কতক্ষণ ওকোনোমিয়াকি এবং ব্যাটার ফ্রিজে থাকে?
ওকোনোমিয়াকি বাটা এবং বাঁধাকপি দিয়ে তৈরি একটি সুস্বাদু জাপানি খাবার। এটি সাধারণত শুয়োরের মাংস, চিংড়ি বা স্কুইডের সাথে শীর্ষে থাকে এবং ওরচেস্টারশায়ার সস, মেয়োনিজ এবং আওনোরি (সিউইড ফ্লেক্স) এর সাথে পরিবেশন করা হয়। কিন্তু ফ্রিজে এটি সংরক্ষণ করতে সক্ষম হওয়া অনেকাংশে নির্ভর করবে টপিংগুলি ইতিমধ্যে সেখানে আছে কি না!
ওকোনোমিয়াকি ফ্রিজে 3 থেকে 4 দিন স্থায়ী হবে, তবে স্কুইডের মতো কিছু টপিং সহ, এই সময়টি 1 থেকে 2 দিনে কমিয়ে আনা যেতে পারে। কোনো টপিংস বা সস ছাড়াই প্রতিটি প্যানকেক আলাদাভাবে মোড়ানো সেগুলিকে দীর্ঘতম তাজা রাখবে এবং ব্যাটারটি 7 দিন পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে।
আমি কীভাবে আমার ওকোনোমিয়াকি সংরক্ষণ করব তা আমি আপনাকে জানাব যাতে আপনি এটি অন্য দিনের জন্য সংরক্ষণ করতে পারেন।
আমাদের নতুন রান্নার বই দেখুন
সম্পূর্ণ খাবার পরিকল্পনাকারী এবং রেসিপি গাইড সহ Bitemybun এর পারিবারিক রেসিপি।
Kindle Unlimited এর সাথে এটি বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন:
বিনামূল্যে পড়ুনএই পোস্টে আমরা কভার করব:
কতক্ষণ ওকোনোমিয়াকি ফ্রিজে তাজা থাকবে?
আপনার যদি অবশিষ্ট থাকে এবং সেগুলি ফ্রিজে সংরক্ষণ করেন, তবে আপনার টপিংগুলির উপর নির্ভর করে সেগুলি স্থায়ী হবে:
- শুকরের মাংস: 3-4 দিন
- চিংড়ি: 2-3 দিন
- স্কুইড: 1-2 দিন
- টপিংস (আওনোরি, মেয়োনিজ, ইত্যাদি): 3-4 দিন
ফ্রিজে সংরক্ষণ করার সময় ওকোনোমিয়াকিতে টপিংস না রাখাই সবচেয়ে ভালো কারণ আপনি সেই টপিংগুলি কতক্ষণ রাখবেন তার উপর নির্ভর করবেন না, এছাড়াও আপনি যখন এটিকে আবার গরম করবেন বিশেষত সেখানে সস ছাড়াই এটি কম ভিজে যাবে।
আমি কি okonomiyaki ব্যাটার সংরক্ষণ করতে পারি?
আপনি ফ্রিজে ওকোনোমিয়াকি ব্যাটার সংরক্ষণ করতে পারেন, অথবা আপনি এটিকে আরও বেশি সময় ধরে রাখতে হিমায়িত করতে পারেন। এটি কেবল একটি ফ্রিজার ব্যাগ বা একটি বায়ুরোধী পাত্রে রাখুন এবং এটি পুরোপুরি রাখা উচিত।
আপনার বাঁধাকপির দিকে নজর রাখা উচিত, যদিও, কারণ যদি এটি ইতিমধ্যেই সেখানে থাকে তবে এটি ছোট করবে শেলফ-লাইফ অনেক.
ওকোনোমিয়াকি ব্যাটার কতক্ষণ ফ্রিজে থাকবে?
আপনি যদি ওকোনোমিয়াকি ব্যাটারটি একটি বায়ুরোধী পাত্রে বা ব্যাগে ফ্রিজে রাখেন, তবে এটি প্রায় 1 সপ্তাহের জন্য রাখা উচিত, তবে বাঁধাকপিটি যদি ইতিমধ্যেই ব্যাটারে থাকে তবে আপনার এটি সংরক্ষণের 2 দিনের মধ্যে প্যানকেকগুলি তৈরি করতে ব্যবহার করা উচিত।
আপনি সর্বদা রান্না করা ওকোনোমিয়াকি আবার কয়েক দিনের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন।
ওকোনোমিয়াকি সংরক্ষণের জন্য টিপস
আপনি যদি আপনার ওকোনোমিয়াকিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সতেজ রাখতে চান তবে এখানে কিছু টিপস রয়েছে:
- আপনি যদি সেগুলি সংরক্ষণ করার পরিকল্পনা করেন তবে প্যানকেকগুলিতে কোনও টপিংস রাখবেন না।
- এগুলিকে প্লাস্টিকের মোড়ক বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে শক্তভাবে মুড়ে দিন।
-এগুলিকে একটি প্লেটে বা একটি পাত্রে একটি একক স্তরে রাখুন যাতে তারা একে অপরকে স্পর্শ না করে।
এই টিপস সহ, আপনার ওকোনোমিয়াকি ফ্রিজে 3-4 দিন স্থায়ী হওয়া উচিত। উপভোগ করুন!
এছাড়াও পড়ুন: আপনি কি okonomiyaki হিমায়িত করতে পারেন, এবং কিভাবে এটি আবার রান্না করা যায়
আমাদের নতুন রান্নার বই দেখুন
সম্পূর্ণ খাবার পরিকল্পনাকারী এবং রেসিপি গাইড সহ Bitemybun এর পারিবারিক রেসিপি।
Kindle Unlimited এর সাথে এটি বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন:
বিনামূল্যে পড়ুন
Boost My Bun- এর প্রতিষ্ঠাতা Joost Nusselder, একজন বিষয়বস্তু বিপণনকারী, বাবা এবং তার আবেগের হৃদয়ে জাপানি খাবারের সাথে নতুন খাবারের চেষ্টা করতে পছন্দ করেন এবং তার দলের সাথে তিনি অনুগত পাঠকদের সাহায্য করার জন্য 2016 থেকে গভীরভাবে ব্লগ নিবন্ধ তৈরি করছেন রেসিপি এবং রান্নার টিপস সহ।
