শুয়োরের জিনিলিং রেসিপি
শুয়োরের জিনিলিং একটি সুস্বাদু স্থল শুয়োরের মাংস ভিত্তিক খাবার।
মেনুডো, আফ্রিটাদা, মেচাদো এবং অন্যান্য খাবারের মতো, আপনি দেখতে পারেন যে এটি স্প্যানিশ-অনুপ্রাণিত এই কারণে যে এই শুয়োরের জিনিং টমেটো সসের জন্য তার স্বাদকে ঘৃণা করে যেখানে মাটির শুয়োরের মাংস শুকানো হয়।
এই শুয়োরের জিনিলিং রেসিপিতে, আমরা শিখব কিভাবে এটি একটি সুস্বাদু জিনিলিং তৈরি করা যায় এবং এটি আপনার রান্না করার তালিকায় রয়েছে।
এর উপাদানগুলি অন্যান্য খাবারের সাথে প্রায় অনুরূপ যে সেখানে এই শুয়োরের জিনিলিং রেসিপিতে আলু এবং গাজর এবং কিশমিশও রয়েছে।
যাইহোক, এই খাবারের তারকা হল শুয়োরের মাংসের জিনলিং।
আপনি বাজার থেকে ইতিমধ্যে শুয়োরের মাংস কিনতে পারেন অথবা যতক্ষণ আপনার কাছে যান্ত্রিক খাদ্য প্রসেসর আছে ততক্ষণ আপনি এটি আপনার বাড়িতেও রাখতে পারেন।
মাটির শুয়োরের মাংস প্রস্তুত করার পর, একটি প্যানে পেঁয়াজ এবং রসুন ভাজুন এবং এটি চকচকে এবং সোনালি বাদামী হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। মাটির শুয়োরের মাংস যোগ করুন এবং পাঁচ মিনিটের জন্য ভাজুন।
তারপরে টমেটো সস এবং জল, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং এটি 15 - 20 মিনিটের জন্য রান্না করতে দিন।
এছাড়াও পড়ুন: এইভাবে আপনি traditionতিহ্য পিনয় শুয়োরের মাংস আফ্রিতদা তৈরি করেন
আমাদের নতুন রান্নার বই দেখুন
সম্পূর্ণ খাবার পরিকল্পনাকারী এবং রেসিপি গাইড সহ Bitemybun এর পারিবারিক রেসিপি।
Kindle Unlimited এর সাথে এটি বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন:
বিনামূল্যে পড়ুনএই পোস্টে আমরা কভার করব:
শুয়োরের জিনিলিং রেসিপি এবং প্রস্তুতি
- ডাইসড আলু এবং গাজর, কিশমিশ এবং মটর মিশ্রণে রাখুন। আরও 5 মিনিটের জন্য ভালভাবে নাড়ুন বা যতক্ষণ না শাকসবজিগুলি ইতিমধ্যে কোমল এবং ভালভাবে মিশ্রিত হয়।
- আপনি ইতিমধ্যেই আপনার শুয়োরের শুকনো মাংসের মতো পরিবেশন করতে পারেন অথবা আপনি চুলা বন্ধ করার আগে শক্ত সিদ্ধ ডিমের একটি বা দুই টুকরো (বা আরও বেশি, আপনি কতটা শুয়োরের মাংস রান্না করেছেন তার উপর নির্ভর করে) যোগ করতে পারেন। আপনি যদি সৃজনশীল বোধ করেন, আপনি যোগ করা জমিনের জন্য আরো টমেটো সস এবং লিভার স্প্রেড যোগ করতে পারেন।
- এবং আপনার কাছে এটি আছে, একটি সাধারণ শুয়োরের মাংসের জিনলিং রেসিপি যা আপনার পরিবারের স্বাদ মুকুলকে প্রলুব্ধ করবে। আপনি এটিকে একটি সাধারণ ভান্ডার হিসেবে পরিবেশন করতে পারেন অথবা যেকোনো উৎসবে এটিকে একটি খাবার হিসেবে তৈরি করতে পারেন।
শুয়োরের জিনিলিং রেসিপি
উপকরণ
- 1 lb স্থল শুয়োরের
- 1 বড় গাজর খোসা ছাড়ানো এবং কাটা (প্রায় 1 কাপ)
- 1 বড় আলু খোসা ছাড়ানো এবং কাটা (প্রায় 1 কাপ)
- 1 মধ্যম লাল মরিচ ঘণ্টা বীজযুক্ত এবং কাটা (প্রায় 1 কাপ)
- 1 মধ্যম সবুজ ঘণ্টা মরিচ বীজযুক্ত এবং কাটা (প্রায় 1 কাপ)
- 1 কাপ পানি
- 1 ছোট পেঁয়াজ কাটা
- 1 লবঙ্গ রসুন কিমা করা
- 2 এক টেবিল চামচ সয়া সস
- ½ কাপ টমেটো সস
- ¼ কাপ আঙ্গুর
- 2 এক টেবিল চামচ সব্জির তেল
- ¼ চা চামচ লবণ
- ⅛ চা চামচ স্থল গোলমরিচ
নির্দেশনা
- কিউব করা আলু এবং গাজর ১ কাপ পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
- মাঝারি উচ্চ আঁচে একটি কড়াইতে তেল গরম করুন এবং পেঁয়াজ এবং রসুন সুগন্ধি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- স্থল শুয়োরের মাংসে ফেলে দিন এবং আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- ভেজানো আলু এবং গাজর যোগ করুন, জল ফেলে দিন।
- বেল মরিচ যোগ করুন।
- কিশমিশ, টমেটো সস, সয়া সস, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, তারপর মেশান।
- স্কিললেট andেকে রাখুন এবং মাঝারি আঁচে প্রায় 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, আলু এবং গাজর নরম হওয়া পর্যন্ত দুবার নাড়ুন এবং বেশিরভাগ তরল বাষ্প হয়ে গেছে।
- অবিলম্বে পরিবেশন করা।
পুষ্টি
এছাড়াও চেক আউট এই শুয়োরের সিনিগাং সা কামিয়াস রেসিপি, একটি বাজেট-বান্ধব শুয়োরের খাবার
আমাদের নতুন রান্নার বই দেখুন
সম্পূর্ণ খাবার পরিকল্পনাকারী এবং রেসিপি গাইড সহ Bitemybun এর পারিবারিক রেসিপি।
Kindle Unlimited এর সাথে এটি বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন:
বিনামূল্যে পড়ুন
Boost My Bun- এর প্রতিষ্ঠাতা Joost Nusselder, একজন বিষয়বস্তু বিপণনকারী, বাবা এবং তার আবেগের হৃদয়ে জাপানি খাবারের সাথে নতুন খাবারের চেষ্টা করতে পছন্দ করেন এবং তার দলের সাথে তিনি অনুগত পাঠকদের সাহায্য করার জন্য 2016 থেকে গভীরভাবে ব্লগ নিবন্ধ তৈরি করছেন রেসিপি এবং রান্নার টিপস সহ।