Pancit Bihon Guisado Recipe
Ingon sa tanan nga tiyan Ang mga resipe sa Pilipinas nga mahimong ihain sa mga fiesta ug mga selebrasyon, ang pancit bihon guisado naghimo usab sa ilang mga round niini nga mga okasyon ug sa pagkatinuod usa ka medyo popular, kung unsa ang kadali sa pag-andam niini.
Kini nga resipe sa Pancit Bihon Guisado mahimo’g buhaton bisan sa mga nagsugod tungod kay ang panguna nga butang nga buhaton sa pagluto sa kini nga putahe mao ra ang pagsalasa sa tanan.
Oo, mao nga ang ngalan mao ang "guisado" nga gihubad nga "sauteed."
Sama sa pipila nga mga resipe sa pancit, kini nga resipe sa pancit bihon guisado naghimo sa mga pansit nga bugas; ang mga stick sa bugas nga ensakto, gibasa sa tubig sa wala pa magluto.
Gawas sa mga stick sa bugas, ang mga punoan nga sangkap o "sahog" tanan nga pamasahe sa karne sama sa deboned nga manok ug diced baboy.
Ang mga utanon, sa pikas nga bahin, adunay mga carrot, cabbages, ug pea pods. Ang tinadtad nga celery mahimo usab nga idugang alang sa usa ka lahi sa lami.
Ang usa pa nga hinungdan nga panakot nga ilakip sa pancit bihon mao ang toyo tungod kay kini ihigot ang tanan nga mga sangkap sa usa ka magkahiusa nga pagtilaw.
Tan-awa ang among bag-ong cookbook
Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.
Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:
Basaha nga libreNiini nga post atong hisgotan:
Tip sa Pagpangandam sa Resipe sa Pancit Bihon Guisado
Dali ang proseso sa pagluto ug pagsunod sa kini nga resipe sa pancit bihon guisado, pagkahuman ibabad ang mga stick sa bugas sa tubig, mahimo nimong sugdan ang pagluto sa uban pang mga sagol, paglabay sa manok ug baboy; naghulat alang niini nga mahimong malumo ug ang mga utanon.
Mahitungod sa toyo, adunay ka kapilian nga ibubo kini sa mga utanon ug karne sa wala pa ibutang ang pansit o pagkahuman niini.
Ang kaayohan bisan pa sa pagbutang sa toyo pagkahuman paglabay sa mga pansit mao nga makontrol nimo kung pila ang isulud nimo nga toyo.
Ang yawi mao nga kinahanglan dili ka magbutang daghan o sobra ra kaayo.
- Pagkahuman saut sa imong tanan, mahimo nimo kini nga dekorasyonan sa dugang nga tinadtad nga mga sibuyas sa tuburan ug nahugno nga mga crackling sa baboy.
- Nag-alagad samtang init ug adunay nahugno nga calamansi alang sa usa ka dugang nga sipa, kini nga pinggan kanunay naigo ug paborito.
Pancit bihon guisado nga resipe
Sagol
- 225 g mga uga nga pansit o humay nga Pilipino o Filipino Pancit Bihon (Gipili sa mga tatak nga Pilipino ang 'Bihon' sa mga label, gikan sa mga merkado sa Asya)
- ½ pound abaga sa baboy gihiwa nga nipis, sa 2-pulgada nga pagtibhang
- 2 tbsp soy sauce nabahin, gamit ang 1 Tablespoon aron ma-marinate ang baboy
- 4 tbsp utanon o lana sa mais
- 1 tsp ahos gimingaw
- 1 dako sibuyas tinadtad
- 1 kopa celery tinadtad
- 1½ kopa sabaw (utanon o manok)
- 1 tbsp Patis nga isda o patis
- 2 mga tasa berde nga beans putla ang mga piraso nga 1/4 pulgada ang gitas-on
- 1 kopa carrots tinadtad
- 2 mga tasa cabbage shredded sa manipis nga mga hiwa
- 1 tsp asin
- 1 tsp black pepper nga pulbos
- 2 tulo lana sa sesame
- duga sa 1 lemon
- ½ kopa mga scallion o berde nga sibuyas alang sa dekorasyon
Panudlo
- Sa usa ka dako nga sulud, sa medium nga taas nga kainit, idugang ang utanon o lana sa mais.
- Idugang ang ahos, mga sibuyas ug celery. Igisa kini dayon sa usa hangtod 1 ka minuto hangtod nga ang mga sibuyas mahimong translucent.
- Idugang ang mga slivers sa baboy. (Kung gusto, idugang ang gihiwa nga manok ug mga hipon sa kini nga oras). Kung ang karne mahimong gikan sa rosas ngadto sa usa ka brown nga kolor pagkahuman sa mga 8 minuto, idugang ang sabaw ug sarsa sa isda.
- Maayo nga pagsagol ug idugang ang toyo. Isagol sa mga carrot. Pagluto sa 1 hangtod 2 minuto aron mohumok. Pagkahuman idugang ang berde nga beans, nga magdugay 6 minuto aron maluto.
- Idugang ang gilis nga cabbage, nga molanat og 1 hangtod 2 minuto aron magluto. Ayaw paglabi pagluto cabbage o kini mahimong labi ka transparent ug mawala sa pinggan.
- Niini nga punto, ang sabaw kinahanglan nga labi ka init ug gisagol nga maayo sa mga lami sa karne ug utanon. Hinay nga idugang ang mga pansit sa duha o tulo nga mga hugpong. Pagsul-ob sa pansit nga adunay gisagol nga utanon-nga sinagol nga karne-sabaw. Ipadayon ang pagtuyok sa mga sulud sa sulud sa sulud hangtud ang mga pansit gikan sa usa ka patas nga puti nga kolor ngadto sa usa ka bulawan nga kolor gikan sa sarsa.
- Timplahi og asin ug paminta. Ibubo ang mga tulo sa lana nga sesame.
- Gidayandayanan ang mga scallion. Isablig ang lemon juice sa ibabaw niini. Pag-alagad nga mainit.
Mubo nga mga sulat
Nutrition
Usab mabasa: Ang Pork Sinigang sa Kamias Recipe, usa ka budget-friendly pork dish
Tan-awa ang among bag-ong cookbook
Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.
Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:
Basaha nga libre
Si Joost Nusselder, ang nagtutukod sa Bite My Bun usa ka tigmamaligya sa sulod, amahan ug gihigugma ang pagsulay sa bag-ong pagkaon nga adunay pagkaon nga Hapon nga naa sa iyang kailibgon, ug kauban ang iyang tem nga naghimo siya og lawom nga mga artikulo sa blog gikan sa 2016 aron matabangan ang maunongon nga mga magbasa. nga adunay mga resipe ug mga tip sa pagluto.
