একটি বেস হিসাবে Furikake একটি থালা মধ্যে লবণাক্ততা এবং ক্রাঞ্চ যোগ করার জন্য মহান, কিন্তু এটি বিভিন্ন স্বাদ প্রোফাইল যোগ করা সত্যিই আপনার খেলা বৃদ্ধি করবে. এগুলো ফুরিকে তৈরির সেরা রেসিপি।
পথ সস
রান্না জাপানি
কী খুঁজতে হবে ফুরিকাকে
প্র সময় 5 মিনিটমিনিট
রান্নার সময় 15 মিনিটমিনিট
মোট সময় 20 মিনিটমিনিট
servings 4সম্প্রদায়
লেখক জোস্ট নাসেল্ডার
মূল্য $1
উপকরণ
1চা চামচচিনি
1চা চামচলবণ
¼কাপবোনিটো ফ্লেক্স
3এক টেবিল চামচসাদা তিলের বীজtoasted
1এক টেবিল চামচNoriশুকনো ছত্রাক
নির্দেশনা
একটি সূক্ষ্ম মিশ্রণে সমস্ত উপাদান (চিনি এবং লবণ বাদে) একসাথে মিশ্রিত করুন। নিশ্চিত করুন যে নরি খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়। যদি আপনার তিলের বীজ এখনও টোস্ট না করা হয় তবে আপনি একটি ফ্রাইং প্যানে সামান্য তেল দিয়ে 1 মিনিটের জন্য টোস্ট করতে পারেন।
একবারে চিনি এবং লবণ যোগ করুন এবং যদি এটি আপনার পছন্দ হয় তবে স্বাদ নিন।
মিশ্রণটি অবিলম্বে ব্যবহার করুন, বা এটি একটি বায়ুরোধী পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং এটি এক মাস পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।
একটি অনন্য স্বাদ দিতে সালমন ফ্লেক্স, শিসো পাতা বা ওয়াসাবির মতো অতিরিক্ত উপাদান যোগ করুন।