Chayote: Usa ka Utanon nga Halos Prutas nga Lami
Ang Chayote (Sechium edule) kay usa ka tanum nga makaon nga sakop sa pamilyang tabayag Cucurbitaceae, kauban ang mga melon, pepino ug kalabasa.
Nailhan usab kini nga:
- christophene o christophine
- cho-cho
- milliton o merleton (Creole/Cajun)
- chuchu (Brazil)
- Cidra (Antioquia, Caldas, Quindio ug Risaralda nga mga rehiyon sa Colombia)
- Guatila (Boyacá ug Valle del Cauca nga mga rehiyon sa Colombia)
- Centinarja (Malta)
- pimpinela (Madeira)
- Pipinola (Hawaii)
- pear kalabasa
- utanon nga peras
- chouchoute
- choko
- güisquil (El Salvador)
- Labu Siam (Indonesia)
- Kalabasa
- Ishkus o Chowchow (India)
- Seemebadane (Kannada) బెంగళూరు వంకాయ ( తెలుగు – Telugu)
- Pataste (Honduras)
- Tayota (Dominican Republic)
- Sayote (Philippines)
Tan-awa ang among bag-ong cookbook
Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.
Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:
Basaha nga libreUnsa ang gigikanan sa chayote?
Ang chayote orihinal nga lumad sa Mexico diin kini motubo nga abunda ug adunay gamay nga komersyal nga bili. Gipaila kini isip usa ka tanum sa tibuok Latin America, ug sa tibuok kalibutan.
Ang nag-unang nagtubo nga mga rehiyon mao ang Brazil, Costa Rica, Veracruz, Mexico ug Abkhazia.
Ang mga chayote sa Costa Rican kasagarang gi-eksport sa European Union, samtang si Veracruz mao ang nag-unang exporter sa chayote sa Estados Unidos.
Unsay buot ipasabot sa chayote?
Ang pulong chayote maoy Kinatsila nga gigikanan sa Nahuatl nga pulong nga chayohtli.
Ang Chayote usa sa daghang mga pagkaon nga gipaila sa Europe sa unang mga eksplorador, nga nagdala pagbalik sa usa ka halapad nga assortment sa botanical sample.
Gipakaylap usab sa Age of Conquest ang tanum sa habagatan gikan sa Mexico, nga sa katapusan hinungdan nga kini gisagol sa linutoan sa daghang uban pang mga nasud sa Latin America.
Unsaon pagluto chayote
Ang prutas nga chayote gigamit sa kasagarang luto nga mga porma. Kung lutoon, ang chayote kasagarang dumalahon sama sa kalabasa sa ting-init, kasagaran gamay nga lutoon aron mapabilin ang presko nga lami.
Bisan tuod talagsaon ug kasagaran giisip nga labi ka dili lamian ug gahi sa texture, ang hilaw nga chayote mahimong idugang sa mga salads o salsas, kasagaran gi-marinate sa lemon o lime juice.
Hilaw man o luto, ang chayote usa ka maayong tinubdan sa bitamina C. Bisan pa nga kadaghanan sa mga tawo pamilyar lamang sa prutas nga makaon, ang gamut, punoan, liso ug dahon makaon usab.
Ang mga tubers sa tanum gikaon sama sa patatas ug uban pang mga gamut nga utanon, samtang ang mga saha ug dahon kanunay nga gigamit sa mga salad ug stir fries, labi na sa Asya.
Sama sa ubang mga membro sa pamilya sa tabayag, sama sa pepino, melon, ug kalabasa, ang chayote adunay daghang kinaiya, ug kini kinahanglan nga itanom kung adunay daghang lugar sa tanaman.
Ang mga gamot dali usab nga madunot, labi na sa mga sudlanan, ug ang tanum sa kinatibuk-an dali nga motubo.
Unsa ang lami sa chayote?
Ang uban nag-ingon nga kini lami sama sa usa ka krus tali sa usa ka mansanas ug usa ka pepino, tungod sa crispy freshness. Ang uban nag-ingon nga kini sama sa usa ka hamis, dili maayo nga utanon.
Oo, makakaon ka sa hilaw nga chayote. Kini adunay usa ka crisp texture ug medyo tam-is nga lami. Mahimo nimong kan-on kini sama sa imong pagkaon sa mga pepino o mga carrots.
Mahimo nimong kan-on ang panit sa chayote, mahimo nimong kan-on kini nga hilaw sama niini. Apan kung imong lutoon, ang panit mahimong gahi ug goma mao nga kinahanglan nimo nga panitan kung lutoon nimo kini.
Labing maayo nga chayote nga paliton
Ang labing lamian nga chayote mao kini gikan sa Tropical Importers:
(tan-awa ang daghang mga imahe)
Unsa ang kalainan tali sa chayote ug zucchini?
Ang chayote kay usa ka matang sa kalabasa nga sakop sa pamilyang tabayag. May kalabotan kini sa mga melon, pepino, ug kalabasa. Ang Zucchini, sa laing bahin, usa ka matang sa kalabasa sa ting-init nga nahisakop sa espisye nga Cucurbita pepo.
Ang duha ka mga utanon adunay lain-laing mga profile sa lami. Ang chayote medyo tam-is nga adunay gamay nga crunch, samtang ang zucchini mas lami ug basa.
Kon tan-awon ang hisgotan, ang chayote morag pormag-peras nga kalabasa nga adunay hamis, bukol nga panit. Mahimo kini nga berde o puti nga kolor. Ang zucchini, sa laing bahin, taas ug cylindrical nga adunay hamis nga panit nga berde o dalag.
Unsa ang kalainan tali sa chayote ug patatas?
Kon lami ang hisgutan, ang patatas kay starchy ug yuta, samtang ang chayote medyo tam-is nga adunay gamay nga crunch. Sa termino sa nutrisyon, ang patatas usa ka maayong tinubdan sa komplikadong carbs ug fiber, samtang ang chayote usa ka maayong tinubdan sa mga bitamina ug minerales.
Popular nga mga pares nga chayote
Ang chayote maayo sa uban nga mga utanon, prutas, karne, ug beans.
Healthy ba ang chayote?
Oo, ang chayote usa ka himsog nga utanon. Kini usa ka maayong tinubdan sa mga bitamina ug mineral, ug kini ubos sa kaloriya. Dugang pa, ang chayote usa ka maayong tinubdan sa fiber, nga makatabang sa paghilis.
Panapos
Busa, kung nangita ka usa ka utanon nga adunay tam-is nga lami ug crunchy texture, nan ang chayote mao ang paagi sa pag-adto.
Tan-awa ang among bag-ong cookbook
Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.
Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:
Basaha nga libre
Si Joost Nusselder, ang nagtutukod sa Bite My Bun usa ka tigmamaligya sa sulod, amahan ug gihigugma ang pagsulay sa bag-ong pagkaon nga adunay pagkaon nga Hapon nga naa sa iyang kailibgon, ug kauban ang iyang tem nga naghimo siya og lawom nga mga artikulo sa blog gikan sa 2016 aron matabangan ang maunongon nga mga magbasa. nga adunay mga resipe ug mga tip sa pagluto.