তারাকো: নাম, খাবার এবং স্টোরেজ টিপস
তারাকো, ইন জাপানি খাবার, একটি লবণাক্ত রো খাবার, সাধারণত আলাস্কা থেকে তৈরি পোলক, যদিও আসলে মানে কোড জাপানি ভাষায় তারাকো বিভিন্ন উপায়ে পরিবেশন করা হয়: প্লেইন (সাধারণত প্রাতঃরাশের জন্য) ওনিগিরির জন্য একটি ফিলিং হিসাবে একটি পাস্তা সস হিসাবে (সাধারণত নরি দিয়ে) ঐতিহ্যগতভাবে, তারাকোকে উজ্জ্বল লাল রঙ করা হত, তবে খাদ্য রঙের নিরাপত্তার বিষয়ে সাম্প্রতিক উদ্বেগগুলি সবই দূর হয়েছে যে প্রথা কিউশুতে, তারাকো সাধারণত লাল মরিচের ফ্লেক্সের সাথে পরিবেশন করা হয়।
এটি পোলক কড ডিম থেকে তৈরি এবং ক্যাভিয়ারের মতো নোনতা উমামি স্বাদ রয়েছে, তাই এটি প্রায়শই সুশিতে ব্যবহৃত হয়। আসুন এটি কী, কীভাবে এটি তৈরি করা হয় এবং কীভাবে এটি ব্যবহার করা হয় তা দেখুন।
আমাদের নতুন রান্নার বই দেখুন
সম্পূর্ণ খাবার পরিকল্পনাকারী এবং রেসিপি গাইড সহ Bitemybun এর পারিবারিক রেসিপি।
Kindle Unlimited এর সাথে এটি বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন:
বিনামূল্যে পড়ুনএই পোস্টে আমরা কভার করব:
তারাকোর সাথে চুক্তি কি?
- তারাকো একটি জাপানি শব্দ যার অর্থ "কড রো"।
- এটি এক ধরণের সামুদ্রিক খাবার যা জাপান এবং অন্যান্য দেশে বিভিন্ন উপায়ে বিক্রি এবং খাওয়া হয়।
- জাপানি রন্ধনপ্রণালীর সাথে তার ঐতিহ্যগত সম্পর্ক থাকা সত্ত্বেও, তারাকো আসলে একটি পণ্য যা রাশিয়ায় উদ্ভূত হয়েছিল এবং 20 শতকের প্রথম দিকে জাপানে আমদানি করা হয়েছিল।
প্রকার এবং প্রস্তুতি
- Tarako আলাস্কা পোলক বা কডের ডিম নিয়ে গঠিত যা লবন এবং মরিচ বা অন্যান্য মশলা দিয়ে মেরিনেট করা হয়েছে।
- তাজা, শুকনো এবং ম্যারিনেট সহ বিভিন্ন ধরণের তারাকো রয়েছে।
- ম্যারিনেট করা সংস্করণটি সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সাধারণত সুপারমার্কেটে জার বা কার্টনে বিক্রি হয়।
- তারাকো কাঁচা খাওয়া যেতে পারে, তবে এটি সাধারণত কাটা বা অন্যান্য খাবারে যোগ করা হয় তাদের স্বাদ বাড়াতে।
স্বাদ এবং ব্যবহার
- তারাকোর একটি নোনতা এবং উমামি স্বাদ রয়েছে যা ক্যাভিয়ারের মতো অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারের মতো।
- ব্যবহার করা পোলক বা কডের প্রজাতির উপর নির্ভর করে, সেইসাথে মেরিনেট করার মাত্রা এবং মরিচ বা অন্যান্য উপাদান যুক্ত করার উপর নির্ভর করে স্বাদ পরিবর্তিত হতে পারে।
- Tarako সাধারণত অন্যান্য খাবারের অনুষঙ্গ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন স্প্যাগেটি নুডুলস দিয়ে ফেলা বা সুশি রোলে স্টাফ করা।
- এটি কোরিয়ান এবং রাশিয়ান রন্ধন প্রথার একটি জনপ্রিয় উপাদান।
জনপ্রিয়তা এবং প্রাপ্যতা
- Tarako জাপানের একটি জনপ্রিয় খাবার এবং এটি একটি আধুনিক রান্নার উপাদান হিসেবে বিবেচিত হয়।
- এর জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, কিছু লোক তারাকোকে এর শক্তিশালী স্বাদ এবং গঠনের কারণে একটি অর্জিত স্বাদ বলে মনে করে।
- তারাকো জাপানে অনেক খাবারে পাওয়া যায়, যার মধ্যে রয়েছে ভাতের বাটিতে টপিং বা ওনিগিরি (ভাতের বল) ভরাট হিসেবে।
- এটিকে সাধারণত মেন্টাইকো নামেও উল্লেখ করা হয়, যা তারাকোর একটি মসলাযুক্ত সংস্করণ যা একই উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয় তবে এতে অতিরিক্ত মরিচ ও রং রয়েছে।
- তারাকো সাধারণত জাপানের কিউশু এবং ইয়ামাগুচির উত্তরাঞ্চলের সাথে যুক্ত, যেখানে এটি একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার।
একটি নাম কি?
