Прегледани са 7 най-добри чугунени тигани и електрически машини за такаяки
Ако има нещо, което е завладяло целия свят, това е takoyaki – Японско такояки!
Ако някога сте посещавали Осака, Япония, тогава бихте се съгласили с мен, че такаяки е най -добрата улична храна там.
Но не е нужно да е само улична храна, можете сами да създадете най-добрите топки с един от тези невероятни уреди за тигани и такаяки!
Ако търсите добър тиган за такояки, препоръчвам Iwatani Подправен Чугунен Такояки Тиган поради неговата издръжливост и лекота на използване на вашия плот. Не само е по-издръжлив, но е и по-автентичен и е изработен от 100% чугун. Можете също да изберете електрически уред за такояки като Ямазен Сюзан Лефевр за да могат да се поберат още няколко топчета такаяки наведнъж.
Приготвянето на няколко топки за закуски за повече от двама души би било кошмар в противен случай или ще трябва да вземете две по-малки и да ги използвате едновременно.
По -долу съм прегледал няколко типа тигани такояки, от тигани с котлони до електрически производители на такаяки и машини за такаяки.
Най -добрият чугунен тиган такояки
За традиционалиста няма нищо по -добро от готвенето на японски топки от октопод в истински чугунен тиган. Няма токсично покритие и ще трябва да го направите незалепващо, като използвате олио за готвене.
Най -добрият бюджетен такаяки тиган
Тиганът е изработен от алуминиева сплав за леене под налягане, така че е устойчив на топлина и се нагрява бързо, но има и това удобно незалепващо покритие.
Най -добрият малък такояки тиган за един
С тигана Norpro можете лесно да приготвите вкусни такояки от уюта на вашия дом, стига да имате газов котлон.
Най -добрият електрически тиган такаяки
Ако искате комфорта на настолна електрическа машина, моделът Suzanne Lefebvre е идеален.
Най-добрата многофункционална машина за печене на такаяки
Можете да готвите за 2-6 души наведнъж и това е универсална машина, защото можете просто да превключите чиниите, докато вървите.
Най -добрият производител на газ такаяки
Тиганът е толкова лесен за използване и цялото семейство може да участва в процеса на готвене. Едно забележително нещо за този тиган е, че се почиства лесно и също така е подходящо за съдомиялна машина.
Най -добрата автоматична машина за такаки
Налични са различни температурни настройки, а 7 е чудесна за такаяки, защото се нуждаете от много топлина, за да приготвите пълнежа с октопод правилно.
Вижте нашата нова готварска книга
Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.
Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:
Прочетете безплатноВ тази публикация ще разгледаме:
- 1 Важни неща, които трябва да имате предвид при избора на тава за такаки
- 2 Топ 7 на най-добрите такаяки тигани прегледани
- 2.1 Най-добрият чугунен тиган за такаки: среден тиган Iwatani
- 2.2 Най -добрият бюджетен тиган за такаки: Calidaka Aluminium 14 Hole
- 2.3 Най -добрият малък такояки тиган за един: Norpro Deluxe Munk Aebleskiver Pan
- 2.4 Най -добрият електрически тиган такаяки: Yamazen Suzanne Lefebvre
- 2.5 Най-добрата многофункционална машина за печене на такаяки: Joydeem Compact Hot Plate
- 2.6 Най -добрият производител на такаяки за газ: Iwatani Takoyaki Grill Pan
- 2.7 Най -добрата автоматична машина за такаки: Sugiyama Metal
- 3 Допълнителни аксесоари за такояки
- 4 Заключение
Важни неща, които трябва да имате предвид при избора на тава за такаки
Приготвянето на такаяки у дома не е трудно, стига да имате подходящ тиган и съставки. В допълнение към това ще ви трябват и други аксесоари, които да ви помогнат при приготвянето на тази закуска.
Преди да купите тиган такаяки, трябва да имате предвид някои функции. Не всички тигани за такаки са еднакви и някои може да са по -подходящи за вашия плот за готвене от други.
Или може да искате да отидете за електрически или газов производител на такаяки и затова трябва да знаете кое е най -доброто.
