সেরা তামার মজুদ | এই 7 সেরা পর্যালোচনা করা হয়!

লেখক: জুস্ট নাসেলডার, দ্য এসেনশিয়াল জাপানিজ খাবার পরিকল্পনাকারী কুকবুকের লেখক 3 জানুয়ারী, 2022 আপডেট হয়েছে

স্টকপটের প্রাথমিক উদ্দেশ্য হল স্টক প্রস্তুত করা।

কিন্তু স্টক ঠিক কি? এটি সস এবং স্যুপের জন্য একটি বেস।

একটি ভাল স্টকপট দ্রুত, সমানভাবে গরম করা উচিত এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সিদ্ধ করা উচিত। উপরন্তু, এটি আপনার সমস্ত উপাদান মিটমাট করার জন্য যথেষ্ট বড় হওয়া উচিত, এবং অতিরিক্ত কিছু জায়গা ছেড়ে দিন।

স্টকপটের জন্য অসংখ্য ব্যবহার রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ফুটন্ত গলদা চিংড়ি, সেইসাথে সিমারিং স্যুপ, স্টক বা মরিচ। সেরা খাবারটি সম্ভব করার জন্য আপনার একটি ভাল দরকার হবে!

আপনি যদি তামার স্টকপট কীভাবে ব্যবহার করবেন তা নিশ্চিত না হন তবে এই ভিডিওটি দেখুন যা তামার কুকওয়্যার ব্যাখ্যা করার জন্য একটি দুর্দান্ত কাজ করে:

আমাদের নতুন রান্নার বই দেখুন

সম্পূর্ণ খাবার পরিকল্পনাকারী এবং রেসিপি গাইড সহ Bitemybun এর পারিবারিক রেসিপি।

Kindle Unlimited এর সাথে এটি বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন:

বিনামূল্যে পড়ুন

একটি ভাল স্টকপটের বৈশিষ্ট্য

• একটি বায়ুচলাচল lাকনা— যেহেতু আপনি বিভিন্ন উপাদান সিদ্ধ করার জন্য আপনার তামার স্টকপট ব্যবহার করবেন, তাই একটি বায়ুচলাচল ঢাকনা সহ একটি তামার স্টকপট বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি আপনার উপাদানগুলিকে আপনার চুলার উপরে ঢালা থেকে বাধা দেবে।
• শক্তিশালী হাতল - বেশির ভাগ তামার স্টকপটের হ্যান্ডলগুলি রিভেটেড থাকে। একটি স্টকপট কেনা এড়িয়ে চলুন যেখানে হ্যান্ডলগুলি সবেমাত্র চাপা এবং আটকে আছে। সর্বদা মনে রাখবেন যে আপনি গরম তরল সহ ভারী স্টকপট বহন করবেন।
• Idsাকনাগুলি হয় টেম্পার্ড গ্লাস বা তামা দিয়ে তৈরি. একটি কাচের ঢাকনা আপনাকে স্টকের অগ্রগতি নিরীক্ষণ করতে দেয়। আপনি যদি চুলায় স্টকপট ব্যবহার করতে চান তবে নিশ্চিত করুন যে স্টকপটটি ওভেন-নিরাপদ, সেইসাথে ঢাকনাও রয়েছে।
• A একটি বাঁকা নীচে সঙ্গে stockpot এটি সুপারিশযোগ্য কারণ রান্না করার সময় ছোট বিটগুলি লেগে থাকার সম্ভাবনা কম।

আপনার স্টকপট জন্য সেরা আকার কি?

• একটি 4 বা 6 কোয়ার্ট স্টকপট স্যুপ প্রস্তুত করার জন্য আদর্শ।
• একটি 8 কোয়ার্ট স্টকপট মুরগি শিকারের জন্য উপযুক্ত। কিন্তু আপনি স্টক একটি বড় পরিমাণ প্রস্তুত করতে এটি ব্যবহার করতে পারবেন না.
• একটি 12-কোয়ার্ট স্টকপট যে কেউ বাড়িতে স্টক প্রস্তুত করতে চান বা মাঝে মাঝে গলদা চিংড়ি সিদ্ধ করতে চান তাদের জন্য আদর্শ।

স্টকপটের জন্য কেনাকাটা করার সময়, আপনি লক্ষ্য করবেন যে সেগুলি বিভিন্ন আকারে আসে এবং তাদের বেশিরভাগই লম্বা। সংকীর্ণ পৃষ্ঠের লম্বা স্টকপটগুলি ভাল কারণ তারা স্টক থেকে কম জল বাষ্পীভূত হতে দেয়। আকৃতি ছাড়াও, যে উপাদানটি তামার স্টকপট তৈরি করে তা গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি আপনার ফলাফলের গুণমানকে ব্যাপকভাবে নির্ধারণ করে।

এই পোস্টে, আমি 7টি সেরা তামার স্টকপট হাইলাইট করব যা আপনি আপনার রান্নাঘরে ব্যবহার করতে পারেন!

