Gyudon: Lami nga Japanese Donburi Bowl nga adunay Karne ug Rice

Author: Joost Nusselder, tagsulat sa The Essential Japanese meal planner cookbook Gi-update kaniadtong Enero 10, 2023

Nailhan ang Japan sa lamian nga kan-anan nga panaksan nga gitawag donburi. Akong paborito? That's got to be gyudon!

Ang Gyudon usa ka Japanese donburi (rice bowl) nga pinggan nga hinimo sa karne ug bugas. Ang karne kasagarang gisudlan sa sinagol nga toyo, mirin, ug dashi sa dili pa i-serve ibabaw sa usa ka panaksan nga bugas. Ang pinggan kasagarang gidekorasyonan sa ginunting nga mga scallion ug usahay usa ka humok nga linuto nga itlog.

Niini nga artikulo, isulti ko kanimo ang tanan bahin sa gyudon, lakip ang mga sangkap, pamaagi sa pag-alagad, gigikanan, benepisyo sa kahimsog, ug uban pa.

Tan-awa ang among bag-ong cookbook

Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.

Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:

Basaha nga libre

Unsa gyud?

Ang Gyūdon, nailhan usab nga gyūmeshi, usa ka pagkaon sa Hapon nga gilangkuban sa nipis nga hiniwa nga karne ug sibuyas nga gisudlan sa matam-is nga sarsa nga adunay dashi, toyo ug mirin.

Ang gyudon nga paglitok kay ghee-don.

Giserbisyuhan kini sa ibabaw sa steamed white rice, mahimong usa ka panaksan o giubanan sa ubang mga kilid sama sa miso soup ug pickles.

Ang Gyudon usa ka klase sa Japanese rice bowl dish nga nailhan nga donburi.

Nahimo kini nga popular sa tibuok Japan, ug kanunay nga nagsilbi nga fast food option sa mga convenience store ug restaurants.

Ang paglingaw sa gyudon usa ka maayong paagi aron masinati ang lami sa tradisyonal nga lutuing Hapon!

Ang Gyudon mahimong isilbi nga usa ka pinggan o inubanan sa ubang mga kilid sama sa miso nga sabaw, Japanese pickles, ug bisan usa ka kilid sa tempura.

Ang kombinasyon sa karne nga adunay kan-on naghimo alang sa usa ka kinasingkasing ug makapatagbaw nga pagkaon nga mahimong matagamtaman bisan unsang orasa sa adlaw!

Pagkat-on sa paghimo niining lamian nga putahe sa balay gamit ang akong easy gyudon recipe.

Unsay buot ipasabot sa “gyudon”?

Ang pulong nga Japanese nga gyu nagpasabut nga karne ug ang don nagpasabut nga panaksan, busa ang gyudon literal nga gihubad nga "beef bowl".

Ang tawo nga nag-imbento sa putahe, si Eikichi Matsuda, mipili sa ngalan nga gyudon isip dula sa mga pulong.

Gusto niya nga maghimo og usa ka ngalan nga makapahinumdom sa mga tawo sa pinggan, mao nga mipili siya og usa ka ngalan nga adunay pulong nga "don" (pulutong).

Ang ngalan nahimong iconic, ug kini usa na ka popular nga putahe sa tibuok Japan.

Unsa ang mga nag-unang sangkap sa gyudon?

Ang panguna nga sangkap sa Gyudon mao ang karne sa baka, sibuyas, dashi (isda sa Hapon ug sabaw sa seaweed), toyo, mirin, ug usahay sake.

Ang karne kasagarang gihiwa nga nipis para sa mas paspas nga pagluto ug para mas humok ang putahe.

Ang gyudon mahimo usab nga butangan og mga sangkap sama sa kimchi, spring onion, kimchi, hilaw o humok nga mga itlog, Shichimi togarashi, o grated nga keso.

Ang tam-is ug parat nga umami nga sarsa mao ang basehan niini nga putahe - ang pag-simmer sa mga hiwa sa karne niini nga sarsa makapahumok ug humok sa karne.

Labaw pa niana, ang mga sibuyas giluto sa samang pan aron makadugang og tam-is ug lami nga lami sa putahe.

Unsa gyud ang karne?

Ang Gyudon usa ka tradisyonal nga pagkaon sa baka. Kasagaran, giluto kini gamit ang ribeye o chuck nga gihiwa nga nipis kaayo o giahit nga nipis gamit ang meat slicer o espesyal nga Japanese slicing knife sama sa sujihiki.