Вашият идеален тиган ще зависи от няколко неща. Това включва:
- Тип - тавите за такаки се предлагат в различни размери и форми. Ще обясня вашите възможности.
- Характеристики – всеки тиган има уникални характеристики, включително дръжки, незалепващи повърхности, основен материал и допълнителни аксесоари.
- Преносимост – търсите ли тиган, който да използвате в дома си или докато сте в движение?
- Броят на такояки топките – такаяки тиганите имат различни изходи по отношение на такояки топките в зависимост от размера. Така че размерът и броят на такаяки топките, които искате да приготвите, ще повлияят значително на вашия избор.
- Вашият бюджет – цените варират в зависимост от всички тези фактори, но има достъпни в рамките на всеки бюджет.
Тип
Когато обсъждам типа, правя разлика между самостоятелни тигани, които можете да използвате на котлона, готварска плоча или дори на открито над огнище.
Вторият тип е електрически производител на такаяки, който е машина, която загрява и пържи топките на октопода (и други кръгли храни).
И накрая, можете да получите търговски или по-малки газови производители на такаяки. Те изглеждат като електрически машини, само че са свързани към източник на газ или пропан.
Размер
Когато мислите за размера, трябва да погледнете колко голям е действителният тиган или машина. Подходящ ли е размерът за вашия котлон?
Освен това трябва да вземете предвид колко дупки и форми има. Повечето тигани имат между 14 и 18 дупки и това е общ среден размер.
Същото важи и за по -малките машини за производство на такаяки, въпреки че големите търговски имат около 56 дупки.
Помислете и за вашето място за съхранение, но се уверете, че тиганът е достатъчно голям, за да готвите за семейство (ако е така), или вземете малък, ако готвите само за себе си или за няколко души.
Материал
Традиционните тигани такояки са изработени от издръжлив чугун. Този тиган обикновено се нуждае от малко подправки с растително масло, преди да прави всяка партида топки от октопод.
Предимството на чугуна е, че се нагрява равномерно, така че топчетата такояки са приготвени до съвършенство, ако следвате автентична рецепта като тази.
Чугунът не предизвиква реакцията на Maillard, така че съдовете за готвене не елиминират токсини, докато приготвяте такояки.
Алуминият е друг популярен материал, но обикновено се използва за производството на по-евтини тигани такаяки. Не е толкова издръжлив в дългосрочен план, но все пак е чудесен вариант за тиган.
Можете да закупите както чугунени, така и алуминиеви тигани с незалепващо покритие и това наистина прави готвенето на тази храна много по-лесно.
Основното предимство на незалепващото покритие е, че е лесно за почистване и измиване и тъй като нямате залепнало тесто, можете да продължите да правите нова партида без забавяне.
Дръжки
Повечето такаяки тигани имат някакви дръжки. Традиционните с квадратна форма обикновено имат по две дръжки от всяка страна.
Дизайнът на кръгъл тиган има дълга дръжка от смола, дърво, стомана, желязо или някакъв пластмасов материал, за да предотврати изгарянето на ръцете ви. Тези тигани приличат на класически тиган и дръжката ги прави лесни за използване.
Електрическите или газовите машини не се нуждаят от дръжки.
Цена
Можете да получите чугунени или алуминиеви тигани на евтина цена, започвайки от около $ 20, но след това в зависимост от марката и размера, цената може да достигне до $ 100.
Повечето машини са между $ 40-150, но има и по-скъпи, което е по-подходящо за търговски настройки.
Топ 7 на най-добрите такаяки тигани прегледани
Сега нека разгледаме моите най-добри тигани за такаяки. Ще обясня защо тези успяха на моето „да!“ списък. Кое е подходящо за вас?
Най -добрият чугунен тиган такояки: Среден грил тиган Iwatani
- Тип: печка, преносима печка
- Брой отвори: 16
- Материал: алуминий
- Незалепващо покритие: да
Ако харесвате размера и дизайна на тигана King Cooker, но искате незалепващо покритие, което да ви помогне да направите такаяки по-лесно без залепване, тогава Iwatani е най-добрият продукт в своята категория.
