8 millors mini paelles de coure revisades des dels ous fins a la porció i la polenta

autor: Joost Nusselder, autor del llibre de cuina del planificador de menjars japonès essencial Actualitzat 24 de setembre, 2020

Si busqueu estris de cuina excel·lents, els productes de coure són el camí a seguir. Tenen excel·lents propietats de calefacció, són atractius i són resistents a les cremades.

Les mini cassoles de coure poden ser especialment còmodes a la cuina. Són ideals per preparar una porció i no ocupen gaire espai.

Si esteu buscant una mini cassola de coure que s’adapti a les vostres necessitats, aquest article us guiarà en la direcció correcta. Seguiu llegint per conèixer les millors mini cassoles de coure que s’adapten a les vostres necessitats.

Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina

Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.

Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:

Llegir gratis

Avantatges de cuinar amb cassoles de coure

• Gran conductor de calor: el coure és un gran conductor de calor. Condueix la calor cinc vegades millor que el ferro i vint vegades millor que l’acer inoxidable. Utilitza menys energia per escalfar els aliments i manté els aliments més calents durant més temps.
• Durable: els estris de cuina de coure són resistents i resistiran la prova del temps. També és resistent a les cremades.
• Antibacterià: els gèrmens i els bacteris no poden sobreviure amb coure. Per tant, proporciona una gran superfície lliure de gèrmens per cuinar els aliments.
• Atractiu: les estrelles de cuina Cooper tenen un aspecte vintage fantàstic. Pot venir en varietats martellades o llises. Això no afectarà la qualitat dels estris de cuina.

Què cal cercar als estris de cuina de coure

Aquí teniu algunes coses que cal tenir en compte a l’hora de comprar estris de cuina de coure:

• Gruix: els estris de cuina de coure massa prims no seran tan duradors com les peces més gruixudes. El millor és buscar peces que facin almenys 2 mm. espés. A més, si els estris de cuina tenen un llavi enrotllat, això és un mal senyal, ja que significa que és prou prim per rodar.
• Descobert o recobert: el coure nu no està recobert i és el menys desitjable dels productes de cuina de coure. La manca d’un revestiment significa que es pot barrejar amb aliments per augmentar l’acidesa. També pot permetre que el coure entri als aliments, cosa que pot ser perillosa en grans quantitats. Tanmateix, aquestes peces poden ser útils per a determinades tasques, com ara muntar ous, de manera que és una bona idea tenir-ne unes quantes al vostre arsenal.
• Folre: els dos tipus de folres més habituals que s’utilitzen en estris de coure són l’estany i l’acer inoxidable. La llauna és antiadherent i no reaccionarà amb els aliments. Tot i això, no és molt durador. Té un punt de fusió baix i tendeix a fregar-se amb el pas del temps. L'acer inoxidable és més durador, però els aliments tendeixen a adherir-se a la seva superfície.

Per a què s’utilitzen les mini cassoles de coure?

Una paella de coure es pot utilitzar per cuinar gairebé qualsevol cosa. Podeu utilitzar-lo per rostir carn o verdures, cuinar creps, fregir ous ... i la llista continua.

Com que parlem de mini cassoles de coure en aquest article, seran les més adequades per a aplicacions d’un sol servei, com ara escalfar una hamburguesa o fer un sol ou de panell.

També es poden utilitzar per escalfar salses i líquids.

Les millors mini cassoles de coure: si esteu buscant una mini cassola de coure per afegir a la vostra col·lecció d’estris de cuina, aquí en teniu uns quants que us recomanem.

Les millors mini cassoles de coure revisades

Millor mini cassola de coure

(veure més imatges)

Aquest cassó de coure és perfecte per escalfar sopes, pastes, xili, llet i molt més. Té un revestiment ceràmic antiadherent i no conté productes químics nocius.

Té un fons d’acer inoxidable amb clotets que el fa adequat per a fogons i fogons elèctrics i de gas. És resistent i resistent a la calor.

Té 2 quarts de líquid i té un diàmetre de 6 polzades. És fàcil de cuidar, resistent i resistent a l'ordit. Té una tapa de gas amb ventilació de vapor i nanses d’acer inoxidable per evitar la sobrecàrrega.

pros:

• Versatile
• Atractiu
• Materials d'acer inoxidable per a una major durabilitat
• Resistent al calor
• Fàcil de cuidar
• Sense productes químics nocius
• Amplia per la seva mida
• Les nanses eviten que es produeixin bolcades

Contres:

• La superfície antiadherent no dura

Consulteu-ho aquí a Overstock

Millor mini paella: xef de coure

(veure més imatges)

Aquesta paella té una placa d’inducció d’acer inoxidable que permet una distribució uniforme de la calor. És versàtil i es pot utilitzar en qualsevol fogons, inclosos els de gas, elèctrics i d’inducció.

És lliure de PTFE i PFOA i té excel·lents propietats antiadherents; no es necessita mantega ni oli. Això facilita la neteja i la paella és apta per al rentavaixelles.

Conté alumini d’alta qualitat i construcció de cinc capes per aconseguir la màxima durabilitat. Les mides són de 14 x 8 x 2 ”i el pes és de 2 oz.

pros:

• Lleuger
• Atractiu
• Durable
• Sense productes químics
• Versatile
• Bona distribució de calor
• Rentaplats segur

Contres:

• Molts diuen que la paella no és antiadherent com s’anunciava, sobretot després d’uns quants usos.
• Això també dificulta la neteja.

