8 najboljih mini bakarnih posuda od jaja do serviranja i palente

Autor: Joost Nusselder, autor knjige The Essential Japanese Meal Planner kuvara Ažurirano 24. septembra 2020

Ako želite kupiti odlično posuđe, proizvodi od bakra su pravi izbor. Imaju odlična svojstva zagrijavanja, atraktivni su i otporni na opekotine.

Mini bakrene posude mogu biti posebno prikladne u kuhinji. Odlične su za pripremu jedne porcije i ne zauzimaju puno prostora.

Ako tražite mini bakrenu posudu koja odgovara vašim potrebama, ovaj članak će vas uputiti u pravom smjeru. Čitajte dalje kako biste saznali o najboljim mini bakrenim posudama koje odgovaraju vašim potrebama.

Pogledajte našu novu kuharicu

Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.

Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:

Čitajte besplatno

Prednosti kuhanja u bakrenim posudama

• Odličan toplinski vodič: Bakar je odličan vodič topline. Provodi toplinu pet puta bolje od željeza i dvadeset puta bolje od nehrđajućeg čelika. Za zagrijavanje hrane troši manje energije i duže održava toplinu hrane.
• Izdržljivo: Posuđe od bakra je izdržljivo i izdržat će test vremena. Takođe je otporan na opekotine.
• Antibakterijski: Klice i bakterije ne mogu preživjeti na bakru. Stoga pruža odličnu površinu bez klica za kuhanje hrane.
• Atraktivno: Cooper posuđe ima odličan vintage izgled. Može biti u čekićima ili glatkim sortama. To neće utjecati na kvalitetu posuđa.

Šta tražiti u bakrenom posuđu

Prilikom kupovine bakrenog posuđa morate obratiti pažnju na neke stvari:

• Debljina: Bakarno posuđe koje je previše tanko neće biti izdržljivo kao deblji komadi. Najbolje je potražiti komade najmanje 2 mm. debeo. Također, ako posuđe ima valjanu usnu, to je loš znak jer znači da je dovoljno tanko za valjanje.
• Goli ili premazani: Goli bakar je bez premaza i najmanje je poželjan od bakarnih proizvoda za kuhanje. Nedostatak obloge znači da se može miješati s hranom radi povećanja kiselosti. Također može dopustiti da bakar uđe u vašu hranu, što može biti opasno u velikim količinama. Međutim, ovi komadi mogu biti korisni za određene zadatke, poput šlaganja jaja, pa je dobra ideja imati ih nekoliko u svom arsenalu.
• Podstave: Dvije najčešće vrste obloga koje se koriste na bakrenom posuđu su lim i nehrđajući čelik. Kositar se ne lijepi i neće reagirati s hranom. Međutim, nije jako izdržljiv. Ima nisku tačku topljenja i s vremenom se skida. Nehrđajući čelik je izdržljiviji, ali hrana se nastoji zalijepiti za njegovu površinu.

Za šta se koriste mini bakarne posude?

Bakrena posuda može se koristiti za kuhanje gotovo svega. Možete ga koristiti za pečenje mesa ili povrća, kuhanje palačinki, prženje jaja ... i lista se nastavlja.

Budući da u ovom članku govorimo o mini bakrenim posudama, one će biti najprikladnije za aplikacije za jedno posluživanje, poput zagrijavanja hamburgera ili pravljenja jednog jaja ili palačinke.

Mogu se koristiti i za zagrijavanje umaka i tekućina.

Najbolje mini bakrene posude Ako tražite mini bakrenu posudu za dodavanje u svoju kolekciju posuđa, evo nekoliko koje preporučujemo.

Najbolje ocijenjene mini bakarne posude

Najbolji mini bakarni tiganj

(pogledajte više slika)

Ovaj bakreni lonac savršen je za zagrijavanje juhe, tjestenine, čilija, mlijeka i ostalog. Ima keramički neljepljivi premaz i ne sadrži štetne kemikalije.

Ima dno od nehrđajućeg čelika s rupicama što ga čini pogodnim za električne i plinske peći i ploče za kuhanje. Izdržljiv je i otporan na toplinu.