তারাকো একটি জাপানি শব্দ যার অর্থ "কড রো"। এটি আলাস্কা পোলকের ডিম থেকে তৈরি করা হয়, একটি মাছ যা সাধারণত উত্তর আটলান্টিকে পাওয়া যায়। "তারা" নামটি মাছকে বোঝায়, যখন "কো" অর্থ "শিশু" বা "রো"। জাপানে, তারাকো পাস্তা, চালের বাটি এবং সুশি সহ অনেক খাবারের একটি জনপ্রিয় উপাদান।
তারাকোর অন্যান্য নাম
তারাকো শুধুমাত্র জাপানে "কড রো" নামে পরিচিত নয়। এখানে তারাকোর জন্য আরও কিছু নাম রয়েছে যা আপনি দেখতে পাবেন:
- করশি মেন্টাইকো: এটি তারাকো যা মরিচ দিয়ে সিজন করা হয়েছে। "করাশি" মানে "সরিষা", অন্যদিকে "মেনটাইকো" হল আরেক ধরনের পাকা কড রো।
- তারাকো মেন্টাইকো: এটি তারাকো যা লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করা হয়েছে। "মেনটাইকো" জাপানে একটি জনপ্রিয় ধরণের পাকা কড রো।
- তারাকো সুশি: এটি এক ধরণের সুশি যা তারাকো সামুদ্রিক শৈবাল দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি জাপানের একটি জনপ্রিয় স্ন্যাকস।
তারাকো বিশ্বজুড়ে
যদিও তারাকো জাপানে একটি জনপ্রিয় উপাদান, এটি বিশ্বের অন্যান্য অংশেও উপভোগ করা হয়। এখানে কিছু উদাহরণঃ:
- কোরিয়াতে, তারাকোকে "মিয়েওংনান" বলা হয় এবং এটি প্রায়শই স্যুপ এবং স্টুতে ব্যবহৃত হয়।
- হাওয়াইতে, তারাকো মুসুবির জন্য একটি জনপ্রিয় টপিং, এক ধরনের চালের বল।
- মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, তারাকোকে কখনও কখনও "সল্টেড কড রো" হিসাবে উল্লেখ করা হয় এবং পাস্তা খাবারের টপিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
তারাকোর সাথে সৃজনশীল হন: এই জাপানি খাবার উপভোগ করার উপায়
- তারাকো সাধারণত কাঁচা খাওয়া হয় এবং এটি সুশির একটি জনপ্রিয় অনুষঙ্গী।
- তারাকো চাল তৈরি করতে রৌপ্যটি যেমন আছে তেমন খাওয়া যায় বা ভাতের সাথে মিশিয়েও খাওয়া যায়।
- শুধু কাঁচা তারাকোতে কিছু লবণ ছিটিয়ে দিন এবং রোয়ের প্রাকৃতিক স্বাদ উপভোগ করুন।
স্টিমড তারাকো
- স্টিমড তারাকো কাঁচা তারাকোর একটি ভিন্ন সংস্করণ।
- মরিচটি নরম না হওয়া পর্যন্ত স্টিম করা হয় এবং জলপাই তেল এবং মরিচ দিয়ে তৈরি সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
- এই খাবারটি সাধারণত বাষ্পযুক্ত ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়।
গভীর ভাজা তারাকো বল
- তারাকো ডিপ-ভাজা বল তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
- পাস্তার সাথে মেশানো হয় এবং গভীর ভাজা হওয়ার আগে টেম্পুরা বাটা দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।
- এই বলগুলি জলখাবার হিসাবে বা সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে।
তারাকো পাস্তা