Този тиган е проектиран и произведен в Япония и е идеален за преносими печки с бутан и готвене на котлони. Дъното на тигана има уникална функция за заключване със специални канали, които заключват тигана на място, ако готвите на малка преносима печка, така че да не се движи.
Тази функция предлага допълнителна сигурност и стабилност по време на готвене, особено когато завъртите топките.
Не е изработен от чугун като другия тиган, но предимството е, че алуминиевият тиган има незалепващо горно покритие, което означава, че тестото ви не залепва и така нямате деформирани или счупени топки от октопод.
Това също означава, че тиганът е по -лесен за използване за начинаещи, защото почти гарантирано ще получите перфектно изпечени такаяки, които поддържат формата си. Получавате и две дръжки, за да можете да я премествате просто.
Почистването е лесно, защото е подходящо и за съдомиялна машина. Препоръчвам измиване на ръцете, за да се поддържа незалепващото покритие за по -дълго. Някои клиенти се оплакват, че ако го миете в съдомиялна машина твърде много пъти, незалепващата повърхност се поврежда.
Но една важна характеристика, която хората обичат, е, че тиганът има жлебове, които се движат нагоре и надолу между отворите. Това означава, че можете да излеете тестото и след това да очертаете бамбукова пръчка около тестото, за да го разделите.
По този начин можете да сте сигурни, че ще получите перфектното такаяки с кръгла форма и тестото да не се прелее твърде много.
Така че, ако търсите лесния начин за приготвяне на тази вкусна японска закуска, незалепващият тиган е най -добрият избор.
Най -добрият бюджетен такаяки тиган: Калидака алуминий 14 отвора
- Тип: печка, преносима печка
- Брой отвори: 14
- Материал: алуминий
- Незалепващо покритие: да
Никога не сте правили такаяки преди? Ще се възползвате от простия кръгъл дизайн на тигана на този продукт Calidaka.
Тъй като има неплъзгаща се дръжка от смола, вие я маневрирате точно като тигана, който използвате за приготвяне на закуска, с изключение на това, че има форми с 14 дупки, в които изсипвате тестото.
Тиганът е изработен от алуминиева сплав за леене под налягане, така че е устойчив на топлина и се нагрява бързо, но има и това удобно незалепващо покритие.
Това ви позволява да правите такаяки, които не остават залепени за тигана и са лесни за обръщане и завъртане по средата на готвене.
Незалепващото покритие е напълно нетоксично, така че не е нужно да се притеснявате за него, дори и да започне да се отделя и да прониква в храната.
Въпреки че това е бюджетен продукт, той има много ергономична и хубава смола дръжка, която има хлъзгава текстура и ви позволява да държите тигана, без да изгорите пръстите си.
Голямото нещо за дръжката е, че има дупка, така че можете да я закачите на кука с другите си тигани и да спестите място на плота.
След това, когато не се чувствате такаяки, можете да изпълнявате няколко задачи и да го използвате за приготвяне на други вкусни ястия като холандски poffertjes (мини палачинки).
Едно нещо, което прави този дизайн малко дефектен, е, че някои от отворите са много по -близо една до друга, докато тестото се прелива от една форма в друга и топките се деформират малко. Решението е да се използва по -малко тесто и да се направят топките такаяки по -малки.
Тъй като имате само 14 дупки, този такаяки тиган е по -подходящ за необвързани и двойки, които търсят бърза закуска. Но тиганът се загрява много бързо на вашата готварска печка, така че ще свършите за няколко минути.
Така че, ако търсите евтин начин да направите такаяки, това е моята най -добра препоръка.
Най -добрият малък такояки тиган за един: Norpro Deluxe Munk Aebleskiver Pan
- Тип: газов котлон
- Брой отвори: 7
- Материал: чугун
- Незалепващо покритие: не
Много хора в Япония живеят сами и нямат нужда от големи тигани. Ако живеете сами или сте студент, ще се насладите на компактен незалепващ тиган, който можете да извадите, когато пожелаете такояки или други подобни японски закуски.
С тигана Norpro можете лесно да приготвите вкусни такояки от уюта на вашия дом, стига да имате газов котлон.