Ang yawe sa paghimo sa labing maayo nga gyudon mao ang paggamit sa nipis kaayo nga ginunting nga karne - dili molapas sa 3-4mm ang gibag-on.

Kini nagsiguro nga ang karne sa baka maluto nga dali ug parehas, nga nagtugot niini nga masuhop ang tanan nga lamian nga lami gikan sa tam-is nga sarsa.

Ang labing maayo nga pagputol sa karne alang sa gyudon mao ang:

• ribeye
• chuck
• brisket
• ibabaw nga sirloin

Ang maayong karne alang sa gyudon makita sa mga supermarket sa Japan, apan kung dili nimo makit-an ang bisan unsa niini, ang bisan unsang karne nga para sa Philly cheesesteaks mahimo.

Ang ubang mga tawo naggamit usab og frozen nga karne ug gihiwa kini nga nipis kaayo o gibunalan kini sa usa ka mallet sa kusina.

Unsaon nimo paghiwa sa beef para gyudon?

Ang labing maayong paagi sa paghiwa sa karne sa gyudon mao ang paggamit ug hait kaayong kutsilyo ug putlon kini ngadto sa nipis kaayong mga gilis nga dili mosobra sa 3-4mm ang gibag-on.

Mahimo usab nimo gamiton usa ka espesyal nga Japanese slicing knife nga gitawag ug sujihiki, nga espesipikong gidisenyo alang sa paghiwa sa karne ug seafood.

Ang laing paagi mao ang pag-freeze sa karne ug dayon kiskisan kini gamit ang meat slicer.

Kini ang gipalabi nga pamaagi alang sa mga restawran ug propesyonal nga mga chef, tungod kay kini nagpatunghag labi ka manipis ug bisan mga hiwa nga dali lutoon.

Unsa ang gyudon sauce?

Ang gyudon nga sarsa ginama sa dashi (sabaw sa Hapon), sake, mirin, toyo, ug asukar, Ang lami sa sarsa maoy kombinasyon sa tam-is ug lami.

Ang matag rehiyon naghimo sa gyudon nga medyo lahi.

Usahay ang ubang mga sangkap idugang sa sarsa sama sa sarsa sa Worcestershire, ahos, luya, ug bisan mga prutas sama sa mansanas o oranges.

Ang sarsa gisudlan sa karne ug mga utanon aron makahimo og lamian, lami nga putahe.

Ang Japanese gyudon nga sarsa gibaligya usab sa binotelyang bersyon.

Ebara Gyudon Japanese Beef Bowl No Tare Sauce usa ka sikat nga brand sa gyudon nga sarsa nga gigamit sa paghimo sa base nga sarsa sa karne.

Unsay lami sa gyudon?

Ang labing maayong paagi sa paghulagway sa lami sa gyudon kay tam-is ug parat. Adunay gamay nga umami nga lami gikan sa dashi ug toyo, samtang ang katam-is gikan sa mirin ug asukal.

Ang steamed rice kay lami kaayo mao nga ang tam-is ug parat nga lami sa gyudon nga sarsa makatabang nga mogawas ang katam-is ug kalami sa karne.

Ang mga sibuyas nagdugang usab og gamay nga katam-is ug crunch sa pinggan.

Ang mga crunchier toppings sama sa kimchi, spring onion, ug mga itlog makadugang og dugang nga dimensyon sa pinggan.

Unsaon pagluto gyudon

Ang paghimo og gyudon kay simple ra bisan sa mga amateur cook.

Una, hiwa ang sibuyas ug spring onion. Ang karne gihiwa usab sa nipis kaayo nga mga gilis.

Sunod, gipainit ang usa ka pan ug ang tanan nga likido nga sangkap idugang niini. Naglakip kini sa mirin, toyo, sake, ug dashi.

Ang mga sibuyas ug karne dayon idugang sa kalaha ug lutoon hangtud nga kini mahuman. Ang karne kinahanglan nga dili sobra ang pagkaluto apan kini kinahanglan nga browned.

Sa katapusan, ang gyudon ihain sa ibabaw sa steamed rice ug ibutang sa ibabaw sa gusto nga mga toppings.

Unsaon pag serve ug pagkaon gyudon?

Ang Gyudon giserbisyuhan sa usa ka “don,” a tradisyonal nga Japanese bowl gigamit sa pag-alagad sa bugas.