- তারাকো পাস্তার জন্য সস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- অলিভ অয়েলের সাথে রগ মিশ্রিত করা হয় এবং স্প্যাগেটি নুডলস দিয়ে টস করা হয়।
- এই খাবারটি জাপানে তারাকো উপভোগ করার একটি জনপ্রিয় উপায়।
তারাকো স্টাফড শিসো পাতা
- তারাকো শিসো পাতায় স্টাফ করা যায় এবং ছোট পার্সেলে মোড়ানো যায়।
- পার্সেলগুলি তারপর ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত গভীর ভাজা হয়।
- এই খাবারটি জাপানে একটি জনপ্রিয় ক্ষুধার্ত।
তারাকো এবং পোলাক রো
- তারাকো এবং পোলাক রো প্রায়ই একে অপরের সাথে যুক্ত।
- পোলাক রো, মেন্টাইকো নামেও পরিচিত, তারাকোর একটি গাঢ় এবং মশলাদার সংস্করণ।
- তারাকোর বিপরীতে, মেন্টাইকো সাধারণত খাওয়ার আগে মেরিনেট করা হয়।
আমদানিকৃত তারাকো
- Tarako একটি পণ্য যা জাপানে উদ্ভূত কিন্তু এখন সারা বিশ্বের সুপারমার্কেটে পাওয়া যাবে।
- তারাকো উত্তর কিউশু এবং ইয়ামাগুচি সহ জাপানের বিভিন্ন অঞ্চল থেকে আমদানি করা হয়।
- তারাকো কেনার সময় রোয়ের রঙ বিবেচনা করুন। তারাকো গোলাপী এবং লাল রঙের বিভিন্ন শেডের মধ্যে আসতে পারে।
তারাকো একটি বহুমুখী উপাদান যা বিভিন্ন উপায়ে উপভোগ করা যায়। আপনি এটি কাঁচা বা রান্না পছন্দ করেন না কেন, সাইড ডিশ বা একটি প্রধান কোর্স হিসাবে, তারাকো যে কোনও খাবারের সাথে একটি সুস্বাদু এবং নোনতা সংযোজন।
তারাকো ব্যবহার করে এমন সুস্বাদু খাবার
Tarako জাপানি রন্ধনপ্রণালীর একটি জনপ্রিয় উপাদান এবং অনেক ঐতিহ্যবাহী খাবারে ব্যবহৃত হয়। তারাকো ব্যবহার করে এমন কিছু জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে রয়েছে:
- তারাকো স্প্যাগেটি: এই খাবারটি ইতালীয় এবং জাপানি খাবারের সংমিশ্রণ এবং জাপানের শিশুদের মধ্যে এটি একটি প্রিয়। এতে স্প্যাগেটি নুডলস, তারাকো, মাখন এবং সয়া সস রয়েছে।
- তারাকো চালের বাটি: এই খাবারটি তারাকো উপভোগ করার একটি সহজ এবং সুস্বাদু উপায়। এটিতে সাধারণত সাদা চাল থাকে যার উপরে ম্যারিনেট করা তারাকো এবং সিজনিং থাকে।
- Tarako udon: এই খাবারটি হল এক ধরনের জাপানি নুডল স্যুপ যা সাধারণত মাছ-ভিত্তিক ঝোল দিয়ে তৈরি করা হয় এবং উপরে তারাকো দিয়ে থাকে।
অন্যান্য এশিয়ান খাবার
Tarako শুধুমাত্র জাপানি রন্ধনপ্রণালীতে ব্যবহার করা হয় না বরং অন্যান্য এশিয়ান খাবারেও এটি একটি জনপ্রিয় উপাদান। কিছু উদাহরণ অন্তর্ভুক্ত:
- কোরিয়ান-স্টাইলের তারাকো: কোরিয়াতে, তারাকো সাধারণত কাঁচা মরিচ এবং অন্যান্য সিজনিংয়ের মিশ্রণে কাঁচা বা ম্যারিনেট করে খাওয়া হয়।
- তারাকো ফ্রাইড রাইস: এই খাবারটি একটি জনপ্রিয় চাইনিজ স্টাইলের ফ্রাইড রাইস যা তারাকো, ডিম এবং অন্যান্য সবজি দিয়ে তৈরি করা হয়।
অনন্য তারাকো রেসিপি