За съжаление, дъното на тигана не е плоско, така че не можете да го използвате върху керамични, индукционни или плоски електрически котлони.
Тиганът е изработен от чугун и може да готви до 7 апетитни топчета такояки наведнъж. Това е идеалният размер за необвързани или двойки, ако искате да направите няколко партиди топки от октопод.
Любимата ми характеристика на този тиган е, че има наистина здрава 7.5-инчова дървена дръжка. За разлика от пластмасата или смолата, това наистина остава хладно на пипане и не рискувате да се изгорите.
Въпреки че е направен от чугун, тиганът е доста лек и разпределя топлината равномерно, така че е лесен и удобен за използване.
Може да забележите, че топките такаяки ще бъдат малко по -малки от традиционните, които купувате в Япония, но това е така, защото този тиган е предназначен за датско лакомство, наречено Aebleskiver, което е малки палачинки с форма на орех.
Но също така работи добре за takoyaki, така че няма нужда да се притеснявате.
Като цяло, ако нямате нищо против да правите по -малки партиди такояки наведнъж или готвите само за себе си, това е страхотен малък тиган.
Проверете цените и наличността тук
Калидака срещу Норпро
Това са и двете по -малки тигани за такаки с дръжка. Те са най -подходящи за необвързани и двойки, но са супер лесни за използване, защото имат дръжка.
Ако искате такаяки, което е идеално кръгло и с размерите на тези в Япония, използвайте тигана Calidaka, който има форми, които са малко по-кухи от Norpro, който е предназначен за лакомства с орехова форма.
Отново, ако предпочитате незалепващо покритие, много харесвам Calidaka, защото е направен от алуминий и има незалепващ горен слой. Също така е много бюджетен и се предлага с термоустойчива дръжка от смола.
От друга страна, Norpro твърди, че е незалепващ чугун, но без подходяща подправка, тестото все още се придържа към тигана в сравнение с Calidaka.
Но ако харесвате вкуса на по -маслено такояки и не чувствате, че имате нужда от по -голям тиган, Norpro е чудесна покупка.
Дървената дръжка на Norpro е дори по-топлоустойчива от Calidaka, защото е направена от дърво, така че дори можете да я използвате, за да научите децата как да правят такаяки.
Като цяло зависи и от какъв размер се нуждаете. Можете да направите само 7 топки наведнъж с тигана Norpro, докато можете да направите двойни (14) с Calidaka.
Най -добрият електрически тиган такаяки: Yamazen Suzanne Lefebvre
- Тип: електрически
- Консумация на енергия: 800 W
- Брой отвори: 24
- Материал: неръждаема стомана с покритие
- Незалепващо покритие: да
Ако искате комфорта на настолна или плот електрическа машина, моделът Suzanne Lefebvre е идеален. Има 24 дупки за такаки и вече не трябва да стоите на котлона и да наблюдавате тигана.
Тази машина прави всичко автоматично за вас. Всичко, което трябва да направите, е да излеете тестото и то се загрява до идеалната температура за такаяки.
При 800 W той е енергийно ефективен, но достатъчно мощен, за да гарантира, че пълнежът от октопод е мек и нежен отвътре, но добре сварен, а отвън има желаната кафява коричка.
Това е страхотен размер за забавление, но също така е много компактна машина без допълнителни аксесоари, така че можете лесно да я съхранявате в кухненския си шкаф.
Харесва ми, че тази машина бързо приготвя такаяки, така че спестявате време в сравнение с използването на тиган. Също така, не е нужно да се притеснявате, че тиганът се премества или тестото ще изтече.
Има покритие от флуорна смола, което прави формите незалепващи. Това покритие е нетоксично и безопасно за употреба, така че можете да готвите за деца без притеснения.
Ако планирате да използвате тази машина в САЩ, имате нужда от 110V и този тиган работи за това, но клиентите забелязват, че поради това по -ниско напрежение, някои от топките такаяки в средните отвори се готвят малко повече, отколкото тези около краищата.
Почистването на тази машина също е лесно, тъй като тавата за мухъл е подвижна, така че можете да я измиете с малко топла вода и гъба за съдове на ръка.
