Furikake VS Shichimi Togarashi: Parehas? Kumusta ang Lami?
Adunay daghang lain-laing mga timpla sa panimpla, apan ang labing popular sa Japan mao furikake ug togarashi. Ang duha maayo sa pagtimpla sa imong bugas ug uban pang mga putahe, apan kini adunay lainlaing mga lami ug texture.
Ang furikake ug togarashi naggamit ug uga nga seaweed ug sesame seeds isip base, apan ang furikake modugang ug uga nga isda, bonito flakes, ug asukar ug magpabilin kini nga uga ug crispy. Sa kasukwahi, ang togarashi usa ka powdered spice mix nga naggamit sa chili peppers ug oranges aron mahatagan kini og tangy halang nga palami.
Atong tan-awon pag-ayo ang mga kalainan, ug kung mahimo nimong pilion ang usa sa usa.
Tan-awa ang among bag-ong cookbook
Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.
Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:
Basaha nga libreNiini nga post atong hisgotan:
Unsa ang furikake?
Ang Furikake usa ka uga nga Japanese condiment nga gihimo gikan sa usa ka sinagol nga uga nga seaweed, liso sa linga, asin, ug asukal. Kasagaran kini gisablig sa ibabaw sa mga putahe sa bugas, apan mahimo usab nga gamiton sa pagtilaw sa ubang mga pagkaon sama sa noodles ug mga utanon.
Ang lami sa furikake lami ug gamay nga tam-is, nga adunay gamay nga crunchy texture gikan sa liso sa linga.
Unsa ang shichimi togarashi?
Ang Togarashi usa ka Japanese spice blend nga kasagaran adunay chili pepper flakes, black pepper, sesame seeds, ug seaweed. Ang pagsagol sa mga panakot naghatag sa togarashi og halang, tangy nga lami nga adunay gamay nga kainit.
Ang Togarashi sa tinuud nagpasabut nga sili ug mahimong halang. Ang Shichimi, bisan pa, nagpasabut nga pito, mao nga ang shichimi togarashi gihubad sa pito nga panimpla sa panakot.
Sa unsang paagi magkalahi ang lami?
Ang Furikake adunay lami, gamay nga tam-is nga lami, samtang ang shichimi togarashi halang nga adunay gamay nga kainit. Ang texture sa furikake gamay usab nga crunchy tungod sa sesame seeds, samtang ang texture sa shichimi togarashi mas powdery.
Usab, ang togarashi nagdala og gamay nga citrus flavor gikan sa orange zest. Kini usa ka lawom ug komplikado nga palami nga mas nagsandig sa halang, tangy nga bahin.
Dili kini sobra ka halang, bisan pa, tungod kay ang mga Hapon dili maghimo sa ilang mga pagkaon nga ingon ka halang.
Ang duha naggamit ug liso sa sesame ug nori seaweed aron makakuha og lawom nga sinangag ug parat nga lami, mao nga didto sila parehas kaayo. Apan didto usab nahunong ang pagkaparehas.
Unsa nga timpla ang labing maayo alang kanimo?
Kung nangita ka ug bag-ong paagi sa pagtilaw sa imong bugas, ang furikake ug shichimi togarashi angay sulayan. Ang pinakamaayong paagi sa pagdesisyon kon hain ang imong gusto mao ang pagtilaw niining duha para sa imong kaugalingon!
Kung gusto nimo kini nga usa ka gamay nga spicier kaysa kadaghanan sa mga Japanese nga pinggan, mahimo nimo kanunay ilisan ang furikake alang sa togarashi ug makuha kung unsa ang lami sa usa ka halang nga furikake.
Ang pag-ilis sa laing paagi mas lisud buhaton tungod kay kung ang resipe nagtawag sa togarashi, makasiguro ka nga kini nagkinahanglan og gamay nga kainit. Kung gusto nimo buhaton kana, labing menos pagdugang pipila ka mga chili flakes sa sagol aron mabalanse ang kakulang niini sa furikake.
Ang duha nahimong mas popular sa tibuok kalibutan sa parehas nga makanunayon nga dagan, bisan ang furikake kanunay nga labing popular.
Maayo usab nga timan-an nga ang Togarashi mas popular kumpara sa furikake sa mga nasud nga adunay daghang mga halang nga pinggan, sama sa India ug South America.
Ug nga ang Estados Unidos ug Canada usab adunay mas daghang pagpangita niini kumpara sa furikake kaysa sa Japan mismo tungod kay ang togarashi nakakuha ug daghang bahin sa pagpangita sa gawas sa nasud kaysa sa nasud nga natawhan.
Relatibo nga pagkapopular sa nasud
Usab mabasa: ang labing kaayo nga furikake nga mapalit alang sa imong pantry
Unsang mga putahe ang gigamit sa furikake?
Ang Furikake kasagarang gigamit sa pagtilaw sa mga putahe sa bugas apan mahimo usab nga gamiton sa noodles, utanon, o sa mga sabaw.
Ang pipila ka popular nga mga putahe sa bugas nga naggamit sa furikake mao ang onigiri (mga bola sa bugas), sushi, ug omurice (omelet ibabaw sa bugas).
Unsang mga putahe ang gigamit sa togarashi?
Ang Togarashi gigamit sa lainlaing mga putahe, tam-is ug lamian. Kanunay kini nga gigamit sa pagtilaw sa ramen noodles, soba noodles, udon noodles, ug tempura.
Mahimo usab kini gamiton sa pag-spice sa mga putahe sa bugas, sabaw, marinade, o mga sarsa. Ang Togarashi kay popular usab nga panimpla para sa sinugba nga karne o utanon.
Panapos
Mao nga naa nimo kini, usa ka dali nga giya sa kalainan tali sa furikake ug shichimi togarashi.
Ang duha maayo nga mga panimpla nga makadugang bag-ong lami sa imong mga pinggan. Busa sige ug sulayi silang duha!
Usab mabasa: mao kini kung giunsa nimo paghimo ang tinuod nga furikake sa balay
Tan-awa ang among bag-ong cookbook
Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.
Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:
Basaha nga libre
Si Joost Nusselder, ang nagtutukod sa Bite My Bun usa ka tigmamaligya sa sulod, amahan ug gihigugma ang pagsulay sa bag-ong pagkaon nga adunay pagkaon nga Hapon nga naa sa iyang kailibgon, ug kauban ang iyang tem nga naghimo siya og lawom nga mga artikulo sa blog gikan sa 2016 aron matabangan ang maunongon nga mga magbasa. nga adunay mga resipe ug mga tip sa pagluto.