আপনি যদি তারাকোর সাথে ভিন্ন কিছু চেষ্টা করতে চান তবে এখানে বিবেচনা করার জন্য কিছু অনন্য রেসিপি রয়েছে:
- তারাকো ডিপ: ক্রিম পনির এবং সিজনিংয়ের সাথে তারাকোকে একত্রিত করে এই ডিপ তৈরি করা হয়। এটি পার্টি বা সমাবেশের জন্য একটি দুর্দান্ত ক্ষুধা।
- তারাকো সুশি: কড বা পোলকের মতো কাঁচা মাছের পাতলা স্লাইসে তারাকো মুড়িয়ে এই সুশি তৈরি করা হয়।
- তারাকো স্টাফড পিপারস: তারাকো এবং ক্রিম পনিরের মিশ্রণে হালকা মরিচ ভরাট করে এই খাবারটি তৈরি করা হয়।
কোথায় পাবেন তারাকো
তারাকো বেশিরভাগ এশিয়ান মুদি দোকান এবং সুপারমার্কেটে পাওয়া যাবে। এটি সাধারণত রেফ্রিজারেটেড বা হিমায়িত বস্তায় বিক্রি হয় এবং উজ্জ্বল গোলাপী থেকে গাঢ় লাল পর্যন্ত রঙের বিভিন্ন ডিগ্রীতে আসে। তারাকো কেনার সময়, রোয়ের রঙ এবং চেহারা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। একটি নগ্ন রঙ একটি নিরপেক্ষ এবং অত্যন্ত প্রাকৃতিক রঙ, রঙ্গিন রঙের বিপরীতে যে রঙগুলি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।
আপনার তারাকোকে সতেজ রাখুন: জাপানি ম্যারিনেটেড রো সংরক্ষণের জন্য টিপস
আপনি যখন তারাকো পাবেন, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখটি পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। আপনি যদি শীঘ্রই এটি দিয়ে রান্না করার পরিকল্পনা করেন তবে এটি ফ্রিজে রাখুন। আপনি যদি এটি আরও বেশি সময় ধরে রাখতে চান তবে এটি হিমায়িত করুন। কাঁচা তারাকে কয়েকদিন ফ্রিজে রাখা যায়, তবে পাকা তারাকো এক মাসের বেশি ফ্রিজে রাখা উচিত নয়।
হিমায়িত তারাকো
যদি আপনার তারাকোকে এক মাসের বেশি সময় ধরে রাখতে হয় তবে এটি হিমায়িত করুন। তারাকোকে প্লাস্টিকের মোড়কে মুড়ে রাখুন বা প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন, যতটা সম্ভব বাতাস টিপে দিন। তারপর, এটি একটি বায়ুরোধী পাত্রে রাখুন এবং এটি হিমায়িত করুন। হিমায়িত তারাকো ৬ মাস পর্যন্ত রাখা যায়।
Spoilage লক্ষণ
আপনি যদি পাত্রে বা ব্যাগে কোনও স্যুপইউ (তরল) লক্ষ্য করেন তবে এটি একটি লক্ষণ যে তারাকো নষ্ট হয়ে যাচ্ছে। অতিরিক্তভাবে, যদি তারাকোর গন্ধ বের হয় বা একটি অদ্ভুত টেক্সচার থাকে তবে এটি ফেলে দেওয়া ভাল।
তারাকোকে সতেজ রাখার টিপস
আপনার তারাকো সতেজ রাখার জন্য এখানে কিছু অতিরিক্ত টিপস রয়েছে:
- এটি আপনার ফ্রিজের সবচেয়ে ঠান্ডা অংশে রাখুন
- এটি প্লাস্টিকের মোড়কে শক্তভাবে মুড়ে বা বায়ুরোধী পাত্রে রাখুন
- অন্যান্য তীব্র গন্ধযুক্ত খাবারের মতো একই পাত্রে রাখবেন না
- থলি খোলার পরে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি ব্যবহার করুন
তারাকো বনাম মেন্টাইকো: পার্থক্য কি?