Ang bugas gibutang sa ilawom sa panaksan ug dayon gibubo ang init nga karne ug sarsa.

Ang mga toppings sama sa hilaw o soft-poached nga mga itlog, shichimi togarashi (Japanese seven-spice seasoning), grated cheese, kimchi, pickled red ginger, ug green nga sibuyas mahimong idugang alang sa dugang nga lami.

Para sa kompleto nga kaon, ang gyudon sagad ubanan og Japanese pickles, sama sa takuan o gari, ug side dish sama sa tempura.

Komon usab ang pagdugang og Japanese condiments sama sa mayonnaise o tonkatsu sauce.

Chopsticks ang gigamit sa pagsagol sa bugas sa karne ug sarsa ug pagkaon sa gyudon. Sagad man gudon nga kan-on gamit ang kutsara.

Sa American ug Western fast food restaurants, ang gyudon gisilbihan og kutsara ug tinidor. Ang kutsara gigamit sa pagkaon sa bugas, samtang ang tinidor gigamit sa pag-scoop sa karne ug sarsa.

Unsa man ang gigikanan sa gyudon?

Ang Gyudon nahimong paborito sa Hapon sulod sa kapin sa 150 ka tuig. Naggikan kini sa laing karne sa baka nga gitawag og gyunbe. Ang gyunbe (牛鍋) usa ka tradisyonal nga kaldero sa karne sa baka nga sikat sa Panahon sa Meiji (1868-1912).

Hangtud sa Panahon sa Meiji, ang karne sa baka gidili sa kadaghanan sa kasaysayan sa Japan tungod sa relihiyosong mga rason. Human matangtang ang pagdili, ang mga karne sa baka sama sa gyunbe mikaylap sa tibuok Japan.

Sa ulahing bahin sa ika-19 nga siglo, sa dihang ang kultura sa Kasadpan gipaila sa Japan, ang gyunbe, o karne sa baka ug sibuyas nga giluto sa miso paste, nakabaton ug dakong pagkapopular.

Ang chef ni Isekuma izakaya sa Yokohama gikataho nga nagsilbi sa gyunbe sa unang higayon niadtong 1862.

Ang mga tigluto sa balay ug mga chef nagsugod sa pagdugang sa nahabilin nga sabaw sa gyunbe sa bugas, ug sa wala madugay ang mga kan-anan nagsugod sa pagtanyag niini ingon usa ka dili kaayo mahal nga kapilian nga gitawag nga "gyumeshi."

Ang putahe sa kadugayan nahimong gyudon, nga mas simple nga bersyon sa gyunbe nga mas paspas nga maluto.

Si Eikichi Matsuda, tag-iya sa inila nga “Yoshinoya” beef bowl establishment sa ulahing bahin sa 1800s, mihatag sa putahe sa ngalan nga “gyudon.”

Nabantog ang Gyudon sa dihang midako ang prangkisa sa Yoshinoya niadtong 1970s, ug daghan pang mga negosyo ang nagsugod sa paghimo sa ilang kaugalingong mga resipe sa gyudon.

Unsa ang kalainan tali sa gyudon ug yakiniku don?

Ang Yakiniku don usa ka sikat nga Japanese rice bowl dish nga hinimo gamit ang sinugba nga mga hiwa sa baka.

Ang karne alang sa Yakiniku Don una nga sinugba o pinirito, dili sama sa Gyudon. Dayon, ihain sa usa ka panaksan nga bugas ug ibutang sa ibabaw sa sarsa nga "Yakiniku no Tare".

Ang Yakiniku Don kay yano ra kaayo nga donburi nga pagkaon nga himoon tungod kay ang mga supermarket sa Japan kasagarang naghatag ug lain-laing mga andam nga Yakiniku no Tare nga mga sarsa.

Mao nga ang panguna nga kalainan mao nga ang gyudon usa ka pinggan sa karne nga gisudlan sa usa ka tam-is ug lami nga sarsa samtang ang yakiniku don usa ka pinggan sa baka nga gisudlan sa usa ka espesyal nga sarsa sa yakiniku.

Ang Gyudon nagkinahanglag gamay nga oras sa pag-andam ug nanginahanglan gamay nga sangkap, nga naghimo niini nga usa ka maayong kapilian alang sa busy nga mga gabii sa semana.

Ang Yakiniku don kasagarang gisilbihan isip usa ka appetizer o snack ug adunay daghan pa

Unsay kalainan sa gyudon ug beef misono?