আরও পড়ুন: সেরা তামা skillets পর্যালোচনা

1. Ruffoni Symphonia Cupra 8-quart covered stockpot – তামা

Ruffoni Symphonia Cupra 8-quart আচ্ছাদিত স্টকপটকে চূড়ান্ত গুরমেট কুকওয়্যার হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এই আশ্চর্যজনক স্টকপট রন্ধনসম্পর্কীয় পারফরম্যান্সের সাথে তামার কারুশিল্পের দীর্ঘস্থায়ী ইতালীয় উত্তরাধিকারকে একত্রিত করে। এই হাতে হাতুড়ি করা, জমকালো তামার স্টকপটগুলির মধ্যে একটি পাওয়া যে কোনও বাড়ির নান্দনিকতাকে উন্নত করবে, যদিও এখনও গুরমেট শ্রেষ্ঠত্ব অফার করবে!

এই আচ্ছাদিত তামার স্টকপটটি হল নিখুঁত রান্নাঘরের জিনিস যা আপনি একটি চিংড়ি সিওপিনো, সুস্বাদু গলদা চিংড়ি বা রসালো নারকেল স্যুপ এবং লাল তরকারির মতো সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে এবং পরিবেশন করতে ব্যবহার করতে পারেন।

এই স্টকপট সম্পর্কে একটি আশ্চর্যজনক জিনিস হল যে এটি আশ্চর্যজনক কর্মক্ষমতা প্রদান করে, কারণ এর উপাদানটি অসাধারণ তাপ সঞ্চালন করে। তাছাড়া, এর বন্ডেড স্টেইনলেস স্টিলের অভ্যন্তর আপনি রান্না শেষ করার পরে পাত্র পরিষ্কার করা একটি সহজ কাজ করে তোলে।

Ruffoni Symphonia Cupra 8-quart আচ্ছাদিত স্টকপট আপনার রান্নার সামগ্রী সংগ্রহে একটি আশ্চর্যজনক সংযোজন হবে!

উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য:

• একটি রত্ন-সদৃশ নকশা সহ, এই কারিগর এবং হাতে হাতুড়ি করা তামার স্টকপট আপনার বাড়ির নান্দনিকতা এবং শৈলীকে উন্নত করবে, সেইসাথে একটি আশ্চর্যজনক রান্নার অভিজ্ঞতা প্রদান করবে।
• এর হাতে তৈরি এবং তামার তারযুক্ত অ্যালুমিনিয়াম কোর আপনাকে আশ্চর্যজনক তাপ পরিবাহ দেবে।
• অনায়াসে যত্ন এবং স্থায়িত্বের জন্য একটি বন্ডেড স্টেইনলেস স্টিলের অভ্যন্তর।
• ওভেন-নিরাপদ — 450 ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে।
• এটি বিশেষভাবে ট্যাবলেটপ পরিষেবার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
• একটি স্টেইনলেস স্টিলের idাকনা এবং হ্যান্ডলগুলির সাথে আসে, যা তামার উচ্চারণের বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
• আজীবন ওয়ারেন্টি।

এখানে মূল্য এবং প্রাপ্যতা দেখুন

2. Lagostina Q5544664 Martellata ট্রাই-প্লাই হ্যামারড স্টেইনলেস স্টীল কপার স্ট্যুপট

এই আশ্চর্যজনক স্টকপটটি ইতালীয় রান্নার আশ্চর্যজনক প্রজন্মের দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছে। এর ডিজাইন ওভেন থেকে টেবিলে পরিবেশন করার অনুমতি দেয় এবং এই পালিশ-হামার্ড তামার স্টকপট রান্নাঘরের অভ্যন্তরে একটি আশ্চর্যজনক চেহারা রয়েছে। এটি অবশ্যই আপনার পরিবেশন টেবিলে একটি বিবৃতি তৈরি করবে!