তারাকো এবং মেন্টাইকো দুই ধরনের ম্যারিনেট করা কড রো যা জাপানি খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। যদিও তারা একই রকম মনে হতে পারে, উভয়ের মধ্যে কিছু মূল পার্থক্য রয়েছে।
প্রস্তুতি এবং উপকরণ
- তারাকো রগকে লবণ দিয়ে প্রস্তুত করা হয় এবং এটিকে রোদে বা শীতল, শুষ্ক জায়গায় শুকানোর জন্য রেখে দেওয়া হয়। এটি তারপর প্যাকেজ এবং বিক্রি হয় হিসাবে.
- অন্যদিকে, মেনটাইকো একটি জ্বলন্ত, মশলাদার গন্ধ তৈরি করতে মরিচ, সেক এবং অন্যান্য সিজনিংয়ের মিশ্রণে ম্যারিনেট করা হয়।
- যদিও উভয় ধরণের রো-ই মাছের একই পরিবার থেকে আসে, তারাকো সাধারণত ওয়ালেই পোলক থেকে তৈরি হয়, যখন মেন্টাইকো সাধারণত আলাস্কা পোলক থেকে তৈরি হয়।
- তারাকো সাধারণত সাদা রঙের হয়, যখন মেন্টাইকো এর তৈরিতে ব্যবহৃত মরিচের কারণে লাল হয়।
ডিশে ব্যবহার করে
- তারাকো সাধারণত জাপানি রন্ধনশৈলীতে গ্রিল করা বা সিদ্ধ করা মাছ, ভাতের বাটি এবং সুশির মতো খাবারে স্বাদ এবং গঠন যোগ করতে ব্যবহৃত হয়।
- মেনটাইকো প্রায়ই ভাতের খাবারের টপিং হিসেবে, ওনিগিরি (ভাতের বল) বা স্যুপ এবং সালাদের গার্নিশ হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
- তাদের পার্থক্য থাকা সত্ত্বেও, তারাকো এবং মেন্টাইকো উভয়ই জাপানি খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং অসংখ্য খাবারে পাওয়া যায়।
স্থানীয় এবং আধুনিক জাত
- ফুকুওকা, দক্ষিণ জাপানের একটি শহর, স্থানীয় উপভাষার কারণে তারাকোকে সাধারণত "মেন্টাইকো" বলা হয়।
- সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বিভিন্ন স্বাদের জন্য মেন্টাইকোর নতুন জাত উদ্ভাবন করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে পনিরের সাথে মেনটাইকো, মেয়োনিজের সাথে মেনটাইকো এবং এমনকি মেনটাইকো-স্বাদযুক্ত আলু চিপস।
- অনেক আধুনিক বৈচিত্র থাকা সত্ত্বেও, ঐতিহ্যবাহী তারাকো এবং মেন্টাইকো জাপানি খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হিসেবে রয়ে গেছে।
তারাকো বনাম টোবিকো: পার্থক্য কী?
- টোবিকো হ'ল অন্য ধরণের রো, সাধারণত জাপানি খাবারে ব্যবহৃত হয়।
- এটি উড়ন্ত মাছের ডিম থেকে তৈরি হয় এবং সাধারণত তারাকোর চেয়ে ছোট এবং কুঁচকে যায়।
- টোবিকো সাধারণত উজ্জ্বল রঙের, কমলা, লাল এবং এমনকি সবুজ রঙেরও হয়।
- এটি সাধারণত সুশি রোলের জন্য গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করা হয় বা যুক্ত টেক্সচার এবং স্বাদের জন্য সসগুলিতে মিশ্রিত করা হয়।
Tarako এবং Tobiko মধ্যে পার্থক্য কি?