Много хора обичат този продукт, тъй като е електрически тиган, той отнема целия стрес, свързан с готвенето на вкусни такояки. Той е достатъчно голям и се препоръчва за семейна употреба.
Основното предизвикателство на този тиган е, че няма настройки за контрол на температурата. Това означава, че не можете да регулирате температурата и единственият начин да го направите е да го изключите, когато стане изключително горещо.
Затова внимавайте да не изгорите такаяки и да ги обръщате редовно.
Най-добрата многофункционална машина за печене на такаяки: Joydeem Compact Hot Plate
- Тип: електрически
- Консумация на енергия: 650 W
- Брой отвори: 24
- Материал: алуминий
- Незалепващо покритие: да
Ако търсите гъвкавост и многофункционална електрическа готварска печка, Joydeem е най-добрият ви вариант, защото можете да правите такаяки, котлон и якинику със сменяеми плочи по всяко време.
Лесно е да настроите изправено на плота си и просто го включете в източника на захранване и задайте желаната температура.
Чудесната новина е, че това не е едно от онези огромни, консумиращи енергия устройства. Проектиран е в Япония, като се имат предвид енергоспестяващи и ефективни функции. Също така, за разлика от други производители на такаяки, тази машина предлага 4 настройки за контрол на температурата.
Въпреки че това се счита за тиган с няколко печки, той е един от най-добрите, когато става въпрос за приготвяне на такаяки. Той разчита на електричество и има консумация на енергия от 650 вата.
Следователно, можете да считате това за малък, но ефективен тиган с такаяки, на който можете да разчитате, когато пожелаете този японски деликатес.
Интересното е, че можете да използвате този такаяки тиган, когато правите кюфтета. Мултипекарят Joydeem е оборудван с тиган, който можете да използвате за приготвяне на други интересни ястия пица.
В допълнение, тиганът разполага с машина за пай, която е полезна за тези, които обичат да правят сладкиши и пайове и разбира се любителите на горещите тенджери.
Можете да готвите за 2-6 души наведнъж и това е универсална машина, защото можете просто да превключите чиниите, докато вървите.
Тавата за такаки има незалепваща повърхност, изработена от безопасен тефлон.
Едно нещо, което трябва да се отбележи, е, че тази машина не е толкова мощна, колкото другите американски кухненски уреди, така че може да отнеме повече време за загряване и готвене на храната, но това не е такъв проблем, тъй като можете да използвате настройките за контрол на температурата и да правите други неща докато върши работата.
Тиганът е преносим и лесен за почистване, съхранение и употреба. Препоръчва се измиване на ръцете, за да се избегне повреждане на незалепващото покритие.
Бих препоръчал този продукт и като хубав подарък за хора, които обичат японската храна и искат да готвят бездимни храни на закрито.
Yamazen срещу Joydeem
Очевидната разлика между тези две електрически печки е функционалността. Joydeem е мултиварка, която се използва като скара, гореща тенджера, тава за печене и машина за такаяки, докато Yamazen е специализирана машина за приготвяне на такаяки.
И двете могат да направят до 24 топки наведнъж, но Joydeem има предимството, че има настройки за контрол на температурата. Следователно, не е нужно да бъдете толкова внимателни, когато правите такаяки, както с машината Yamazen.
Това може да прегрее, така че трябва да знаете кога да извадите топките, преди да се препекат.
И двете машини имат незалепващо покритие и линии за следи, които отделят формите една от друга.
Цените на електроенергията винаги се покачват, така че ако се притеснявате за консумацията на енергия, готварската печка Joydeem е по -ефективна от Yamazen.
Ако обаче смятате, че нямате нужда от всички тези допълнителни функции и не ви се иска да плащате високата цена, Yamazen е алтернативата, подходяща за портфейла.
Всичко се свежда до това колко полза смятате, че ще извлечете от електрическия производител на такаяки.
Най -добрият производител на такаяки за газ: Iwatani Takoyaki Grill Pan
- Тип: газ с патрон от бутан
- Брой отвори: 20
- Материал: алуминий
- Незалепващо покритие: да
Може би сте виждали видеоклипове на японски щандове за храни такаяки, където хората готвят на малки газови печки. Е, ако искате да опитате този метод на готвене, ще харесате газовата скара грил Iwatani.