তামার সাথে এর ট্রাই-প্লাই স্টেইনলেস স্টিল ডিজাইন পুরো প্যানে সমান এবং দ্রুত তাপ বিতরণ নিশ্চিত করে।

এর উচ্চ-গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল উপাদান আপনার স্বাদের বিশুদ্ধতা বজায় রাখবে, এমনকি আপনি যখন অ্যাসিডিক টমেটো সস প্রস্তুত করছেন। অন্যান্য উল্লেখযোগ্য জিনিস যেমন পালিশ-স্টেইনলেস স্টিলের কাস্ট এবং ঢাকনা এবং রিভেটেড হ্যান্ডেলগুলি এই প্যানটিকে একটি উত্তেজনাপূর্ণ নকশা দেয়, যা বছরের পর বছর মুখের জল এবং স্মরণীয় খাবার সহ্য করার জন্য তৈরি করা হয়েছে।

আপনি স্ট্যু, স্টক এবং পাস্তা প্রস্তুত করতে এই স্টকপটটি ব্যবহার করতে পারেন। আপনার রান্নাঘরে এইগুলির একটি থাকা উচিত!

উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য:

• Giada de Laurentis-অনুপ্রাণিত তামার স্টকপট।
• একটি উচ্চ-মানের স্টেইনলেস স্টিলের অভ্যন্তর একটি পুরু, তাপ-বিকিরণকারী অ্যালুমিনিয়াম কোর সহ, যা দক্ষ এবং সর্বাধিক তাপ বিতরণ নিশ্চিত করে।
• চমত্কার হাতুড়ি-তামা বহি, যা সর্বাধিক তাপ নিয়ন্ত্রণ এবং ধারণ প্রদান করে।
• এর আরামদায়ক থাকার-ঠান্ডা হ্যান্ডেলগুলি স্থিতিশীলতা এবং শক্তির পাশাপাশি সারাজীবন ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
• এই স্টকপটটি ডিশওয়াশার-নিরাপদ এবং ওভেন-নিরাপদ, কারণ এটি 500 ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে।
• জীবনকাল পাটা.

এটি অ্যামাজনে খুব সাশ্রয়ী মূল্যের

3. Mauviel Made In France M'Heritage Copper 8-quart stockpot ঢাকনা, ব্রোঞ্জের হাতল সহ

Mauviel হল একটি ফরাসি পরিবারের মালিকানাধীন ব্যবসা যেটি 1830 সালে শুরু হয়েছিল। এই কোম্পানিটি পেশাদার তামার রান্নার পাত্রের বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় উৎপাদক।

মাউভিয়েল কপার কুকওয়্যার ব্র্যান্ডগুলি অনেক পেশাদার শেফদের দ্বারা অত্যন্ত সম্মানিত।

সার্জারির মি'হেরিটেজ কপার M150B 8 কোয়ার্ট স্টকপট ঢাকনা সহ, মাউভিয়েলের ব্রোঞ্জ হ্যান্ডলগুলি একটি আশ্চর্যজনক তামার স্টকপট যা আপনার রান্নার সামগ্রী সংগ্রহে থাকা উচিত। এই তামার স্টকপটটি উচ্চ-গ্রেডের তামার উপাদান দিয়ে তৈরি, যা সমানভাবে এবং দ্রুত তাপ বিতরণ করার ক্ষমতা রাখে।

উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য:

• এই 8-কোয়ার্ট স্টকপট পাস্তা সস, স্টক এবং স্যুপ, সেইসাথে অন্যান্য রেসিপি প্রস্তুত করার জন্য আদর্শ।
• এর স্টেইনলেস স্টিলের অভ্যন্তর এবং অতিরিক্ত-পুরু 2.55 মিমি তামার বহিঃস্থ অংশ সমান এবং দ্রুত তাপ বিতরণের জন্য উপযুক্ত।
• স্টকপটের ভিতরে পুষ্টি, স্বাদ এবং আর্দ্রতার মধ্যে এটি ভালভাবে ফিটিং স্টেইনলেস স্টিল এবং তামার idাকনা সীলমোহর করে।
• স্টকপটটি এক জোড়া টেকসই ব্রোঞ্জের হ্যান্ডেলের সাথে আসে যা স্টেইনলেস স্টিলের রিভেট দিয়ে পাত্রে স্থির করা হয়।
• ডিশওয়াশার-বান্ধব নয়।
• সীমিত জীবনকাল পাটা.