- তারাকো এবং টোবিকো উভয়ই রোয়ের ধরণের হলেও এগুলি বিভিন্ন ধরণের মাছ থেকে আসে।
- তারাকো আসে কডের ডিম থেকে, আর টোবিকো আসে উড়ন্ত মাছের ডিম থেকে।
- তারাকো সাধারণত বড়, থলির মতো আকারে বিক্রি হয়, যখন টোবিকো সাধারণত ছোট বলের মধ্যে প্যাক করা হয় বা একটি পাতলা ঝিল্লিতে আবদ্ধ থাকে।
- তারাকো সাধারণত লবণাক্ত এবং ম্যারিনেট করা হয়, যখন টোবিকোকে প্রায়শই মশলা বা চিলির সাথে মিশ্রিত করা হয় অতিরিক্ত স্বাদের জন্য।
- তারাকোর স্বাদ সমৃদ্ধ এবং অত্যন্ত ঘনীভূত, অন্যদিকে টোবিকো আরও সূক্ষ্মভাবে স্বাদযুক্ত এবং স্বাদে নিরপেক্ষ।
- তারাকো সাধারণত তারাকো চাল এবং বাষ্পযুক্ত ডিমের কাস্টার্ডের মতো ঐতিহ্যবাহী জাপানি খাবারে ব্যবহৃত হয়, যখন টোবিকো প্রধানত একটি গার্নিশ হিসাবে বা সসগুলিতে মিশ্রিত হয়।
- তারাকোর রঙ সাধারণত বেইজ বা হালকা গোলাপী হয়, যখন টোবিকো বিস্তৃত রঙে আসতে পারে।
কিভাবে তারাকো এবং টোবিকো ব্যবহার করবেন
- তারাকো সাধারণত খাওয়ার আগে রান্না করা হয়, যখন টোবিকো সাধারণত কাঁচা খাওয়া হয়।
- তারাকো নিজে থেকে পরিবেশন করা যেতে পারে বা ভাত বা পাস্তার মতো খাবারে মেশানো যেতে পারে।
- টোবিকো সাধারণত সুশি রোলের জন্য গার্নিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয় বা যুক্ত টেক্সচার এবং স্বাদের জন্য সসগুলিতে মিশ্রিত হয়।
- তারাকো এবং টোবিকো উভয়ই সতেজতা বজায় রাখতে এবং নষ্ট হওয়া রোধ করতে ফ্রিজারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
- তারাকো ব্যবহার করার সময়, রান্না করার আগে কোনও অতিরিক্ত ঝিল্লি বা থলি কেটে ফেলতে ভুলবেন না।
- টোবিকো পরিচালনা করার সময়, সূক্ষ্ম ডিমগুলিকে চূর্ণ এড়াতে নম্র হন।
উপসংহার
তারাকো একটি জাপানি শব্দ যার অর্থ কড রো, এক ধরণের সামুদ্রিক খাবার যা জাপানে শতাব্দী ধরে খাওয়া এবং উপভোগ করা হয়েছে। এটি একটি সুস্বাদু এবং বহুমুখী উপাদান যা পাস্তা থেকে সুশি পর্যন্ত বিভিন্ন খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
তাই, নতুন কিছু চেষ্টা করতে ভয় পাবেন না এবং তারাকো চেষ্টা করুন!
আমাদের নতুন রান্নার বই দেখুন
সম্পূর্ণ খাবার পরিকল্পনাকারী এবং রেসিপি গাইড সহ Bitemybun এর পারিবারিক রেসিপি।
Kindle Unlimited এর সাথে এটি বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন:
বিনামূল্যে পড়ুন
Boost My Bun- এর প্রতিষ্ঠাতা Joost Nusselder, একজন বিষয়বস্তু বিপণনকারী, বাবা এবং তার আবেগের হৃদয়ে জাপানি খাবারের সাথে নতুন খাবারের চেষ্টা করতে পছন্দ করেন এবং তার দলের সাথে তিনি অনুগত পাঠকদের সাহায্য করার জন্য 2016 থেকে গভীরভাবে ব্লগ নিবন্ধ তৈরি করছেন রেসিপি এবং রান্নার টিপস সহ।
