Champorado recept s Tuyoom
Champorado je zobena kaša od riže koja je aromatizirana mlijekom, šećerom i čokoladom. Ovo je popularan međuobrok ili doručak u filipinskoj kulturi hrane.
U ovom postu ćemo vam dati neke osnovne savjete o tome kako napraviti Champorado, uključujući Champorado recept.
Može se poslužiti toplo ili hladno. Champorado je veliki hit filipinskih porodica tokom hladnih i vjetrovitih kišnih sezona u kojima se obično poslužuje toplo i preliveno isparenim ili zaslađenim kondenzovano mleko za dodatnu slatkoću.
Postoji mnogo vrsta čokolada koje se mogu koristiti za izradu champorada. Najčešće korištena čokolada je tableta čokoladnih tableta.
Ima pomalo gorak okus jer je nusprodukt biljke kakao.
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatnoU ovom ćemo članku obraditi:
Savjeti za pripremu recepta Champorado
Sjemenke kakaovca, ploda u obliku fudbalske loptice, zatim se suše i oguljuju. Sljedeći korak je samljeti sjemenke kakaa kako biste dobili dragocjeni kakao u prahu.
Zatim se prešalo i oblikovalo u okrugle tablete promjera oko XNUMX cm. Neki bi radije koristili nezaslađen kakao u prahu.
Bilo koja vrsta kakaa u prahu može se koristiti isto kao i kakao u prahu obrađen u Holandiji.
Možete koristiti i čokoladne kockice, slatke ili poluslatke ili čak nezaslađene čokoladne kockice mogu biti sasvim u redu.
Ako koristite nezaslađenu čokoladu, možete odabrati da dodate još šećera kako biste prilagodili nivo gorčine i slatkoće champorada.
Stvari koje treba zapamtiti prilikom pripreme Champorada
- Sjemenke kakaovca, ploda u obliku fudbalske loptice, zatim se suše i oguljuju.
- Sljedeći korak je samljeti sjemenke kakaa kako biste dobili dragocjeni kakao u prahu.
- Zatim se prešalo i oblikovalo u okrugle tablete promjera oko XNUMX cm. Neki bi radije koristili nezaslađen kakao u prahu. Bilo koja vrsta kakaa u prahu može se koristiti isto kao i kakao u prahu obrađen u Holandiji.
- Možete koristiti i čokoladne kockice, slatke ili poluslatke ili čak nezaslađene čokoladne kockice koje mogu biti sasvim u redu.
- Ako koristite nezaslađenu čokoladu, možete se odlučiti za dodavanje više šećera kako biste prilagodili razinu gorčine i slatkoće u receptu champorado.
Champorado recept s tuyoom
Sastojci
- 5 kom tablea (čista čokolada)
- 1¾ čaše ljepljiva riža ili sushi pirinač
- ¾ kup beli granulirani šećer
- 8 čaše voda
- Kondenzovano mleko po ukusu
- 2 tuyo ili daing ribe
instrukcije
- Sipajte vodu u lonac za kuhanje. Pustite da provri.
- Stavite stol i promiješajte. Ostavite da se otopi u kipućoj vodi.
- Dodati pirinač. Pustite da voda ponovo proključa. Postavite vatru na nisku do umjerenu, a zatim gotovo stalno miješajte kako biste izbjegli lijepljenje. Pirinač bi trebao biti spreman kada upije vodu (oko 15 do 25 minuta).
- Dodajte šećer. Miješajte dok se šećer ne otopi.
- Champorado premjestite u pojedinačne zdjele za posluživanje. Prelijte kondenzovanim mlekom.
- Poslužite uz tuyo. Podijelite i uživajte.
ishrana
Najbolji pirinač za upotrebu je ljepljiva vrsta riže.
Champorado s Tuyoom
Nepce Filipina ponekad može biti malo čudno. Možda ćete podignuti obrvu kada saznate za najboljeg partnera za champorado. Filipinci spajaju champorado s "tuyo".
Tuyo je mala sušena slana riba.
Kombinacija slanosti prženog tujoa nadopunjuje slatkoću i bogatstvo champorada.
Možda vam se čini pomalo apsurdnim, ali jednom kad isprobate ove duo tuyo-champorado, vjerojatno biste žudjeli za još.
Vrsta riže koja se koristi za pravljenje champorada je „malagkit“ ili ljepljiva ljepljiva riža.
Ne zaboravite lajkati i podijeliti naš Champorado recept. Još recepata stiže. Hvala ti!!
Takođe pogledajte ovaj Laing recept Taro lišće u kokosovom mlijeku
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatno
Joost Nusselder, osnivač Bite My Bun, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s japanskom hranom u središtu svoje strasti, a zajedno sa svojim timom od 2016. stvara detaljne članke na blogu kako bi pomogao vjernim čitateljima s receptima i savjetima za kuhanje.