Sadrži 2 litre tekućine i ima promjer 6 ”. Lako se njeguje, izdržljiv je i otporan na savijanje. Ima poklopac za plin s otvorom za paru i ručkama od nehrđajućeg čelika za sprječavanje prekipanja.

pros:

• svestran
• atraktivan
• Materijali od nehrđajućeg čelika za izdržljivost
• Otporan na toplotu
• Lako za održavanje
• Bez štetnih hemikalija
• Prostran zbog svoje veličine
• Ručke sprječavaju vrenje

Cons:

• Neljepljiva površina ne traje

Pogledajte ovdje na Overstock -u

Najbolji mini tiganj: kuhar od bakra

(pogledajte više slika)

Ova posuda ima indukcijsku ploču od nehrđajućeg čelika koja omogućuje ravnomjernu raspodjelu topline. Svestran je i može se koristiti na bilo kojoj ploči za kuhanje, uključujući plinsku, električnu i indukcijsku.

Ne sadrži PTFE i PFOA i ima odlična svojstva protiv lepljenja; nije potrebno maslac ili ulje. Ovo olakšava čišćenje, a posudu možete prati u mašini za pranje posuđa.

Sadrži visokokvalitetni aluminij i petoslojnu konstrukciju za vrhunsku izdržljivost. Mjere su 14 x 8 x 2 ”, a težina 2 oz.

pros:

• Lak
• atraktivan
• trajan
• Bez hemikalija
• svestran
• Dobra distribucija toplote
• Sećnjak za pranje posuđa

Cons:

• Mnogi kažu da tava nije neprianjajuća kako se reklamira, posebno nakon nekoliko upotreba.
• Ovo također otežava čišćenje.

Provjerite ovdje na Amazonu

Najbolji mini bakreni Sauté Pan: Ballarini

(pogledajte više slika)

Ovaj Ballarini tiganj napravljen je u Italiji i odlikuje se visokim nivoom izrade u kojem se dizajner ponosi. Ima mesingane ručke inspirisane starinom, a njegov aluminijumski materijal pruža odličnu distribuciju toplote.

Lagan je, higijenski i dobro zadržava arome. Ima prečnik 5.5 inča.

pros:

• Lijepo izrađen
• Dobra distribucija toplote
• svjetlo
• Higijenski
• Zadržava arome

Cons:

• Roba je tražena i kupcima će je teško pronaći.
• skup

Provjerite ovdje na Walmartu

Najbolji mini bakreni tiganj za pravljenje jaja: Gotham Steel

(pogledajte više slika)

Ova posuda od 5.5 inča kuha jaja i omlete do savršenstva. Ima unutrašnjost koja se ne lijepi pa nije potrebno maslac ili ulje za zdravije kuhanje i lakše čišćenje.

Kompatibilan je s električnim i plinskim štednjacima i ima izdržljivu konstrukciju od aluminija i nehrđajućeg čelika.

Može se prati u mašini za suđe i u pećnici do 500 stepeni. Njegove ergonomske ručke pružaju udoban hvat. Dimenzije su 8.2 x 5.5 x 2 ”i težina 59 oz.

pros:

• Lako se čisti
• teflonski
• Ergonomske ručke
• Sigurno u pećnici do 500 stepeni
• svestran
• trajan
• atraktivan
• Savršeno kuha pojedinačne porcije

Cons:

• Nelepljiva površina se vremenom ogrebe

Pogledajte ovdje na Bed Bed and Beyond

Najbolji okrugli mini bakreni tiganj: bakarni kuhar

(pogledajte više slika)

Ova posuda je visoko otporna na toplotu. Ne sadrži PTFE i PFOA i ima keramički premaz otporan na ogrebotine.

Omogućava izvrsnu distribuciju topline i lako se može prenijeti sa ploče za kuhanje u pećnicu. Može se koristiti u pećnici do 500 stepeni.

Može se prati ručno, ali nije pogodno za pranje u mašini za suđe. Njegov zaobljeni rub znači manje bacanja hrane i čistije iskustvo kuhanja.