4. হোম মার্কেটপ্লেস কপার সিরামিক 8 কিউটি স্টকপট w/গ্লাস ঢাকনা

হোম মার্কেটপ্লেস কপার সিরামিক 8 কিউটি স্টকপট w/গ্লাস ঢাকনা একটি টেকসই স্টেইনলেস স্টিল কোরের সাথে একটি তামা-ইনফিউজড ননস্টিক সিরামিক অভ্যন্তরকে সংযুক্ত করে, যা উচ্চতর গরম, সামঞ্জস্যপূর্ণ ফলাফল এবং সহজ এবং দ্রুত পরিষ্কারের প্রস্তাব দেয়।

এই স্টকপট সম্পর্কে একটি উল্লেখযোগ্য বিষয় হল এটি বিভিন্ন কুকটপ সহ সমান এবং দ্রুত তাপ বিতরণ অফার করে আনয়ন এবং বৈদ্যুতিক cooktops, যা স্ট্যু, স্যুপ এবং মরিচের পাশাপাশি ফুটন্ত পাস্তা সিদ্ধ করার জন্য এই স্টকপটটিকে আদর্শ করে তোলে।

হোম মার্কেটপ্লেস কপার সিরামিক 8 কিউটি স্টক পট w/glass ঢাকনা একটি টেম্পারড কাচের ঢাকনা সহ আসে যার একটি স্টেইনলেস স্টিলের হ্যান্ডেল রয়েছে৷ এর নন-স্টিক ইন্টেরিয়র আপনাকে কম মাখন বা তেল দিয়ে রান্না করতে দেয় এবং আপনি ডিশওয়াশার ব্যবহার করে এই স্টকপট পরিষ্কার করতে পারেন।

উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য:

• এই 8 কোয়ার্ট স্টকপট ইন্ডাকশন কুকার সহ বিভিন্ন কুকটপে সমান এবং দ্রুত তাপ বিতরণের অনুমতি দেয়।
• একটি টেম্পারড গ্লাস ঢাকনা সঙ্গে আসে.
• এটির একটি নন-স্টিক অভ্যন্তর রয়েছে, যা পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে।
• Dishwasher নিরাপদ.

অ্যামাজনে সর্বশেষ দামগুলি দেখুন

5. Fleischer & Wolf® Seville ট্রাই-প্লাই 8 qt. তামার স্টকপট

সার্জারির Fleischer & Wolf® সেভিল ট্রাই-প্লাই 8 কিউটি। স্টকপট তামার মধ্যে একটি আশ্চর্যজনক হাতুড়ি বহি সঙ্গে আশ্চর্যজনক রান্নাঘর হয়. এই তামার স্টকপটটি বিভিন্ন রান্নাঘরের সেটিংসে ব্যবহার করা যেতে পারে, বাড়ি থেকে রেস্তোরাঁ পর্যন্ত। স্টকপটে উচ্চ-মানের ট্রাই-প্লাই অ্যালুমিনিয়াম এবং স্টেইনলেস স্টিলের স্তর নকশা রয়েছে, যা সমান এবং দ্রুত তাপ বিতরণ প্রদান করে।

উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য:

• স্থায়িত্ব এবং সর্বাধিক তাপ পরিবাহনের জন্য স্টেইনলেস স্টিল এবং অ্যালুমিনিয়ামের একটি ত্রি-প্লাই নকশা।
• একটি সহজে পরিষ্কার করা স্টেইনলেস স্টিলের অভ্যন্তর, যা আপনার খাবারের সাথে প্রতিক্রিয়া করে না।
• এর হাতুড়িযুক্ত বাহ্যিক অংশ এই পাত্রটিকে যে কোনও কুকটপে একটি আশ্চর্যজনক চেহারা দেয়।
• এর ভালভাবে ফিট করা ঢাকনা স্টকপটের ভিতরে আর্দ্রতা এবং তাপ বন্ধ করে, যা আপনার খাবারের প্রাকৃতিক স্বাদ সংরক্ষণ করে।
• ডাবল-রিভেটেড স্টেইনলেস স্টিলের হ্যান্ডলগুলি।

6. রুফোনি হিস্টোরিয়া কপার আর্টিকোক-হ্যান্ডেল স্টকপটস

সার্জারির রুফোনি হিস্টোরিয়া কপার আর্টিকোক-হ্যান্ডেল স্টকপটস ইতালীয় আল্পসে অবস্থিত একটি পরিবারের মালিকানাধীন ওয়ার্কশপে হাতে হাতুড়ি দেওয়া হয়। আশ্চর্যজনক স্টকপটটি একটি একক তামার পাত থেকে ডিজাইন করা হয়েছে এবং তারপরে টিনের সাথে সারিবদ্ধ করা হয়েছে। এর উপাদানটি তাপের প্রতি অত্যন্ত সংবেদনশীল, এবং এটির একটি ঢাকনা এবং হ্যান্ডলগুলি ভাস্কর্যের আর্টিচোকগুলির সাথে তাদের সুন্দর পাতাগুলির সাথে সজ্জিত।

উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য:

• রুফোনি হিস্টোরিয়া কপার আর্টিচোক-হ্যান্ডেল স্টকপটটি হাতে-হামড়া করা তামার উপাদান থেকে ডিজাইন করা হয়েছে, যা এটিকে সর্বোত্তম তাপ পরিবাহিতা দেয়।
• এটি একটি টিন-রেখাযুক্ত অভ্যন্তর রয়েছে, যা আপনার খাবারে টেকসই এবং অ-প্রতিক্রিয়াশীল।
• এতে পিতলের হাতল এবং ঢাকনা রয়েছে, যা পাত্রের ভিতরে আর্দ্রতা, স্বাদ এবং তাপকে আটকে রাখে।
• ইতালির একটি পণ্য।

আরও পড়ুন নির্দিষ্ট তামা বেকিং প্যান এখানে

7. অল-ক্ল্যাড C4 তামার স্টকপট

সার্জারির অল-ক্ল্যাড C4 তামার স্টকপট ঢাকনা সহ স্টক, মরিচ, স্যুপ এবং আরও অনেক কিছু সিদ্ধ করার জন্য আদর্শ। এই বড় স্টকপটটি বড় ব্যাচ ধারণ করতে পারে এবং স্টকপটের সোজা এবং উঁচু দিকগুলি উপাদানগুলিকে পাত্রে ভালভাবে ডুবিয়ে রাখতে সহায়তা করে।

অল-ক্ল্যাড C4 কপার স্টকপটটি শেফের কথা মাথায় রেখে ডিজাইন করা হয়েছে, কারণ এতে তামা এবং স্টেইনলেস স্টিলের পর্যায়ক্রমে স্তর রয়েছে, যা সুনির্দিষ্ট গরম এবং সর্বোচ্চ পৃষ্ঠ পুনরুদ্ধারের পাশাপাশি সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং এমনকি ফলাফলের অনুমতি দেয়।

এই স্টকপটের একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হল এর 4-প্লাই ডিজাইন, যা এর রিম পর্যন্ত প্রসারিত। এটিতে একটি স্টেইনলেস স্টিলের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠ, সেইসাথে 2টি তামার স্তর রয়েছে, যা দ্রুত তাপের প্রতিক্রিয়াশীলতা এবং পরিবাহিতাকে অনুমতি দেয়।

এইগুলি ছাড়াও, এই তামার স্টকপটটি ফ্লের্ড এজ সহ আসে, যা ফ্রি-ড্রিপ পোরিং এবং সেইসাথে স্টেইনলেস স্টিলের হ্যান্ডেলগুলি অফার করে৷ এই আশ্চর্যজনক তামার স্টকপট টেকসই, একটি আশ্চর্যজনক চেহারা আছে, এবং চূড়ান্ত রন্ধনসম্পর্কীয় কর্মক্ষমতা সাহায্য করবে!

উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য:

• এই তামার স্টকপটটিতে স্টেইনলেস স্টীল এবং তামার 4-প্লাই বন্ডেড স্তর রয়েছে, যা আপনাকে পরম নির্ভুলতা, পাশাপাশি সমান এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ ফলাফল উপভোগ করতে দেয়।
• এটি তামার (4% খাঁটি) এবং টেকসই স্টেইনলেস স্টিলের 100টি পর্যায়ক্রমিক স্তর দিয়ে তৈরি।
• এর স্টেইনলেস স্টীল রান্নার পৃষ্ঠটি সিয়ার করার অনুমতি দেয় এবং আপনার স্টকের স্বাদও বজায় রাখবে।
• এর 1 মিমি গেজ কপার আপনাকে আশ্চর্যজনক তাপ প্রতিক্রিয়াশীলতা এবং পরিবাহিতা দেয়।
• তার flared প্রান্ত থেকে ড্রিপ-মুক্ত ingালা উপভোগ করুন।
• পাত্র বহন করার সময় এর কনট্যুর্ড এবং রিভেটেড হ্যান্ডেল আপনাকে একটি দৃ and় এবং সুরক্ষিত খপ্পর দেবে।
• ব্রয়লার এবং ওভেন-নিরাপদ, কারণ এটি 600 ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত তাপ সহ্য করতে পারে।