Ang beef misono kay usa ka classic Japanese dish nga ginama gamit ang thinly sliced ​​beef nga giluto sa Teppanyaki style.

Parehas gyud ni sa gyudon, kay gisudlan kini og steamed rice ug lain-laing toppings.

Ang nag-unang kalainan tali sa gyudon ug beef misono mao nga ang beef misono kay sinugba nga karne ug wala gisilbi nga daghan kaayong sarsa.

Ang beef misono kay usa ka Filipino-Japanese dish nga gihimo pinaagi sa pag-marinate sa steak slices nga adunay ahos, toyo ug asukar.

Ang gi-marinate nga steak dayon lutoon sa usa ka teppanyaki-style, nga usa ka estilo sa pagluto diin ang mga sangkap giluto sa puthaw nga griddle.

Unsay kalainan sa gyudon ug sukiyaki?

Ang Gyudon usa ka donburi rice bowl nga giandam pinaagi sa kadiyot nga pag-simmer sa karne ug sibuyas sa sarsa nga gama sa mirin ug soy.

Susama sa shabu-shabu ug init nga kaldero, Sukiyaki maoy usa ka putahe nga naandang gisilbihan sa usa ka mabaw nga kaldero nga puthaw ug gihimo pinaagi sa pagpainit sa nipis nga hiniwa nga karne sa baboy o baka nga adunay lainlaing mga utanon sa usa ka mirin ug toyo.

Busa ang sukiyaki kay hot pot dish samtang ang gyudon kay donburi dish.

Sa gyudon, ang karne ug mga utanon gilain nga giluto sa sarsa ug dayon idugang sa steamed rice. Sa sukiyaki, ang karne ug mga utanon giluto sa usa ka sabaw.

Sa palami, ang gyudon mas tam-is ug mas grabe ang lami kay gisudlan kini sa tam-is ug lami nga sarsa.

Mga tipo sa gyudon

Sama sa kadaghanan sa mga pinggan sa Hapon, adunay pipila nga mga kalainan sa rehiyon.

Atong tan-awon ang labing popular nga matang sa beef gyudon:

Kanto-estilo Gyudon

Ang tradisyonal nga gyudon nailhan nga Kanto style. Kini mao ang dashi, mirin, toyo ug tam-is nga sake nga timpla nga naghatag niini sa iyang signature flavor.

Kini nga estilo kasagarang gisilbihan og nipis nga hiniwa nga sibuyas ug adobo nga luya sa ibabaw.

Kung ang kadaghanan sa mga tawo maghunahuna sa Gyudon, sila nagtumong sa klasiko nga resipe sa istilo sa Kanto.

Kansai-estilo Gyudon

This is another popular version of gyudon. Gihimo kini gamit ang simmered beef ug mga sibuyas sa usa ka sweetened soy sauce.

Lahi ni sa Kanto-style kay wala lagi apil ang dashi nga stock maong di kaayo umami.

Ang Kansai gyudon gipalabi sa mga lokal tungod sa tam-is ug lami nga lami niini. Kini ang klasiko nga kombinasyon sa sibuyas, mirin, ug soy beef nga naghubit sa gyudon isip usa ka pinggan.

Kansai Sukiyaki-Style Gyudon

Kini nga matang sa gyudon talagsaon kaayo. Susama kini sa istilo sa Kansai apan adunay pagdugang sa mga sangkap sa sukiyaki.

Apan ang nakapa-espesyal niini kay ang karne sa baka gitimplahan og asukar samtang wala pa kini lutoa, unya gilain nga luto sa dili pa kini lutoon uban sa ubang mga sangkap.

Gyudon nga estilo sa Sidlakan

Kini nga kalainan gihimo uban sa karne sa baka, sibuyas, ug luya nga gisimmer sa usa ka tam-is ug lamian nga dashi-based nga sarsa. Ang karne sa baka lutoon hangtod nga mahumok ug ang sarsa gipalapot sa kombinasyon sa cornstarch ug tofu.

Ang estilo sa Sidlakan nga gyudon usa ka popular nga pagpili sa rehiyon sa Kanto ug Kansai apan dili kini kanunay sa mga menu.

Gyudon uban sa Itlog

Ang itlog kay classic topping sa gyudon. Sa Japan, usahay magsilbi sila og hilaw nga itlog sa tumoy sa gyudon.

Sa kadaghanan nga mga nasud sa Kasadpan, ang mga restawran dili tugutan nga mag-alagad sa hilaw nga itlog sa mga kan-anan mao nga sagad gigamit nila ang linuto nga itlog.