Това е единственият начин да направите вида на такаяки с този перфектен хрупкав външен и топящ се в устата мек интериор, който срещате само по улиците на Осака.
Грил тиганът такояки от Иватани е идеалният продукт за тези, които обичат да приготвят тази вкусна японска закуска на котлон с бутан с висока температура. Печката работи на малки бутанови газови патрони, които лесно можете да поръчате онлайн.
Има отлични функции за контрол на температурата в сравнение с основния електрически модел като Yamazen. Можете да увеличите топлината, когато огънят изглежда твърде слаб от едната страна.
По този начин вече не получавате неравномерно приготвени такояки. Можете да го настроите на среден, когато започнете да готвите, и да увеличите котлона, когато е необходимо.
Основата на тази тава има канали, които фиксират тавата на място. В резултат на това такаяки се готви равномерно и също така предотвратява разяждането на неравности.
Този тиган е с алуминиево покритие и има незалепваща повърхност. Така че не е нужно да се притеснявате, когато готвите такояки, тъй като не може да произведе неправилно оформени или счупени топчета такаяки.
Тиганът е толкова лесен за използване и цялото семейство може да участва в процеса на готвене. Едно забележително нещо за този тиган е, че се почиства лесно и също така е подходящо за съдомиялна машина.
Можете да направите до 20 топки едновременно, което е доста добра сума за четиричленно семейство.
Това, което не ми харесва, е, че ръководството е само на японски и няма превод на английски, така че препоръчвам да гледате видео с инструкции преди готвене.
Но като цяло този производител на такаяки е чудесен за топки от октопод в традиционен стил както в дома, така и в по-малка търговска обстановка.
Проверете цените и наличността тук
Най -добрата автоматична машина за такаки: Sugiyama Metal
- Тип: електрически
- Брой отвори: 12
- Материал: алуминий
- Незалепващо покритие: да
Търсите автоматичен електрически производител на такаяки, който да намали натоварването ви? Вероятно сте виждали онези машини, които се въртят с различни храни с форма на топка, докато готвят в японски и корейски ресторанти.
Sugiyama е достъпен производител на такаяки, предназначен за домашна употреба.
Просто погледнете тази автоматична машина Takoyaki при продавач на улична храна:
Това е много голяма машина за производство на такаяки от промишлен клас и вероятно няма да я поставите в къщата си.
Но има по-малка машина, която върши работата перфектно. Този има кръгла форма и прави 12 топки наведнъж.
Това е машината Sugiyama Metal Takoyaki и можете да я видите в действие тук:
Открих най -добрата цена за него в Amazon и е чудесно, ако искате да правите повече с takoyaki, като например да го ядете често или дори да отворите свой собствен японски камион за храна!
Хубавото на тази машина е, че тя не изразходва много енергия, тя е компактна и бездимна, така че можете да я превърнете в централна част на вашето парти с японска тематика.
Това наистина е всичко-в-един комплект с всички необходими аксесоари. Комплектът включва четка за такаки за смазване на машината, чайник, капак и тиган с 12 отвора.
Разбира се, той е малко по-малък от Yamazen с 24 дупки, но е пълен комплект с всичко необходимо. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите тестото, пълнежа и заливките от такояки.
Тиганът е незалепващ, така че не е нужно да се притеснявате, че ще залепне, но най -добре е да напълните матрицата на 3/4 от пътя само защото след като се загрее, тестото започва да шупне и да се разлее.
Тази машина работи на 100V, което означава, че можете да я използвате и в САЩ.
Налични са различни температурни настройки, а 7 е чудесна за такаяки, защото се нуждаете от много топлина, за да приготвите пълнежа с октопод правилно.
Потребителите препоръчват да изчакате около 2 минути, преди да обърнете топките, защото това гарантира, че никое от тестото не залепва и не се счупва.
Харесва ми и фактът, че е здрава машина и долната част залепва към плота, така че да не се движи, докато готвите.
