সবুজ মটর দিয়ে চিকেন জিনিলিং রেসিপি
জিনলিংয়ের আরেকটি সংস্করণ, এই চিকেন জিনিলিং রেসিপিতে সবুজ মটরশুটি রয়েছে যা প্রায় শুয়োরের জিনিলিং রূপের অনুরূপ।
তার একমাত্র পার্থক্য হচ্ছে
- আপনি মুরগি ব্যবহার করেন এবং
- এর সবুজ মটর আছে।
মুরগির জিনিলিং শুয়োরের মাংসের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প কারণ মুরগি নিজেই কোলেস্টেরল কম, কারণ মুরগি একটি শুকরের মাংসের তুলনায় সাদা পোল্ট্রি যা একটি লাল মাংস।
সব মিলিয়ে, আমরা আপনাকে এই রেসিপিতে নিয়ে যাব যা রান্না করা সহজ এবং উপকরণ দিয়ে যা আপনি সহজেই খুঁজে পেতে পারেন।
সবুজ মটর রেসিপির সাথে এই স্প্যানিশ-অনুপ্রাণিত মুরগির জিনলিংয়ের একটি বৈশিষ্ট্য হল এটিতে সাধারণ গাজর, আলু এবং কিশমিশ রয়েছে; কিন্তু তা ছাড়া, এই থালাটি স্পষ্টতই একটি আত্তীকৃত খাবারে পরিণত করে তা হল যে এটিতে সর্ষে - বা সস, টমেটো থেকে তৈরি বা টমেটো সসের উপস্থিতি রয়েছে।
এই যোগ টমেটো সস কি এই থালা সুস্বাদু এবং উপভোগ্য করে তোলে।
আমাদের নতুন রান্নার বই দেখুন
সম্পূর্ণ খাবার পরিকল্পনাকারী এবং রেসিপি গাইড সহ Bitemybun এর পারিবারিক রেসিপি।
Kindle Unlimited এর সাথে এটি বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন:
বিনামূল্যে পড়ুনএই পোস্টে আমরা কভার করব:
চিকেন জিনিলিং রেসিপি মটর তৈরির টিপ
রান্নার প্রক্রিয়ায় যাচ্ছেন, আপনার কাছে যদি একটি ফুড প্রসেসর থাকে তবে আপনি নিজেই মুরগীটি গ্রাউন্ড করতে পারেন অথবা আপনি এটি বাজার থেকে মাটি কিনতে পারেন।
একটি গরম প্যানে পেঁয়াজ এবং রসুন ভাজুন যতক্ষণ না এটি চকচকে এবং স্বচ্ছ হয়ে যায়। এর পরে আপনি গ্রাউন্ড চিকেন যোগ করুন এবং এটি পাঁচ মিনিটের জন্য ভাজুন।
টমেটো বা টমেটো সস এবং জল, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং এটি 15 - 20 মিনিটের জন্য রান্না করতে দিন। আপনার স্বাদে আরো কিছু টমেটো সস যোগ করুন।
কাটা সবজি এবং মটর টস করুন এবং আরও পাঁচ মিনিট নাড়ুন। আপনি যদি কিছু টেক্সচার চান তবে আপনি একটু জল যোগ করতে পারেন।
সমস্ত উপাদান ভালভাবে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে নাড়ুন। আরও ৫ মিনিট সিদ্ধ হতে দিন।
লাঞ্চ এবং ডিনারের জন্য পারফেক্ট, এই থালাটি ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়। সবুজ মটর রেসিপির সাথে এই চিকেন জিনিলিং ব্যবহার করুন যদি আপনি এমন একটি খাবার চান যা সুস্বাদু হয়।
সবুজ মটর দিয়ে মুরগির জিনিং
উপকরণ
- 2 পাউন্ড মাটির মুরগি
- 1 পারেন (15 oz।) টমেটো সস
- 1 বড় আলু ছোট কিউব মধ্যে কাটা
- 1 বড় বড় গাজর ছোট কিউব মধ্যে কাটা
- 1½ কাপ হিমায়িত সবুজ মটর
- 1 মধ্যম হলুদ পেঁয়াজ কাটা
- 2 চা চামচ রসুন কিমা করা
- 1 কাপ মুরগির ঝোল
- 2 পিসি শুকনো তেজপাতা
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- 2 এক টেবিল চামচ রান্নার তেল
নির্দেশনা
- একটি প্রশস্ত প্যানে রান্নার তেল গরম করুন।
- তেল গরম হলে পেঁয়াজ নরম হওয়া পর্যন্ত রসুন এবং পেঁয়াজ ভাজুন।
- গ্রাউন্ড চিকেন যোগ করুন। মাঝারি আঁচে ৫ মিনিট রান্না করুন।
- টমেটো সস এবং মুরগির ঝোল Pেলে দিন। ফুটতে দিন।
- শুকনো তেজপাতা যোগ করুন। 35 মিনিটের জন্য আঁচে Simেকে রাখুন। দ্রষ্টব্য: প্রয়োজন মতো জল বা মুরগির ঝোল যোগ করুন।
- গাজর এবং আলু রাখুন। নাড়ুন এবং 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- সবুজ মটর যোগ করুন। 3 থেকে 5 মিনিট রান্না করুন।
- স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। নাড়ুন এবং তাপ বন্ধ করুন
- একটি পরিবেশন প্লেটে স্থানান্তর করুন।
- পরিবেশন করুন। শেয়ার করুন এবং উপভোগ করুন!
ভিডিও
আপনি আমাদের সাইটে অন্যান্য Giniling রেসিপি চেষ্টা করতে পারেন। এটা অন্তর্ভুক্ত শুয়োরের জিনিলিং রেসিপি এবং টর্টাং জিনিলিং রেসিপি.
আমাদের নতুন রান্নার বই দেখুন
সম্পূর্ণ খাবার পরিকল্পনাকারী এবং রেসিপি গাইড সহ Bitemybun এর পারিবারিক রেসিপি।
Kindle Unlimited এর সাথে এটি বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন:
বিনামূল্যে পড়ুনBoost My Bun- এর প্রতিষ্ঠাতা Joost Nusselder, একজন বিষয়বস্তু বিপণনকারী, বাবা এবং তার আবেগের হৃদয়ে জাপানি খাবারের সাথে নতুন খাবারের চেষ্টা করতে পছন্দ করেন এবং তার দলের সাথে তিনি অনুগত পাঠকদের সাহায্য করার জন্য 2016 থেকে গভীরভাবে ব্লগ নিবন্ধ তৈরি করছেন রেসিপি এবং রান্নার টিপস সহ।