Ang linuto/pinutong nga itlog kasagarang pinirito ug idugang sa gyudon sa dili pa kini i-serve uban sa steamed rice ug beefy sauce.

Adunay usab usa ka bersyon sa itlog diin ang itlog semi-luto apan humok gihapon.

Laing kapilian mao ang paghimo og gyudon pinaagi sa pagdugang og pinikpik nga itlog sa init nga sarsa ug sagol sa karne sa dili pa i-serve. Nagdugang kini og creamy nga lami ug texture sa pagkaon.

Popular gyudon seasoning

Ang mga likido nga panimpla ug panimpla sama sa mirin, sake, toyo, ug dashi gigamit sa paglami sa gyudon.

Bisan pa, adunay mga sikat usab nga timpla sa panimpla nga dali alang sa bisan kinsa nga maghimo usa ka lamian nga gyudon sa balay.

Karashi-Mentsuyu kay usa ka sikat nga dry seasoning mix nga gigamit para lami gyudon. Kini usa ka kombinasyon sa mirin, sake, toyo ug uban pang mga panimpla.

Ang uban pang sikat nga mga timpla sa gyudon naglakip sa Mirin Tare, nga usa ka tam-is ug parat nga timpla nga gama sa mirin, sake, asukar ug toyo.

Adunay usab Gyudon no Tare, nga usa ka lami nga timpla sa panimpla nga naglakip sa konbu, shoyu ug asukar.

Hapon 7 panakot, nailhan usab nga Shichimi Togarashi, usa ka sikat nga topping nga makadugang sa kainit ug lami sa gyudon. Gihimo kini nga adunay pito ka mga panakot, lakip ang giniling nga sili, liso sa linga ug seaweed.

Popular gyudon pairings

Ang Gyudon usa ka sikat, makapahupay nga pinggan nga gipares nga maayo sa ubang mga pinggan sa Hapon.

Usa sa labing klasiko nga pagpares sa gyudon mao ang miso nga sabaw. Ang init, lamian nga sabaw sa miso nga sabaw makatabang sa pagbalanse sa tam-is ug parat nga lami sa usa ka gyudon nga panaksan.

Ang Takikomi gohan, nga usa ka tinimplahan nga kan-on nga hinimo sa mga utanon, usa usab ka sikat nga pinggan alang gyudon alang sa mga dili gusto sa yano nga steamed white rice.

Ang kombinasyon sa steamed rice ug ang lami nga linat-an sa baka naghimo sa usa ka hingpit nga pagkaon.

Kanunay usab nga gisilbihan ang Gyudon nga adunay kilid nga adobo ug ginunting nga repolyo. Ang tartness ug crunchiness niining duha ka kilid makatabang sa pagbalanse sa mas bug-at nga lami sa karne.

Ang itlog maoy laing sikat nga topping sa gyudon. Giluto man kini sa linat-an o nagsilbi nga hilaw nga itlog, naghatag kini og dugang nga layer sa lami ug texture.

Ang ubang mga tawo ganahan usab mokaon sa ilang gyudon nga adunay kilid nga daikon oroshi, nga gisudlan sa daikon nga radish nga gisagol sa toyo ug sili.

Ang halang nga sili makatabang sa pagputol sa kabuhong sa karne ug paghimo og mas lami nga putahe.

Popular toppings para gyudon

• pula nga adobo nga luya (beni shoga)
• Hapon 7 panakot
• berde nga sibuyas
• grated keso
• onsen tamago (humok nga linuto nga itlog)
• gipuslit nga sili nga repolyo
• wasabi
• sagol nga uhong
• mayonesa (Japanese nga kewpie mayo)
• seaweed flakes (aonori)

Asa mokaon gyudon?

Ang Gyudon usa ka sikat nga putahe sa Japan ug makit-an sa mga restawran nga nag-espesyalisar sa linuto sa Hapon.

Usa usab kini ka sikat nga menu item sa daghang fast food chain sama sa Yoshinoya, Matsuya ug Sukiya.

Dugang pa, ang pipila ka mga convenience store sa Japan namaligya usab og gyudon ug kini usa ka maayong kapilian alang niadtong gusto og dali, dili mahal nga pagkaon.

Ang Gyudon nahimong mas popular sa daghang mga nasod sa Kasadpan, mao nga anaa na kini sa pipila ka mga restawran sa Hapon gawas sa Japan.