Иватани срещу Сугияма Метал
Производителят на Iwatani takoyaki работи на газ, докато Sugiyama е електрическа готварска печка.
Ще получите подобни резултати и с двете, но ако сте запознати с готвенето на скари с пропан или бутан, ще се насладите повече на Иватани, защото виждате пламъците и улеснява контрола на температурата.
Ако искате още по-голям контрол, тогава машината Sugiyama е идеална, защото има много вградени настройки за контрол на температурата и можете да готвите и други видове ястия с форма на топка.
Формата на Iwatani улеснява пълненето на формите за тесто, тъй като Sugiyama е кръгла тава за такаки и лесно можете да препълните формите.
Освен това Iwatani е проследил линии, за да предотврати преливането му. Последното нещо, което искате, е голям лист топки от октопод, които са залепени заедно.
Ако харесвате по -малка машина, Sugiyama е перфектен, защото има само 12 форми в сравнение с 24 на Iwatani и е кръгъл и по -лесен за съхранение, защото е по -малко обемист.
Ценово, Sugiyama е най -скъпият и най -престижният производител на такаяки, но това е изпитан продукт с дълга издръжливост.
Iwatani изглежда по-крехък от гледна точка на конструкцията, но тъй като газовите бутилки го захранват, има по-малък шанс някой компонент да се повреди.
Също така можете дори да го използвате на открито, докато къмпингувате или в задния си двор, без да се натоварвате със захранващите кабели.
Изводът е, че и двете машини са страхотни, но зависи от това кой източник на гориво предпочитате.
Допълнителни аксесоари за такояки
Ако искате да направите перфектно такаяки, трябва да инвестирате в някои аксесоари, които ще направят процеса на готвене бърз и лесен. Ето задължителните аксесоари за такаяки.
Абурабики - японска маслена четка
Абурабики или четка за масло е от съществено значение за приготвянето на такаяки. Четката има дебела дървена дръжка и памучна четка с много влакна и я използвате за омазняване на тигана.
За оптимални резултати намажете равномерно тавата с тази четка. Той помага на такаяки да стане кафяв и хрупкав.
Дозатор за тесто
Здрав дозатор за тесто от стомана такаyaki улеснява готвенето на това ястие. Това е фуния на стойка с малка дръжка, която освобождава малки количества тесто в тигана.
Този дозатор е многофункционален и може да се използва за сосове, всякакви тесто и дори бисквити. Просто напълнете фунията със сместа за тесто и натиснете дръжката, за да освободите тестото в тавата.
Този инструмент е отличен, защото разпределя точното количество тесто, необходимо за една топка, така че да не губите нищо.
Избира такаяки
Кърките за такояки се справят с топките такаяки, докато ги обръщате по време на готвене и ги изваждате от тигана.
Ако използвате кирки за обръщане и боравене с такаяки, това спасява тигана от драскотини. Освен това е толкова лесно да маневрирате с храната с тези дълги и тънки кирки.
Прегледах на най-добрия избор на такаяки тук в нашето ръководство за закупуване на такаяки така че можете да получите своя собствена.
Заключение
Днес такаяки се оказа една от най -популярните японски закуски.
Много хора обичат този невероятен деликатес и определено ще се влюбите в него в момента, в който го опитате.
Също така прочетете: как да почистите тиган и машина за такояки
В резултат на това много любители на такаяки са решили да опитат да приготвят свои собствени такояки, или за собствено удоволствие, или за партита.
Това от своя страна увеличи търсенето на тигани за такояки. Това е причината да имаме голямо разнообразие от тези продукти, които варират от нормални чугунени тигани до пълни комплекти с маслени четки и други аксесоари.
След като обмислите всички тези неща, можете да посетите различни онлайн магазини и да вземете любимия си тиган такаяки!
Вижте нашата нова готварска книга
Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.
Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:
Прочетете безплатно
Joost Nusselder, основателят на Bite My Bun, е маркетинг на съдържанието, татко и обича да изпробва нова храна с японска храна в основата на своята страст и заедно с екипа си създава задълбочени статии в блога от 2016 г., за да помогне на верните читатели с рецепти и съвети за готвене.