Dimenzije su 20 x 24 ”i teži nešto manje od XNUMX lb.

pros:

• Lak
• Zaobljeni rub
• svestran
• Sigurno u pećnici do 500 stepeni
• Bez hemikalija
• Otporan na ogrebotine
• Dobra distribucija toplote

Cons:

• Ne može se prati u mašini za sudove

Provjerite ovdje na Banggood -u

Najbolji set mini posuđa za kuhanje od bakra: Scanpan Maitre D '

(pogledajte više slika)

Ove tri šerpe su identične posude od 8 litara. Imaju elegantan dizajn i odlični su za kuhanje i posluživanje.

Njihovo aluminijsko jezgro omogućuje odličnu distribuciju topline. Njihove ručke od nehrđajućeg čelika duže ostaju hladnije. Mogu se prati ručno.

pros:

• Dobra distribucija toplote
• atraktivan
• svestran
• Ručke koje ostaju hladne
• Izrađene od izdržljivih materijala od aluminija, bakra i nehrđajućeg čelika

Cons:

• Budući da se radi o tri seta, ne bi bilo dobro da dolaze u različitim veličinama
• Nije sigurno u perilici posuđa

Pogledajte ih ovdje na Kohlovom

Najbolji tiganj sa serviranim bakrenim mini serviranjem sa ivicama

(pogledajte više slika)

Ova tava je atraktivan komad koji možete staviti na svoj trpezarijski sto.

Njegova duga mesingana ručka olakšava kretanje bez obzira gdje sjedite ili stojite, a ručno izrađena ručka od nehrđajućeg čelika je tanka kako ne bi zauzela dodatni prostor.

Proizveden je u Indiji i ima sjajan vintage izgled. Napravljen je od čvrstog, bakra, nerđajućeg čelika i mesinga. Tava nije za kuvanje, već samo za serviranje.

Dimenzije su 8.75 x 4.7 x 2.5 ”.

pros:

• Atraktivan izgled
• Izdržljiva konstrukcija
• Mala zdjela i ručka neće zauzeti previše mjesta na stolu

Cons:

• Tava služi samo za posluživanje i ograničena je upotreba

Pogledajte ovdje na Overstock -u

Najbolji mini bakreni Polenta Pan

(pogledajte više slika)

Palenta je jelo od kuvanog kukuruznog brašna. Može se poslužiti kao kaša ili stvrdnuti u veknu koja se može peći, peći na žaru ili pržiti.

To je egzotično jelo, ali ova tava pruža vam odličan način da napravite palentu kod kuće. To je tava od pet litara sa drvenom drškom koja odlično izgleda.

Ima atraktivan izgled i lakiran je kako bi spriječio tamnjenje. Dug je 16.75 inča i dubok 10 inča.

pros:

• Izvrsno za kuhanje palente u starom svjetskom stilu
• Atraktivan izgled
• Good size
• Lakirano kako bi se spriječilo tamnjenje
• trajan

Cons:

• Drvena drška čini ga izuzetno teškim
• Bolje za posluživanje nego za kuvanje

Najnovije cijene i dostupnost provjerite ovdje

Oduzmi

Sve su to odlične bakrene posude, a budući da imaju tako različite namjene, teško ih je usporediti.

Međutim, ako bismo morali odabrati samo jednog kao favorita, morali bismo ići s Ballarini Mini Saute Pan.

Možda je skuplji od ostalih komada posuđa, ali izrada čini dodatni trošak vrijednim, a činjenica da je rasprodan govori mnogo.

Sada kada znate o raznim vrstama mini bakrenih posuda koje možete izabrati, koje ćete dodati u svoju kuhinju?

Takođe pročitajte: ovako čistite bakrenu posudu na pravi način

Pogledajte našu novu kuharicu

Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.

Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:

Čitajte besplatno

Joost Nusselder, osnivač Bite My Bun, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s japanskom hranom u središtu svoje strasti, a zajedno sa svojim timom od 2016. stvara detaljne članke na blogu kako bi pomogao vjernim čitateljima s receptima i savjetima za kuhanje.