Gyudon nga pamatasan

Sama sa ubang mga Japanese nga putahe, ang gyudon kasagarang kan-on gamit ang chopsticks.

Wala'y espesyal nga mga lagda sa pamatasan alang sa mga panaksan sa bugas tungod kay kini gituyo nga mahurot nga dali ingon usa ka dali nga paniudto o panihapon.

Kung magdugang og mga panimpla o panimpla sa pinggan, importante nga mag-amping nga dili makadugang og sobra. Ang Gyudon kinahanglan nga gamay nga tinimplahan aron ang lami sa karne moabut gihapon.

Healthy ba gyud?

Malipay ang mga interesado sa kaayohan sa gyudon sa pagkahibalo nga kini usa ka himsog nga kapilian sa pagkaon.

Ang Gyudon usa ka maayong kapilian alang niadtong nangita og mas himsog nga pagkaon. Kini taas sa protina ug adunay daghang hinungdanon nga bitamina ug mineral, lakip ang iron, calcium, ug magnesium.

Ang presensya sa mga sibuyas sa pinggan nagdugang dugang nga pagpadako sa bitamina A ug C.

Tungod sa ubos nga kaloriya nga sulod niini, makatabang usab kini sa mga tawo sa pagdumala sa ilang timbang. Ang Gyudon usa usab ka maayo nga gigikanan sa carbohydrates, nga naghatag kusog alang sa lawas.

Ang karne nga gigamit sa gyudon mahimo usab nga usa ka maayo nga gigikanan sa protina ug gigikanan sa iron ug zinc, nga hinungdanon nga mga mineral alang sa kinatibuk-ang kahimsog.

Parehas nga pinggan

Ang Gyudon kanunay nga gitandi sa parehas nga popular nga pagkaon sa Hapon nga gitawag nga yakiniku-don. Ang Yakiniku-don usa ka kan-anan nga gisudlan sa sinugba nga karne, utanon ug uban pang mga toppings.

Ang nag-unang kalainan niining duha ka putahe kay ang gyudon naglangkob sa simmered beef samtang ang yakiniku-don naglangkob sa grilled ug/o barbecued beef.

Dugang pa, ang gyudon kasagarang gisilbihan og tam-is ug lami nga sarsa samtang ang yakiniku-don mas nagsalig sa soy-based nga mga sarsa alang sa lami.

Kining duha ka putahe pareho sa tradisyonal nga Japanese nga paborito nga nahimong popular sa tibuok kalibutan!

Laing gisudlan nga karne sa baka susama sa gyudon ang gitawag Sukiyaki. Ang Sukiyaki naglangkob sa usa ka mainit nga kaldero nga puno sa karne, utanon ug uban pang mga sagol nga gisudlan sa soy-based nga sabaw.

Samtang kini susama sa gyudon sa paggamit niini sa karne, ang sukiyaki kasagarang gisilbihan og mas tam-is ug mas baga nga sarsa.

Ang Sukiyaki kasagarang gisilbihan usab og shirataki noodles, itlog, ug mga condiment sama sa grated daikon radish ug scallion.

Panapos

Ang Gyudon usa ka lamian ug sayon-himoon nga Japanese dish nga ginama sa nipis nga ginunting nga karne, sibuyas, ug dashi stock.

Tungod kay kini simmered, ang karne mahimong humok ug juicy ug ang mga sibuyas makadugang sa usa ka tam-is ug lami nga lami sa pinggan.

Ang Gyudon kanunay nga gisilbi nga usa ka pinggan o uban pang mga duyog sama sa bugas, adobo, ug sabaw sa miso. Kini usa ka Japanese nga umami-flavored nga paagi sa pagtagamtam sa karne ug bugas.

Naa kay Filipino? Ania kung giunsa nimo paghimo ang Tapsilog Recipe (Beef Tapa Original recipe with rice)

Tan-awa ang among bag-ong cookbook

Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.

Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:

Basaha nga libre

Si Joost Nusselder, ang nagtutukod sa Bite My Bun usa ka tigmamaligya sa sulod, amahan ug gihigugma ang pagsulay sa bag-ong pagkaon nga adunay pagkaon nga Hapon nga naa sa iyang kailibgon, ug kauban ang iyang tem nga naghimo siya og lawom nga mga artikulo sa blog gikan sa 2016 aron matabangan ang maunongon nga mga magbasa. nga adunay mga resipe ug mga tip sa pagluto.