কিভাবে আপনার তামার স্টকপট ব্যবহার করবেন

• বেশিরভাগ তামার স্টকপটগুলি বৈদ্যুতিক এবং গ্যাস কুকটপের জন্য আদর্শ। যাইহোক, তাদের বেশিরভাগই ইন্ডাকশন কুকটপগুলির জন্য ডিজাইন করা হয়নি।
• এগুলি ওভেন-নিরাপদ, যার মানে আপনি এগুলিকে ওভেনে ব্যবহার করতে পারেন৷
• আপনার তামার স্টকপটটি খালি বা 450 ডিগ্রি ফারেনহাইটের উপরে তাপমাত্রায় গরম করা এড়িয়ে চলুন কারণ এটি টিন বা স্টেইনলেস স্টিলের আস্তরণের ক্ষতি করতে পারে।
• স্টকপটের অভ্যন্তরটিতে আঁচড় এড়াতে নাড়ার সময় সর্বদা প্লাস্টিক, কাঠ বা তাপ-প্রতিরোধী সরঞ্জাম ব্যবহার করুন।

আপনার স্টকপটের যত্ন কিভাবে করবেন

• আপনার স্টকপটটি ধোয়ার আগে সর্বদা ঠান্ডা হতে দিন।
• এটি ঠান্ডা হয়ে গেলে, একটি নরম কাপড় দিয়ে অবিলম্বে হাত ধুয়ে ফেলুন।
• আপনার স্টকপট পরিষ্কার করার জন্য আপনার কখনই স্টিল স্কুরিং প্যাড, স্টিল উল, বা কঠোর ডিটারজেন্ট ব্যবহার করা উচিত নয়।
• কপার সময়ের সাথে সাথে একটি পেটিনা বিকাশ করে। যাইহোক, এটি স্টকপটের রান্নার কার্যকারিতা প্রভাবিত করে না। আপনি বাইরের একটি আশ্চর্যজনক এবং নতুন চেহারা দিতে লবণ এবং লেবু বা তামার পালিশের মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন।
• কিছু তামার স্টকপটে একটি টিনের আস্তরণ থাকে যা খাবারকে তামার সাথে বিক্রিয়া করতে বাধা দেয় এবং এই আস্তরণটি সময়ের সাথে সাথে বিবর্ণ হয়ে যেতে পারে। আপনাকে এই আস্তরণটি প্রতিস্থাপন করতে হতে পারে, তবে এটি নির্ভর করবে আপনি যে ধরণের খাবার রান্না করেন বা আপনি কীভাবে স্টকপট ব্যবহার করেন তার উপর। যাইহোক, যদি টিনের আস্তরণ থাকে তবে আপনার স্টকপটে অ্যাসিডিক খাবার রান্না করা এড়িয়ে আপনি টিনের আস্তরণের জীবনকাল দীর্ঘায়িত করতে পারেন।
• যদিও কিছু স্টকপট ডিশওয়াশার-নিরাপদ হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে, তবে হাত ধোয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি স্টকপটের জীবনকালকে দীর্ঘায়িত করবে।

একটি তামার স্টকপট সঙ্গে রান্না উপভোগ করুন

এই নাও! এগুলি হল কিছু সেরা তামার স্টকপট যা আপনি আপনার রান্নাঘরে ব্যবহার করতে পারেন। এই স্টকপটগুলি আপনাকে আশ্চর্যজনক ফলাফল দেবে, পাশাপাশি আপনার রান্নাঘরে কিছু সৌন্দর্য যোগ করবে।

এছাড়াও আমার পড়া আরো সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্পের জন্য রেড কপার প্যান বনাম গোথাম স্টিল পর্যালোচনা

আমাদের নতুন রান্নার বই দেখুন

সম্পূর্ণ খাবার পরিকল্পনাকারী এবং রেসিপি গাইড সহ Bitemybun এর পারিবারিক রেসিপি।

Kindle Unlimited এর সাথে এটি বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন:

বিনামূল্যে পড়ুন

Boost My Bun- এর প্রতিষ্ঠাতা Joost Nusselder, একজন বিষয়বস্তু বিপণনকারী, বাবা এবং তার আবেগের হৃদয়ে জাপানি খাবারের সাথে নতুন খাবারের চেষ্টা করতে পছন্দ করেন এবং তার দলের সাথে তিনি অনুগত পাঠকদের সাহায্য করার জন্য 2016 থেকে গভীরভাবে ব্লগ নিবন্ধ তৈরি করছেন রেসিপি এবং রান্নার টিপস সহ।