

Прочетете безплатно

Joost Nusselder, основателят на Bite My Bun, е маркетинг на съдържанието, татко и обича да изпробва нова храна с японска храна в основата на своята страст и заедно с екипа си създава задълбочени статии в блога от 2016 г., за да помогне на верните читатели с рецепти и съвети за готвене.