Рецепта Nilupak (Пюре от маниока) с кокос: чудесно за мериенда
Тъй като Филипините са тропическа страна, ние сме благословени с много богати природни ресурси от планините, моретата и нашите земи и тези благословии са изцяло показани в нашите рецепти, тъй като имаме голямо разнообразие от ястия, произтичащи от продуктите им.
Като земеделска страна също не е изненадващо, че имаме много рецепти, в които съставките са направени от продуктите на почвата.
Оризът и културите се считат за основни и много версии на едно и също ястие изобилстват, независимо дали са за закуска, обяд, вечеря и дори закуски и десерти.
Доказателство за това е Nilupak. Истински филипински деликатес, списъкът със съставки за рецептата за Nilupak се състои от кокос и маниока смесени заедно, държани заедно с мляко и маргарин.
Смеем да твърдим, че това е нашата собствена вкусна версия на сладкиши.
Вижте нашата нова готварска книга
Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.
Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:
Прочетете безплатноВ тази публикация ще разгледаме:
Съвети за приготвяне на рецепта Nilupak
Рецептата на Nilupak, строго погледнато, се състои от настърган кокос месо и пасирани корени от маниока.
Реколтата от маниока се сварява и настъргва или пасира и настърган кокос месо, добавено към него, образувайки кръгове или топка.
Това, което прави тази комбинация малко по-вкусна, е и кондензираното мляко, което прави нилупака сладък, и маргаринът, който придава на нилупака неговия отличителен вкус.
Рецепта за филипински Nilupak: маниока с кокос
Продукти
- 500 g настърган маниока
- ¾ чаша кондензирано мляко
- 2 супена лъжица масло разтопен
- 1½ чаша изсушен кокос
- ¾ чаша кокосово мляко
- маргарин
Приготвяне
- Накиснете изсушения кокос в кокосовото мляко.
- В купа смесете настърган маниока, кондензирано мляко, масло и ½ чаша накиснат изсушен кокос.
- Добавете сместа в уок, след това гответе на слаб огън, като непрекъснато разбърквате. Обърнете внимание, че става по -трудно да се смесва, докато се готви, уверете се, че е сготвено добре и ще ви отнеме около 30 минути за това количество маниока.
- Оформете желаната форма, поставете в бананов лист, след което сервирайте с останалия рехидратиран изсушен кокос и маргарин
Хранене
Що се отнася до маниоката, която служи като платно за цялата рецепта, имате избор или да я намачкате много добре за лесно дъвчене, или можете да изберете да не я намачкате много добре, ако искате да имате определена хрупкавост при ухапване.
Така или иначе и двата начина са вкусни.
Сложете го върху бананови листа и поръсете nilupak с настъргано кокосово месо или с полутопено масло.
Това е идеално като лека закуска, която да се сервира по време на мериенда и да си партнира с кафе. Може да се сервира и като десерт за обяд и вечеря.
Също така прочетете: рецепта за торта маниока, за да получите златисто кафява закуска
Вижте нашата нова готварска книга
Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.
Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:
Прочетете безплатно
Joost Nusselder, основателят на Bite My Bun, е маркетинг на съдържанието, татко и обича да изпробва нова храна с японска храна в основата на своята страст и заедно с екипа си създава задълбочени статии в блога от 2016 г., за да помогне на верните читатели с рецепти и съвети за готвене.
