Amb quina freqüència mengen els japonesos ramen? Hàbits per esmorzar i sopar
Ramen és una gran part de la dieta de la majoria dels japonesos, pel seu sabor deliciós i la seva disponibilitat.
Per entendre la freqüència amb què els japonesos tenen ramen, és una bona idea equiparar el ramen al "menjar ràpid" disponible als Estats Units.
Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina
Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.
Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:
Llegir gratisEn aquest post tractarem:
Consum de ramen per mes
Com que el ramen difereix d'una regió a una altra al Japó, la quantitat del seu consum varia segons el país.
Com que hi ha molts tipus diferents de ramen disponibles en diferents maneres, la tendència a menjar-los difereix molt.
No obstant això, en general, el japonès mitjà consumeix ramen almenys un cop al mes.
Temps habituals per menjar ramen
El ramen és un plat senzill i es pot menjar a qualsevol hora del dia. No obstant això, hi ha algunes vegades en què la major quantitat de persones consumeix ramen al Japó. Aquí hi ha una llista per ordre de freqüència.
Després de l’horari laboral
S'ha establert que el ramen és el que més es consumeix al Japó. Normalment, el ramen es considera una bona opció per sopar ràpidament després d’un llarg dia de feina. Hi ha molts petits botigues de ramen (10K a Tòquio!) disponibles al barri on homes i dones van a prendre un mos ràpid després de baixar de la feina.
El moment en què el menjar de ramen arriba al màxim és normalment al vespre, un cop acabades les hores de treball. El ramen se serveix fresc i calent i no triga a menjar-se. A més, el brou salat i increïblement ple d’hidrats de carboni i, fins i tot, de proteïnes és un àpat increïblement abundant després d’un dia cansat.
Durant l’hora de l’esmorzar
Sí, ho has llegit bé. En algunes regions del Japó (com Kitakata, Fukushima), hi ha una mena de ramen que es menja durant l’esmorzar. El ramen sol ser un plat pesat, però el que es consumeix a l’esmorzar és el contrari.
El ramen per esmorzar és lleuger i refrescant en els seus sabors senzills i nets, excel·lents per començar el dia.
Llegiu també: aquests són els diferents tipus de ramen, com ara shio i molt més
Qui menja ramen
La freqüència de consum de ramen també depèn del grup d'edat. Els estudiants solen consumir més ramen que els adults, ja que el ramen és una opció de menjar ràpida, deliciosa i econòmica.
Els adults japonesos que tenen pressupostos més grans o més conscients de la salut tendeixen a limitar la seva ingesta de ramen.
Conclusió
No és cap secret que els japonesos estimin els seus ramen, de manera que es poden trobar menjant-los en tot moment.
Llegiu també: aquestes són les millors cobertures per posar al vostre bol de fideus ramen
Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina
Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.
Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:
Llegir gratis
Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun, és un venedor de continguts, pare i li encanta provar menjar nou amb menjar japonès al cor de la seva passió i, juntament amb el seu equip, crea articles en profunditat des del 2016 per ajudar els lectors fidels amb receptes i consells de cuina.