Mireu-ho aquí a Amazon

Millor Mini paella de coure: Ballarini

(veure més imatges)

Aquesta paella Ballarini es va fabricar a Itàlia i presenta l’elevat nivell d’artesania del qual s’enorgulleix el dissenyador. Té nanses de llautó d’inspiració vintage i el seu material d’alumini proporciona una gran distribució de la calor.

És lleuger, higiènic i conserva bé els sabors. Té un diàmetre de 5.5 polzades.

pros:

• Bellament elaborat
• Bona distribució de calor
• Llum
• Higiènica
• Conserva sabors

Contres:

• L’article és molt demandat i pot ser difícil de trobar per als clients.
• Caro

Mireu-ho aquí a Walmart

Millor mini paella de coure per fer ous: acer de Gotham

(veure més imatges)

Aquesta paella de 5.5 polzats cuina a la perfecció ous i truites. Té un interior antiadherent, de manera que no cal mantega ni oli, cosa que permet una cuina més sana i una neteja més fàcil.

És compatible amb estufes elèctriques i de gas i té una construcció resistent en alumini i acer inoxidable.

És apte per al rentavaixelles i per a forns de fins a 500 graus. Les seves nanses ergonòmiques proporcionen una adherència còmoda. Mesura 8.2 x 5.5 x 2 ”i pesa 59 oz.

pros:

• Fàcil de netejar
• Antiadherent
• Mànecs ergonòmics
• Forn segur fins a 500 graus
• Versatile
• Durable
• Atractiu
• Cuina perfectament les racions individuals

Contres:

• La superfície antiadherent es ratlla amb el pas del temps

Mireu-ho aquí a Bed Bath and Beyond

La millor paella de coure redona: xef de coure

(veure més imatges)

Aquesta paella és altament resistent a la calor. No conté PTFE ni PFOA i té un revestiment ceràmic resistent a les ratllades.

Proporciona una excel·lent distribució de calor i es pot transferir fàcilment de la cuina al forn. És apte per a forns fins a 500 graus.

Es pot rentar a mà però no és apte per al rentavaixelles. La seva vora arrodonida significa menys malbaratament d’aliments i una experiència de cuina més neta.

Mesura 20 x 24 ”i pesa poc menys d’una lliura.

pros:

• Lleuger
• Vora arrodonida
• Versatile
• Forn segur fins a 500 graus
• Sense productes químics
• Resistent als rascades
• Bona distribució de calor

Contres:

• No es pot rentar al rentaplats

Mireu-ho aquí a Banggood

Millor joc de mini utensilis de coure: Scanpan Maitre D '

(veure més imatges)

Aquestes tres cassoles són paelles idèntiques de 8 quarts. Tenen un disseny elegant i són ideals per cuinar i servir.

El seu nucli d'alumini proporciona una excel·lent distribució de calor. Les seves nanses d’acer inoxidable es mantenen més fresques durant més temps. Es poden rentar a mà.

pros:

• Bona distribució de calor
• Atractiu
• Versatile
• Mànecs que es mantenen frescos
• Fabricat en materials resistents d’alumini, coure i acer inoxidable

Contres:

• Com que es tracta d’un conjunt de tres, no hauria estat bo que tinguessin diferents mides
• No rentavaixelles

Consulteu-los aquí a Kohl's

La millor paella de coure de mini servei amb vores

(veure més imatges)

Aquesta paella és una peça atractiva per tenir a la taula de menjador.

El seu llarg mànec de llautó facilita el moviment independentment d'on estigui assegut o de peu i el mànec d'acer inoxidable fet a mà és prim per no ocupar més espai.

Es fabrica a l’Índia i té un aspecte vintage fantàstic. Està fabricat en coure, acer inoxidable i llautó resistents. La paella no és per cuinar, sinó només per servir.

Mesura 8.75 x 4.7 x 2.5 ”.

pros:

• Aspecte atractiu
• Construcció duradora
• Un bol petit i un mànec no ocuparan massa espai a la taula

Contres:

• El pa és només per servir i té un ús limitat

Consulteu-ho aquí a Overstock

La millor mini polenta de coure

(veure més imatges)

La polenta és un plat de farina de blat de moro bullida. Es pot servir com a farineta o solidificar-lo en un pa que es pot coure, planxar o fregir.

És un plat exòtic, però aquesta paella us ofereix una bona manera de fer polenta a casa. És una paella de cinc quarts amb un excel·lent mànec de fusta.

Té un aspecte atractiu i està lacat per evitar que es puguin embrutar. Fa 16.75 polzades de llarg i 10 polzades de profunditat.

pros:

• Ideal per cuinar la polenta al vell món
• Aspecte atractiu
• Bona mida
• Lacat per evitar embrutaments
• Durable

Contres:

• El mànec de fusta el fa molt pesat
• Millor per servir que cuinar

Consulteu els últims preus i disponibilitat aquí

Menjar per emportar

Totes són grans cassoles de coure i, com que tenen usos tan variats, és difícil comparar-les.

Tot i això, si haguéssim de triar-ne un com a favorit, hauríem d’anar amb el Mini Saute Ballarini.

Pot ser que sigui més car que altres estris de cuina, però l’artesania fa que valgui la pena el cost afegit i el fet que estigui esgotat en parla molt.

Ara que ja coneixeu els diversos tipus de mini cassoles de coure per triar, quins afegiríeu a la vostra cuina?

Llegiu també: així es neteja la paella de coure de la manera correcta

Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina

Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.

Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:

Llegir gratis

Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun, és un venedor de continguts, pare i li encanta provar menjar nou amb menjar japonès al cor de la seva passió i, juntament amb el seu equip, crea articles en profunditat des del 2016 per ajudar els lectors fidels amb receptes i consells de cuina.