Taro Root: Ang Starchy Asian Staple Food
Ang Taro, o Colocasia esculenta, usa ka tropikal nga tanum nga gipatubo alang sa iyang corm. Ang corm susama sa usa ka patatas ug kasagarang gigamit isip tinubdan sa pagkaon sa daghang bahin sa kalibotan.
Tan-awa ang among bag-ong cookbook
Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.
Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:
Basaha nga libreMakaon ba ang taro?
Ang Taro makaon, ang gamot sa taro ingon man ang mga dahon ug tukog. Apan kini nga mga bahin sa tanum mahimong hinungdan sa katol, hinungdan nga sa mga nasud gawas sa Pilipinas, ang taro root ra ang gikaon. Bisan tuod ang tibuok tanom mahimong kan-on.
Ang itchiness tungod sa taro kay tungod sa calcium oxalate crystals nga anaa sa tanom. Kini nga mga kristal morag dagom ug makita sa mga selula nga gitawag ug "idioblasts". Sa diha nga kini nga mga selula mobuto, ang mga kristal mapagawas ug makapahinabog kalagot.
Unsa ang lami sa taro?
Ang Taro adunay starchy nga lami ug sagad gigamit isip puli sa patatas. Ang lami sa mga dahon ug tukog mahulagway nga susama sa spinach.
Giunsa nimo pag-ani ang taro?
Sa diha nga ang mga dahon sa taro nga tanum malaya ug makakuha og dalag nga kolor andam na sila anihon. Ang mga tanum adunay usa ka gamut, ang taro, mao nga aron makuha ang tanum gikan sa yuta kini gikalot ug gibira ang gamut ug tanan.
Unsa ka dugay magluto ang taro?
Kinahanglang lutoon ang taro hangtod humok. ang pag-overcooking niini makapatubig kaayo ang gamut sa taro. Kasagaran 15-20 ka minuto ang pagluto sa taro.
Unsa ang kalainan sa taro ug ube?
Ang taro ug ube duha ka lainlain nga tanum. An Taro in nahilalakip ha familia nga Araceae, samtang ang ube sakop sa kabanay nga Convolvulaceae. Parehas sila nga mga tanum nga gamut apan ang taro adunay kolor nga gray-lavender samtang ang ube saturated purple. Ang tam-is sa Taro sama sa kamote nga adunay malumo nga nuttiness niini samtang ang ube mas tam-is ug adunay mas kusog nga lami sa vanilla.
Popular nga mga pares sa taro
Ang Taro mahimong lutoon sa daghang lain-laing mga paagi ug ipares sa lain-laing mga sagol. Kasagaran kini gilat-an o giprito ug gisilbihan sa karne o isda. Mahimo usab kini nga sabaw o linat-an. Ang mga dahon sa Taro sagad gigamit isip mga wrapper sa steamed dishes.
Unsaon pagpili ug pagtipig sa taro
Sa pagpili sa taro, pangitaa ang lig-on, walay lama nga mga gamot. Likayi kadtong adunay mga humok nga spots o mga bun-og. Ang taro mahimong tipigan sa refrigerator hangtod sa usa ka semana.
Ang taro kinahanglang hugasan pag-ayo sa dili pa lutuon. Ang gamut mahimong panit, apan kini dili kinahanglan. Ang Taro mahimong lutoon sa daghang lain-laing mga paagi, lakip ang pagpabukal, pagprito, o pag-alisngaw.
Mahimsog ba ang taro?
Oo, himsog ang taro. Kini usa ka maayong tinubdan sa fiber sa pagkaon, bitamina, ug mineral. Ang Taro adunay usab mga compound nga mahimong adunay kaayohan sa kahimsog, sama sa mga antioxidant ug anti-inflammatory properties.
Panapos
Ang Taro usa ka maayo nga tanum ug gamot nga gamiton sa pagluto, kung mabuntog nimo ang katol nga mahimong ipahinabo niini.
Tan-awa ang among bag-ong cookbook
Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.
Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:
Basaha nga libre
Si Joost Nusselder, ang nagtutukod sa Bite My Bun usa ka tigmamaligya sa sulod, amahan ug gihigugma ang pagsulay sa bag-ong pagkaon nga adunay pagkaon nga Hapon nga naa sa iyang kailibgon, ug kauban ang iyang tem nga naghimo siya og lawom nga mga artikulo sa blog gikan sa 2016 aron matabangan ang maunongon nga mga magbasa. nga adunay mga resipe ug mga tip sa pagluto.