Kako napraviti ukusan warishita sukiyaki sos + gotove alternative
Ako volite ukusan hot pot, onda ćete biti obožavatelj ovog jednostavnog recepta. Warishita sos je savršena dopuna Sukiyaki, što je metoda sporog kuhanja za tanko narezano meso i povrće.
Dobra vijest je da je lakše nego što mislite, jer je za pravljenje sosa potrebno 10 minuta! Jelo je ipak zabavan dio, pa uzmite si vremena.
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatnoU ovom ćemo članku obraditi:
Recept za Warishita sos
Sastojci
Za umak:
- 2 tbsp sake
- ¼ kup umak od soje
- ¼ kup mirin
- 1 tbsp smeđi šećer
instrukcije
- Uzmite veliki lonac. Na srednjoj vatri dodajte mirin, sake, soja sos i smeđi šećer uz mešanje.
- Pustite da proključa i još miješajte. Kada se sve otopi, isključite vatru.
- Sada možete preliti warishita sos preko kuvanog mesa i povrća.
Ima li boljeg načina za druženje sa prijateljima i porodicom od ugodnog jela sa ukusnom govedinom i povrćem, sve u slatkoj i slanoj čorbi od soje?
Jesti sukiyaki je zabavno! Sve se kuha i poslužuje za stolom iz lonca, a svi mogu pojesti sastojke redoslijedom kojim žele i razbiti svoje jaje u malu zdjelu u koju će umakati meso.
Zatim na kraju obroka možete uživati u žvakanim udon rezancima.
Takođe pročitajte: ovo je razlika između sukiyaki i shabu-shabu
Čak sam i pisao ovaj detaljni post o kuhanju sakea možete pogledati. Vjerovatno je najčešće korišteni sastojak za umami u japanskoj kuhinji.
Možete li nabaviti gotov sos od sukiyaki u trgovini?
Iako je warishitu lako pripremiti, ponekad smo previše lijeni ili nemamo vremena za to. Također, balansiranje okusa može biti prilično izazovno ako nismo upoznati s tim.
Kao rješenje, možete kupiti gotov umak u supermarketima ili na tržnicama na mreži. Evo nekoliko popularnih marki.
Kikkoman
Kikkoman je vodeći brand azijskih umaka za kuhanje, s većinom proizvoda namijenjenih japanskoj kuhinji. Njihov sos od sukiyaki jedan je od njihovih najprodavanijih proizvoda!
Kompanija i dalje koristi tradicionalne metode kuhanja kako bi očuvala autentičan okus svog umaka. Ova marka je najviše izvožena warishita u cijelom svijetu.
Provjerite najnovije cijene ovdje na Amazonu
Yamasa
Yamasa sukiyaki senka pruža poboljšani okus obične varishite. Kombinuje običan shoyu sa tamari kao njegov glavni sastojak.
Dodaju se i komadići pahuljica pamuka i ekstrakt kombu -a, čineći okus još slanijim.
Yamasa je američka kompanija, ali svoju warishitu uvoze iz Japana. Tako bi se proizvod lako mogao naći u Americi, bez kompromisa po autentičnom japanskom ukusu.
Cijene i raspoloživost provjerite ovdje
Ebara
Ebara je također vodeći brand japanskih gotovih umaka. Ova marka nudi 2 varijacije sukiyaki umaka za ljude s različitim preferencijama.
Imaju umake originalnog i blagog okusa.
Uživajte u ukusnom warishita sosu sa sukiyakijem
Pa, nisam iznenađen što je sukiyaki toliko popularan do danas. Sočna govedina u tom slatkom i slanom sosu je tako ukusna i jednostavno ne možete zasititi!
Hrskavost kupusa i gorčina jezika čine ovo jelo s mnogo okusa. Definitivno je ljubitelj publike i porodični miljenik širom Azije.
Siguran sam da ćemo vidjeti više sukiyaki restorana koji će se pojavljivati diljem Sjeverne Amerike jer su topli obroci zabavan način za večeru s prijateljima i porodicom!
Za više ljubitelja publike čitajte Najbolji pribor za pripremu sushija | Prvih 6 pregledanih +nekoliko savjeta za sushi zabave
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatno
Joost Nusselder, osnivač Bite My Bun, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s japanskom hranom u središtu svoje strasti, a zajedno sa svojim timom od 2016. stvara detaljne članke na blogu kako bi pomogao vjernim čitateljima s receptima i savjetima za kuhanje.
